【教学课件】第三章物流功能.ppt

1,第三章 物流功能,2,第三章 物流功能,3,第一节 运输的功能与原理第二节 现代运输方式选择第三节 运输方式优化组合,4,第一节 运输的功能与原理,一、运输的功能二、运输与其他功能交互作用三、运输的原理,5,一、运输的功能,人们利用各种设备和工具将物品从一个地点运送到另外一个地点的物流活动。包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。,运输：,运输主要有两大功能：产品转移和产品短期储存,（一）产品转移 运输首先是实现了产品在空间上位移的职能。运输的主要职能就是将产品从原来所处的地点转移到规定的地点，其主要目的就是要以最少的费用和合理的时间完成产品的运输任务。（二）产品短期储存 运输还可以实现对产品进行临时储存的职能。如果运输中的产品需要储运，而在短时间内又将再次运输，并卸货和装货的费用可能会超过储存在运输工具（如汽车）中的费用时，就可考虑将运输工具作为产品暂时的储存地点。,6,二、运输与其他功能交互作用,（一）与包装的关系 货物包装的材料、规格、方法等都不同程度地影响着运输。（二）运输与装卸的关系 运输活动必然伴随着装卸作业。一般来说，运输发生一次，往往伴有两次装卸活动，即运输前后的装卸作业。（三）运输与储存的关系 储存保管是货物暂时停滞的状态，是货物投入消费前的准备。货物的储存量虽直接决定于需要量，但货物的运输对储存也会带来重大影响。,7,二、运输与其他功能交互作用,（四）运输与配送的关系 在企业的物流活动中，将货物大批量、长距离地从生产企业直接送达客户或配送中心称为运输；货物再从配送中心就近发送到地区内各客户手中称为配送。,（五）承运人/托运人之间的关系 托运人与承运人之间的关系主要表现为：入厂和出厂运输、运输方式/承运人的选择、合同、运输外包、自营车辆/租赁以及战略伙伴与联盟；从承运人角度所关心的问题，则有定价谈判、线路制定与计划、服务类型、竞争以及营销活动等。,8,三、运输的原理,运输有两条基本原理：即规模经济（Economies of Scale）和距离经济(Economy of Distance)。,（一）规模经济 运输规模经济的特点是随着运输规模的增长，单位货物的运输成本下降，如整车装运（即车辆满载装运）的每单位成本低于零担装运（即利用每车辆部分能力进行装运）。,（二）距离经济 运输的距离经济亦称递减原理，其特点是每单位距离的运输成本随运输距离的增加而减少。,9,第二节 现代运输方式选择,一、运输方式二、各种运输方式的服务特性三、运输方式的选择四、运输方式的发展,10,一、运输方式,公路运输主要使用汽车，也使用其它车辆（如人、畜力车）在公路上进行货物运输的一种方式。公路运输主要承担近距离、小批量的货运以及水运、铁路运输难以到达地区的长途、大批量货运及铁路、水运优势难以发挥的短途运输。公路运输具有很强灵活性。,（一）公路运输,推拉门厢式货车,半挂厢货车,11,保温运输车,双侧自流半挂自卸车,自卸车,12,一、运输方式,（二）铁路运输,铁路运输是指使用铁路列车运送货物的一种运输方式。铁路运输主要承担长距离、大数量的货运，在没有水运条件地区，几乎所有大批量货物都是依靠铁路，是在干线运输中起主力运输作用的运输形式。,13,平车,敞车,P65型行包快运棚车,k18F型漏斗车,14,一、运输方式,（三）水路运输,水路运输是指使用船舶运送货物的一种运输方式。水运主要承担大数量、长距离的运输，是在干线运输中起主力作用的运输形式。在内河及沿海，水运也常作为小型运输工具使用，担任补充及衔接大批量干线运输的任务。,15,普通拖船,16,一、运输方式,（四）航空运输,航空运输是指使用飞机或其它航空器进行运输的一种形式。航空运输的单位成本很高。主要适合运载的货物有两类：一类是价值高、运费承担能力很强的货物；另一类是紧急需要的物资。航空运输的主要优点是速度快，不受地形的限制。,17,一、运输方式,（五）管道运输,利用管道输送气体、液体和粉状固体的一种运输方式。其运输形式是靠物体在管道内顺着压力方向循序移动实现的，和其它运输方式重要区别在于，管道设备是静止不动的。管道运输的主要优点是，由于采用密封设备，在运输过程中可避免散失、丢失等损失，也不存在其它运输设备本身在运输过程中消耗动力所形成的无效运输问题。另外，运输量大，适合于大且连续不断运送的物资。