《店长工作日程》PPT课件.ppt

店长工作日程,店长工作时间安排,7：3016：00,开店前,开店中（上午）,开店中（下午）,1小时,7：30,8：30,开店前,开店中（上午）,开店中（下午）,1小时,后15分钟,晨会时间,晨会内容：1、昨日值班经理值班报告。包括：（销售、来客、客单价、未达成目标部门和昨晚营业、闭店情况）2、各部门紧急问题提出。包括（需相关部门及时解决的问题）3、店长工作安排。包括（当日巡店问题、整改和当日重要 工作罗安排）,7：30,8：30,顾客入口处,8：3018：00,开店前,开店中（上午）,开店中（下午）,顾客访谈和交流，听取意见和建议。,8：30 12：00,生鲜操作间整理情况、生鲜称重台运作情况,开店前,开店中（上午）,开店中（下午）,13：30 18：00,日班需巡店,早 班 下 班,13：3022：00,开店中（下午）,开店中（晚上）,13：30 19：00,开店中（下午）,开店中（晚上）,13：30 19：00,巡视生鲜卖场客流、促销情况,生鲜称重台运作情况,生鲜操作间整理情况,顾客访谈和交流,促销区域售卖情况,收银线客流疏导情况,会员、客服中心服务情况,门店冷链设备,仓库和收货部情况,开店中（下午）,开店中（晚上）,19：00 22：00,店长工作日程（早班）细则,店长工作日程（日班）细则,店长工作日程（晚班）细则,店长工作日程规范导入工作要求,店长严格按照店长工作日程开展日常工作，并按照月/周工作重点每日安排工作。,1,要求：（1）店长工作时间根据各地区规定与具体工作情况而定；（2）每周六个工作日，其中早班、晚班各不少于两天，周二、周六上晚班；（3）店长上班前、下班后以及休假不在门店期间，工作由代理人（店长助理或值班经理）代理，代理人按照店长工作日程完成工作（代理人必须经过店长工作日程的培训，并熟练掌握工作流程）。,各门店店长按巡店标准进行巡店，填写营运巡店检查表，并每月装订成册。,2,要求：（1）店长手工填写，不得打印。（2）店长休假或公出由其指定代理人或值班经理手工填写。,营 运 巡 店 检 查 表,营 运 巡 店 检 查 表标准,店 长 周/月 工 作 重 点,