【教学课件】第六章花生栽培.ppt

第六章 花 生 栽 培,第一节 概 述一、花生的用途二、花生的起源、分布及产量纪录三、我国花生产区及生产概况,一、花生的用途,1.榨油：荚果出仁率60%-80%，花生仁含油45%-55%，富含维生素E、B1、B2、B6、C长果。2.直接食用：蛋白质含量27%-30%，可消化率92%-95%；碳水化合物6%-23%。3.饲用：蛋白质：油粕50%，叶20%，茎10%，果壳4%-7%。4.药用：止血宁针剂、宁血糖浆、血宁片。,二、花生的起源、分布及产量纪录,1.起源：南美洲中部2.分布：S40-N40。印度、中国、美国；塞内加尔、尼日利亚、苏丹。总面积2400万hm2，单产1200kg/hm2。3.产量纪录：11 194.5kg/hm2（山东蓬莱）单株0.89kg，结果661个（美国）,三、我国花生产区及生产概况,1.产区：（1）北方大花生区（50%-60%）；（2）南方春秋两熟花生区（30%）；（3）长江流域春夏花生区（10%-20%）。2.生产概况：350-450万hm2，2 500-3 000kg/hm2。山东、河南、河北、广东,第二节 花生栽培的生物学基础,一、四大类型花生的特征1.亚种2.开花型3.果形4.休眠性5.分枝性6.叶片7.耐旱性8.熟性,二、器官形态及生长发育特征,1.种子：大小、形状、结构、休眠性、萌发2.根瘤的形成及固氮3.茎与分枝4.叶：形态、感性运动,5.开花下针对环境条件的要求1）温度：19-302）光照3）土壤及大气湿度4）土壤阻力,6.荚果发育对环境条件的要求黑暗机械刺激水分结果层养分氧气温度（15-33）,三、花生的生育时期及各期的生育特点,1.萌发出苗期：10-20天2.幼苗期：30天左右特点：根系、主要侧枝基本形成，根瘤开始形成，有效花芽大量形成,3.开花下针期（花针期）：25天左右特点：营养生长加速，大量开花（40-60%）、下针（30-50%），对水分和温度敏感。4.结荚期：40余天特点：营养生长和生殖生长高峰期，大批果针入土结果，占总果重的40-70%。,5.饱果成熟期（饱果期）：50余天特点：营养生长衰退，叶色退淡，干重增加15-30%，主要进入荚果中。以上为中熟品种春播各生育时期的天数。我地春、夏播花生各物候期出现的时间？,第三节 花生的栽培技术,花生产量构成因素：单位面积株数、单株果数、单果重高产田关键：前期要壮、中期要稳健，后期要顶叶迟落，茎枝不枯不衰。,一、合理耕作施肥，打好土壤基础,1.选地调茬，培养地力：土质疏松通气（0-10cm总空隙45-47%），土层深厚（至少80-100cm），地力肥沃2.适当耕翻，压砂掺粘调节土性3.合理施肥：每生产100kg荚果，吸收N:5.45kg，根瘤菌固氮平均47-50%;P2O5:1.04kg;K2O:2.615;CaO:2-2.5kg,二、选用高产品种，发挥良种优势,中熟、大果，茎枝粗壮整齐，生长旺盛，直立抗倒伏，单株结果多，饱果率高。如鲁花8、9、10、11、14号，花育16、豫花7，冀优4号等。,三、合理密植,1.合理密植的原则与种植密度原则:地力、播期、品种、株型。密度：0.4-1.0万穴/亩，（一般0.6-0.7万穴），2粒/穴2.株穴距配置：40-60cm，15-25cm,四、适期播种,1.播种期2.种子处理3.播种深度,五、田间管理,1.中耕：齐苗-下针、封垄，3-4次2.清棵作用、时间、增产效果3.培土,五、田间管理,4.灌溉：苗期土壤含水量不低于50%；花针期至结夹期，在60%以上。伏旱年份一定浇好结荚水。5.化学调控比久500-1000mg/kg，或多效唑50-100mg/kg。25-75kg水。6.根外追肥：,六、及时收获、安全贮藏,1/3叶片变黄为收获期的极限。结合荚果形态、气温和后作需要。安全贮藏含水10%。,