,18,19,各种运输方式的技术经济特征,20,各种运输方式的技术经济特征,21,二、各种运输方式的服务特性,（一）公路运输的服务特性 相比其他运输方式，公路运输具有较大的灵活性和通用性。（二）铁路运输的服务特性 铁路运输提供“站点到站点”的运输服务，铁路运输的成本比航空运输和公路运输低。（三）航空运输的服务特性 由于航空运输的成本高昂，大多数人仍把航空运输视为紧急情况下所采用的运输模式。（四）水路运输的服务特性 在运输大体积、低价值产品时，水路运费可能是最为廉价的方式。（五）管道运输的服务特性 管道运输的可靠性非常好，运作成本极低。,22,三、运输方式的选择,（一）影响运输方式的选择因素,23,三、运输方式的选择,（二）选择运输路线,运输路线，包括起点、途经站点以及终点，要受到商品产销关系的影响。选择正确的运输路线，其实质是消除商品迂滞、重复装运等现象，使各种运输工具安全、迅速运行，最大限度地减少商品运输里程，缩短商品在途时间，降低运输费用，尽快地实现商品的使用价值和价值，满足市场需要。,24,四、运输方式的发展,（一）多式联运（二）托盘运输（三）集装箱运输,25,(一)多式联运,什么是多式联运？,多式联运是指两个或两个以上的运输企业，根据同一运输计划，遵守共同的联运规章或签订的协议，使用共同的运输票据或通过代办业务，组织两种以上运输工具或两种以上的运输衔接以及产供运销的运输协作，联合实现货物或旅客从起运点到目的地的全程运输。简言之，多式联运就是指按照多式联运合同，以至少两种不同的运输方式，由多式联运经营人将货物从接管货物的地点运至指定交付货物的地点。,26,(一)多式联运,多式联运的种类主要有：,1按联运对象划分，可分为货物联运和旅客联运。2按参与联运全程中的各种运输方式相互组合状况，可分为铁水联运、公水联运、公铁联运、铁公水联运、铁公航联运等。3按区域概念分，可分为国内联运和国际联运。4按联运线路在整个运输线路网内地位的不同，可分为干线联运，干、支联运，支线联运等。,27,（二）托盘运输,托盘运输（Pallet Transport）货物按一定要求成组装在一个标准托盘上组合成为一个运输单位并便于利用铲车或托盘升降机进行装卸、搬运和堆存的一种运输方式。托盘（Pallet）按一定规格形成的单层或双层平板载货工具。在平板上集装一定数量的单件货物，并按要求捆扎加固，组成一个运输单位，便于运输过程中使用机械进行装卸，搬运和堆存。,28,（二）托盘运输,托盘运输的特点：,1搬运和出入库场都可以用机械操作，有利于提高运输效益，缩短货运时间，减少劳动强度。2以托盘为运输单位，货物件数变小，体积重量变大，而且每个托盘所装数量相等。既便于点数，理货交接，又可以减少货损货差事故。3投资比较小，收效比较快。,托盘运输的局限性：,1托盘承运的货物范围有限。2托盘运输虽然设备费用减少，但要增加托盘费用。3托盘运输是向成组运输前进了一步，但效果还不足以根本改变传统的流通方式。,29,（三）集装箱运输,集装箱运输（Container Transport）以集装箱作为运输单位进行货物运输的一种现代化的运输方式。在集装箱运输过程中，采用集装箱装载货物，通过一种或几种交通运输工具的联合，将货物直接运达收货地。,30,（三）集装箱运输,集装箱运输的种类：,31,巴拿马桥吊,龙门吊,32,33,第三节 运输方式优化组合,一、不合理运输,返程或起程空驶 对流运输 迂回运输 重复运输 倒流运输 过远运输 运力选择不当 托运方式选择不当,34,二、运输合理化的一般途径,（一）运输合理化的决定因素（合理运输“五要素”）,1运输距离 2运输环节3运输工具4运输时间5运输费用,运输合理化是指按照货物流通的规律，用最少的劳动消耗，达到最大的经济效益，来组织货物调运。,35,二、运输合理化的一般途径,（二）实现运输合理化的一般途径,（1）避免运力选择不当,1.弃水走路2.铁路或大型船舶的过近运输3.“小马拉大车”即对运输工具的承载能力选择不当,36,二、运输合理化的一般途径,（二）实现运输合理化的一般途径,（2）避免不合理运输,1.单程空驶2.舍近求运3.无效运输,（2）提高车船技术装载量,1.合理选择车船2.实行货物轻重搭配3.采用合适的包装形状,37,第一节 仓储管理概论第二节 仓储的规划设计第三节 商品出入库管理第四节 仓库储存规划管理第五节 仓储绩效管理,38,什么是仓储？为什么要学习仓储？,仓储是“对物品进行保管及对其数量、质量进行管理控制的活动”。,仓储是物流系统的一个子系统，在物流系统中起着缓冲、调节和平衡作用。