《產品与服务设计》PPT课件.ppt
傅和彥著,第4章產品與服務設計,2,新產品-電動滑板車segway,Inventor:Dean Kamen,3,4,學習重點,瞭解產品與服務設計的目標明瞭產品與服務設計的誘因說明產品與服務設計的議題解說新產品開發與設計的步驟敘述服務設計,5,1.產品與服務設計的目標,產品與服務設計通常有的目標使新產品或服務盡快上市。使所設計的產品或服務得以符合顧客在品質、成本、外觀等方面的訴求。提高顧客滿意之水準。提高產品服務的品質水準。降低產品服務的成本。,6,2.產品與服務設計的誘因(1/2),激勵：對員工的激勵。提案獎勵制度市場競爭。模仿，技術引進。顧客不滿意或顧客對產品的要求。企業對降低成本的追求。企業對成長及利潤的追求。企業對產品可靠度的追求。,7,2.產品與服務設計的誘因(2/2),研究與發展(Research R&D)R&D的成果在下列情況會為公司帶來損失：新產品有嚴重缺陷，故一經上市，不得不回收。新產品在競爭者後面上市而失去銷售之先機。新產品上市時機錯誤。產品研究與發展失敗，卻不及早結束，俟新產品設計將完成前才發現產品不符合市場要求。政府規定綠色產品典範移轉新技術出現,8,3.產品與服務設計的議題,產品與服務之壽命週期標準化大量客製化設計同步工程可靠度源流檢查,品質機能展開模組設計電腦輔助設計人因工程環境保護智慧財產權,9,3.產品與服務設計的議題,一、產品與服務之壽命週期,10,3.產品與服務設計的議題,二、標準化(1/2)標準化各項優點零件標準化可提高生產力、降低成本、增加維修之簡易性。標準化可大幅降低設計時間。標準化可大幅降低設計成本。標準化可簡化員工訓練、提高員工訓練效果、降低員工訓練費用。標準化可使工作日程安排、進度管制、物料管理、倉儲、物料搬運、採購、驗收與會計作業更為例行化。,11,3.產品與服務設計的議題,二、標準化(2/2)標準化各項缺點產品與服務一經標準化後，若要設計變更，則成本極為高昂。產品與服務標準化遏阻顧客對產品與服務之訴求。,12,3.產品與服務設計的議題,三、大量客製化設計大量客製化（mass customization）一方面考量標準化的產品與服務策略，一方面在最終產品與服務上摻入某種程度的客製化，其方法為(1)延後差異化；(2)模組設計。延後差異化（delayed differentiation）將客製化部分的差異化規格延後於客戶要求後才進行製造。模組設計（modular design）由零件組合成的模組，再將模組組合成成品的一種標準化之設計。,13,3.產品與服務設計的議題,四、同步工程(concurrent engineering)加速新產品上市，提高新產品成功率五、可靠度(reliability)產品設計者致力於改進可靠度的潛在方法：改進產品零組件之設計。改進產品、零組件之生產加工或裝配方法。改進產品、零組件之測試方法及其內容。使用備份來應對。改進產品、零組件之生產系統之設計。改進預防保養的方法與程序。改進相關人員的教育與訓練。,14,3.產品與服務設計的議題,六、源流檢查(source inspection)(領先指標)七、品質機能展開(1/2)將顧客對產品品質的要求溶入產品研發過程的方法,15,3.產品與服務設計的議題,七、品質機能展開(2/2)透過品質屋以遂行品質機能的展開達成顧客品質要求。將顧客需求加以明確化。將顧客需求轉換成技術需求。,Akao,16,4-phase QFD,17,3.產品與服務設計的議題,八、模組設計(modular design)(1/2)模組設計各項優點模組設計所需檢視的部分相當少，故容易發現產品故障。模組設計的產品容易修理與更換。模組設計的產品之製造與裝配通常較為標準化與單純化。模組設計的產品之零組件較少，因此採購與存貨管理較為定規化。與模組設計有關的訓練成本較低。,18,3.產品與服務設計的議題,八、模組設計(2/2)模組設計各項缺點模組數比零組件數還少，故產品樣式很少。模組中有零件損壞時，不能為更換損壞的零組件而將模組分解。假若模組中有零組件損壞，則整個模組就要報廢。,19,3.產品與服務設計的議題,九、電腦輔助設計電腦輔助設計（computer-aided design，CAD）產品設計者在電腦上從事產品設計、設計修改或重新設計。電腦輔助設計各項優點CAD能夠提升產品設計者的設計能力與效率。電腦輔助設計使產品設計者不必準備產品或零組件的設計圖面，就能反覆地修正設計上的錯誤。電腦輔助設計能夠提供給製造所需的產品零組件分解圖、產品規格、公差與材質的資料庫。,20,3.產品與服務設計的議題,十、人因工程(human factor engineering),產品設計考慮到人體生理、心理、精神、訓練等方面的效果。,21,3.產品與服務設計的議題,十一、環境保護(environmental protection)產品與服務設計需考慮到資源回收(resource recycling)與環境法規。ex:1號的寶特瓶的成分是聚酯，能轉化成聚酯纖維，做成毛毯。十二、智慧財產權(intellectural property rights)產品與服務設計需考慮到專利權與商標權。專利佈局與迴避,22,4.新產品開發與設計的步驟,新產品開發涵蓋下列五項步驟：新產品企劃、產品設計、機能設計、生產設計、量產試製。,23,4.新產品開發與設計的步驟,一、新產品企劃(New Product Planning)涵蓋下列三項步驟：主動提議創意產生認知圖(perceptual maps):提供競爭對手產品屬性之比較與認知。標竿管理(benchmarking management):異業取經。逆向工程(reverse engineering):拆解競爭對手產品，找出可以改進的地方。主題評價可行性研究(feasibility study):將公司產品與流程與標準企業進行比較，找出可以改善的地方。開發計畫,24,4.新產品開發與設計的步驟,一、新產品企劃(New Product Planning),25,4.新產品開發與設計的步驟,二、產品設計(Product Design),26,4.新產品開發與設計的步驟,三、機能設計(Functional Design),27,4.新產品開發與設計的步驟,四、生產設計(Production Design),28,4.新產品開發與設計的步驟,五、量產試製(Pilot Run of Mass Production),29,5.服務設計,一、服務設計的定義,服務核心產品及其搭配服務要素及相關服務作業流程的規劃,30,5.服務設計,二、發展服務藍圖服務流程圖三、服務藍圖示例,31,5.服務設計,四、服務再造服務再造（service reengineering）在分析服務藍圖時，分析者必須針對服務流程上的每一步驟加以分析，以便對服務藍圖加以更改或重新設計服務藍圖。,
