家畜环境卫生学绪论.ppt

家畜环境卫生学,王利华莱阳农学院动物科学系,绪 论,1、研究内容1）因为环境影响家畜的健康与生产，探 讨家畜对环境需要，创造适宜的环境。2）家畜在生活与生产过程中所产生的粪便、污水及废物可能成为环境污染源，因此也要研究环境保护。,一、一般概述,、研究意义许振英先生曾说过“畜牧生产成败的关键是投入/产出比，取决于遗传因素和环境条件。”,一、一般概述,、环境与家畜关系最为密切的生活与生产空间中可以直接或间接影响家畜健康与生产性能的各种自然的和人为的因素总和。,一、一般概述,影响家畜健康与生产性能的各种因素总和。,一、一般概述,1）物理环境：温热、音色、舍内设施2）化学环境：空气环境、水、土壤3）生物环境：微生物、寄生虫 4）社会环境：群体内个体间的关系 人畜关系 畜群间的关系,一、一般概述,二、学科的产生及发展,1920s and 1930s：Russia 1940s：to build animal climatic chamber1945年：bioenergetics and growth S.Brody1950年：domestic animal hygiene 1954年：,60年代：家畜生态学和家畜气候生理学的进展汤逸人和杨诗兴environment physiology of domestic animal and fowl冈本正干cattle exposed to the hot environmentW.Bianca 1965environment control in poultry production C.Carter 1967the climatic physiology of pigL.E.Mount 1968adaptation of domestic animalsE.S.E.Hafez 1968,1970s：progress in animal biometeorologyH.D.Johnson 1976principles of animal environmentM.L.Esmary 1978domestic animal health and housingD.Sainsbury 1979human and animal adaptation to the environmentL.E.Mount 1979,80年代science of animal management三耕村 1980the environment management in animal production J.A.Clark 1981 environment management of agricultureS.E.Curtis 1983environment physiology of fowlanimal environment hygiene王庆镐 1981animal cliamtology黄昌澍 1989,集约化生产的利弊 利：1、减少耕地、便于管理 2、提高劳动生产效率 3、减少生产的季节波动性 4、能集中采取粪便处理措施、减少环 境污染,二、学科的产生及发展,二、学科的产生及发展,集约化生产的利弊 弊:1、限制了动物的生活空间、使动物的 环境需要得不到满足、出现疾病 2、增加疾病传播的危险性 3、耗能多、造价高,在粗放管理条件下家畜维持行为（项）（据Fraser，1985）,笼养的行为学问题,做窝行为舒适行为沙浴、啄物及挠痒,食蛋啄羽、啄趾及啄肛,1、尾、咬耳、咬蹄2、嗜血症：食仔3、无食咀嚼4、肛门按摩和食粪癖5、咬栏6、犬座7、吮吸、相互吮吸,圈养行为问题,1、卷舌2、舔异物3、熊痞,栓系和限位饲养的行为学问题,