,仓储和运输长期以来被看作为物流活动的两大支柱。,39,仓库活动在整个货物的物流作业中具有关键性的连接功能，因此仓库的功能和效率的提升常常成为产销平衡的关键性因素，物品由入库作业、出库作业直至送达消费者手中时，其中最重要的就是物品的在库管理，如何对货物进行有效的放置和规划影响到整个物流作业的顺畅与否。仓库的布局和结构对实现仓库的功能起着很大的作用。怎样考虑仓库的结构设计？一个仓库通常由生产作业区、辅助生产区和行政生活区三大部分组成，每个部分承担什么样的功能？仓库布局的原则和储位管理的原则是什么？如何实施储存合理化？本章将对此一一解答。,关键术语：仓库 仓库管理 仓库布局 储位 储存,40,第一节 仓储管理概论,一、仓储的概念及类型,仓”也称为仓库（Warehouse），为存放、保管、储存物品的建筑物和场地的总称，可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等，具有存放和保护物品的功能；“储”表示将储存对象收存以备使用，具有收存、保护、管理、贮藏物品、交付使用的意思，也称为储存（Storing）。“仓储”则为利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。,简言之，仓储就是在特定的场所储存物品的行为。,41,第一节 仓储管理概论,一、仓储的概念,要点:仓储是物质产品的生产持续过程，物质的仓储也创造产品的价值；仓储既有静态的物品储存，也包括动态的物品存取、保管、控制的过程；仓储活动发生在仓库等特定的场所；仓储的对象既可以是生产资料，也可以是生活资料，但必须是实物动产。,42,第一节 仓储管理概论,二、仓储的功能,社会生产顺利进行,调整生产和消费的时间差别,劳动产品价值保存,流通过程的衔接,市场信息的传感器,开展物流管理的重要环节,提供信用保证,现货交易的场所,仓储的功能,43,第一节 仓储管理概论,三、仓储的分类,按功能分类按用途分类按保管形态分类按结构和构造分类,存储仓库、周转仓库,自用仓库、营业仓库、公共仓库、保税仓库,普通仓库、冷藏仓库、恒温仓库、危险品仓库,平方仓库、多层仓库、高层货架仓库、散装仓库、罐式仓库,44,三、仓储的分类,第一节 仓储管理概论,45,三、仓储的分类,第一节 仓储管理概论,营业仓库 营业仓库也称为第三方仓库或称合同仓库，是指企业将物流活动转包给外部公司，由外部公司为企业提供综合物流服务。,46,三、仓储的分类,第一节 仓储管理概论,47,四、仓储的作用,第一节 仓储管理概论,仓储的作用：,运输承担着改变物品空间状态的重任；仓储则承担着改变物品时间状态的重任。,是保证生产正常进行的必要条件，它使上一步生产活动顺利进行到下一步生产活动。,仓储是保持物资原有使用价值和物资使用合理化的重要手段。,仓储是加快资金周转，节约流通费用，降低物流成本，提高经济效益的有效途径。,48,五、仓储管理的概念,第一节 仓储管理概论,仓储管理的含义:仓储管理是指对仓库和仓库中储存的货物进行管理。从广义上看，仓储管理是对物流过程中货物的储存以及由此带来的商品包装、分拣、整理等活动进行的管理。具体来说，仓储管理包括仓储资源的获得、仓库管理、经营决策、商务管理、作业管理、仓储保管、安全管理、劳动人事管理、财务管理等一系列管理工作。,49,五、仓储管理的概念,第一节 仓储管理概论,仓储管理的基本内容:,50,五、仓储管理的概念,第一节 仓储管理概论,仓储管理的基本原则:,效率原则 效益原则 服务原则,51,五、仓储管理的概念,第一节 仓储管理概论,仓储管理的基本原则:,效率原则,效率是指在一定劳动要素投入量时的产品产出量。较小的劳动要素投入和较高的产品产出量才能实现高效率。高效率就意味着劳动产出大，劳动要素利用率高，高效率是现代生产的基本要求。仓储的效率表现为仓容利用率、货物周转率、进出库时间、装卸车时间等指标上。“快进、快出、多存储、保管好”。,52,五、仓储管理的概念,第一节 仓储管理概论,仓储管理的基本原则:,效益原则,厂商生产经营的目的是为了追求获得最大化利润，这是经济学的基本假设条件，也是社会现实的反映。利润是经济效益的表现。利润经营收入经营成本税金,53,五、仓储管理的概念,第一节 仓储管理概论,仓储管理的基本原则:,服务原则,进入或者引起竞争时期：高服务低价格且不惜增加仓储成本。积极竞争时期：用一定的成本实现较高的仓储服务。稳定竞争时期：提高服务水平，争取成本不断降低。