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    物流企业管理讲义.ppt

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    物流企业管理讲义.ppt

    物流企业管理,中国物流职业经理资格证书培训辅导陆志华,第一章 物流和物流企业概述,第一节 物流概述一、物流的概念1.物流:供应地向接收地实物流动过程。基本功能:运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理 P32.现代物流:涉及生产、销售、消费全过程的物品及信息的系统流动过程(满足顾客需求、成本及效益)P3,3.物流概念产生和发展萌芽和初级:20世纪初至50年代 P3 特点:储存与运输分离 独立经营快速发展:20世纪60至70年代 P4 特点:电话信息交流 产品标记跟踪 小型计算机处理信息 企业自己开发软件,合理化:20世纪70年代至80年代 P4 特点:由企业内部到外部 物流战略管理 电子数据交换 准时制生产 配送计划 其他物流技术涌现现代物流:20世纪90年代以来 P4 特点:信息化、标准化、无纸化 运输链组装、库存量极小化、EDI 射频标志跟踪、互联网、物流服务软件,4.现代物流概念理解 P4-5服务:为生产和市场营销提供服务管理:功能整合资产:供应链存货协调、管理和控制环境:降耗减污,可持续发展产业:朝阳产业企业:生产、供应、销售、回收、废弃,5.物流分类 P5作用分:供应、销售、生产、回收、废弃性质分:社会、行业、企业空间分:国内、国际主体分:微观、中观、宏观6.物流行业构成 P7四个子行业:交通运输、储运、通运、配送,7.物流主要环节 P7运输储存装卸搬运包装流通加工配送信息,8.物流市场结构政府供方企业(含个人)需方企业(含个人)第三方物流(3PL)市场主角第四方物流(4PL)运输企业仓储企业包装企业装卸企业,二、物流的特征1.不同阶段物流的特点 P9表看2.现代物流的特征:成本最小前置时间最短手段现代服务社会系统化:功能最佳组合专门管理物流电子化物流信息化物流弹性化:快速反应,三、物流的作用P12-141.物流是国民经济正常运转的发动机2.物流是第三利润泉(资源、人),时间、空间、服务3.物流是成本中心4.物流是取得竞争优势的关键环节(供应链竞争),第二节 物流管理一、物流管理概念P151.物流管理:以最低的物流成本达到用户满意的服务水平,对物流活动计划、组织、协调与控制。2.物流管理最基本的目标:以最低的成本向用户提供满意的物流服务。3.物流管理范围:物流战略管理 物流系统设计与运营管理 物流作业管理,4.物流管理基本内容 P16物流业务管理:计划、调整、经济活动、系统管理、人才物流技术管理:5.物流管理内容实施:三个阶段-计划-实施-评价,6.现代物流管理的基本特征 P17-18-以实现顾客满意为第一目标-是整个流通渠道的商品运动-以企业整体最优为目的-重视效率、效果-对商品运动的一元化管理(高度统一),二、物流管理的关键环节 P19-251.制定物流计划 承诺性,弹性,滚动性,协调性四个特 战略,战术,作业三个层次2.控制物流成本计算成本发现问题(定基准:预算、标准、行业平均)制定物流计划,调整,评价搞清原因,3.构筑物流信息系统流通过程的三流:商流、物流和信息物流信息分类 按领域:物流活动产生和使用的信息 按作用:计划、控制及作业、统计、支持 按加工程度:原始、加工 按活动:功能信息4.构建物流管理信息系统5.提高物流质量,三、供应链物流管理 P261.供应链:产品在生产和流通中,产品或服务供应过程中涉及上下游企业所形成的网络结构。P27图1-32.供应链管理:用系统的观点通过对供应链中的物流、信息流和资金流进行设计、规划、控制与优化,以寻求建立供、产销企业及客户间的战略合作伙伴关系,最大限度地减少内耗与浪费,实现供应链整体效率的最优化并保证取得相应的绩效和利益,来满足顾客需求的管理过程,3.企业的生产经营活动包括五个增值活动:P27内部后勤生产外部后勤市场营销服务,4.供应链管理层次P29企业内部供应链管理产业供应链和动态联盟供应链管理全球网络供应链管理5.广义供应链管理P29 将各个企业独立的信息化连接起来,建立跨企业的协作,通过Internet、电子商务把过去分离的业务集成起来,覆盖了从供应到客户的全过程,实现从生产领域到流通领域一步到位的全过程运作,7.