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    掺假劣质原料饲料对养殖业影响.ppt

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    掺假劣质原料饲料对养殖业影响.ppt

    掺假劣质原料饲料对养殖业影响,2005年5月31日陈华,一、麻饼(粕),1、纯胡麻麻饼(粕)2、胡麻、菜籽饼混合饼(粕)3、菜籽饼(粕),菜籽饼(粕):菜籽饼(粕)中可利用能量水平较低蛋白质含量中等,适口性较差,因含有一种芥酸物质,在体内受芥子水解酶作用,形成异硫氰酸盐等,这些物质有毒性,可引起家畜中毒。因此,应限量使用,日喂量1-1.5千克,犊头和怀孕母牛最好不喂。掺假:玉米皮、拧条、羊粪、粘土、盐养殖影响:1、导致原料中蛋白能量不足 2、粘土 瘤胃反刍功能减弱,瓣胃阻塞 3、盐超标 拉稀、盐中毒,体内酸碱平衡失调 4、掺入其他有害物质 流产等疾病,二、劣质原料,1、豆粕:豆粕:正常尿酶0.05-0.25%生大豆和未经加热的大豆饼(粕)(尿酶大于0.25%),含有毒素胰蛋白抑制因子,不能直接饲喂奶牛。因此,应避免使用未加热和加热不足的大豆饼(粕),农村榨油作坊多采用夯榨和螺旋压榨法,饼粕质量难以保证。尿酶低于0.05%表明蛋白糊化,不易消化吸收。尿酶过高 抵制蛋白消化吸收 豆粕利用率差、拉稀 影响其他营养成分消化吸收 饲料利用率差 拉稀易改变肠道正常菌群 抵抗力下降 疾病,2、棉粕(饼):游离棉酚1200毫克/千克 棉饼粕因加工条件不同营养价值相差很大。主要影响因素是棉籽壳和棉绒是否去掉和脱掉的程度,这决定了可利用能量水平和蛋白质含量。棉仁中含有大量有毒物质棉酚,加工技术不同,棉仁饼、粕中棉酚含量不同。一般奶牛对棉酚的耐胺性较强,但长期过量使用棉仁饼、粕,同样会造成奶牛中毒。因此,日粮中应限制其用量,成年母牛日良不应超过混合料的20%,或日喂量不超过千克。棉酚分为游离棉酚与结合棉酚两种。在棉籽饼粕中一部分游离棉酚与氨基酸结合成结合棉酚,毒性较小。游离棉酚在日粮中达一定浓度时,即可导致动物生长停滞,生产性能下降,以致中毒而死。,三、尿素使用,奶牛的混合日粮中只能占1-2%,只喂给产奶4个月以后母牛,即尿素不应超过182g/元/头过量饲喂瘤胃降解粗蛋白(如尿素)导致乳蛋白降低。整颗粒尿素(或搅拌不均匀尿素)导致瘤胃壁溃疡。高含量尿素可引起中毒。尿素不能溶在水里饲喂,也不能在饲喂尿素后大量饮水。市场上出现的高蛋白调控原料,实际上就是添加尿素。,四、动物性蛋白饲料,这类饲料主要把乳及乳品工业副产品、渔业加工副产品、肉食加工副产品以及其他等。如血粉、羽毛粉。有些动物性蛋白饲料虽蛋白含量高,但消化吸收率低,且国家禁止使用,但部分饲料厂家仍在使用。,五、发霉原料使用,发霉玉米、发霉麸皮、发霉豆粕等霉菌的允许量每克产品中的霉菌总数X103个,玉米、麸皮40,粕饼类50,鱼粉和骨粉类20,黄曲霉毒素B1微克/千克:玉米、花生、棉籽、菜籽饼粕类50,豆粕30。,六、劣质添加剂(多维、微量元素、促生长剂、缓冲剂等),畜禽(育肥、生产)快速超负荷的生长、生产 需要丰富、均衡的营养1、缺乏维生素 组织修复参与代谢、受阻 抗病力弱、抗应激弱2、微量元素缺乏 参与代谢、生长、繁殖受到影响硒:改善繁殖性能,有利于防止卵巢囊肿、胎衣不下和子宫内膜炎的发生。具有抗氧化作用,改善机体免疫功能与组织的完整性。锌:改善繁殖性能、免疫性能及组织的完整性。对于角蛋白的合成非常重要,进而影响蹄部、皮肤与组织的质量。是许多酶(参与能量代谢)必不可少的组成成分。,七、麸皮,水分超标、添加滑石粉。,八、水分,饲料水分超标导致饲料发霉,存放时间短,特别会引起肉鸡、蛋鸡拉稀,影响生长速度等。,九、内蒙古养殖现状,1、养殖观念落后,缺乏科学饲养管理知识。2、缺乏优质粗饲料,青贮饲料比例低。3、防疫消毒制度不健全。4、奶牛栓系饲养,缺乏运动。5、散养市场猪品种差,奶牛品种不纯,产奶量较低。6、畜禽饲养条件较差。7、养殖户不规范用料。,十、掺假劣质原料饲料对养殖业的影响,1、误导养殖业步入恶性循环,如蛋小鸡和育成鸡饲养上受到影响,导致终生产蛋量少,效益受损,无法弥补。2、养殖业雪上加霜。劣质的饲料原料导致畜禽的免疫力下降,潜在疾病隐患。如口蹄疫发生机率增多,导致产奶量和奶品质受到影响,奶户面临淘汰危机。3、顺应养殖户短期行为和传统养殖观念,使科学饲养管理步入误区。,谢谢,

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