已占有足够的市场份额处于垄断竞争（寡头）：服务水平不变，尽力降低成本。退出阶段或完全垄断：大幅降低成本，但也降低服务水平。,54,第二节 仓储的规划设计,一、仓库建设规划的意义和内容,所谓仓库建设规划就是从空间和时间上对仓库的新建、改建和扩建进行全面系统的规划。,55,第二节 仓储的规划设计,一、仓库建设规划的意义和内容,仓库建设规划的内容,56,第二节 仓储的规划设计,二、仓库网点规划设计,（1）仓库网点规划的概念,仓库网点 负责某一地区、组织或企业的物品中转供应的所有仓库构成这一地区、部门或企业的仓库网点。仓库网点规划 指上述仓库在一定体制下按照特定的组织形式在特定地域范围内的分布与组合。仓库网点规划实质上是一个地区、组织或企业的储备分布问题，配置是否合理不仅将会直接影响到该地区、组织或企业资源供应的及时性和经济性，还会在一定程度上影响相关区域、组织或企业的库存水平及库存结构的比例关系。,57,第二节 仓储的规划设计,二、仓库网点规划设计,（2）仓库网点规划的主要内容,1、仓库数量决策 仓库数量的多少主要受成本、客户要求的服务水平、运输服务水平、中转供货的比例、单个仓库的规模、计算机网络的运用等因素的影响。,58,第二节 仓储的规划设计,1、仓库数量决策,总成本,仓库数量,存货成本,仓储成本,运输成本,丧失销售成本,总成本,物流成本与仓库数量的关系,Q,0,59,第二节 仓储的规划设计,二、仓库网点规划设计,（2）仓库网点规划的主要内容,2、确定各仓库规模 通常情况下，仓库的规模以面积、容积和吞吐能力来表示。仓库的空间规模主要受以下因素面影响:客户服务水平、市场大小、最大日库存量、库存物品尺寸、所使用的物料搬运系统、仓库日吞吐任务量、供应提前期、规模经济、仓库布局、过道要求、仓库办公区域、使用的货架类型以及需求水平和模式。,60,第二节 仓储的规划设计,三、仓库地址选择,1、仓库选址策略,（1）市场定位策略(market-positioned strategy)市场定位策略是指将仓库选在离最终用户最近的地方。影响这种仓库位置的因素主要包括运输成本、订货周期、产品敏感性、订货规模、当地运输的可获得性和要达到的客户服务水平。（2）制造定位策略(production-positioned strategy)制造定位策略是指将仓库选在接近产地的地方，通常用来集运制造商的产成品。（3）中间定位策略(intermediately positioned strategy)中间定位策略是指把仓库选在最终用户和制造商之间的中点位置。,61,第二节 仓储的规划设计,三、仓库地址选择,1、仓库选址的步骤,62,第二节 仓储的规划设计,三、仓库地址选择,4、评估选址方案的方法,（1）确定单一仓库地址 1）在现有用户中确立一个仓库。如果可以在现有用户中确立一个仓库，那么用总距离最短、总运输周转量最小、总运输费用最小来计算比较简单。2）确立一个新的仓库地址。当完全新建一个仓库时，可用因素比重法、重心法、盈亏平衡分析法、微分法和运输模型法来进行评估选址。（2）确立多个仓库地址 对于大多数企业而言，在仓库网点规划时要决定两个或多个仓库的选址问题。这个问题虽然很复杂，而且解决方法都并非完善，但精确法、多重心法、混合一整数线性规划法、模拟法、启发法还是具有参考价值的。,63,第二节 仓储的规划设计,四、仓库库区总体布局,仓库库区总体布局是指在城市规划管理部门批准使用地的范围内，按照一定的原则，把仓库的各种建筑物、道路等各种用地进行合理协调的系统布置，使仓库的各项功能得到发挥。,64,第二节 仓储的规划设计,四、仓库库区总体布局,1、仓库库区构成,装卸货、入库、拣选、流通加工、出库等作业,辅助生产区和行政商务区内主要进行计划、协调、监督、信息传递、维修等活动，与各储运生产区有作业上的关联性。,65,第二节 仓储的规划设计,四、仓库库区总体布局,2、影响仓库总体布局的主要因素,66,第二节 仓储的规划设计,四、仓库库区总体布局,3、布局的基本原则,总体布局要为保管创造良好的环境，提供适宜的条件,仓库作业优化指提高作业的连续性，实现一次性作业，减少装卸次数，缩短搬运距离，使仓库完成一定的任务所发生的装卸搬运量最少,仓库安全是一个重要的问题，其中包括防火、防洪、防盗、防爆等。总体布局必须符合安全部门规定的要求。,仓库中的延伸性设施一一供电、供水、排水、供暖、通讯等设施对基建投资和运行费用的影响都很大，所以应该尽可能集中布置。