食品经营户第二季度督查问题汇总表.docx

食品经营户第二季度督查问题汇总表序号字号名称经营者姓名经营地址存在问题管辖所督查时间备注1平罗县舍舍饼子店张明金地家园小区15-5号1、操作间卫生差，个人物品随意乱放；2、计量称未检定；3、灭蝇灯未打开；4、盛装面团的盆未遮盖。城关所2019.7.162平罗县卤香园熟肉店王明华平罗县城西华苑小区1、计量称未检定2、灭蝇灯未打开。城关所2019.7.163平罗县星海花园彦军饼子店兰永丽星海花园北门东侧1、消毒记录、添加剂使用记录填写不规范、不及时。城关所2019.7.164平罗县星海乐购生活超市马学锋星海花园小区北门东侧1、散装食品无防蝇防尘设施，标签和合格证张贴不规范；2、老式面包6个过期，生产日期2019.7.3,保质期二三季度12天。城关所2019.7.165平罗县永红商行江永红山水名居小区1、益生菌酸奶未低温冷藏；2、票据未及时装订。城关所2019.7.166宁夏佳美乐连锁超市有限公司山水名居店陈旭明山水名居小区4-111、监督台只有一名工作人员照片；2、雍丽娟、姚清健康证过期（两人发证日期均为2018.3.7）；3、散装食品未张贴合格证，缺防蝇防尘设施。城关所2019.7.167平罗县小赵商行赵艳梅山水名居小区5-5号1、环境卫生差，布局零乱；2、酒、饮料未离地摆放。城关所2019.7.168平罗县福鑫烟酒副食品商行张建林唐徐湾小区4号楼3号营业房益生菌酸奶未低温冷藏。城关所2019.7.259平罗县唐徐湾麦得利食品厂王大陆唐徐湾小区东北角1、灭蝇灯未打开、干手机未插电、消毒灯无灯管不能使用；2、店内布局零乱，杂物多；3、计量电子秤未检定，正在使用的2台盘秤均未检定；4、加工间放置无盖垃圾桶；5、无消毒记录，添加剂使用记录不全，未按照要求记录，记录本仍使用2014质监印制版;6、加工间卫生极差；7、无监督检查记录。城关所2019.7.2510平罗县小萍手工馒头店兰良力唐徐湾小区3-12号灭蝇灯安装位置不正确，未打开。城关所2019.7.2511平罗县唐彳来湾永兴批发部顾永祥唐徐湾小区门口1、5人健康证过期，祖秀玲发证日期2017.9.8、马树俊发证日期2018.5.17、顾永祥发证日期2017.9.8、安梅发证日期2018.5.16、顾宇发证日期2017.9.8、陈红芳无健康证。2、蚊香和食品放置在一起，未明显分区。城关所2019.7.2512平罗县亿家乐批发超市牟见正东方明珠小区B2区B1-3号益生菌酸奶未低温冷藏城关所2019.7.2313平罗县马平速冻水饺店马建军东方明珠A区东门南侧1、灭蝇灯未打开；2、加工间卫生差；3、计量称未检定。城关所2019.7.2314平罗县好再来油饼杨婷东方明珠A区A5幢1、灭蝇灯未打开；2消毒灯无灯管。城关所2019.7.23店-2-17号15平罗县田冬卤肉店田阳东方明珠小区A5-15号操作间布局零乱，随意放置个人物品。城关所2019.7.2316平罗县东方明珠天顺商行郝天顺东方明珠小区A5-1号冷藏食品未冷藏。城关所2019.7.2317平罗县国顺商行马建国东方明珠小区1、重庆小面5袋过期，生产日期2018.12.20,保质期6个月；2、清伊坊午餐牛肉风味香肠2个过期，生产日期2019.4.12,保质期90天；3、今麦郎酸豆角牛肉面一桶过期，生产日期2018.11.2,保质期6个月。