《可乐展示》PPT课件.ppt

百事公司是全球最大的食品和饮料公司之一。业务范围遍及世界上近200个国家。资产总额约 151亿美元，居世界大企业第75位，职工26.6万人。公司总部设在纽约市.,百事公司简介,百事公司（Pepsico.，Inc.）是世界上最成功的消费品公司之一，在全球200多个国家和地区拥有28万员工，2004年销售收入293亿美元，为全球第四大食品和饮料公司。百事可乐最初于19世纪90年代（1890-1900）由美国北加洲一位名为 Caleb Bradham 的药剂师所造，以碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶(pepsin)及可乐果制成。该药物最初是用于治理胃部疾病，后来被命名为“Pepsi”，并于1903年6月16日将之注册为商标。是美国百事公司推出的一种碳酸饮料，也是可口可乐公司的主要竞争对手。,发展历程,百事可乐最初于1890年代由美国北加州一位名为Caleb Bradham 的药剂师所造，以碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶(pepsin)及可乐坚果制成。该药物最初是用于治理胃部疾病，后来被命名为“Pepsi”，并于1903年6月16日将之注册为商标。他的百事可乐于1923年宣布破产。至1931年，百事可乐被Loft糖果公司的主席Charles G.Guth收购，使它能再度在市场上出现。1964年，百事可乐开始推出无糖的轻怡版。,百事公司的前身百事可乐公司创建于1898年。百事可乐公司于1965年与世界休闲食品最大的制造与销售商菲多利（Frito-lay）公司合并，组成了百事公司。百事公司曾于1997年10月作出重大战略调整，将拥有必胜客（Pizza Hut）、肯德基（KFC）和Taco Bell的餐厅从公司分离出去，使之成为一家独立的上市公司，即百胜全球公司（TriconGlobal，现公司名为YUM！1998年，百事公司与世界鲜榨果汁行业排名第一的纯品康纳公司（Tropicana Products Inc.）合并。2000年，百事公司将以制造水果混合型饮料、能量饮料、乳品饮料、茶饮料和含有植物成分的SoBe饮料业务纳入公司业务范围，并开拓一系列新型饮料产品。2001年，百事公司获得美国联邦贸易委员会无条件批准，以134亿美元成功收购世界著名的桂格（Quaker Oats Company）公司,品牌理念,百事品牌的理念是“渴望无限”，倡导年轻人积极进取的生活态度。在广告和社会公益活动中借助迈克尔杰克逊、张国荣、布兰妮、王菲、罗志祥、蔡依林、郭富城、陈慧琳、郑秀文、赵晨浩、热力兄弟、贝克汉姆、里瓦尔多、卡洛斯、范志毅、李玮峰、祁宏perfume等一大批明星作为品牌代言人，极力倡导企业文化所提倡的精神，使百事的“新一代的选择”和推崇“快乐自由”的风格广泛地被人们尤其是青年人的理解和接受。公司的文化和价值观适用与那些热爱挑战、自爱竞争、喜欢与哪些有能力的人在一起工作的人们。,百事公司的18个系列品牌的年销售量都在10亿美元以上：百事可乐（PEPSI-COLA）激浪（MOUNTAIN DEW）佳得乐（GATORADE）乐事（LAYS）七喜（7-UP）百事轻怡（DIETPEPSI）纯果乐（TROPICANA）立体脆（DORITOS）立顿茶（LIPTON TEAS）桂格麦片（QUAKER CEREALS）奇多（CHEETOS）美年达（MIRINDA）,在中国,百事在中国的历史可以追溯到中国实行改革开放之初。1981年，百事可乐与中国政府签约并在深圳兴建百事可乐灌装厂，成为首批进入中国的美国商业合作伙伴之一。时至今日，百事已在全国各地先后建立了40多家合资或独资的企业，总投资超过10亿美元，直接员工近10,000人，提供间接就业机会达 150,000个。