,67,第二节 仓储的规划设计,五、仓库内部布局,尽可能采用单层设备 使货物在出入库时单向和直线运动，避 免逆向操作和大幅度改变方向的低效率运作 采用高效的物料搬运设备及操作流程，以提高仓库的运作效率 采用有效的存储设计 在物料搬运设备大小、类型、转弯半径 的限制下，尽量减少通道所占用的空间 尽量利用仓库的高度,内部局的原则,68,第二节 仓储的规划设计,五、仓库内部布局,仓库位置应便于货物的入库、装卸和提取，库内区域应划分明确、布局合理 集装箱货物仓库和零担货物仓库应尽可能分开设置 有利于提高装卸机械的装卸效率，满足先进的装卸工艺和设备的作业要求 仓库应配置必要的安全、消防设施，以保证安全生产 仓库货门的设置，既要考虑集装箱和货车集中到达的同时装卸作业要求，又要考虑由于增设货门而造成堆存面积的损失。,仓库局的功能要求,69,第三节 商品出入库管理,一、商品出入库过程实物流,1.装卸作业2.检验作业3.搬运作业4.开捆作业5.临时放置6.分类作业7.整理作业,1.堆码作业2.保养维护作业3.盘点作业4.整理移库、移位作业,1.拆垛作业2.取货作业3.集货作业4.配套分类作业5.计量核对作业6.发货作业,70,第三节 商品出入库管理,二、商品出入库过程-信息流,1.供应计划2.订货合同3.采购计划4.到货通知 入库通知5.入库清单6.入库日报月报7.货物位置表8.保管账,1.库存余额表2.库存日期表3.保管账、卡4.货物位置表,1.生产计划 进度计划2.发货通知3.出库传票4.配套、分类表5.发货方式和日 期计划6.出库日报报 月报7.搬运路线图,71,第五节 仓库储存规划管理,一、分区分类规划,分区分类规划是指按照库存物品的性质划分出类别，根据各类物品存储量的计划任务，结合各种库房、货场、起重运输设备的具体条件，确定出各库房和货场的分类存储方案。,（一）分区分类规划的方法,（1）按库存物品理化性质不同进行规划,（2）按库存物品的使用方向或按货主不同进行规划,（3）混合货位规划,72,第五节 仓库储存规划管理,一、分区分类规划,分区分类规划是指按照库存物品的性质划分出类别，根据各类物品存储量的计划任务，结合各种库房、货场、起重运输设备的具体条件，确定出各库房和货场的分类存储方案。,分区分类规划的方法,（1）按库存物品理化性质不同进行规划,（2）按库存物品的使用方向或按货主不同进行规划,（3）混合货位规划,73,第五节 仓库储存规划管理,二、仓库货区布局的基本形式,74,第五节 仓库储存规划管理,二、仓库货区布局的基本形式,横列式布局，是指货垛或货架的长度方向与仓库的侧墙互相垂直。优点是：主通道长且宽，副通道短，整齐美观，便于存取查点，如果用于库房布局，还有利于通风和采光,75,第五节 仓库储存规划管理,二、仓库货区布局的基本形式,纵列式布置，是指货垛或货架的长度方向与仓库侧墙平行。优点:主要是可以根据库存物品在库时间的不同和进出频繁程度安排货位：在库时间短、进出频繁的物品放置在主通道两侧；在库时间长、进库不频繁的物品放置在里侧。,76,第五节 仓库储存规划管理,二、仓库货区布局的基本形式,纵横式布局，是指在同一保管场所内，横列式布局和纵列式布局兼而有之，可以综合利用两种布局的优点。,77,第五节 仓库储存规划管理,二、仓库货区布局的基本形式,货垛倾斜式布局，是横列式布局的变形，它是为了便于叉车作业、缩小叉车的回转角度、提高作业效率而采用的布局方式,78,第五节 仓库储存规划管理,三、物品堆码,物品堆码是指根据物品的包装、外形、性质、特点、种类和数量，结合季节和气候情况，以及储存时间的长短，将物品按一定的规律码成各种形状的货垛。堆码的主要目的是便于对物品进行维护、查点等管理和提高仓库利用率。,79,第五节 仓库储存规划管理,三、物品堆码,商品堆码操作要求1)牢固 2）合理 3）整齐 4）定量 5）节约,码垛必须不偏不斜，不歪不倒，牢固坚实，与屋顶、梁柱、墙壁保持一定的距离,不同商品其性能、规格、尺寸不相同，应采用各种不同的垛形。不同品种、产地、等级、批次、单价的商品，应分开堆码，以便收发、保管。货垛的高度要适度，不能压坏底层商品和地坪，并与屋顶、照明灯保持一定距离为宜；货垛的间距、走道的宽度、货垛与墙面、梁柱的距离等，都要合理、适度。垛距一般 为 0.50.8m，主要通道为 2.54m,货垛应按一定的规格、尺寸叠放，排列整齐、规范。商品包装标识应一律向外，便于查找。,应储存在仓库的有效面积、地坪承压能力和可用高度允许的范围内。同时，应尽量采用“五五化”堆码方法，便于记数和盘点。