《物流活动构成》PPT课件.ppt

第2章 物流活动构成,2.1 装卸搬运2.2 包装2.3 运输2.4 储存2.5 流通加工2.6 物流信息,2.1装卸搬运,2.1.1装卸搬运概述2.1.2装卸搬运流程2.1.3装卸搬运合理化,返回本章,装卸搬运概述,1.装卸搬运的概念装卸（Loading and unloading）是指物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下，其结果是物品的垂直位移。搬运（Carrying/Handling）则是指在同一场所内以对物品进行水平移动的物流作业，其结果是物品的水平位移。,返回本节,在物流实践中，装卸和搬运往往是密不可分的，因此，通常合称“装卸搬运”，即在同一地域范围内进行的，以改变物品存放状态和空间位置为主要目的作业活动。在强调物品存放状态的改变时，常用“装卸”一词；强调物品空间位置的改变时，常使用“搬运”一词。,物流的各环节的前后和同一环节不同活动之间，都必须进行装卸搬运作业,在第五届国际物流会议上，美国产业界人士明确指出，当前美国全部生产过程中，只有5%的时间用于加工制造，95%的时间则用于装卸搬运、储存等物流过程。,根据运输部门考察，在运输的全过程中，包括运输前后的装卸搬运，装卸搬运所占时间为全部运输时间的50%。在生产企业物流中，装卸搬运成为各生产工序间连接的纽带。装卸搬运既是使其他物流环节相互联系的桥梁，又不附属于其他环节，而是作为一项独立的作业系统而存在。,装卸搬运活动是物流各项活动中出现频率最高的一项作业活动，据调查，我国机械工厂生产一吨产品，需要进行252吨次的装卸搬运。装卸搬运活动效率的高低，直接会影响到物流整体效率。,虽然装卸搬运活动本身并不产生效用和价值，但是，由于装卸搬运活动对劳动力的需求量大，需要使用装卸搬运设备，因此物流成本中装卸搬运费用所占的比重较大。,以我国为例,铁路运输的始发和到达的装卸搬运费用大致占运费的20%左右,船运占40%左右.装卸搬运活动的合理化对于物流整体的合理化至关重要。此外,装卸搬运环节还是造成货损货差的主要环节.,2.装卸搬运的特点,(1)装卸搬运是附属性、伴生性的活动(2)装卸搬运支持性、保障性活动(3)装卸搬运是衔接性的活动(4)装卸搬运是增加物流成本的活动,返回本节,2.1.2 装卸搬运的流程,不同的装卸搬运作业，其具体流程也不尽相同，但无论那一种都要经过作业前的准备、作业的实施和作业绩效的评价三个基本阶段。,返回本节,1.装卸搬运作业的准备装卸搬运作业的准备是进行具体的装卸搬运作业操作前的规划和组织工作。在这一阶段，通常要明确装卸搬运作业的任务、确定装卸搬运作业的方式、规划装卸搬运作业过程、选择装卸搬运的工具和设备、组织装卸搬运作业的人员。,2.装卸搬运作业的实施这一阶段是根据准备阶段的各项规划和组织结果，进行具体的装卸搬运操作。,3.装卸搬运作业的绩效评价装卸搬运作业的绩效评价是对装卸搬运作业的事前计划与控制以及事后的分析与评估，以衡量其作业活动的投入产出状况。对作业绩效的评价将有助于发现装卸搬运作业过程中存在的问题，并进一步寻找解决方案。,需要注意的是，在装卸搬运流程的各个阶段都涉及到合理化的问题，实现作业合理化将有助于装卸搬运作业效率的提高。装卸搬运的基本流程如图2-1所示。,图5-1装卸搬运流程,2.3装卸搬运合理化 在组织装卸搬运作业时，要使作业过程的各环节、各要素实现合理化，以提高物流活动的效率。装卸搬运作业合理化的要点如下：1.防止和消除无效作业。所谓无效作业是指在装卸作业活动中超出必要的装卸、搬运量的作业。,返回本章,防止和消除无效作业可从以下几方面着手：尽量减少装卸搬运次数。避免对无效物质的装卸搬运。避免过度的包装。,2.选择适宜搬运路线即对装卸搬运作业整个过程各个环节的连续性进行合理安排，以缩小搬运距离，减少搬运次数。在作业现场空间布局一定的情况下，需要根据物流量大小和搬运距离的长短来选择较为合理的搬运路线。通常，搬运路线可分为直达型、渠道型和中心型三种（如图2-2所示）。,直达型 渠道型 中心型 图2-2 搬运路线,直达型用于距离短而物流量大的情况；渠道型或中心型用于距离长而物流量小的情况。,3.提高物质装卸搬运的灵活性所谓物质装卸、搬运的灵活性是指对装卸作业中的物质进行装卸作业的难易程度。所以，在堆放货物时，事先要考虑到物质装卸作业的方便性。,物质装卸、搬运的灵活性，根据物质所处的状态，即物质装卸、搬运的难易程度，可分为不同的级别。