,广告语,1898年 清爽、可口，百事可乐1903年 提神、爽心、增进消化1905年 可口之饮料1906年 天然饮料百事可乐 1907年 百事可乐：可口、健康1909年 百事可乐：使你才气焕发1910年 喝百事可乐，让你心满意足1923年 这就是健康：百事可乐 品尝百事，你将喜欢它1963年 奋起吧，你就属于百事新一代1964年 让自己充满活力，你是百事新一代1967年 口味独一无二，百事可乐向前涌动 品尝无可比拟的百事1969年 生活/奉献 你从生活中获取，百事从奉献中获取1971年 拥有一个百事的日子1973年 成为百事人，感受自由心,1993年 年轻、开心，喝百事1995年 百事之外，别无选择1996年 改变新的一页：百事可乐1998年 新一代的选择 The choice of a new generation 渴望无限（Askfor More)1999年 百事，渴望无限 快乐的可乐2003年 百事，这就是可乐2004年 突破渴望(Dare for More)敢于第一(Dareto BeNo.1)2007年 突破 创造 发现 More2008年 全民携手 舞动中国2008年 欢聚时刻 共享百事,百事中国区的管理层70%来自中国,只有一个不是内地土生土长的,达到目标，在百事集团内便会得到不断的提拔。如果工作不见成效，那么这个人会很快地从企业中被淘汰出去。,在百事中大约3%员工得到“表现差”的年终评估。这些人限定在3到4个月改正过失。如果他们的表现没有明显的提高，他们便会被立即解雇。,百事可乐公司在华管理战略,一、从整个饮料行业来说，饮料行业并没有得到政府特殊的鼓励政策，对其资金投入较少。其主要依靠企业自身的积累。二、百事可乐作为一种碳酸饮料，经常饮用可导致多种健康问题，如钙磷比例失调以致骨骼风险增加，易导致骨质疏松，且容易引起儿童多动症。三、碳酸类饮料可引起肥胖，这减弱了女性群体的购买欲。,劣势,从调查结果可知，百事可乐并未形成大众化，消费群体狭窄，多为追求时尚的年轻人，这是百事可乐一个极大的威胁。饮料行业中品种多样化，消费者可选择多种替代品。来自可口可乐公司的竞争。,威胁,COCA-COLA,潘伯顿：可口可乐的发明者（1887）,美国医学家约翰潘伯顿从古柯树上提取一种名叫古柯碱的物质，配制成了可口可乐。这种风味独特、爽口 解渴的深红色饮料，很快畅销全世界，至今还深受男 女老幼的喜爱。19世纪80年代，在美国佐治亚洲亚特兰大市，有一家药店。这个药店规模虽然不大，但经常能出售新药和特效药。因此，药店总是顾客盈门，效益奇好。经营药店的老板是美国著名的医学家约翰潘伯顿于1841年出生。他父亲是一位医生。小时候，他从父亲那里，学到了不少医学知识；长大后，他成为一名医药博士，并专心经营药店。约翰潘伯顿是一个平时爱看书学习、思维十分活跃的人。1886年5月的一天，热辣辣的太阳照在大地上。约翰潘伯顿像往常一样，躺在安乐椅上看着一本医学杂志。杂志上有一篇报道引起了他的注意。报道说：在1884年，美国有一位医生从古柯树上提取了一种名叫古柯碱的物质，这种物质具有止痛的功效。潘伯顿心想：疼痛是病人常见的病症，如能用它配制成止痛的药，那将减轻病人的痛苦而深受欢迎！于是，潘伯顿的药店开始大量收购古柯树的树叶和树籽。潘伯顿和一位名叫贺斯的伙计一起，从古柯树的树叶和树籽中提取古柯碱，经过反复试验，配制成功了一种能治疗头痛病的药水。,可口可乐（coca-cola），总部位于美国亚特兰大，它起源于一八八六年美国佐治亚州亚特兰大城一家药品店。1919年9月5日，可口可乐公司成立，Cola是指非洲所出产的可乐树，树上所长的可乐子内含有咖啡因，果实是制作可乐饮料的主要原料。1894年3月12日，瓶装可口可乐开始发售。中文名：可口可乐外文名：Coca-Cola,或者称coke 别称：coke、可乐主要原料：碳酸水糖浆，白砂糖、焦糖色、磷酸、香料,潘伯顿把这种深绿色药水取名为“古柯柯拉”。“古柯柯拉”药水经过临床试验，效果很好，因此常常供不应求。一年后，有一天中午，当地一位顾客提着一只木桶，来到药店柜台前，要买“古柯柯拉”。潘伯顿正要把“古柯柯拉”装入木桶，那顾客连连摇头，告诉潘伯顿：上一次，潘伯顿的伙计贺斯卖给他的是深红色的“古 柯柯拉”，而不是这种深绿色的“古柯柯拉”。那顾客还说：深红色的“古柯柯拉”很好吃，既解渴又解乏，所以他今天特来多买一些！那顾客与潘伯顿纠缠了很长时间，潘伯顿觉得其中一定有文章。几天后，潘伯顿把已经解雇的贺斯重新招回。原来，在当时，贺斯见药店里“古柯柯拉”已经不多了，就将“古柯柯拉”与许多饮料掺和在一起出售。