推迟制造:供应链管理中实现顾客化的重要形式,其核心的理念就是改变传统的制造流程,将最体现顾客个性部分推迟进行。8.快速反应系统QR:在供应链中,为实现共同目标,零售商和制造商建立的战略伙伴关系,利用EDI等信息技术,进行销售时点的信息交换以及订货补充等其他经营信息交换,用多频度、小数量的配送方式连续补充商品,以实现缩短交货周期,减少库存,提高客户服务水平和企业竞争力的供应链管理方法。P30-31,9.物流管理与供应链管理的区别P31物流管理是供应链管理的一部分供应链管理应用成功、最多的是物流,即供应链物流管理供应链管理合理配置库存,降低物流成本两者都强调商品从产地至消费实体移动过程进行管理物流强调的是单个企业物流系统的优化,一体化管理供应链对整个供应链的物流活动一体化管理供应链管理比单个企业物流管理复杂,效益也大,第三节 物流产业一、物流产业概述P321.物流产业:物流活动或各种物流支援活动为经营内容的营利性事业物流产业不等于物流活动或物流业务,是专业化、独立化、社会化的物流业务。物流产业不等于物流企业,是物流企业的集合,是宏观概念。P332.物流产业的分类P34,3.物流产业规模:指一个国家或地区在一定时期内物流产业的产值、就业人数、资产、企业数,以及所完成的物流量的大小或多少。P35取决于经济规模取决于专业化分工或市场化程度物流企业服务质量与经营管理水平4.物流产业结构:指物流产业内部构成及其比例关系,包括各种物流产业的产值、就业量、物流量构成,以及物流产业的地区构成、企业或市场竞争结构等物流业务量构成地区结构就业结构,5.物流产业绩效:指物流产业的产值、收入、利润等产出与人、财、物等物流资源的投入之比。P36我国物流产业绩效分析物流产业的劳动生产率物流产业的人均工资6.世界物流产业的发展四个阶段第一阶段:20世纪60年代以前,储存与运输分离第二阶段:1960-1980年,流通型,配送,第三阶段:1980-1990年,综合物流发展,仓库、配送中心增加信息处理。第四阶段:1990年以来,集约化,客户增值服务第四节 物流企业一、物流企业的概念P441.物流企业:指独立于生产领域之外,专门从事物流经营活动的自主经营、自负盈亏、自我发展、自我约束的具有法人资格的企业,2.物流企业的分类P45按作业分:运输、仓储、流通加工和配送按所有制分:外资、合资、国有和民营按管理水平:传统和现代按服务主体:第一方、第二方、第三方和第四方3.物流企业的目标P45提高快速反应能力,加速商品流转,缩短流通时间,降低库存,整合运输,降低成本关注服务质量,提供增值服务减少变异,扩大经营规模4.物流企业的职能 P47-48基本职能:完成物质交换,实现生产和消费结合,保证社会再生产良性循环(宏观职能)微观职能:组织社会资源 商品供应 储存商品 运送物质 信息流通,5.物流企业的基本任务P48促进、引导生产,积极组织进货搞好销售工作,满足市场需求加速商品流通,缩短流通时间实现商品实物节约第二章 物流企业管理的基本原理第一节 物流企业管理概述一、物流企业管理的性质,1.物流企业管理两重性P57自然属性:同流通生产力联系社会属性:同流通中生产关系联系2.物流企业管理的职能P58计划组织领导协调控制,3.物流企业管理的主要方法P59-60经济方法行政方法法律方法现代化管理方法4.物流企业管理的发展P61第二节 物流企业组织一、物流企业管理组织结构,1.传统组织结构P67按职能专业化分工优点:层次少,权力集中,命令统一,决策快,效率高缺点:领导受牵制,经营管理水平低适用:小型物流企业2.功能集合型组织结构P68物流功能整合优点:物流活动凸现,便于计划、组织、协调,缺点:流程依然分散,业务分割适用:外部环境稳定,经营效率高、员工素质不高的中小型企业3.功能独立型组织结构P69物资配送和物料管理独立出来的平等专业部门优点:物流经营职能更明确缺点:职能管理与物流现场不完全统一,作业分散,物流与生产、营销协调问题适用:企业物流经营业务扩大、扩张,4.一体化组织结构P69-70物流每一个领域被组合建成一个独立的直线运作单元制造支持被定位为运作服务物流信息系统独立于物流以外督导和信息位于组织最高层次优点:物流功能提高缺点:一体化进程受制约,内部权力抵制适用:大中型物流企业,5.物流子公司制组织结构P71定义:公司或企业物流管理一部分或全部分离出来,成为一个具有法人资格的独立企业,实行社会化、专业化经营。可称为物流管理公司。优点:物流费用明确化,具有法人资格、专门化和统一指挥,开拓物流新领域。