（表2-1 装卸搬运活性指数）从理论上讲，活性指数越高越好，但也必须考虑到实施的可能性。,表2-1 装卸搬运活性指数,4.装卸作业的机械化原则所谓机械化原则是指在装卸搬运作业中用机械作业替代人工作业的原则。在整个物流过程中，装卸是实现机械化较为困难的环节。装卸与其他物流环节相比机械化水平较低。在我国依靠人工的装卸活动还占有很大的比例。,实现作业的机械化是实现省力化和效率化的重要途径，通过机械化改善物流作业环境，将人从繁重的体力劳动中解放出来。当然，机械化的程度除了技术因素外，还与物流费用的承担能力等经济因素有关。,人们从事装卸活动，首先要考虑到经济上的合理性。机械化原则同时将人与机械合理地组合在一起，发挥各自的长处，在机械与人员的配备之间寻求最佳的配合。此外，由于装卸搬运作业的机械化能把工人从繁重的体力劳动中解放出来，尤其是对于危险品的装卸作业，机械化能保证人和货物的安全，亦是装卸搬运机械化程度不断得以提高的动力。,5.充分利用重力和消除重力影响，进行少消耗的装卸在装卸时考虑重力因素，可以利用货物本身的重量，进行一定落差的装卸，以减少或根本不消耗装卸的动力，这是合理化装卸的重要方式。在装卸时尽量消除或削弱重力的影响，也会求得减轻体力劳动及其他劳动消耗的合理性。6.系统化,推广组合化装卸,在装卸作业过程，根据不同物质的种类、性质、形状、重量的不同来确定不同的装卸作业方式。物质装卸方法有三种形式：（1）分块处理：普通包装的物质（2）散装处理：颗粒状物质不加小包装而原样装卸,（3）集装处理：将物资以托盘、集装箱、集装袋为单位进行组合进行装卸。对于包装的物质，尽可能进行“集装处理”，实现单元组合化装卸，可以充分利用机械进行操作。,组合化装卸具有的优点,装卸单位大、作业效率高，可大量节约装卸作业时间.能提高物质装卸搬运的灵活性.操作单位大小一致，易于实现标准化.不用手去触及各种物资，可达到保护物质的效果.,2.2 包装,2.2.1 包装的概念和功能2.2.2 包装的分类2.2.3 包装材料与包装技术2.2.4 包装的合理化,返回本章,包装的概念和功能,1.包装的概念 在我国包装通用术语国家标准GB4122-83中，对包装（Packaging）有明确定义：“所谓包装是指在流通过程中保护商品，方便储存，促进销售，按一定技法而采用的容器及辅助物等的总体名称，也包括为了达到上述目的而进行的操作活动。”包装是生产过程的终点，也是物流过程的始点。,返回本节,2.包装的功能包装在商品流通过程中发挥着重要的作用。具体而言，包装具有保护商品、方便流通与消费以及促进商品销售的功能。,（1）保护商品。防止商品变形；防止物质发生化学变化；防止有害生物对物质的影响；防止异物混入、污物污染、丢失、散失.（2）方便流通与消费。（3）促进商品销售。,2.2.2 包装的分类,生产和流通领域中的产品种类繁多、性质各异，这就决定了商品包装类型的多样性。因此，可以从不同角度对包装进行分类。1.按照包装在流通中的作用分类按照包装在流通中所发挥的作用不同，可以将其划分为工业包装和商业包装。（1）工业包装：运输保装（2）商业包装：销售包装,返回本节,2.按照包装的层次分类按照包装的层次和防护要求可以将包装划分为个包装、中包装和外包装。（1）个包装：销售包装或小包装（2）中包装：内包装（3）外包装：运输包装或大包装,3.按照包装的使用次数分类按照使用范围不同，可将包装划分为一次用包装、多次用包装和周转用包装。（1）一次用包装（2）多次用包装（3）周转用包装,4.按照包装容器分类（1）按照包装容器的结构不同，可将包装划分为固定式包装和可拆卸折叠式包装。（2）按照包装容器的抗变形程度不同，可将包装划分为硬包装、半硬包装和软包装。（3）根椐产品的特性不同，可将包装划分为特种商品包装和普通商品包装。,包装合理化和标准化所谓包装的合理化是指在包装过程中使用适当的材料和技术，制成与被包装商品相适应的容器，使其既满足保护商品、方便流通与消费的要求，又能达到节约包装费用，降低包装成本，提高包装的经济效益的目的。,包装合理化是物流合理化的重要组成部分，其要点是：（1）防止包装不足。（2）防止包装过剩。（3）从物流的整体角度出发，用较为科学的办法确定最优包装。,5.3.3.5 绿色包装包装废弃物是造成环境污染的因素之一。随着人们对环境问题重视程度的增加，使用绿色包装已成为现代商品包装发展的一个重要趋势。