,80,第五节 仓库绩效管理,一、考核的意义,不论在企业物流系统中还是在社会物流系统中,仓库都担负着货主企业生 产经营所需的各种物品的收发、储存、保管保养、控制、监督和保证及时供应货主 企业生产和销售经营需要等多种职能。这些活动对于货主企业是否能够按计划 完成生产经营目标、控制仓储成本和物流总成本至关重要。因此仓库有必要建 立起系统科学的仓库生产绩效考核指标体系。,81,第五节 仓库绩效管理,一、考核指标体系,1）吞吐量：吞吐量=总入库量+总出库量(吨/期)(周转量)反映仓储工作强度量，并影响和决定其它指标，取决于面积,设备、劳动力。2）库存量：库存量：有即时库存量和平均库存量。通常指平均库存量，反映储存能力及利用情况。月平均库存量（月初库存量月末库存量）/年平均库存量各月平均库存量之和/,82,一、考核指标体系,第五节 仓库绩效管理,3）库存物资周转率：,83,一、考核指标体系,第五节 仓库绩效管理,反映仓库生产作业物化劳动占用的指标 库房（货场）实际占用面积库房（货场）面积利用率100 库房（货场）占地面积 库房（货场）的实际储存量仓容利用率100 库房（货场）储存能力式中：库房（货场）储存能力某类物资仓容定额实用面积,84,第一节 概述第二节 合理化措施,85,一、概念,第一节 概述,装卸（Loading and unloading）指物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下，其结果是物品的垂直位移。搬运（Carrying/Handling）指在同一场所内以对物品进行水平移动的物流作业，其结果是物品的水平位移。,86,一、概念,第一节 概述,87,二、特点,第一节 概述,装卸搬运是附属性、伴生性的活动。装卸搬运是支持、保障性活动。装卸搬运是衔接性的活动。装卸搬运是增加物流成本的活动。,88,三、装卸搬运的发展过程,第一节 概述,1.手工物品搬运2.机械化物品搬运3.自动化物品搬运4.集成化物品搬运系统5.智能型物品搬运系统,89,四、装卸搬运的方法,第一节 概述,进行装卸作业组织工作时，要依据决定装卸作业方法的条件来选择相应的装卸作业方法。按作业对象特征，可以将装卸作业方法划分为三类：,单件作业法,集装作业法,散装作业法,90,四、装卸搬运的方法,第一节 概述,单件作业法,单件、逐件的装卸搬运是人力作业阶段的主导方法。贵重物资、没有或难以设置装卸机械的场所、体积大形状特殊的物资。人力装卸搬运长大笨重等货物会增加危险性，危险货物以及行包等仍采取传统的单件作业法。,91,四、装卸搬运的方法,第一节 概述,集装作业法,先将货物集零为整（集装化）再行装卸搬运的方法它包括集装箱作业法（分为吊上吊下方式和滚上滚下方式两类）。托盘作业法、网袋作业法、货捆作业法、滑板作业法挂车作业法等。,92,四、装卸搬运的方法,第一节 概述,集装作业法集装箱作业,吊上吊下方式。专用集装箱码头前沿一般都是配备岸边集装箱起重机进行船舶装卸作业。按货场上使用的机械类型可分为下列主要机械化方式：底盘车方式。跨运车方式。c轮胎式龙门起重机方式。轨道式龙门起重机方式。,93,四、装卸搬运的方法,第一节 概述,集装作业法集装箱作业,滚上滚下方式。采用滚装船运输集装箱，是将集装箱放置在挂车（底盘车）上，船舶到港后，牵引车通过船艄门、既门或舷门跳板进人船舱，用叉车把集装箱放到挂车上，由牵引车拖带到码头货场。或者仅用叉车通过跳板搬运集装箱。这种方式称为滚上滚下方式。,94,四、装卸搬运的方法,第一节 概述,集装作业法托盘作业,托盘作业法就是以托盘为基本工具，最大限度地应用集装单元的原则，以及除此之外的货物的搬运的灵活性、标准化、流水作业、作业次数最少、机械化等物料搬运的原则，使搬运作业组织化，从历来的静态搬运发展到动态搬运的新的搬运作业体制。托盘作业法的主要机械有：叉车、托盘搬运车、托盘移动升降机、桥式堆垛机、巷道堆垛机、码盘机、拆盘机等。,95,96,四、装卸搬运的方法,第一节 概述,集装作业法网、袋作业,网、袋作业法是指粉状、粒状货物采用多种合成纤维和人造纤维编织布制成的集装袋，各种袋装货物采用人造或合成纤维织成的网络，各种块状货物（如废钢铁）采用钢丝绳编成的网络，先行集装再进行装卸搬运的方法，称为网、袋装卸搬运法。这种柔性集装工具体积小、自重轻、回送方便，可一次使用，也可重复使用，在流通领域倍受欢迎，很有发展前途。