《质量认证》PPT课件.ppt
2023/8/1,山东英才学院 庞曰新,1,商品分类概述,大类,中类,小类,品种,细类,分类体系,商品共性,规格花色,特征特性,性能成分,行业分工,分类原则,科学性,系统性,兼容性,整体性,可延性,2023/8/1,山东英才学院 庞曰新,2,4-2 商品分类方法,线分类法,层级分类法,各类目彼此之间构成并列或隶属的关系。,全国产品,0 农林牧渔,1 矿产资源,2 加工食品,森林产品,动物产品,种植业,大部类,水果,蔬菜,稻谷,红色硬质,小麦,玉米,谷物,春小麦,冬小麦,白色硬质,混合麦,白色软质,红色软质,小类,中类,大类,部类,细类,山东英才学院 庞曰新,3,2023/8/1,商品分类标志,选择标志原则,目的性 原则,包容性原则,稳定性 原则,逻辑性 原则,唯一性 原则,常用分类标志,商品的 用途,商品的原材料,商品的 加工,商品的 成分,2023/8/1,山东英才学院 庞曰新,4,商品信息编码,分类代码GB/T7635.1-2002 XXXXXXXX,商品标识代码EAN-13标识码,可扩性,唯一性,稳定性,协调性,层次性,简明性,唯一性,无含义,稳定性,2023/8/1,山东英才学院 庞曰新,5,代码层次与分类层级一致，多用于线分类法。如,GB/T76351-2002可运输产品，六层八位码,X X X X X XXX 0-4 1-9 0-9 0-9 1-9 010-999 大部类 部类 大类 中类 小类 细目类,层次编码法,优点：代码简单，逻辑性强，信息容量大，各项关系明确。缺点：结构弹性差，需要预留备用码。,平行编码法和混合编码法略,2023/8/1,山东英才学院 庞曰新,6,商品标识代码是由EANUCC系统规定的全球通用代码，是由一组规则排列的条、空、字符组成的。包括EAN/UCC-13、EAN/UCC-8、UCC-12、EAN/UCC-14。,商品标识代码的编制方法,2023/8/1,山东英才学院 庞曰新,7,1、概念：条码是将字符代码转换成线条并按一定规则排列组合而成的特殊图形符号。为便于识别，下面对应相应字符。条码符号用于计算机识读，字符供人识读或向键盘入录数据。,商品条码,一、概述,2023/8/1,山东英才学院 庞曰新,8,构成元素：模块是最基本宽度单位，共113个；每个数字7个模块（二进制）。号为右侧空白区的保护符。,二、商品条码符号结构,EAN-13条码,2023/8/1,山东英才学院 庞曰新,9,构成元素：模块共81个；、号分别为左、右侧空白区的保护符。,二、商品条码符号结构,EAN-8条码,2023/8/1,山东英才学院 庞曰新,10,1、店内码:用于随机重量销售,由零售商用专用设备制成条码，制造商与零售商签订协议生产设备。因为只能用于商店内部自动化管理系统,所以称店内码。国际常用店内码与EAN-13、EAN-8等相似。,三、几种常用的条码,EAN-13 店内码结构,2023/8/1,山东英才学院 庞曰新,11,前缀码：978 图书代码（中间9位数字）由各国自行定义:厂商+书名代码、出版社+书名代码、出版物+价格代码,2、EAN系统图书代码,与国际标准书号中心ISBN达成一致,同EAN-13,2023/8/1,山东英才学院 庞曰新,12,3、EAN系统期刊代码,使用国际标准期刊号ISSN,X17：国际标准期刊号；Q1 Q2：日刊或周内刊（如日报）；S1 S2：一周以上出版一次（如月刊、季刊等）,周刊S1S2：0152（周序数代码）双周刊S1S2：02.04.0652 或 01.03.0551 月刊S1S2：0112（月份序数）双月刊S1S2：02.0412 或01.0311,2023/8/1,山东英才学院 庞曰新,13,1,1、产品质量认证：由认证机构证明产品、服务和管理体系符合相关技术规范及其强制性要求或标准的合格评定活动。,2、认可：指由认可机构对认证机构、检验机构、实验室以及从事评审、审核等认证活动人员的能力和执业资格予以承认的合格评定活动。中华人民共和国认证认可管理条例规定，我国实行统一的认证认可管理制度，国家统一管理、监督协调，遵循客观独立、公开公正的原则。