因此，在包装设计中，要充分考虑环保的要求，尽量选择对周围环境无污染的包装材料，尽量设计可重复利用或可周转使用的包装容器，同时也要设计针对包装废弃物处置、空包装容器回收的合理方案。,2.2.3 包装材料与包装技术,2包装材料和容器2包装技术2产品集装化和集合包装,返回本章,包装材料和容器,常用的包装材料有纸和纸板、木材、金属、玻璃、塑料以及各种复合材料。,返回本节,1.纸和纸制包装容器纸质包装材料是指各种纸和纸板，其在包装材料中的应用最为广泛，约占30%40%。根据不同的要求，纸质包装材料可以用于商品的内包装、中包装和外包装。（1）纸质包装材料的特点。（2）纸质包装材料的类型。,纸质包装材料的特点,优点：纸质包装材料质地细腻、均匀，本身重量较轻，成型性和折叠性优良，容易黏合，亦于印刷和加工；无毒、无味，容易达到卫生要求；废弃物可以回收复用和再生，既不污染环境有节约资源。缺点：难于封口，防潮性、气密性、透明性差等。,纸质包装材料的类型,纸属于软性薄片材料，难以形成固定形状的容器，常用于裹包、衬垫或制成各种纸袋，而纸板则具有一定的刚性，能够制成各种固定形状的容器。可用于包装的纸和纸板如表2-1所示。,其中，瓦楞纸板是纸质包装材料中最为重要的一种。与相同厚度的其他纸制品相比，瓦楞纸板具有重量轻、抗震性和缓冲性好，生产成本低等特点。,（3）纸制包装容器。常用的纸制包装容器有：纸袋：常用于商品的内包装。纸板箱：包装不同的商品。瓦楞纸箱：一般用于商品的外包装。纸盒：一般用于商品的内包装和中包装。纸筒、纸罐：主要适用于包装颗粒和粉状 商品。,2.木材和木制包装容器木材是一种传统的包装材料，应用范围也较为广泛。但由于其资源有限，因而在某些领域逐步为塑料、复合材料等所取代。（1）木质包装材料的特点。优点：木材具有一定的弹性，能够承受冲击、振动和重压；加工较为方便，无需复杂的加工机械；可以加工成胶合板，在减轻包装本身重量的同时，扩大了木材应用的范围。,缺点：易吸收水分、变形开裂、腐 败，易受白蚁蛀蚀。（2）木质包装材料的类型。常用的木质包装。(见表2-2),（3）木制包装容器。常用的木制包装容器木箱。使用各种木材制成的箱状包装容器，在商品流通中使用的广泛程度仅次于瓦楞纸箱。木质包装箱主要有钉板箱、捆板箱、框架箱等类型。木桶。是一种传统的木质包装容器。由于木桶能够耐盐碱的腐蚀，不变味、不变色，因此，常常用于盛装酒、醋等液体商品。木桶的制造成本较低，可以回收，反复使用，并且圆形的木桶在搬运时可以滚动，能够减少人力消耗。,3.金属和金属包装容器金属包装材料是将金属压制成薄片用于制作各种包装容器，其主要形式是薄板和金属箔（1）金属包装材料的特点。优点：良好的延展性，易于加工成型；不宜破碎，密封性好，能有效地保护内装商品；可以再生，能够重复使用；外表面的光泽具有一定的装潢效果，有利于发挥包装促进销售的功能。缺点：成本高、易生锈、在储运过程中易变形等。（2）金属包装材料的类型。主要的金属包装类型如表2-3所示。,（3）金属包装容器,常用的金属包装容器有：金属罐：由金属薄片（马口铁或铝箔）拉伸而成的罐状包装容器常用于包装饮料、啤酒等商品。铝箔软管：用铝箔加工制成的管状包装容器，多被用于膏脂状产品的包装，如化妆品、牙膏、药品等.金属桶:用金属材料加工而成的桶状包装容器,主要用于以石油为主的非腐蚀性半流体、粉状、固体商品的运输包装,如煤油、汽油各、种染料等.,4.玻璃和玻璃包装容器玻璃在包装中的应用十分广泛，其基本材料是石英、烧碱和石灰石。（1）玻璃包装材料的特点优点:质地较为坚硬,不易变形;化学稳定好,耐风化、耐热、耐酸、无毒无异味,比较适合包装液体产品;,透明性好、易与造型,有利于对产品的美化和宣传;玻璃包装容器可以回收复用,便于清洗、消毒、灭菌,且一般不易造成污染.缺点:耗能高、易破碎、自重大等.,（2）玻璃包装材料的类型,常用的玻璃包装材料如表2-4所示。（3）玻璃包装容器。玻璃通常被制成各种形状的玻璃罐或玻璃瓶，如圆瓶、高瓶、长颈瓶、曲线瓶等。,5.塑料和塑料包装容器塑料是随着科技的发展、新材料的使用而出现的一种现代包装材料。由于其自身的特性，塑料容器被广泛地用于各种商品的包装。（1）塑料包装材料的特点。优点:物理机械性能良好,具有一定的强度和弹性,耐折叠,抗震动;,化学稳定好,耐酸碱,耐化学试剂,耐油脂,防锈蚀;容易加工成型,实现多样化,制成的包装容器自重轻;透明性好,且表面具有一定的光泽,易于印刷且装饰性好,能够起到美化商品的作用.