幼儿园冬至主题活动策划.docx

幼儿园冬至主题活动策划幼儿园冬至主题活动策划篇1香香的饺子学生情况：本班共8名学生，实际年龄在3-4岁之间，其中2名学生佩戴人工耳蜗，6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估，本班孩子听觉能力为一级，听觉补偿效果基本达到最适；语言年龄平均为3岁。1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给_吃”，并能进行句型仿编：我把_给_吃。2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给吃”O学习掌握句型“我把饺子给_吃”，并能进行句型仿编：我把_给_吃O1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识2、物质准备：儿歌包饺子、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶1、点名法检查助听器的工作状态。听到名字的小朋友和老师击掌问好。2、活动导入：播放儿歌包饺子，然后做手指操，直接引出主题。羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）包饺子，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作“六”的手势）有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）师：儿歌里，羊妈妈包什么？幼：羊妈妈包饺子。3、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。师：小朋友们看一看，饺子长什么样子？幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿师：你们吃过饺子吗？什么时候吃的？师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉To师：饺子好吃不好吃？饺子里面有什么？幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉师：你们喜欢吃饺子吗？你们会不会做饺子?4、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给吃。师：“嗡嗡嗡”，小猫来了,它说它闻到小朋友做的饺子真香！它也想吃饺子，谁想让小猫吃饺子？师：小猫说：谢谢你，你的饺子真好吃。小狗小狗，你怎么T?你也想吃饺子吗？那么谁想让小狗吃饺子？（引导幼儿练习表达：我把饺子给吃。）5、学习仿编：“我把_给_吃”的句式。通过“我爱我家”游戏，学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧？如：我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景，让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活，对于他们并不陌生，更容易发展他们的语言表达能力。幼儿园冬至主题活动策划篇2活动目标1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来，初步了解冬至节的习俗。2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。活动内容语言：冬至我知道师：小朋友们，马上就要到冬至啦，你们知道这是什么节日吗？冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，是冬去春来转换的标志。相传，周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后，也承继了周代历法，把冬至作为一年之首，也就是今人俗称的“过年”，后虽改夏历，但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。师：小朋友们，你们知道二十四节气歌吗？春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美，而且包含了劳动人民的智慧。师：小朋友们，你们知道冬至这天，我们有什么习俗呢？（出示相关图片）儿歌冬至到冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺；暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫；会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。冬至到，冬至到，这一夜，最长了；甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。科学：白天短、黑夜长师：冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短，这是冬天真正来临的日子。社会：区角游戏、制作美食让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。冬至相关知识小故事冬至节，在苏州有吃酒酿酒的习惯，一年只酿造一次的酒酿酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗话，冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。到晚上苏州人都要用糯米粉制成各种糕团做为祭拜祖宗，糕团更是当地颇具特色和最常见的点心。冬至苏州人还有吃馄饨的习俗，据说是为了纪念美女西施。相传吴越春秋一宴上，吃腻.了山珍海味的吴王没胃口，美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗，连声问道：“此为何种点心，如此鲜美？“西施想：这昏君浑浑噩噩混沌不开，便随口应道：“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造，苏州人便把它定为冬至节的应景美食。此外，冬令进补又是苏州人广为流传的俗语，一般苏州人从冬至这天起也开始启动大进补，也形成了各种补品的最高峰。冬至相关习俗传说：冬至馄饨夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米饭。冬至吃饺子祭天迎日、缅怀祖德一一冬至之祭新装雍容、衣饰应景一一冬至之农葭灰土炭、图歌消寒一一冬至之娱盛情敬师、赠袜履长一一冬至之礼精心宁神、食疗养生一一冬至之养幼儿园冬至主题活动策划篇3冬至，是我国重要的气节之一，也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活，了解生活，传承传统饮食文化一一包饺子。冬至临近，许多幼儿园开始着手准备着冬至包饺子的亲子活动。一、活动主题：“温暖过冬至热闹吃饺子”主题活动。二、活动目的：随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开次活动。三、活动目标：1、通过开展包饺子的主题活动，让幼儿了解认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。2、通过活动知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。在劳动部过程中动手实践，掌握包饺子的程序和技巧，3、在活中动，体验劳动的快乐，营造节日的热闹、快乐气氛。深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。四、活动时间：20_.12.22五、活动准备：通知信息、汤匙、盛放饺子托盘、馅料、面粉、一次性桌布等六：活动地点：各班教室七、活动流程：今年的12月22日是冬至。说到冬至节，不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了，一些隆重温馨，丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动，进一步让孩子了解了中国的传统习俗。