第六章 第一节花生的生长发育 ppt课件.ppt
,第一节 花生的生长发育,我国油料作物产量比重,我国油料作物面积比重,种植花生的意义,1、花生是重要的油料作物 花生出仁率约为60-80%，而花生仁的含油率45-55，仅次于芝麻（含油量为54，出油率48），高于油菜、大豆和棉籽油。而且，其所含的油分中不饱和脂肪酸的含量占80%。,2、花生是营养丰富的食品 蛋白质含量高(30%)，维生素B1、B6、维生素D、E，亮氨酸、苯丙氨酸等，营养价值高。,3、花生是发展畜牧业的良好饲料,5、花生适应能力强，增产潜力大 抗旱、耐贫瘠、耐肥、固氮（5-8kg/亩）。,6、较高的医用价值 花生仁特别是红皮花生的种皮（红衣）含有大量的凝血脂类，能促进骨髓制造血小板，缩短出血、凝血时间，有良好的止血作用，已用于生产止血宁针剂、宁血糖浆、血宁片等，研制了抗血友病药剂。白藜芦醇、贝塔植物固醇、叶酸、锌元素。,4、花生是我国主要的出口作物 我国的花生出口量占世界第一。黄曲霉毒素含量低于15ppb。,一、花生的一生 花生从播种到新种子成熟所经历的生长发育过程，称为花生的一生。(一)花生的生育期 花生从播种到饱果成熟所经历的天数，称为花生的生育期。花生是具有无限开花结实性的农作物，开花和结实期长，且开花、下针和结果连续不断，交错进行。按生育期长短，春花生可分为早熟品种(生育期130天以下)、中熟品种(生育期130160天)、晚熟品种(生育期160天以上)。,萌芽,(二)花生的生育时期,几个生育时期？划分标准是怎样的？,生育时期：,1、发芽出苗期,2、幼苗期,3、开花下针期,4、结荚期,5、饱果成熟期,划分标准,生育特点,栽培技术,划分标准,划分标准,划分标准,划分标准,生育特点,生育特点,生育特点,生育特点,栽培技术,栽培技术,栽培技术,栽培技术,生育特点,种胚子发芽，根生长，子叶出土。,无土栽培的花生幼苗,营养钵土壤栽培的花生幼苗,冲出部分土壤之后的 花生幼苗,栽培技术-花生清棵技术,花生的两片子叶不出土或半出土，使着生第一对侧枝的子叶节处于表土之下，影响第一对侧枝的健康发育，这就是花生生产栽培上采取清棵的理论依据。,对比观察，掌握理论依据,子叶,真叶,清棵技术 清棵就是用小锄将花生幼苗周围的土扒出来，使埋在土中的两片子叶露出地面接受阳光直接照射的技术过程，要充分发挥清棵的增产作用，应掌握好清棵的时间、清棵深度及平窝时间这三个技术环节。(1)清棵时间 花生齐苗后立即清棵效果较好，过早，幼苗太嫩弱，扒出根际周围的土壤，削弱了植株抵抗不良环境的能力，太晚，第一对侧枝长时间埋在土中或已经出土，失去了清棵作用。试验证明，齐苗后20天再清棵，基本无增产效果。(2)清棵深度 扒土深度以2片子叶露出地面为宜，浅了，子叶露不出来，第一对侧枝的基部仍然埋在土中，起不到促使第一对侧枝健壮发育的作用，深了，往往会把子叶下面的根颈扒出来，造成幼苗倾斜倒伏，不利于培育壮苗，在沙地上，更应注意不能清得过深，以免被风吹倒或将根系掘起。(3)平窝时间 清棵20天左右，第一对侧枝已长出地面并发育健壮，结合第二次中耕平窝，效果较好。,二、花生的产量的形成,花生一生的前三个时期是成苗、初步建成营养器官、形成生殖器官（开花、成针）的时期。进入结荚期之后开始形成经济产量。因此，结荚期和饱果期合称产量形成期。,花生单位面积荚果产量（kg）=单位面积株数单株果数果重,花生产量的构成因素：单位面积株数、单株果数和果重。