缺点:强度不如钢铁,耐热性不如玻璃,且在外界因素的长期作用下容易老化,有的塑料有异味,废弃物难以处理,易产生环境污染.,（2）塑料包装材料的类型,常用的塑料包装材料如表2-5所示。（3）塑料包装容器。常用的塑料包装容器有：塑料袋。塑料编织袋。塑料软管。塑料瓶。,6.复合包装材料复合包装材料是将两种或两种以上具有不同特性的材料，通过一定的方法复合在一起，其目的是为了避免单一包装材料的缺点，充分发挥各种材料的优点。复合材料在现代商品包装领域有广泛的应用。目前使用较多的是薄膜复合材料，主要有纸基复合材料、塑料基复合材料，金属基复合材料等,7 包装辅助材料除了主要的包装材料以外，各种辅助材料在包装过程中也发挥着重要作用。常用的包装辅助材料有：（1）粘合剂、粘合带。（2）捆扎材料。,2.2.3.2 包装技术,不同特性的商品、物流活动的不同环节对包装的要求各不相同，因而所采用的包装技术和方法也有差别。,返回本节,2.2.3.2 包装技术,1.基本包装技术（1）放置、固定和加固。根据商品的特性、形状进行放置.,可以缩小包装整体的体积,节约包装材料.对于薄弱的产品要进行加固或固定.（2）压缩。主要是对松泡产品进行处理的包装技术。通过压缩,可以大大缩小体积,提高商品的物流效率.（3）捆扎。通常是针对外包装使用的包装技术。捆扎在一定程度上可以起到加固包装容器、保护内装商品、压缩容积、节约物流费用的同时,可以防止商品的盗失.,2.特殊包装技术（1）防震包装技术。可以通过以下三种方法对商品进行防震包装：全面防震包装技术。部分防震包装技术。悬浮式防震包装技术。（2）防潮包装技术。（3）防霉包装技术。,通常情况下，防潮包装在一定程度上也具有防止商品霉变的功能。除此以外，还可以采用以下技术对商品进行防霉处理：耐低温包装。高温灭菌包装。真空包装。充气包装。,（4）防锈包装技术。（5）防虫害包装技术。（6）收缩包装技术。（7）拉伸包装技术。,产品集装化和集合包装,1产品集装化和集合包装的概念产品集装化也称组合化或单元化，是一种先进的现代包装技术，是集装运输的基础。它是指将一定数量的散装物品或零星的成件物品组合在一起，在装卸、运输、保管等物流环节中作为一个整件进行技术和业务处理的包装方式。,返回本节,集合包装（Assembly Packaging）则是指将若干相同或不同的包装单位汇集起来，组成一个更大的包装单位或装入一个更大的包装容器内的包装形式。产品的集合包装是实现集装运输的条件。,2.集合包装容器在集装运输中常用的集合包装容器有集装箱、托盘和集装袋。（1）集装箱（Container）。集装箱也称为“货箱”或“货柜”，是一种专门用于货物运输，便于进行机械装卸的大型组合包装容器。根据国际标准化组织在ISO830-1981集装箱术语中规定，集装箱应符合以下要求：,具有足够的强度，能够长期反复使用；适合以一种或多种运输方式运送，且在途中转运时箱内货物不需换装；具有便于进行快速装卸和搬运的装置，并且可以直接从一种运输工具方便地换装到另一种运输工具上；设计时应考虑便于货物的装满和卸空；具有1立方米和1立方米以上的容积。,按照集装箱的用途，可以将其分为通用集装箱和专用集装箱。具体有以下几种：普通集装箱，又称干货集装箱（dry container）以装运件杂货为主，通常用来装运文化用品、日用百货、医药、纺织品、工艺品、化工制品、五金交电、电子机械、仪器及机器零件等。这种集装箱占集装箱总数的70 80%。,冷冻集装箱（reefer container）分外置和内置式两种。温度可在-28-+26之间调整。内置式集装箱在运输过程中可随意启动冷冻机，使集装箱保持指定温度；而外置式则必须依靠集装箱专用车、船和专用堆场、车站上配备的冷冻机来制冷。这种箱子适合在夏天运输黄油、巧克力、冷冻鱼肉、炼乳、人造奶油等物品。,开顶集装箱（open top container）这种集装箱没有箱顶，可用起重机从箱顶上面装卸货物，装运时用防水布覆盖顶部，其水密要求和干货箱一样。适合于装载体积高大的物体，如玻璃板等。,框架集装箱（flat rack container)没有箱顶和两侧，其特点是从集装箱侧面进行装卸。以超重货物为主要运载对象，还便于装载牲畜，以及诸如钢材之类可以免除外包装的裸装货。,牲畜集装箱（pen container）这种箱子侧面采用金属网，通风条件良好，而且便于喂食。是专为装运牛、马等活动物而制造的特殊集装箱。,罐式集装箱（tank container）又称液体集装箱。