,97,四、装卸搬运的方法,第一节 概述,集装作业法捆货作业,货捆作业法是用捆装工具以各种方法将散件货物组成一个货物单元，使其在流通过程中保持不变，以保证装卸搬运作业实现综合机械化的方法。货捆可以用通用门式、桥式以及其他类型的起重机和叉车进行装卸搬运作业。因而开展货捆作业法投资少、上马快、效果显著带有与各种货捆配套的专用吊具的门式起重机和岸壁起重机是货捆作业法的主型装卸机械，叉车、侧叉车和跨车是配套的搬运机械。,98,四、装卸搬运的方法,第一节 概述,散装作业法,散装散卸方法基本上可分为：倾翻法、重力法、气力输送法、机械法等,99,四、装卸搬运的方法,第一节 概述,散装作业法倾翻法,将运载工具的载货部分倾翻，使货物卸出的方法，主要用于铁路敞车和自卸汽车的卸货，敞车被送人翻车机，夹紧固定后，敞车和翻车机一起翻转，货物倒人翻车机下面的受料槽。带有可旋转车钩的敞车和一次翻两节车的大型翻车机配合作业，可以实现列车不解体卸车，卸车效率可达5000吨/小时实现卸载。,100,四、装卸搬运的方法,第一节 概述,散装作业法重力法,利用货物的策略势能来完成装卸作用的方法。主要适用于铁路运输业，汽车也可用这种方法装载，重力法装车设备有筒仓、溜槽、隧洞等三类。筒仓、溜槽装铁路车辆时效率可达5000吨 6000吨/小时。以直径6.5米左右的钢管埋人矿石堆或煤堆，制成装车隧洞，洞顶有风动闸门，列车徐行通过隧洞，风动闸门开启，货物流人车内，每小时可装1万1.2万吨。一次可装5至7辆车的长隧洞斗车效率高达万吨小时。重力卸车主要指底开门车或漏斗车在高轴线或卸车坑道上自动开启车门，煤或矿石依靠重力自行流出的卸车方法。列车边走边卸，整列的卸车效率可达万吨小时。,101,四、装卸搬运的方法,第一节 概述,散装作业法气力输送法,利用风机在管道内形成气流，依靠气体的动能或压差来输送货物的方法。这种方法的装置结构紧凑、设备简单、劳动条件好、货物损耗少。但消耗功率较大。噪声较高。近年发展起来的依靠压差的推送式气力输送，正在克服上述缺点。气力输送法主要用于装卸粮谷和水泥等。,102,第二节 合理化措施,一、防止和消除无效作业1、尽量减少装卸次数2、提高被装卸物资的纯度3、包装要适宜4、减少装卸作业的距离,103,二、提高装卸搬运的活性1、搬运活性物品的存放状态对装卸搬运作业的方便程度2、搬运活性指数搬运某种状态下的物品所需要进行的四项作业（集中、搬起、升起、运走）中已经不需要进行的作业数目。,第二节 合理化措施,104,二、提高装卸搬运的活性1、搬运活性物品的存放状态对装卸搬运作业的方便程度2、搬运活性指数搬运某种状态下的物品所需要进行的四项作业（集中、搬起、升起、运走）中已经不需要进行的作业数目。如果很容易转变为下步的装卸搬运而不需要做过多装卸搬运前的准备工作，则活性高；反之就是活性不高。为了区别活性的不同程度，可用“活性指数”表示。,第二节 合理化措施,105,第二节 合理化措施,搬运活性指数的组成关系,106,第二节 合理化措施,107,三、实现装卸作业省力化 装卸作业尽量采用机械化和自动化 四、充分利用重力和消除重力影响，进行少消耗的装卸 减少能量消耗在装卸搬运时应尽可能消除货物重力的不利影响；同时，尽可能利用重力进行装卸搬运，以减轻劳动力和其他能量的消耗。消除重力影响的简单例子，是在进行人力装卸时“持物不步行”，即货物的重量由台车、传送带等负担，人的力量只用于使载货车辆水平移动。利用重力装卸的实例很多，如将槽或无动力的小型传送带倾斜安装在货车、卡车或站台上进行货物装卸，使货物依靠本身重量完成装卸搬运作业。,第二节 合理化措施,108,第一节 包装类型与功能第二节 包装技术第三节 包装合理化与标准化,109,第一节 包装类型与功能,一、包装的概念,包装（Packaging）是为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。,110,二、包装在物流管理中的地位和功能,（一）包装在物流管理中的地位,包装的主要目的是保护物品，实现包装标准化，方便（运输、配送、仓储等）作业，减少物流消耗和节约包装费用，所以包装通常是物流管理的起始环节。包装是生产过程的末尾。包装是物流的始点。,111,二、包装在物流管理中的地位和功能,（二）包装的功能,包装所具有的三大特征：保护性、单位集中性和便利性，决定了包装的功能。