谁知，这种随意的配制使“古柯柯拉”变成了深红色，而且深受顾客欢迎。在了解实情后，潘伯顿躲进了药剂室，反复地将“古柯柯拉”与各种饮料按不同的比例进行配制。他夜以继日，一连花了三个多月时间，终于配制成功了那种风味独特、爽口解渴的深红色的饮料。这种深红色的饮料很快轰动了整个美国，又由美国销往世界各地。由于男女老幼都爱喝这种饮料，人们就给它起了一个意味深长的名字可口可乐。至今，可口可乐仍然是久销不衰。,发展历史,1885年，美国佐治亚州的（约翰彭伯顿），发明了深色的糖浆称为彭伯顿法国酒可乐（Pembertons French Wine Coka）同年政府发出禁酒令，因此潘伯顿发明无酒精的Pembertons French Wine Coka。1888年，Asa Griggs Candler 看到了可口的市场前景，购买了其股份，掌握了其全部生产销售权。Candler在1899年以1美元的价格售出这种饮料第一个装配特许经营权。1892年成立了可口可乐公司，Candler被称为“可口可乐之父”。在20世纪20年代，可口可乐进入中国市场，先是被翻译成不知所云的“蝌蝌啃蜡”，随后被蒋彝教授翻译的“可口可乐”所代替。1899艾萨凯德勒把装瓶权利卖出，保留神秘配方及可口可乐名称的所有权。1921可口可乐副总裁Halrison Jone发明了把六罐可乐瓶放在一箱1928可口可乐开始在中国天津及上海装瓶生产。,1928可口可乐开始跟奥运合作。1931代表可口可乐的第一个圣诞老人出现，由插画家Haddon Sundblom设计。1937年，该公司推出第一台投币自动售货机，19678.7可口可乐成立了食品公司。1979年，在中美建交之后的第三个星期，第一批可口可乐产品从香港经广州运到了北京。198510塑胶瓶的可口可乐问世。1986小女生爱喝的樱桃可口可乐CherryCoke问世。该企业在2007年度财富全球最大五百家公司排名中名列第二百八十五，在巴伦周刊公布的2006年度全球100家大公司受尊重度排行榜中名列第四十。Have one Coke and Smile Coke is it 发展理念:“积极乐观美好生活”,影响,普通可乐中含水约89%，糖11%，每100克含有11毫克左右的磷、含有10毫克左右的咖啡因，其他成分含量极微。本报驻美国特约记者从可口可乐总部了解到，可口可乐的诞生经过了三个历史时期：含可卡因的酒精饮料时期、糖浆时期、含咖啡因的碳酸饮料时期。可口可乐最重要的成分是可卡因Coca-Cola这个名字暗示着，除了Koka（古柯）以外，该饮料应该还含有另一种重要成分kola可乐果，可乐果里含有咖啡因。“咖啡因很容易让人上瘾，这也是一百多年来人们始终爱喝可口可乐的原因之一。”1981年，可口可乐重返中国市场时，中国粮油进出口总公司糖酒杂品处的一份报告曾指出：可口可乐配方中采用了中国的桂油、甘草、桂皮等中药材料。2000年欧洲食品科学研究院透露，可口可乐中的“神秘物质”包括野豌豆、生姜、含羞草、橘子树叶、古柯叶等的提炼物。可口可乐中含有磷酸、咖啡因和精制糖等成分，均有增加钙流失的效应。已有人体研究证实，少女的骨折率与可乐饮用量有很强的相关性，大量饮用者比不饮者的骨折风险高出5倍。可乐与牙齿损害的关系也有充足的研究证据。,红蓝之战,两乐”双雄战”,世界上第一瓶可口可乐于1886年诞生于美国，至今已126岁。这种神奇的饮料以它不可抗拒的魅力征服了全世界数以亿计的消费者，成为“世界饮料之王”，甚至享有“饮料日不落帝国”的赞誉。有全球最大的分销系统，畅销世界超过200个国家及地区,每日饮用量达10亿杯，占全世界软饮料市场的48%，其品牌价值已超过700亿美元,是世界第一品牌。就在可口可乐如日中天之时，竟然有另外一家同样高举“可乐”大旗，敢于向其挑战的企业，它宣称要成为“全世界顾客最喜欢的公司”，并且在与可口可乐的交锋中越战越强，最终几乎形成分庭抗礼之势，这就是百事可乐公司。1898年，百事可乐诞生，比可口可乐晚了12年，创建初期曾两度面临破产，在二战之后迅速崛起。现在，其经营范围已延伸到海外134个国家之中。据统计，全球有30亿人口品尝过百事可乐。