是为运输食品、药品、化工品等液体货物而制造的特殊集装箱。其结构是在一个金属框架内固定上一个液罐。,平台集装箱（platform container）形状类似铁路平板车，适宜装超重超长货物，长度可达6米以上，宽4米以上，高4.5米左右，重量可达40公吨。且两台平台集装箱可以联结起来，装80公吨的货，用这种箱子装运汽车极为方便。,通风集装箱（ventilated container）箱壁有通风孔，内壁涂塑料层，适宜装新鲜蔬菜和水果等怕热怕闷的货物。,保温集装箱（insulated container）箱内有隔热层，箱顶又有能调节角度的进出风口，可利用外界空气和风向来调节箱内温度，紧闭时能在一定时间内不受外界气温影响。适宜装运对温湿度敏感的货物。,散装货集装箱（bulk container）一般在顶部设有2-3个小舱口，以便装货。底部有升降架，可升高成40的倾斜角，以便卸货。这种箱子适宜装粮食、水泥等散货。如要进行植物检疫，还可在箱内熏舱蒸洗。,汽车集装箱 一种运输小型轿车用的专用集装箱，其特点是在简易箱底上装一个钢制框架，这种集装箱分为单层的和双层的两种,集装箱内容积（containers unobstructed capacity）按规格尺寸分类，目前，国际上通常使用的干货柜(DRYCONTAINER)有：外尺寸为20英尺*8英尺*8英尺6吋，简称20尺货柜；外尺寸为40英尺*8英尺*8英尺6吋，简称40尺货柜；外尺寸为40英尺*8英尺*9英尺6吋，简称40尺高柜。,20尺柜：内容积为5.69M*2.13M*2.18M，配货毛重一般为17.5 吨，体积为24-26立方米。40尺柜：内容积为 11.8M*2.13M*2.18M，配货毛重一般为22 吨，体积为54立方米。40尺高柜：内容积为 11.8M*2.13M*2.72M，配货毛重一般为22 吨，体积为68立方米。45尺高柜：内容积为13.58M*2.34M*2.71M，配货毛重一般为25吨，体积为86立方米.20尺开顶柜:内容积为5.89M*2.32M*2.31M，配货毛重一般为20吨,体积为31.5立方米。,40尺开顶柜：内容积为 12.01M*2.33M*2.15M，配货毛重一般为23 吨，体积为65立方米。20尺平底货柜：内容积为 5.85M*2.23M*2.15M，配货毛重一般为20吨，体积为28立方米。40尺平底货柜：内容积为 12.05M*2.12M*1.96M，配货毛重一般为25吨，体积为50立方米,（2）托盘(Pallet)。托盘也称集装托盘、集装盘，是由盛载单位数量物品的负荷面和叉车口构成的水平平台装置。托盘是一种特殊的包装形式，具有和集装箱类似的作用。与集装箱相比，托盘具有自重量小、返空容易、装盘容易，节省包装材料等优点，但是其对产品的保护性不如集装箱，并且露天存放困难。,托盘按照结构形式可以分为以下几种：平托盘.使用量最大的一种,属于通用型托盘.柱式托盘。箱式托盘。轮式托盘。,平托盘,轮式托盘,柱式托盘,箱式托盘,（3）集装袋。集装袋是一种用可折叠的涂胶布、树脂加工布以及其他软性材料制成的大容积软性包装容器。尤其适用于对散装粉粒状产品进行集装，可以使散装货物实现规格化、系列化，从而降低运输成本。,2.2.4 包装合理化,1.包装合理化包装是物流的起点,包装合理化是物流合理化的重要对象,也是物流合理化的基础.近代工业包装是以大量生产、大量消费背景下的商品流通为对象,以大量性、迅速性、低廉性和省力性为目标展开其合理化过程.包装合理化的趋势:,返回本节,、,(1)包装尺寸标准化包装合理化要站在物流系统的角度,以物流总体的合理化为目标.实现包装的合理化对于实现物流全过程的物流整体合力华具有特别重要的意义.它要求包装尺寸的设计要与托盘、集装箱、车辆、货架等各种各样的物流子系统发生连动,包装、运输、装卸、保管等不同物流环节的机械器具的尺寸设计需要建立在共同的标准之上.,作为确定包装尺寸基础的是包装模数尺寸.为实现包装货物合理化而制定的包装尺寸的系列叫做包装模数,用这个规格确定的容器长度容器宽度的组合尺寸称为包装模数尺寸.现在国际上已基本确定为600mm400mm,其他规格尺寸按此倍数推导,如何可以采用1200mm 1000mm.包装模数尺寸的基础数值,即包装模数则是根据托盘的尺寸,以托盘高效率承载包装物为前提确定的.,标准的包装尺寸应该与包装模数尺寸相一致,只有这样,才能够保证物流各个环节的有效衔接.,(2)包装作业机械化实现包装作业的机械化是提高包装作业效率、减轻人工包装作业强度、实现省力的基础.