缺点:定位与母公司关系,合理化推进,转嫁损失,无法自主经营如何发展:自主经营,扩大业务,二、物流企业组织结构设计的原则1.设计原则P72精简原则统一原则自主原则高效原则:基本原则2.物流企业组织机构的部门划分P73业务经营部门职能管理机构行政事务管理机构,3.物流企业组织机构管理层次与管理幅度管理层次:从企业经理到基层工作人员之间体现领导隶属关系的管理环节。管理幅度:一个领导者或管理者能够有效地管理下属人员的可能数量。一般尽可能在扩大有效管理幅度的基础上,减少管理层次。只要两个以上层次,就有授权P74,三、现代物流组织管理创新P74-751.以过程导向的组织管理创新用信息化技术代替组织层次。2.以战略为导向的组织管理创新面向供应商和用户,价值增值服务,竞争优势。3.以虚拟为导向的组织管理创新用固定和灵活的形式,将一起工作的组织或成员组合起来。,第三节 物流企业重组1990年,美国的迈克尔.汉默博士提出了业务流程再造(BPR)P76一、企业重组及BPR概念P761.BPR:根本性思考,彻底翻新作业流程,在成本、品质、服务和速度等方面获得戏剧性变化的改善。流程:最重要根本性彻底性戏剧化,2.BPR的核心思想P77打破按职能设置部门的管理方式,重新设计企业管理过程。3.BPR的原理P77流程再造是企业业务运作方式的根本改变,对企业的所有方面的重新思考,在企业中完全消除纸张作业。是持续改进4.流程优化P78是再造和全面质量管理的有机结合5.全面质量管理、业务流程再造与优化比较P78,6.流程管理:从一组相互依赖的业务流程出发,根据企业经营战略的要求,对流程的规划、设计、构造和调控等环节实行系统管理,全面协调各种经营流程之间的相互匹配关系,以及与流程如何适应。P797.BPR的三个方面:P79业务流程规范业务流程改善业务流程重组,二、BPR与企业组织结构的变革1.BPR企业组织包括:P79企业是流程型组织流程经理的作用职能部门也存在人力资源部门的重要性现代信息技术的作用三、物流企业流程优化1.定义:根据规律,诊断流程,用户为中心,利用信息技术,向精简化、核心化、高效化和信息化的流程转变过程P82,2.物流企业流程优化的目标P82精简化、核心化、高效化和信息化3.物流企业流程优化的内容P82按范围:内部流程优化和供应链流程优化按程度:平缓、局部和急剧、全局3.中国物流企业流程优化关键P82流程为核心组织优化用户出发,增加用户价值,附加活动一体化以信息化技术牵引,改造流程,第三章 物流企业的战略管理第一节 物流企业战略管理概述P90一、物流企业战略概念1.物流战略:为寻求物流的持续发展,就发展目标以及达到目标的途径与手段而制定的长远性、全局性的规划与谋略。2.物流企业战略:在对企业外部环境和内部条件分析的基础上,为求得企业生存和发展而做出的长远谋划。是战略思想体现,是确定规划的基础。,3.物流企业战略的特征P91全局性长期性竞争性纲领性风险性,4.物流企业战略内容P92战略思想:是基本点,是行动准则战略目标:总体经营成果指标战略方针:规范和政策战略规划:措施和步骤二、物流企业战略管理及过程1.物流企业战略管理:物流企业根据已制定的物流战略,付诸实施和控制的过程。P92,2.物流企业战略管理要素:P92时间地点目标发展方向经营主体采取的方式组织结构,3.物流企业战略管理的过程P93战略管理系统:战略理念战备思想战略目标 战略分析战略决策战略实施战略评价,战略制定和战略实施过程,三、物流企业战略管理的任务与目标1.任务提出战略展望建立目标体系制定战略,确定期望的效果实施和执行评价经营业绩,采取措施,2.物流企业战略管理目标体系P94横向上分两类战略目标第一类:满足企业生存和发展的项目目标业绩目标:收益率、成长性、安全性指标能力目标:综合能力、生产制造能力、市场营销能力、人事组织能力、财务管理能力等指标第二类:满足与社会有时利益关系的各个社会群体所要求的目标,第二节 物流企业的战略环境分析一、物流企业的宏观环境P97政治、社会、经济、技术、自然二、行业环境分析P1011.行业环境:又称运营环境,直接影响物流企业实现其目标的外部力量2.波特5力分析:现有竞争对手、潜在竞争对手、替代品制造商、供应商和用户3.进入行业影响因素:规模经济、产品或服务差别、综合优势P102,4.特殊环境研究P103目标市场对物流企业的包容性或接纳程度行业生产周期行业的技术经济支持情况新技术、新产品的影响四、环境分析和预测方法P1051.环境分析调查方法全面调查抽样调查:确定合理样本容量、样本具有代表性,2.