各班老师将根据幼儿年龄特点制定适合本班幼儿的教学方案，通过讲故事、放视频、说儿歌等方式了解冬至的由来，为什么冬至要吃饺子，饺子怎么包等，让孩子感受到冬至的节气。八、注意事项：1、在制作的过程中要注意卫生。2、因地制宜，安排好幼儿座位。3、场地整理。幼儿园冬至主题活动策划篇4一、活动背景思考四年级的学生早已在课内外阅读过许多的童话，他们都希望获得更多的课外知识，向往更丰富的童话知识世界。通过对童话故事的阅读，旨在培养学生的阅读兴趣，发展学生的想象能力，了解更多的与童话相关的知识，同时可以丰富自己的精神世界。但是，有很多学生对童话的进一步认识就不是很多了，例如：有哪些中外的著名童话作家及作品？安徒生是哪个国家的人？格林童话有哪些童话故事呢？对于这些问题，学生都认识不够深。同时，为了保证综合实践活动课的有效落实和方便指导，更为了与其它学科的有效整合，培养学生的综合能力，因此，我们在这个学期把综合实践活动与语文学科有效地整合起来，与本级的学生达成了以“走进童话世界”为探究主题。二、活动目标紧扣综合实践活动这门学科的特点，我们确定以下的教学目标：1、让学生在活动中自主选择课题、自愿组成探究活动小组、指导学生制订活动研究计划。2、培养学生从生活中主动发现问题，并独立解决问题的态度和能力，培养学生的'合作与探究精神。3、通过活动，让学生认识童话的特点的同时，并引发学生充分发挥想象力，自编更多有趣的童话故事，对与童话有关的知识得到更多的认识和了解。三、实施时间20_9月20_年12月四、实施对象四年级的学生五、实施步骤第一部分一主题确定学生对“走进童话世界”都表现出极大的兴趣，因为这一课题在这个学期是最贴近学生的课余爱好，同时，因为是与语文学科相结合起来，学生会更认真对待一些，学生的主动性、积极性大大提高了。经过讨论整合，将调查研究范围集中，确定为四个阶段：（一）认识童话；（二）阅读童话；（三）编写童话；（四）展不成果。第二部分一制订研究计划在老师的指导下，学生自愿组成研究小组，在推举组长后，进行细致的小组分工，明确各自研究任务，并制订出切实可行的研究计划：什么时间进行哪些活动，完成哪些活动的要求，活动中寻求谁的指导和帮助、以什么形式开展调查研究、如何收集自己小组要的资料，收集资料过程中必备哪些物品等。只有前期计划制订得周密、详实，才能为后面的调查活动提供有效保障。第三部分一具体实施由于四年级学生只有9岁居中大多数，年龄还较小，自我组织和管理能力不强，所以调查活动必须在确保安全前提下，征得家长的同意，由教师或家长的协助完成。在调查中，各组充分利用网络资源、学校图书馆等，将与自己研究主题相关的内容下载、记录、知识的积累，丰富研究内容。在教师的指导下，他们还需及时对研究过程中出现的问题进行小结，以促进下一步活动的顺利开展。第四部分一材料整理在准备成果汇报展示这一阶段时，各研究小组对自己的调查成果进行分析、整理。哪些是主要的、有价值的；哪些是次要的，可存档供以后使用的。小组成员共同商讨确定以何种方式进行汇报展示活动最为合适，既简洁实用又令人印象深刻。六、活动评价综合实践活动课评价不能将课程的结构评价和实施评价割裂开来，就结合预定的标准和方法，进行全面评价，以形成评价目标和评价手段多样、评价方式灵活的评价体系。1、写与童话有关的读后感：通过写童话读后感，可以评价学生有没有认真进行阅读，对童话的相关知识了解有多少，也对学生的语言表达能力、探究的深度和广度进行评价。2、自编童话故事：通过读大量的童话故事，对童话故事有了进一步的认识后，学习自编童话故事，评价学生是否在这次活动中有所收获。3、制作手抄报：每个小组把自己在实践活动中集体制作的手抄报交给老师，再由老师在成果展示课中展示，让同学们自己来作出评价：看看谁最积极去搜集资料，谁最认真抄写和画画，谁的贡献最大；制作好的手抄报的效果好不好，在整个过程中，组员的态度如何等等都一一作出不同的评价。对不好的作品还可以集体进行修改，直到大家都满意为止。幼儿园冬至主题活动策划篇5活动目标1 .认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。2 .知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。3 .深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。活动内容1.综合：冬至我知道4 .科学：白天短、黑夜长5 .让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并通过儿歌了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。6 .学包饺子。活动安排7 准备阶段：（30分钟）肉（已绞好的）、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操包饺子，为即将开始的包饺子活动营造气氛。生活老师把芹菜（每班一颗葱姜）分配给各班，小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监督下淘洗干净。（此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长地面地上、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督干活的质量等。）生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜（在活动室）进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。8 拌馅阶段：（10分钟）生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。（并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲）（地点：活动室）9 擀面皮阶段：（30分钟）、（与包饺子同步进行）生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次掘成面片并成擀饺子皮。（2个/人次）（地点：活动室）（开始前，请班级老师给小朋友们洗手）10 饺子阶段：（50分钟）生活老师把饺子皮分给小朋友（2个/人次），班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。（评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份）（各班根据自己班级包的饺子进行数数）（地点：各班教室）11 煮阶段：（30分钟）生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。F吃饺子阶段：生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐,请小朋友们品尝自己包的饺子。（此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的饺子？盛的数量?）儿歌冬至到冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺；暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫；会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。冬至到，冬至到，这一夜，最长了；甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。包饺子手指操小手摊开，咱们来包饺子吧（伸出左手手掌）擀擀皮（右手在左手上做擀皮状）和了和了（右手手指立起在左手手掌上做和馅的动作，就象手指在抓挠）包个小饺子（说一个字，用右手食指依次点着左手的手指）香喷喷的饺子给谁吃（用右手把左手指包起来，盖住，问孩子）（然后孩子说给谁吃，就把饺子递到嘴边）冬至故事过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。