,LOGO演变：,双方旗下的品牌：,百事旗下十九个品牌年销量都在十亿美元以上：百事可乐、激浪、佳得乐、乐事、百事轻怡、百事极度、纯果乐、多丽多滋、立顿茶、桂格麦片、奇多、七喜、美年达等可口可乐旗下品牌：可口可乐、雪碧、芬达、醒目、酷儿、天与地、岚风、阳光、美汁源、天与地、冰露、果粒奶优、健怡、原叶茶。,Swot分析一,可口可乐：优势：1.品牌悠久，质量良好；2.可口可乐的市场占有率很高，具有50；3.可口可乐积极参加世界与公益活动，使自己的品牌得以名扬国际；4.有独特的神秘配方。,百事可乐：优势：1.有强大营销网络和渠道，与肯德基、必胜客战略结盟，利于营销；2.百事具有年轻、活力、激情四射的品牌形象，所以百事有忠诚的百事可乐年轻消费者；3.百事的产品类别丰富，极富多元化；4.有独特的音乐推销和名人效应，广告策略往往别出心裁。,分析二,可口可乐劣势：1.公司的组织极其庞大、控制不易；2.年轻人偏好百事可乐；3.品牌认可感正在被百事超越；,百事可乐劣势：1.公司的组织极其庞大、控制不易；2.市场占有率低过可口可乐；3.可口可乐的作业流程比百事更标准化。,分析三,可口可乐机会：1.利用其市场占有率高的优势迅速覆盖各大市场；2.利用其标准化的生产流程降低成本加大竞争力；3.发挥自己强大的研发能力，推出新的健康产品来满足消费者的需求。,百事可乐机会：1.1998年，百事公司与世界鲜果汁行业排名第一的纯品康纳公司合并；2.2000年，百事公司将以制造混合型饮料、能量饮料、乳品饮料、茶饮料和含有植物成分的SoBe饮料业纳入公司业务范围，并开拓一系列新型饮料产品；3.2001年，百事公司获得美国联邦贸易委员会无条件批准，以134亿美元成功收购世界著名的桂格公司，一跃成为全球非碳酸饮料行业的冠军；4.百事的许多品牌有逾100年的历史，而整个公司还相对比较年轻；5.百事的产品满足了各种各样的需要好偏爱从娱乐性的品类到有助健康生活方式的产品都一应俱全。,分析四,可口可乐威胁：1.百事可乐是可口可乐的最大威胁；2.消费者追求健康意识抬头,势必将减少对碳酸饮料的饮用；3.全球经济不景气，销售业绩下降，这同时也是对百事公司的威胁；4.社会倡导环保，公司将要增加回收一般物品和容器的成本费用。,百事可乐威胁：1.从品牌知名度、生产流程、广告宣传，可口可乐都是百事的最大竞争对手，且可口可乐还一直领先百事；2.全球经济不景气，销售业绩下降。3.为环保，增加废物回收的成本。,百事的营销策略(4p分析)：,product：1998年打出“新一代的选择”的口号Price：竞争导向定价策略（有的地方略高于可口可乐，有的地方略低）Place：（1）分销渠道：超市、社区便利店（食杂店）、餐饮渠道。（2）中间商：经销商与公司、经销商与二级经销商promotion：（1）名人代言：如中国的周杰伦、蔡依林和罗志祥等（2）音乐行销（3）运动赞助（4）其他促销活动：.免费品尝.特价销售.增量包装.联合促销.有奖销售.瓶盖兑奖,product：一改“给世界一罐可口可乐”的风格，正在向所有可饮用产品领域进军Price：进入中国市场以后一直采用渗透定价法，以低价格迅速占领市场Place：广泛性分销策略，同一层级采用尽可能多的分销商。3A到3P的分销策略。3A当中的一A（Availability）就是“买得到”使得可口可乐产品随处都能买的到。后来为了适应消费者的需求，可口可乐又提出了3P的分销策略。3P中的一P（Pervasive）就是无处不在使得可口可乐产品随手可得。；病毒式营销promotion：（1）广告（2）赞助（3）网络行销（4）促销：.免费品尝.特价销售.增量包装.联合促销.有奖销售.瓶盖兑奖,可口可乐的营销策略：,3A:买得到/Availability；买得起/Affordability；乐得买/Acceptability3P：Pervasive(无处不在)使可口可乐产品随手可得。Price Relative To Value(物有所值)可口可乐产品必须物有所值。Preferred(情有独钟)使可口可乐产品成为消费者的心中首选。,可口可乐是最早进入中国的可乐生产企业，具有百事可乐不可比拟的先人优势,百事可乐定位于“新一代的可乐”百事可乐定位于“年青人的可乐”可口可乐定位于运动迷们的饮品,优劣对比,Thank you,