环境预测方法P108定性预测方法:根据个人知识、经验和主观判断,对环境的未来发展趋势做出估计。定量预测方法:通过分析市场调查收集的资料,用数学模型来描述影响市场环境变化的多种因素之间的关系,并据此预测市场环境发展趋势。时间序列预测因果关系,3.SWOT分析法P109定义:是把企业内外环境所形成的优势S、劣势W、机会O、风险T四个方面的情况,结合起来进行分析,寻找制定适应本企业实际情况的经营战略和策略的方法SWOT提供四种战略P110SO战略:依靠内部优势,利用外部机会ST战略:依靠内部优势,回避外部优势WO战略:利用外部机会,克服内部劣势WT战略:减少内部劣势,回避外部威胁,SWOT方法的基本点:企业战略的制定必须使其内部条件与外部环境相适应,以获取经营的成功P111第三节 物流企业的战备选择一、物流企业战略的类型P1111.按战备发展方向增长(发展)型战略维持(稳定)型战略收缩(撤退)型战略,2.按产品和市场组合四种战略要素:P112现有产品或服务新产品或服务现有市场新市场四种经营战略P112产品或服务更新战略:现有产品现有市场发展,了解、降价、售后服务,市场开拓战略:现有产品新市场发展产品或服务开发战略:新产品现有市场发展,改进产品或服务,推出第列新产品或服务多样化经营战略:新产品新市场发展3.按战略中心分P113-114差异化战略:产品或服务存在差异,提高市场占有率低成本战略:重点战略:集中战略,全部力量集中在某一特定市场或产品上怏,4.按销售范围分P114全领域发展战略局部领域发展战略5.按企业经营职能分P115产品或服务战略市场战略技术战略,二、物流企业战略选择的影响因素P115-1161.企业过去的战略影响2.管理者对风险的态度3.企业环境4.企业文化与权力关系5.管理人员的素质6.竞争行为和反应7.时限考虑,三、物流企业的战略选择P1171.面临机会,拓展现有业务2.面临不利,缩减目前业务,战备转变,多样化经营3.扩展业务领域最常用方法是开发适应市场需求的新产品或服务4.扩展业务领域最不常用的方法是水平多样化经营和垂直一体化,尤其是前向一体化5.改变全部公司目标,仅是采取的最后手段,第4节 物流企业的战略实施一、战略实施原则P1181.适度合理性的原则2.统一领导、统一指挥的原则3.权变的原则二、战略实施模式P1191、指令模型指导总经理如何运用经济分析和竞争分析规划资源分配,指令模型组成:系统模型:确定目标、行动方案、评价和实施增量模型:判断战略、评估机会和威胁、修正战略2、转化模型P119直接解决战略实施问题,运用组织结构、激励手段和控制系统实施战略是指令模型的完善和补充条件:经济分析工具掌握三种行为科学方法:运用组织和参谋,明确传递企业优先考虑事物;建立规划系统、效益评价和激励机制;运用文化调节方法促进系统变化。,3、合作模型P120把战略决策范围扩大到物流企业高层管理集体。强调高层管理人员的能动性克服指令模型的信息准确性不足和认识局限性,扩大了参与决策范围缺陷是不能真正集体决策4、文化模型P120全体人员参与条件:足够宽松,职工学识缺点:会掩盖问题,首次采用耗时间精力,5、增长型P121如何激励管理人员制定与实施完善战略条件:战略实施要创造和维持良性平衡6、五种模型关系P121不相互排斥不能同时适用所有物流企业条件取决于企业多种经营程度、发展速度和文化状态文化和增长模型适用多种经营程度不高的企业,考虑战略实施问题指令、转变、合作模型侧重于战略制定,假设实施不成问题,三、战略实施计划的制定程序P1221、多种经营的大型物流企业管理层次三个层次:总部、事业部与职能部门三种战略与计划:总体战略与计划、经营战略与计划、职能战略与计划2、战略实施计划制定程序P122-123第一步骤主要两个内容:总部与事业部管理人员达成临时协议;提出重点。建立物流企业总体目标和事业部战略方案,第二步骤两个主要内容:事业部负责人与其职能部门经理达成临时协议;长期计划中,该事业部经营重点。第三步骤事业部工作重点与总部再协商,最后决策资源分配,安排预算资源分配一般都是非正式过程,四、物流企业任务说明P1231、概念:战略决策者的物流企业哲学具体化,揭示物流企业的形象,反映自我观念,指出经营范围,满足顾客基本需求。即:反映了战略决策者的价值观及考虑的重点。2、物流企业任务说明书的要素P124物流企业目标:生存、增长与获利经营哲学:不成文的行为规则市场与技术自我观念公众形象,第4章 物流企业管理模式第一节 自营物流模式1、物流企业管理大体可分为几种类型:P133配送中心第三方物流第四方物流电子商务2、物流管理模式的有效整合是物流企业成功的关键,3、自营物流物模式P134企业自备车队、仓库、场地、人员,自营物流是传统物流的主体。