(3)包装成本低廉化包装成本中占比例最大的是包装材料费,容器和附属材料的总费用都超过总成本的50%.因此,降低包装成本首先应该从降低包装材料费用开始.影响包装成本的第二个因素是劳务费,特别在经济发达的国家和地区,劳务费占包装成本的比重相当高,节约劳务费的办法是提高包装作业的机械化程度,将地包装作业对人工的依赖程度.,从包装环节和费用的角度看,机械化程度的高低需要结合人工使用成本综合考虑.在许多场合,通过机械与人工的合理组合,在半机械化的条件下从事包装作业,既可以提高效率,又可以节约人工,使包装成本得到有效控制.最后,在包装设计上要防止过剩包装,应根据内部商品的价值和商品特点设计包装.,返回本节,(4)单位包装大型化合集装化随着交易单位的大量化和物流过程中的装卸机械化,包装的大型化趋势也在增强.大型化集装化包装有利于机械的使用,提高装卸搬运效率;有利于加快这些环节的作业速度从而加快全物流过程的速度;有利于减少单位包装,节约包装材料的包装费用;有利于货物保护.可以认为,为实现物流过程的机械化、自动化,提高物流效率,包装的大型化和集装化是不可少的.采用大型和集装方式还要考虑大型包装和集装这种运输包装形态和销售的结合.,(5)包装材料的资源节约化实现包装材料的资源节省化的重要途径是加大包装物的再利用程度,加强废弃包装物的回收,减少过份包装.同时,开发和推广新型包装方式,减少对包装材料的使用.2.包装的合理化原则(1)合理设置包装方式应考虑的因素包括:装卸、保管、运输.(2)合理选用包装材料和技术包装材料与包装技术设计包装成本与包装效应,这是一个二律背反问题.,(3).方便物流的回收利用,实现物流资源再循环,管理措施:通用包装 周转包装 梯级利用 再生利用3.网络经济时代包装管理的发展趋势(1)随着电子商务的发展,包装促销的功能会逐渐弱化,促销型包装的领域会大幅度的狭窄化.(2)随着集装方式规模化和网络化的进展,商品防护性包装的功能也会逐渐减退.,2.3 运输,2.3.1 运输概述 2.3.2 运输合理化,运输概述,1.运输的概念 运输是指用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、转入、卸下、分散等一系列操作。运输与搬运的区别在于，运输是较大空间范围的活动，而搬运是同一地域之内的活动。,2.运输的地位,（1）运输是物流的主要功能要素之一。（2）运输是社会物质生产的必要条件之一。（3）运输可以创造“场所效用”。（4）运输是“第三利润源”的主要源泉。3.运输管理的原则 运输是实现物品空间位移的手段，也是物流活动的核心环节。就物流而言，运输管理工作应遵循以下基本原则：,（1）及时按照产、供、销的实际需要，及时把货物送达到指定的地点，尽量缩短物品在途时间。（2）准确在货物运输过程中防治各种差错的发生，准确无误的将物品送达到收货人手中。,（3）经济通过合理的运输手段和运输线路以及配货方案，提高运输效率，降低运输成本。（4）安全在货物运输前做好运输包装工作，保证在货物运输过程不发生霉烂、碰撞、挤压、残损以及丢失现象，对于危险品要防止燃烧、爆炸。,4.五种运输方式,五种运输方式及其特点（1）铁路运输 铁路运输是指使用铁路列车运送货物，主要承担中长距离、大批量的货物运输，在干线运输中起主要运力作用。,铁路运输的优点,可以满足大量货物一次性高效率运输；长距离运输，运费比较低廉；事故相对较少，安全性高；受天气影响小。,铁路运输的缺点,近距离运输费用较高；不适合紧急运输；在长距离运输的情况下，由于需要货物配车，中途停留时间较长。,（2）公路运输,公路运输是指使用汽车在公路上运送货物。它主要承担短距离、小批量货运，成为铁路、水运等运输方式不合缺少的接驳工具，以及铁路、水运难以实行的地区的长距离、大批量货运。,公路运输的优点,可以进行门对门运输；适合于近距离运输，比较经济；使用灵活，可以满足用户的多种需求；原始投资少，资金周转快，技术改造容易。美国资料表明：公路货运企业每收入1美元，仅需投资0.72美元，而铁路则需2.7美元。公里运输的资本每年可周转3次，铁路则需34年周转一次。,公路运输的缺点,运输单位小，不适合大量运输；长距离运输运费较高。容易污染环境，发生事故；消耗能量多。,（3）水路运输,优点：长距离运输，运费低廉；原材料可散装上船；适用于重物和大批量运输；节能。,水运的缺点,运输速度较慢；港口的装卸费用较高；受天气的影响加大，运输的正确性和 安全性较差；易受天气影响。