,1保护功能 2定量功能 3便利功能 4效率功能 5促销功能,112,三、包装的类型,（一）按包装所起的作用划分,1销售包装也叫商业包装（Commercial Packaging）、零售包装(Retail Packaging)或消费者包装(Consumer Packaging)根据零售业的需要，作为商品的一部分或为方便携带所作的包装，亦即所谓逐个包装。,2运输包装，也叫工业包装 是以运输储存，保护商品为主要目的的包装。也就是从物流的要求出发的包装，亦称运输包装，是一种外部包装（包含内部包装）。,113,三、包装的类型,（二）按照包装层次划分,1单件包装又称小包装、个体包装 是指直接用来包装物品的包装，通常与商品形成一体，在销售中直接到达客户手中。单件包装属于销售包装。2内包装 指包装物品的内部包装，即考虑到水分、潮湿、光射、热源、碰撞、震动等因素对物品的影响，选择相应的材料或包装容器。3外包装 通常是指包装货物的外层包装。外包装一般属于运输包装。,按包装层次通常可以划分为单件包装、内包装和外包装三种。,114,三、包装的类型,（三）按照包装容器划分的包装,常用的包装容器主要有：包装箱、包装盒、包装袋、瓶、罐等。,1包装箱,2包装盒,3包装袋,4包装桶、瓶、罐,115,例：包装容器,116,例：各种货箱图,117,三、包装的类型,（四）按照包装材料划分 包装材料主要有纸及纸制品：牛皮纸、玻璃纸、植物羊皮纸、沥青纸、板纸、瓦楞纸板；塑料及塑料制品：聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯、钙塑材料；木材及木制品；金属：镀锡薄板、涂料铁、铝合金；玻璃、陶瓷；复合材料等。（五）其他包装分类方法1按商品销售地点分为内销包装和外销包装。2按包装的保护技术可分为防潮包装、防锈包装、防虫包装、防腐包装、防震包装、危险品包装等。3按包装使用次数，包装又可分为一次性使用包装和重复使用包装。重复使用包装又分为两种情况：一是收回复制再用（纸、金属等），另一种是回收后直接复用（如酒瓶回收）。,118,第二节 包装技术,包装技术是指包装活动中所采用的硬技术与软技术的总称，主要有：,一、防震保护技术二、防破损保护技术三、防锈包装技术四、防霉腐包装技术五、防虫包装技术六、危险品包装技术七、特种包装技术,119,第三节 包装合理化与标准化,一、包装合理化,（一）包装合理化的主要表现,包装的轻薄化 包装的单纯化 符合集装单元化和标准化的要求 包装的机械化,120,（二）包装合理化的设计要求,一、包装合理化,合理包装是一个系统工程，因此设计合理包装不仅要考虑包装设计本身，更重要是应着眼于商品流通的全局，兼顾物流系统的相互关系，按照合理包装的几个方面进行设计。,掌握流通实况，发挥最经济的保护功能 实行包装标准化 协调与生产的关系 注意装卸及开启的方便性,121,（一）包装标准化的内涵,二、包装标准化,包装标准化工作就是制定、贯彻实施包装标准的全过程活动。为保障物品在贮藏、运输和销售中的安全和科学管理的需要，以包装的有关事项为对象所制定的标准称之为包装标准。包装标准包括在生产技术活动中，对所有制作的运输包装和销售包装的品种、规格、尺寸、参数、工艺、成分、性能等所做的统一规定，称为产品包装标准。产品包装标准是包装设计、生产、制造和检验包装产品质量的技术依据。,122,（二）包装标准的内容,包装标准包括以下几类：,1包装基础标准，主要包括包装术语、包装尺寸、包装标志、包装基本试验、包装管理标准等。2包装材料标准，包括各类包装材料，如纸、纸板、塑料薄膜、木材、各类包装带等的标准和包装材料试验方法。3包装容器标准，包括各类容器，如瓶、桶、袋、纸箱、木箱等的标准和容器试验方法。4包装技术标准，包括包装专用技术、包装专用机械、防毒包装技术方法、防锈包装等标准。5产品包装标准，产品包装标准是按行业进行划分的，诸如机电、电工、仪器仪表、邮电、纺织、轻工、食品、农产品、医药等行业均有相应的包装标准。6相关标准，主要指与包装关系密切的标准，诸如集装箱技术条件、尺寸；托盘技术条件、尺寸；叉车规格等。,123,包装指示标志,124,包装危险品标志,125,第一节 流通加工概述第二节 流通加工的合理化,126,第一节 流通加工概述,一、流通加工的概念,流通加工（distribution processing）物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语（GB/T 18354-2001）,127,第一节 流通加工概述,一、流通加工的概念,加工是通过改变物品的形态或者性质来创造价值，属于生产活动；流通是改变物品的