该方式下,企业也向仓储企业购买仓储服务,向运输公司购买运输服务,但这些服务只限于一次或一系列分散的物流功能。4、自营物流主要表现形式P134物流功能自备物流功能外包物流服务基础设施自有,但委托有关物流企业运作。,二、自营物流管理模式利敝分析1、企业自营物流优点P135较强供应链控制能力生产与其他业务环节配合密切全力服务本企业,确保企业获长期利润竞争激烈行业,易控制供应与分销渠道合理规划管理流程,提高作业效减,费少流通费用采购、配送、生产支持一体化,2、企业自营物流的缺点P136增加投资负担企业配送效率低,管理难控制规模有限,配送专业化程度低,成本高无法准确的效率评估企业配送产品单一三、自营物流管理模式选择P1361、制造商对渠道或供应链过程控制能力要求较高,采用自营,2、大宗工业品原料的供应宜采用固定的专业物流服务供应商和短渠道物流3、对技术性比较强的物流服务如口岸物流服务,采用委托代理4、对非标设备的制造商,自营物流最有利,但往往交给专业物流服务供应商去做5、物流企业是为工业企业服务的,不能一昧地从物流企业的运作出发,应定位于企业的竞争战略,第2节 配送模式一、配送的概念P1371、配送:是按用户订货要求,心合理的送货形式,在配送中心或其他物流据点进行货物配送,以合理的方式交给用户,实现物品最终配置的经济活动。2、配送是集商流、物流、信息流于一身,具有独特运作模式的物流活动。3、从资源配置角度看,配送是以现代送货形式实现资源最终配置的经济活动。,4、配送四个方面含义P137配送是资源配置的一部分是最终配置,是接近客户的配置主要经济活动是送货在社会再生产过程位置,是处于接近客户那一段的流通领域5、从实物角度看,配送是按客户订货要求,在配送中心或其他物流节点进行物品配备,并以最合理的方式送交客户,指导客户,实现共同受益。,二、配送分类1、按配送据点分P138配送中心配送:专业性强,能力强、品种多,数量大仓库配送:商店配送:销售配送形式,连销商店配送2、按配送商品分P138-139单(少)品种大批量配送多品种少批量配送配套成套配送,3、按配送时间分P139定时配送定量配送定时定量配送定是定路线配送即时配送4、按经营形式分P141销售配送供应配送销售供应一体化配送代存代供配送,5、按加工程序分加工配送:配送与流通加工相结合集成配送:形成批量再送6、按配送企业专业分综合配送专业配送7、共同配送:为提高效益,对许多用户一起配送,以追求配送合理化为目的的配送形式。,共同配送形式:P141一辆配送车混载多货主货物在用户集中地区,设置多用户联合配送的接收点或受理点同城同地区数个不同配送企业,可共同利用配送中心、配送机械装备对不同企业用户共同配送三、配送中心及功能P1421、配送中心:指从事配送业务的物流场所或组织,配送中心基本条件:P142为特定的用户服务配送功能健全完善的信息网络辐谢范围小多品种小批量以配送为主,储存为辅,2、配送中心的类型P142按功能分配送中心功能:周转、分拣、保管、在库管理、流通加工配送中心:周转配送中心、分销配送中心、保管配送中心、流通加工配送中心特点:周转配送中心:不具有商品保管、在库管理,单纯从事商品周转、分拣。分销配送中心:拥有商品保管、在库管理,同时商品周转、分拣保管配送中心:单一从事商品保管流通加工配送中心:从事流通加工,按配送中心的运营主体分P143制造商型配送中心:物品100%自己生产制造批发商型配送中心:批发商或代理商建立心批发商为主体零售商型配送中心:以零售商向上整合,以零售业为主体专业物流配送中心:第三方物流为主体,按配送中心服务范围分P144城市配送中心区域配送中心:向省、市、全国、国际范围辐谢3、配送中心功能P144-145保管功能:有利于拣选,货架向高层化发展,作业向机械化、自动化发展,保管机械向小通道或无通道发展,库存账目、货位管理向计算机发展,信息交换网络化,倒装功能:一般在入库区和出库区的商品整理、检验作业时进行拣选功能:摘取式和播种式流通加工功能:不作性能和功能改变,是商品尺寸、数量和包装形式改变运送功能:信息管理功能:ERP或其他信息系统实时链接,四、配送模式的类型1、按配送承担者分P146-147自营型配送模式:生产流通或综合性企业采用,满足企业内部需求。