,（4）航空运输,航空运输是指使用飞机等航空器运送货物。主要承担价值高或赶时间的货运。优点：运输速度快；适合于运费负担能力大的少量货物的长距离运输。,航空运输的缺点,运费高，不适合低价值货物和大量货物的运输；重量受到限制；机场所在地以外的城市在利用上受到限制。,（5）管道运输,管道运输是指使用管道运送气体、液体和粉状固体货物。它是靠压力推动物体在管道移动实现运送。优点：运输效率高，适合于自动化管理；适合于气体、液体货物的运输。缺点：运输对象受到限制。,各种运输方式的技术特征比较,各种运输方式适应范围比较,运输方式选择要点,影响运输方式选择要考虑的因素：（1）运输物品的种类；（2）运输量；（3）运输距离；（4）运输时间；（5）运输费用。在上述五个因素中，物品的种类、运输联合运输距离这三个因素是由货物本身的性质和存放地点决定的，因而属于不可变量。而运输时间和运输费用这两个变量则是选择运输方式时主要考虑的两个因素。运输时间、运输费用的变化必然带来运输方式选择的改变。,缩短运输时间与降低运输费用是一种此长彼消的关系，如果要使用快速的运输方式，就有可能增加运输成本；同样，运输成本的下降可能导致运输速度的减缓。所以，如何有效的协调者两者之间的关系，使其保持一种均衡状态是企业选择运输方式必须考虑的重要因素。,此外，还有以下几个方面的影响因素：（1）运输的连贯性和一致性（2）企业经营活动的变化（3）现代物流发展趋势的变化（4）物流制约条件的增加,2.3.2 运输合理化,2.3.2.1 合理运输“五要素”2.3.2.2 不合理运输的表现形式2.3.2.3 运输合理化措施,2.3.2.1 合理运输“五要素”,1.运输合理化的概念 在物品从生产地到消费地的运输过程中，从全局利益出发，力求运输距离短、运输能力省、运输费用低、中间转运少、到达速度快、运输质量高，并充分有效的发挥各种运输工具的作用和运输能力，是运输活动所要实现的目标。,2.影响运输合理化的因素,1）运输距离2）运输环节3）运输工具4）运输时间5）运输费用,2.3.2.2 不合理运输的表现形式,所谓不合理运输，是指在现有条件下可以达到的运输水平却没能达到，从而造成了运力浪费、运输时间增加、运费超支等问题的运输形式。,不合理运输形式主要有以下7种：,1）运输车辆的空驶2）对流运输3）迂回运输4）重复运输5）倒流运输,6）过远运输7）运力或托运方式选择不当（1）弃水走陆；（2）铁路、大型船舶的过近运输；（3）运输工具承载能力选择不当。,2.3.2.3 运输合理化的有效措施,1)提高运输工具的实载率.2）采取减少动力投入，增加运输能力的具体措施 在机车能力允许的情况下，加挂车皮；水运拖排和拖带法；顶推法；汽车挂车；选择大吨位汽车。3)推进中短距离运输的“公铁分流”.4)尽量发展“四就”直拔运输或直达运输.,5)发展社会化的运输体系.6）配载运输.7)大力推广配送特别是共同配送.8)增强运输科技含量.9)通过流通加工促使运输合理化.,2.4 储存,2.4.1 储存概述 2.4.2 储存作业管理 2.4.3 储存合理化 2.4.4 库存管理方法,2.4.1 储存概述,1.储存的概念：储存：保护、管理、储藏物品。保管：对物品进行保存及对其数量、质量进行管理控制的活动。,储存是物流活动的两大核心功能要素之一。储存是以改变“物”的时间状态为目的的活动，以克服产需之间的时间差异获得更好的效用。储存使物品安全放置一段时间，从而实现物品在“供应链”中上下环节的衔接，并调节上下环节流量的差异，从而保持了生产与流通的正常，是社会再生产不断发展。保管具有以调整供需为目的的调整时间和调整价格的双重功能。,2.储存的地位,（1）储存是物流的主要功能要素之一；（2）储存是社会物质生产的必要条件之一；（3）储存可以创造“时间效用”；（4）储存是“第三利润源”的重要源泉之一。,可以免除加班赶工引起的费用增加；减少因紧急采购而引起的成本增加；在有利时机进行销售或购进，增加利润或减少成本；储存是大量占用资金的一个环节，其节约的潜力是巨大的。,3储存的逆作用,（1）固定费用支出；（2）机会损失；（3）陈旧损失与跌价损失；（4）保险费支出；（5）经货、验收、保管、发货、搬运等可变工作费。储存是一把双刃剑，如何正确决策，是理论界和企业界共同关注和研究的重要课题。,2.4.2 储存作业管理,仓储作业管理是对货物进入库场储存所进行的卸货、搬运、清点数量、检查质量、装箱、整理、堆码、办理入库手续等一系列操作活动的控制和管理。