《猕猴桃管理》PPT课件.ppt
,猕猴桃产业要解决好两个大问题一 猕猴桃要高价出售二 种出高品质的猕猴桃,奇异果 猕猴桃,猕猴桃要高价出售,猕猴桃是水果但不是一般的水果,每100克猕猴桃的营养素含量(大约值),猕猴桃与其它水果的不同之处,一:猕猴桃籽中含丰富的亚麻酸,其它水果中几乎不含亚麻酸,亚麻酸具有增强智力,提高记忆力,保护视力、改善睡眠。抑制血栓性疾病,预防心肌梗死和脑梗死。降低血脂,降血压,抑制出血性脑中风。抗皮肤衰老等功能。,所以猕猴桃的籽粒一定要咬碎吃。,猕猴桃与其它水果的不同之处,二:猕猴桃富含膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物,其膳食纤维是菠菜的1.7倍,具有明显的通便作用。,猕猴桃与其它水果的不同之处,三 猕猴桃不仅含有人体所必需的18种氨基酸,还富含有多种矿物质(如:钾,钙,铁,镁,铜,磷等),钙的含量是香蕉的2.5倍。鲜果中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙佳品,猕猴桃与其它水果的不同之处,四:猕猴桃鲜果的维生素C含量十分丰富,为155-430mg/100g,是苹果的20-80倍,柑桔的5-10倍。维生素E是樱桃的2倍。,猕猴桃与其它水果的不同之处,犹太人曾经说过:抓住女人,小孩,老年人的心,你就能赚钱。猕猴桃的四大特点,非常符合女人,小孩,老年人的需求,种出高品质的猕猴桃,科学技术是力量科学技术是财富,猕猴桃的最佳生长环境海拔高度600 1100米(长江流域)气候温和雨量充沛排水良好土壤肥沃(有机质5%)PH值5.57,猕猴桃的特性,浅根,肉质根,藤蔓植物喜水,怕涝,怕高温叶片喜阳,果实怕晒(日灼)非蜜源植物(放蜂,人工授粉),肉质根的特点,脆容易裂口再生性差根压大,猕猴桃的棚架方式,3米X3米,4米X4米;缓坡地更好,平铺式 T 型架,猕猴桃T型棚架,3米X3米,缓坡地更好,猕猴桃的T型棚架,猕猴桃的平铺式棚架,差距有哪些?,3米X3米,坡地更好,差距有哪些?,3米X3米,坡地更好,猕猴桃棚架改进,猕猴桃棚架改进,猕猴桃棚架改进,3米X3米,坡地更好,土、肥、水、种、密、保、管、工,壤微生物,土壤体系,元素被植物吸收的PH值,土壤酸化的治理科学施肥,尽量使用农家肥使用有机肥(沤熟,含微生物)4 全水溶肥(含中微量元素)5 使用滴灌(300400元/亩)(少量多餐,提高利用率),改变肥料类型和施肥习惯,化肥 有机肥+化肥速效肥 缓释肥重底肥 均衡施肥大水漫灌 滴灌,微喷灌,猕猴桃的施肥,尽量多施有机肥,少施化肥把有机质提高到:5%1 春 肥:早春萌芽抽梢前2 壮果肥:谢花后1周施用3 追 肥:根据结果情况而定,一般在6、7月进行4 秋 肥:在采果后10天进行(全年的60 70%)施肥量:1斤果=1斤有机肥(一定要沤熟),猕猴桃的施肥,如果是滴灌施用全水溶的肥料56公斤/亩(N20:P20:K20)半月一次对全水溶肥的要求全水溶含中微量元素(特别是镁,钾,硼),猕猴桃施肥原则,取多少,就要补多少取了什么?