典型的企业内自营配送模式,是连锁企业配送外包型配送模式:综合型配送模式:配送业务企业将生产、加工企业的商品或信息进行统一组织、处理后,按客户订单配送到店铺共同配送模式:配送企业间的协作型配送,2、近集散程度分P147集货型配送模式:上家关联集中,下家独立分散。针对上家采购过程。适用于成品或半成品物资推销,如汽车配送。散货型配送模式:下家集中(如连锁业),针对下家供货。适用于原材料或半成品物资配送,如机电产品配送。混合型配送模式:综合上述两种优点,规模较大,如区域性物神通配送中心,符合新型物流配送要求,特别是电子商务下物物流配送。,第三节 第三方物流一、第三方物流概述P1451、第三方物流(3PL):由供方和需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式。2、第三方物流服务的特点相互依赖,强调合作核心能力专业化资源整合优势明显P150供应链运行控制:制造商、第三方物流配送(信息技术、资源整合手段是条件),,3、第三方物流的类型P150单向型物流企业和综合型物流企业物流自理企业和物流代理企业二、第三方物流的兴起P1511、企业对第三方物流的需求源于企业对物流外包的需求,其原因:降低运作成本增强核心竞争力,三、第三方物流的作用P153-1541、加快物流产业的形成和再造物流价值连上成员:信息共享、实时监控、流程时间压缩、需求和供货预测精度提高,汇聚诸多企业,形成新的产业。2、为企业注入新的资源,提高企业竞争力利用第三方物流外部资源3、分担风险和降低成本风险:政策、经济、技术、市场和财务,四、第三方物流企业的运作P154主要业务部门及功能1、业务接收部门2、信息中心3、仓储部门:可虚拟存在,租用或协作,控制管理不变4、运输配送部门:可虚拟存在,租用或协作,控制管理不变第三方物流企业的运作流程P156图基于信息管理基础,管理整个供应连的供应、产品制造、装配、运输和配送等标准化数据。,第三方物流企业需要解决的问题P155必须建立一体化物流信息系统解决两个问题:1.建立最具兼容性的数据库:任何系统兼容2.选择最好的数据交换工具:大型企业惯用传统EDI数据交换工具五、国内第三方物流存在的问题P1581、传统型物流企业,理念和方法陈旧2、条块分割3、缺乏信息系统,开发能力、物流技术、服务质量不高4、专业经营人才缺乏,第4节 第四方物流一、第四方物流的概念和特征P1581、第四方物流(4PL):第四方物流供应商是一个供应性集成商,它对不同资源、能力和技术进行共合和管理,提供一整套供应性解决方案。2、第四方物流特征:P159集成管理咨询和第三方物流服务商的能力,利用分包商来控制与管理客户公司点到点式的供应链运作流程,第四方物流的供应链解决方案共有四个层次,即执行、实施、变革和再造。第四方物流影响整个供应链能力来增值强调技术外包对人的素质要求高二、第四方物流的内容P1601、物流服务:物流功能服务,全程数字化,整体物流方案2、金融服务:电子银行结算3、信息服务4、系统及技术设计5、管理服务强调物流数字化作用,数字化作业提供信息资源,四、第四方物流的运营方式P162-1631、协同运作型:与3PL一起向客户提供供应链服务2、方案集成型:整合多个3PL向一个客户提供供应链服务3、行业创新型:整合多个3PL向多个客户提供供应链服务第五节 电子商务模式一、电子物流的产生P1641、电子物流:支持电子商务的物流和物流电子化,基于企业间大量的电子化信息互动,实现产品最简单、准确、快捷的物理流动过程。,2、电子物流的特征P165以计算机网络技术为支撑以B2C、B2B和B2G三种电子商务形式属于服务贸易是电子商务的一种形式是传统物流与现代信息技术结合的产物三、电子商务对物流的作用P1651、促使物流需求发生新变化2、拓展物流空间3、改变物流的运作方式4、促进物流基础设施的改善和管理水平的提高5、对物流人才提出了更高要求,四、制定电子物流服务方案考虑因素P1661、消费者地区分布:对销售区域定位,集中地区物流承诺;差别化服务;从上网用户集中的大城市起步。