储存的基本作业过程可以分为以下几个阶段：,1.入库前准备,（1）仓位准备。（2）接货人员、设备等物质的准备。（3）作业操作顺序的安排。（4）在机器操作条件下，要事先安排好定人、定机的作业序列。,2.验货收货,（1）货物点收。入库货物在进行数量验收时应注意：计重货物一律按实际重量验收，凡供货单位按检斤交货的，应同样按检斤验收，带所装的计重物资，属定量包装的可抽检5%-10%；按理论换算计重交货的，按规定换算计重验收，并要记录换算依据、尺寸和件数；,计件货物应全部清点件数，定量包装的计件货物可抽验5%-15%；成套交货的机电设备必须查点主体、部件、零件、附件及工具备品等对于小件的大量散装货物，若型体规格相同，可用“检斤点数”的方法计数；用其他方法计量验收的货物，按国家有关规定验收。（2）检查包装和标志。（3）办理交接手续。（4）质量验收。,进行货物质量验收时应注意：核对货物的品名、型号、材质、规格尺寸、等级；检查货物的外观质量状况；核对技术证件或合格证；检查设备是否成套，应附带的零部件是否齐全；,一般性地检查货物内部结构；需要开箱和拆件验收时，应保证不损坏货物本身，检验后尽量恢复原包装；当验收中发现商品质量不合格时，应立即会同交货单位或有关人员作出详细记录，将有问题的商品单独存放，同时采取必要措施防止扩大损失，并迅速通知有关单位到现场查看，共同协商。（5）办理入库手续。,3.保管,（1）分区、分类和编号。分区分类的方法：按货物种类和性质分区。按不同货主分区分类。按物货流向分区分类。按货物危险性质分区分类。,货位编号的方法：对整个仓库各储存场所的编号。可根据其所在地面位置按顺序编号，编码数字写在醒目处库房内各货位编号。可按库房内干支道的分布，划分若干货位，按顺序编号，并标于明显处。货场货位的编号。一般可将货场划分排号，再对各排按顺序编上货位号。对于集装箱堆场，应对每个箱位进行编号。货架上各货位编号。可先按一个仓库内的货架进行编号，然后再对每个货架的货位按层、位进行编号。顺序是从上到下，从左到右，从里到外。,（2）堆码和苫垫。货物堆码的方式：散堆方式。堆垛方式。货架方式。成组堆码方式。货物苫盖的方式屋脊式鱼鳞式。隔离式。,（3）盘点。盘点可分为定期盘点和不定期盘点。定期盘点属于全面盘点，计算公式：一般每季度一次；不定期盘点是在仓库发生货损货差时盘点。盘点的具体做法包括：盘点数量、盘点重量、货账核对、账账核对，并进行问题分析，找出原因，做好记录，及时反映等。,盘点的时间因盘点方法的不同而不同。定期盘点，一年1-2次；不定期盘点，一年1-6次；每日每时盘点，一日1-3次。盘点的方法有以下几种：一齐盘点法。分区盘点法。循环盘点法。日常循环盘点法。,4.出库,（1）商品出库方式。送货与自提是两种基本的发货方式。此外，还有取样、移仓、过户等。（2）商品出库作业。主要包括两项内容：发货前准备和发放商品出库。发货前准备一般包括：原件商品的包装整理；零星商品的组配、备货和包装；待运商品机具用品、组装的场地准备、劳动力的组织安排等。商品出库作业流程的一般程序是：核账记账配货复核发货。,（3）发货检查。确定按传票规定量发货，既不多发，也不少发。对于相冲突的库存发货，一定要认真权衡发货量；确认应发货的对象；确认发货的品种，即对发货的商品进行核；检查所发商品及商品的质量；确定发货时间和发货顺序；核对运货车与发放商品。,储存管理合理化,1.储存合理化的概念 储存合理化是用最经济的办法实现储存的功能。通过选择合适的仓储空间，对合适的储存品种进行合适的库存管理的综合性系统工程。2.储存保管合理化的原则（1）面向通道；（2）先进现出；（3）周转频率对应（4）同类归一；（5）重量对应；（6）形状对应；（7）标记明确；（8）分层堆放；（9）五五堆放,3.存储保管合理化的主要标志,（1）质量标志。储存保管合理化的首要标志（2）数量标志。在保证功能实现的前提下，储存有一个合理的数量范围。（3）时间标志。在保证功能实现的前提下，寻求一个合理的储存时间。（4）结构标志。（5）分布标志。（6）费用标志。,4.不合理储存的主要表现,（1）储存时间过长；（2）储存的数量过大；（3）储存的数量过低；（4）储存条件不足或过剩；（5）储存结构失衡。,储存结构失衡包括几个方面：储存物的品种、规格、花色失调；储存物不同品种、规格、花色的储存期失调、储存量失调；储存物储存地域的失调。,5.储存管理合理化的