城关所2019.7.2318平罗县农牧文权饼子店马海旺农牧场三合新村1、灭蝇灯未打开；2、食品标签上有阿文。城郊所2019.7.2519平罗县姚伏镇小胡商行张金芳姚伏镇高路村七队1、益生菌酸奶未低温冷藏；2、好吃点手指饼2袋过期，生产日期2018.8.4,保质期10个月。姚伏所2019.7.1720平罗县姚伏镇鼓楼超市杨自涛姚伏镇北街益生菌酸牛奶未低温冷藏。姚伏所2019.7.1721平罗县姚伏镇学义商行二分店姜伏华姚伏镇南街1、益生菌酸牛奶未低温冷藏；2、散装食品标签和合格证张贴不规范。姚伏所2019.7.1722平罗县马慧馒头店马虎慧头闸镇街道1、灭蝇灯未打开；2、计量称未检定；3、不能提供各种台账记录。灵沙所2019.7.1123平罗县头闸镇德胜商店王德业头闸镇街道散装标签填写不规范。灵沙所2019.7.1124平罗县灵沙乡文花饼子店苏文花灵沙乡南街1、环境卫生差；2、计量称未检定。灵沙所2019.7.1125平罗县灵沙乡小金批发部王绍芳灵沙乡南街益生菌酸牛奶未低温冷藏。灵沙所2019.7.1126平罗县灵沙乡惠民副食品商店店买会兵灵沙乡转盘西南侧马哈哥香酥捆馍一袋过期，生产日期2019.6.1,保质期30天。灵沙所2019.7.1127平罗县黄渠桥镇小胡商店穆新成黄渠桥南街1、福满多老坛酸菜方便面15袋过期，生产日期2019.1.3,保质期6个月；福满多红烧牛肉面5袋过期，生产日期2019.1.9,保质期6个月；尚清斋王中王火腿肠38个过期，生产日期2018.11.8,保质期6个月；2、该店不能提供2019年监管所的检查记录或留痕；3、索证索票记录不全。黄渠桥所2019.7.1128平罗县黄渠桥镇王娟子糖麻丫店王巧美黄渠桥中街116号1、食品加工小作坊准许生产证过期，有效期至2019.3.21；2、无消毒灯；3、无进销货台账、添加剂使用记录、消毒记录。黄渠桥所2019.7.1129平罗县黄渠桥镇雪萍糖麻Y店李文俊黄渠桥中街1、无添加剂使用记录；2、灭蝇灯未打开；3、正在使用的小苏打上无生产日期；4、无日常监督检查记录黄渠桥所2019.7.1130平罗县黄渠桥镇吴李世鹏黄渠桥中街1、灭蝇灯未开；2、干手机未插电。黄渠桥2019.7.11忠小李烤饼店所31平罗县红崖子乡如意连锁批发部陈学吉红崖子乡集镇益生菌酸牛奶未低温冷藏。红崖子所所2019.7.1832平罗县红崖子乡工业园区豫客隆商行皇保磊红崖子乡工业园区酸牛奶未低温冷藏。红崖子所2019.7.1833平罗县红崖子乡工业园区豫万家超市赵现州红崖子乡工业区精细大道9号酸牛奶未低温冷藏。红崖子所2019.7.1834平罗县前进农场冰水蛋糕店王彬前进农场场部1、灭蝇灯未打开；2、冷柜放置包装面包无标签，不能显示生产日期、保质期。沙湖所2019.7.2435平罗县小胡百货超市沙湖分店胡小霞前进农场场部有未到期变质面包未下架。沙湖所2019.7.2436平罗县崇岗前进商店赵永安崇岗镇沙湖村镇银行对面1、沙湖月奶糕3袋过期，生产日期2019.6.15,保质期30天；2、沙湖月吐司面包2袋过期，生产日期2019.7.2,二三季度保质期15天。崇岗所2019.7.2437平罗县崇岗开心超市冉献民崇岗物流中心张爱玲无健康证。崇岗所2019.7.2438平罗县崇岗冰中红商店班董英崇岗镇天桥北侧100米未见健康证。崇岗所2019.7.24