2、销售品种:3、配送细节:库存可供性、反映速度、送货频率、送货的可靠性、首次报修修复率、配送文档质量、投诉程序、提供信息(技术和订货),第五章 物流企业业务管理第1节 物流企业作业管理概述一、供应链管理环境下的作业管理1、供应链管理环境下作业管理内容P178供应、生产、计划、物流、需求是以同步化、集成化生产计划为指导,以各种技术为支持,围绕供应、生产作业、物流和满足需求来实现2、供应链管理下的供应管理P178定义:对生产经营所需物品,对采购、储存、供料等一系列过程进行计划、组织、协调与控制,确保经营目标实现,供应主要内容:业务活动,即计划、采购、储存及供料支持活动,即人员管理、资金管理、信息管理拓展活动,即供应商管理3、供应链管理环境下的生产计划管理P178生产计划:柔性约束(承诺与柔性是供应合同签订的关键要素)、生产进度、生产能力(上下游生产能力)生产控制:生产进度、供应链生产节奏控制、提前期管理、库存控制和在制品管理,4、供应链管理环境下的物流管理P179物品流动管理:运输、储存、装卸、包装、流通加工、配送、物流信息和客户管理5、供应链管理环境下的需求预测P180季度性需求周期性需求趋势性需求随机性需求,第2节 物流企业的采购管理一、商品采购的原则P1811、遵守政策2、按需采购3、价格低廉4、节省流通费用5、建立协作关系,稳定料源渠道6、注意市场动态,二、商品采购的信息管理1、商品采购信息的内容P182政策信息货源信息渠道信息价格信息运输信息科技信息,三、商品采购的质量管理1、商品采购前的品质审查P184抽样验质分三种情况处理可以免检的情况:国标/部标生产,运达必须验收;特殊产品在运达前派专业技术人员前往检验审批该批商品质量必须严格审查品质的情况:不按国/部标生产的商品了解厂家设备、工人技术水平、经营管理水平三个方面等距抽样检验:样品、存货、生产现场商品(半成品)需要委托国家商检局机构代为验质的情况,2、商品到货验收P184对运达商品根据合同规定、运输单据、随货同行的发货票等凭证进行验收3、到货验收与订购前品质审查内容区别P185购货前品质审查只限于产品本身的设计标准与技术条件到货验收不但检验产品本身的质量情况,还包括包装质量(商品技术条件)、运输质量等4、商品到货ABC分类法P185以商品质量可靠程度为分类标志A类:免检产品B类:抽验商品,正常业务抽样5%C类:必验商品,正常抽验10-15%,5、进口商品到货验收P185由商检部门取样或按国家商检局规定取样。分三步:第一,检验部门取样验质。第二,储运部门检验数量与包装第三,商品采购部门全面核对到货与合同的一致性四、商品采购成本管理的作用P186五、供应链管理对采购管理的影响P187,1、供应链管理现代采购观念:企业的核心是营销。2、利润最大化不单靠降低成本,还要靠顾客完全满意的竞争性产品或服务3、采购管理的职责内容:战略性和以供应商为基础,建立精干的采购组织。设计最大限度地降低风险的合理的供应商结构建立使供应商不断降低成本、提高质量的契约关系建立精干的采购队伍采用信息技术对用户迅速反应的采购机制,六、商品采购的批量方法1、定性分析法:根据经验,确定经济批量P187按照商品的供求规律确定采购批量按照商品的产销特点确定采购批量按照距采购单位的距离不同确定进货批量按照库存量确定进货量根据企业奖金的保证情况确定进货量2、定量分析法:通过数学公式确定最佳经济批量P188经济采购批量限制条件:P188,第3节 物流企业的营销管理一、物流企业市场营销过程P190-1931、收集、研究营销信息,分析、评价营销机会:建立营销信息系统、发现和识别营销机会、评价营销机会2、研究和选择营销目标:单一、约束条件、量化、分解3、制定营销计划,决定营销方案,选择最佳方案:产品、价格、促销、分销渠道策略4、组织实施和控制:宣传、计划具体化、目标管理、信息反馈(关键步骤),二、营销决策原则P1941、经济性原则2、宏观性原则3、预测性原则4、可行性原则5、方向性原则6、信息性原则7、科学性原则,三、物流企业市场营销新概念P195-1961、从产品营销到品牌营销2、从服务营销到文化营销3、从过程营销到整体营销4、从渠道营销到网络营销5、从区域营销到全球营销6、从产品营销到关系营销第4节 物流企业的运输管理P198-199一、运输的职能:产品移动、产品短期库存二、运输管理原则:规模经济、距离经济,三、物流企业的基本运输方式P1991、基本运输方式:公路、铁路、水路、航空、管道四、物流企业运输管理P200-2021、货物运输的运作2、货物运输的运作形式3、运输成本和定价:影响运输成本的因素、运输成本结构、定价策略、费率制定4、运输单证管理:提单、运费清单、货运清单5、运输过程管理:职责、承运人选择、运输方式与线路选择,费率确定,单据准备,第5节 物流企业的仓储管理一、仓库的基本概念P2031、仓库:保管、存储物品的建筑物和场所的总和2、仓库种类按仓库在社会再生产过程分:生产领域的仓库(生产仓库或作业仓库)、中转仓库和国家储备仓库按储存物资分:综合性和专业性仓库按保管条件分:普通、恒温恒湿、高级精密仪器、冷藏、特殊仓库按库房结构分:地面、地下、半地下仓库,二、库存管理1、库存作用P2042、库存管理的评价指标P205年库存周转率=年销售额年平均库存额=(年初库存额2)(年初+年末)库存额库存周转期(月数)=12 年库存周转率三、商品仓储管理:对库存物品和仓库设施及其布局等进行规划、控制的活动。