,（一）单位面积株数 单位面积株数是决定产量的主导因素，主要受播种量、出苗率和成株率的影响。播种量依品种、气候条件、土壤状况、水肥和栽培方式、管理水平而定，要做到合理密植。出苗率受种子质量、气候条件、土壤条件以及播种质量等影响。提高出苗率，是实现合理密植，确保全苗的基础。成株率主要受自然条件和管理技术措施的影响。,（二）单株荚果数 在产量形成中，荚果数起决定作用。花多、花齐是形成荚果高产的前提，所以田间管理必须为多开花、增加有效花创造条件。单株荚果数主要受第一、二对侧枝发育状况、花芽分化状况及受精率和结实率的影响。花生的开花结果主要集中在第一、二对侧枝及次生分枝上，一般占单株结果数的80%以上，第一对侧枝占60%以上 花生开花受精的特点是花期长、花量大，不孕花多、有效花少。普通型品种花期长达100-180天，单株花数100-200朵，能形成果针的占开花总数的50%-70%，能结果的占开花总数的15%-20%，而能形成饱果的占10%-15%。所以生产上必须及时清棵，促进第一、二对侧枝的发育，争取花多、花早，从而增加荚果数，达到高产。,（三）果重 决定果重的因素主要是荚果内种子的粒数和粒重。粒数由胚珠的受精率和受精胚珠发育率决定。当每果只有1个胚珠受精并发育时形成单仁果，每果有两个或多个胚珠受精并发育时，形成双仁果或多仁果，其果重有明显的差异。胚珠受精率和受精胚珠发育率与花针期、结荚期的空气湿度、温度、营养状况等有关。粒重与果针入土迟早和结荚期、饱果期营养供应状况有关。因此，抓好中后期田间管理，保护好绿叶面积，提高光合效率，维持良好的群体长势，防止早衰，对实现高产非常重要。,三、影响花生生长发育的因素,(一)温度 花生是喜温农作物，种子发芽的最低温度为1215，最适温度为2537。开花期以2328 为宜，果针伸长以2530 为宜。荚果发育以结果层土温1533 为宜。(二)光照 花生为短日照农作物，多数品种对日照长度反应不敏感，光照的强弱对花生生长发育影响较大，充足的光照是保证花早、花多的重要条件。,(三)土壤 花生是忌连作农作物，花生应与禾谷类或薯类农作物轮作，不宜与豆科农作物轮作，轮作期3年以上为宜。高产花生适宜的土壤条件是：土层深厚肥沃、排水良好、疏松易碎的沙质壤土。(四)水分 花生是较耐旱作物。播种时最适宜土壤含水量为田间持水量的60%70%。开花下针到结荚阶段，是花生一生需水量多、对水分敏感的时期，以土壤含水量为田间持水量的60%70%为宜。,(五)养分 1、花生的需肥特性 花生在整个生长发育过程中，需要吸收氮、磷、钾、钙、镁、硫等大量元素和铁、钼、硼等微量元素。在这些营养元素中，以氮、磷、钾、钙4种元素需求量较大，称为花生营养的四大要素。花生是喜钙农作物，需钙量远多于一般禾谷类农作物。钙能促进荚果发育，提高饱果率。钼是根瘤中固氮酶的主要成分，能提高根瘤固氮能力。硼可刺激花粉的萌发和花粉管的伸长，有利于受精结实。2、花生的需肥量 据各地试验，在每667 m 2产200400 kg的产量水平下，每生产100 kg荚果需要氮4.65.8 kg、磷0.91.1 kg、钾2.03.1 kg、钙2.03.0 kg，即氮磷钾钙=5 1 3 2.5。随着产量水平的提高，需肥量随之增加。花生不同生育时期对养分的需求不同。,(六)黑暗与机械刺激 黑暗和机械刺激是荚果发育不可少的条件。果针不入土，则无论怎样伸长，子房始终不能膨大结实。果针入土后，不仅进入了黑暗环境，而且受到了土的机械刺激作用。,
