西餐常见三种早餐.ppt
西餐常见三种早餐标准,美式早餐,欧陆式早餐,健康早餐,1.美式早餐,美式早餐的摆台标准,蛋类(eggs),单面煎蛋,双面煎蛋,炒蛋,蛋卷等。一般配的有早餐肠,扒番茄,土豆饼和烟肉。,单面煎蛋(sunny side up),双面煎蛋(turn over),炒蛋(scrambled eggs),蛋卷(omelet),面包(bread),牛角包(croissant),松糕(muffin),丹麦包(Danish),黄油(butter)果酱(jam)蜂蜜(honey),水果(fruits),果汁(juice),咖啡(coffee),茶(tea),热巧克力(hot chocolate),欧陆式早餐(continental breakfast),只需把蛋类去掉,其它和美式早餐一样。,健康早餐(health breakfast),在欧陆式早餐的基础上加麦片。把面包换成全麦吐司即可。,各式麦片(cereals),卜卜米,全麦丝,可可米,玉米片等。,吐司(toast),全麦吐司,白吐司。,