《春节健康饮食》PPT课件.ppt

春节健康饮食,新津县人民医院-内三科,提个醒,春节期间很多人都吃得多但动得少，对饮食不重视，导致身体出现问题。今天就给大家提个醒，春节期间要注意少做什么，多注意什么。,少吃油脂多吃清爽的食品,油脂过高，会形成代谢紊乱，消化道及呼吸系统等疾病,核桃、杏仁、开心果、腰果、花生、芝麻、葵花籽、多种瓜子等干果，是含油脂很高的食品,可选择一些用蒸、煮、炖等方法烹调的菜肴，避免煎炸食品,少油多清,少吃肉多吃素,少吃荤菜，多吃豆制品、蔬菜,少荤多素,吃进含蛋白质量较高的荤菜，往往会引起上火、便秘，感觉疲劳倦怠、胃肠胀气，引发高血脂、冠心病、脑血栓等疾病。,绿叶蔬菜的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;多吃豆制品其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。,少盐多淡,盐水鸭、盐水鹅、咸鸡,火腿、咸肉、咸蟹、咸笋,增加心脏负担，使血压升高，,引发心血管疾病,人体中盐量增加,喜爱咸食,少冷多热,春节间天气仍然寒冷，有人喜欢凉菜、冷盘等。冷食伤脾胃，饮料又是冷的，会期使体内部分系统出现挛缩、血流不顺等。,少酒多茶,酒精会对胃壁形成刺激，使胃黏膜充血、糜烂、溃疡、损害肝脏、大脑等器官。饮酒产生饱胀感不想再吃饭，如一定要喝酒先吃点心、饭等。建议多喝白开水、喝茶，以茶代酒。,春节要减少吃糖，增加吃一些苦味的食物，例如苦瓜、苦菜、苦荞、银杏、大蒜、莲子芯、杏仁、茶叶、咖啡等。,少糖多苦,苦味食品平衡阴阳，从而能保证心脏运行，带动血液和氧气输送到机体各个器官和部位。,少吃多动,1,2,3,早晨最好进行轻微的有氧锻炼最好，不宜强烈的无氧锻炼。天气不好可以在室内锻炼,冬季锻炼应该循序渐进，锻炼时应该注意先热身，把身体各器官肌肉活跃起来再说，千万不要立马做高强度的运动,不要进行高强度、危险性运动，冬季运动最重要的是注意保护自己的人生安全,饮食需要有所节制，运动也是一样,适可而止不搞“疲劳战术”。长时间打麻将、唱歌、看电视、玩电脑，可能诱发加重颈椎、腰椎、关节等方面疾病，要特别注意。,还要注意哪些事情?,小酌怡情勿豪饮伤身。小酌可以怡情，尤其是适度饮用一些葡萄酒，能够开胃健脾、促进血液循环，对健康有益。,还要注意哪些事情?,勿饮酒过量,饮酒前喝杯牛奶，可减少酒精对胃肠道的刺激,解酒可以选择多喝白开水、糖水，或梨汁、甘蔗汁、白萝卜汁,酒不与茶同饮，服用抗生素时不要饮酒,还要注意哪些事情?,春节期间，要保证每天摄入的食物总量六成左右是蔬菜和水果哦。,卫生安全勿大意，食材选择莫猎奇。同时，要注意饮食卫生，避免食物中毒，食材要煮熟。,1,2,谢谢大家,