P206四、商品仓储管理方法,1、库存分类管理P209210ABC分类管理:将库存物品按品种和占用资金的多少分为特别重要的库存A类、一般重要的库存B类和不重要库存C类三个等级,然后针对不同等级分别进行管理与控制。关键因素分析法:CVA分析法,根据库存产品的重要性将其分为最高优先级、高优先级、中等优先级和低优先级四个级别,再分别制定不同的库存策略。,第6节 物流企业的流通加工管理一、流通加工的概念P210-2111、概念:指在流通阶段进行商品的简单加工、组装、再包装等作业活动。2、流通加工与一般生产型加工的区别加工方法、加工组织和生产管理无显著区别;在加工对象、加工程度方面有区别流通加工对象是进入流通领域的商品,具有商品属性生产加工的对象不是最终产品,是原材料、零配件、半成品,不具有商品属性,流通加工是生产加工的辅助和补充,是简单加工,不需要复杂的技术装备和工艺,绝不是对生产加工的取消和代替生产加工是复杂的加工,技术装备和水平高生产加工目的是创造价值和使用价值流通加工目的是完善产品使用价值流通加工组织者是从事流通工作的人,由物流企业完成生产加工由工业部门或其他生产企业完成流通加工和生产加工都是为了消费(再生产)进行的加工,二、流通加工合理化P2151、定义:实现流通加工的最优配置,以避免各种不合理的流通加工现象,使流通加工业务有其存在的价值,正确设置流通加工环节,使流通加工业务最优化。2、实现流通加工合理化要求P215-216加工与配送相结合加工与配套相结合加工与合理运输相结合加工与合理商流相结合,第6章 物流企业的内部运作管理第1节 质量管理一、质量管理基本概念1、质量管理体系主要术语P2252001年6月1日实施2000版GB/T19000族国家标准2、质量管理体系:在质量方面指挥和控制组织的管理体系。是建立质量方针和质量目标,并实现这些目标的一组相互关联或相互作用的要素集合,二、物流企业的质量管理和质量管理体系1、物流企业质量管理的概念P287物流质量包括:物流对象质量,物流手段、物流方法的质量和工作质量,全面的质量观。物流企业质量管理:依据物流系统运作客观规律,为满足物流顾客的服务需要,通过制定科学合理的基本标准,运用经济办法开展策划、组织、计划、实施、检查和监督、审核等所有管理活动的过程。必须满足两方面要求:生产者和顾客要求。企业物流质量管理包括:质量保证和质量控制,2、物流企业质量管理的基本特点P229系统性全员性目的性先进性广泛性全面性,3、现代物流企业质量管理的主要内容P230物流服务质量商品质量保证及改善物流工作质量物流工程质量:物流过程质量4、质量管理原则:八项原则P231-2325、建立物流企业质量保证体系P235三、物流企业质量管理方法1、PDCA模式P236-2382、5S活动:整理、整顿、清扫、清洁和素养,3、质量统计方法1、排列图法2、因果分析图法3、相关图法4、调查表法5、直方图法6、分层法7、控制图法,第2节 设备管理一、设备概述1、设备管理任务:根据技术先进、经济合理原则,正确选择设备,为企业提供最优的技术设备;针对各种设备特点,合理使用,精心维护,制定有关规章制度,做好现有设备的挖潜、革新、改造和更新P2452、设备选择原则:技术先进,经济合理P2463、设备使用:防止蛮干、防止闲置P2464、设备维护:设备操作人员职责、执行日常保养制订,四、设备修理与管理1、设备修理类别:P248小修:局部修理,更换和修理少量磨损零件,排除故障中修:更换与修理主要零件和数量较多的磨损零件,恢复规定精度、功率技术要求大修:全部拆除,更换和修理全部磨损零件,恢复设备原有精度、性能和生产效率,2、设备修理方法P248定期修理法:计划修理,对大型设备检查后修理法:计划修理,对大型设备故障修理法:事后修理,对小型简单设备五、设备的投资管理P249设备革新、改造:把科学技术成果应用于现有设备,改善性能设备更新:新设备代替旧设备设备革新、改造:改进旧设备,第3节 物资管理一、物流企业物资管理任务P2501、物资管理:

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