果实枝条,猕猴桃除了对大量元素(氮磷钾)的需求外特别要补充:镁钾硼钙,猕猴桃缺钾,猕猴桃缺镁,猕猴桃缺硼/镁,缺硼同时还会造成落花落果,树干裂口,无病斑,舒展,厚实,柔软,缺镁,缺钾,缺水,园子不干净,猕猴桃的雌雄异株,以前 现在,雄雌比1:501:100?,果肉与种子的关系,授粉差,种子少,使用膨大剂过量,风味与肥料的关系,猕猴桃浆果果胶 胶原蛋白氨基酸有机肥氮磷钾碳水化合物,纤维素,猕猴桃的主要病虫害,猕猴桃溃疡病,细菌性病害,通过裂口或伤口侵染深秋侵染,冬季潜伏,春季发病,猕猴桃溃疡病,1 超载:负载过重,有机肥严重不足,过量消耗 树体营养,造成树体营养亏缺,树体衰弱2 不长新根:土壤板结,重化肥,轻有机肥,土壤有机质低(2%)3 烂根:土壤酸化,根腐病现象严重4 沤根:地下水位较高,发生积水的地块,排水不良5 病伤:冻伤、雹伤、擦伤、剪口伤、裂皮等伤口,猕猴桃溃疡病的危害部位,猕猴桃溃疡病的危害部位,溃疡病通过伤口入侵,危害形成层 药剂如何到达?,形成层,猕猴桃根腐病,土壤酸化所致,猕猴桃灰霉病,早春及雨后侵染中温高湿病害不仅危害叶果还会危害花,预防为主,猕猴桃花腐病,细菌性病害,同时有真菌侵染,猕猴桃叶幕,猕猴桃的日灼,褐斑病和叶斑病及黑斑病,都是56月侵染,7月8月高温高湿的造成落叶落果,叶斑病 褐斑病,黑斑病,猕猴桃炭疽病,黑斑病,雨后侵染,高温高湿发生,贮藏期发生,猕猴桃介壳虫,防治的关键时期:56月和9月,61,猕猴桃常用的农药(除草剂),草铵膦 0.6氯氟吡氧乙酸 0.05氟吡甲禾灵 0.05烯草酮 0.1,猕猴桃常用的农药(杀虫剂),毒死蜱 2溴氰菊酯 0.2噻嗪酮 1阿维菌素 0.01杀扑磷 0.02螺虫乙酯 0.3噻螨酮 1三唑磷 0.01,猕猴桃常用的农药(杀菌剂),异菌脲 5 嘧霉胺 0.01 环酰菌胺 10吡唑醚菌酯 0.02 嘧菌酯 0.05戊唑醇 0.02 己唑醇 0.01 丙环唑 0.05苯醚甲环唑 0.1 四氟醚唑0.02甲基硫菌灵 0.1 铜制剂 20 克菌丹 0.02代森锰锌 0.05 丙森锌 0.05双胍盐 0.1,猕猴桃采后保叶很重要,收获后至落叶前,保叶非常重要,因为叶片上还有营养物质和能量,须等到这些营养物质和能量转移到树体后,自然落叶,否则影响冬季的花芽分化,第二年花而不实,秋季发新叶了,秋花,正常吗?,生物钟反了,猕猴桃的修剪,一个主干两个主蔓一年生的结果母枝,猕猴桃的修剪,(一年生),嫁接苗第一年,嫁接苗第一年冬季修剪,嫁接苗第二年,猕猴桃也要实行计划生育,晚婚晚育,少生优生,早插秧,早打谷,小老头,找差距,3米X3米,坡地更好,猕猴桃的修剪,一个主干两个主蔓一年生的结果母枝,开春抹芽,主蔓,主蔓,结果母枝发芽,3米X3米,坡地更好,疏 花 蔬 果,边花,头花,边果,头果,三十年的年老树,依然果满枝头,猕猴桃产业要解决好两个大问题一 猕猴桃要高价出售二 种出高品质的猕猴桃,目前的几大问题 一 猕猴桃是什么水果 二 棚架 三 密度 四 树形修剪 五 土壤 六 肥料 七 病虫害,杨立松,