,认证与认可概述,认证与认可,2023/8/1,山东英才学院 庞曰新,14,4-4-4 商品认证,我国强制性产品认证,我国2001年制定发布了强制性产品认证管理规定。规定指出：国家对涉及人类健康和安全，动植物生命和健康以及环境保护和公共安全的产品实行强制性认证制度。国家对强制性产品认证公布统一目录中华人民共和国实施强制性产品认证的产品目录，确定统一使用的国家标准、技术规则和实施程序，制定和发布统一的标志，规定统一的收费标准。（即四个统一：统一目录、统一标准和技术规则及发布程序、统一标志、统一收费）,2023/8/1,山东英才学院 庞曰新,15,我国强制性产品认证,我国强制性产品认证标志CCC标志 中国强制认证（China Compulsory Certification)英文缩写,基本图形,安全认证S,消防认证F,电磁兼容SE,2023/8/1,山东英才学院 庞曰新,16,主要认证认可机构及其标志,一、中国合格评定国家认可委员会（CNAS）及其标志 CNAS由原中国认证机构国家认可委员会（CNAB）和原中国实验室国家认可委员会（CNAL）整合而成。1、CNAS（成立）：由国家证监委授权的国家认可机构，负责对各类管理体系认证和产品认证的认证机构认证能力的资格认证。2、中国实验室国家认可委员会（CNAL）：实验室国家认可机构。,徽标式样,中国认证实验室,中国认证实验室,2023/8/1,山东英才学院 庞曰新,17,主要认证认可机构及其标志,二、中国主要认证机构与认证标志1、中国质量认证中心（CQC）（1）承担强制性产品CCC认证；（2）承担产品安全、性能、环保、有机产品等标志认证；（3）承担ISO9000、ISO14000、QS9000等管理体系认证；,通用标志,生态标志,性能标志,质量管理标志,2023/8/1,山东英才学院 庞曰新,18,主要认证认可机构及其标志,通用标志,中国名牌标志,免检标志,国家认可标志,2、中国检验认证集团（CCIC）（1）CCIC简介：以检验、鉴定、认证、测试为主业的跨国检验认证机构。（2）CCIC认证资质及认证证书：,2023/8/1,山东英才学院 庞曰新,19,主要认证认可机构及其标志,授权标志,计量标志,合格标志,安全标志,3、现行其他认证机构及标志：（1）授权标志：考核合格符号：CAL（2）国家计量认证标志（CMA）：中国质量认证。（3）中国方圆标志认证委员会：分为合格Q、安全S、质量管理体系R、环境管理体系E、职业健康安全管理体系H、食品安全管理体系HACCP等认证标志。,管理体系标志,2023/8/1,山东英才学院 庞曰新,20,主要认证认可机构及其标志,CQM标志,包装标志,长城标志,（4）CQM认证集团方圆认证标志：没有专业认证委员会的一般使用 CQM标志。多数是以方圆标志为基础变形而成的。（5）中国包装产品质量认证标志：（6）长城标志：电工产品安全标志。（是一种强制性认证标志）PRC标志：是电子元器件合格标志,2023/8/1,山东英才学院 庞曰新,21,主要认证认可机构及其标志,中国环境标志,（7）中国环境标志：十环I型标志，是目前最权威的绿色标志，是一种官方的产品证明标志。表明产品不仅质量合格，而且在生产、使用和处理处置过程中符合环境保护要求，与同类产品比具有低毒、节约资源等环境优势。国外将环境标志又称为生态标签、蓝色天使、环境选择等，ISO将其称为环境标志。,全民联合起来，共同保护 人类赖以生存的环境。,2023/8/1,山东英才学院 庞曰新,22,主要认证认可机构及其标志,绿色食品标志,绿色食品标志：是一种特定质量标志，专为证明出自良好生态环境、无污染、无公害和安全营养食品之用。标志图案由太阳、叶片、蓓蕾三部分构成。,绿色食品所具备的条件：1）产品、原料、产地必符合生态环境质量标准。2）食品原料及加工必符合绿色食品生产操作规程。3）产品包装、贮运、必符合食品包装贮运标准。,与普通食品相比有三个显著特征：1）产品出自最佳生态环境。2）对产品实行全程质量监。3）对产品依法实行标志管理。,A级,AA级,
