《会展旅游绪论》PPT课件.ppt

会展旅游,主讲人：程 艳北京第二外国语学院旅游管理学院联系地址：,会展业是近现代经济贸易活动蓬勃发展和人类交往急剧增多的产物，随着世界经济一体化的不断深入和国际经济往来的日益密切，会展业日趋朝着国际化、专业化和产业化的方向发展，并以其不可替代的作用与功能及崭新的形象正成为第三产业中的重要力量。作为会展业与旅游业结合的衍生物会展旅游，以其比一般的观光旅游具有组团规模大、消费档次高、客人停留时间长、盈利性好、行业互动性强、受季节影响小等优点而日益引起世人的关注，并迅速成为世界各国各地促进经济、发展旅游的一个新亮点。,一、会展旅游的不同看法,一种是将会展旅游称为会奖旅游。国际旅游业市场细分中有一个被称做“会展及奖励旅游”（MICE）的市场，它由会议（Meeting）、奖励旅游（Incentive）、大会（Convention）、展览（Exhibition）组成。此种内容划定将节庆、大型活动等旅游类型排除在会展旅游之外。,但国内的会展业和一些旅游界人士在谈到会展旅游时，有意无意地将奖励旅游排除在会展旅游之外，将会展旅游的内涵仅限定在会议和展览这两部分，这会对会展旅游发展造成一些视野上的障碍。,一种是将会展旅游的概念内涵无限扩大，但又明确地将奖励旅游排除在会展旅游之外，认为会展旅游应该包括各种类型的会议、展览和活动，如展览会、博览会、交易会、招商会、发布会、专题会、颁奖会、庆典活动、节庆活动、文化活动、科技活动、体育运动，认为凡是有一定主题的聚集性活动都可以纳入到会展旅游的范围之内。,其次，会展与旅游的关系。,一是会展旅游是旅游市场的重要组成部分。会展活动的参加者因商务目的离开常住地进行旅游，其中一部分会展参加者转化为旅游者，奖励旅游本身就是游览。但会展活动和旅游活动在本质上属于不同的产业，旅游出行的目的是精神放松和休闲娱乐，会展活动的目的是商务交往和信息传递，旅游只是在商务活动之余的派生活动，是次要的目的。,二是会展旅游是会展市场的重要组成部分。会展旅游的形成是会展经济的产物，是会展业的延伸，没有会展业就没有会展旅游，会展业促使了会展旅游的兴起和发展，双方在产业关系上是上下游的关系,旅游业是会展活动进行过程中的辅助性行业，服务于会展活动，是会展市场的重要组成部分。会展的成功举办除了参加者的规模或专业性等因素之外，一定程度上还有赖于旅游业的参与程度，因此应该将旅游业纳入到会展产业链中。,第三 起始时间的确定,会展活动原本是政治、商业、社会活动的产物，随着世界经济的发展和国际交往的增多，会展活动开始以独立的面目出现在国际经济舞台上，尤其是在20世纪后半叶以来，随着经济全球化浪潮的推进和后工业化社会的来临，会展业在世界的经济舞台上展现出广阔的发展前景和旺盛的生命力。与之相伴的会展旅游（MICE）也随会展业的繁荣而日益引起人们的关注，成为旅游业发展的一个重要细分市场。,1会议旅游的开始,会议活动与旅游活动之间有着一种密切的历史渊源关系。从旅游的角度来确定会议旅游的起始时间，作为全球近代旅游业产生的标志性事件就可作为会议旅游的发端事件。1841年7月5日，英国人托马斯库克组织的570人的团队到洛赫伯勒参加戒酒大会，这次活动既标志着世界近代旅游业的诞生，也可看作会议旅游的出现。但从现代的协会性会议、公司型会议占主导的现实来看，库克组织的活动还不是真正现代意义上的会议旅游，只能是象征性事件。,2展览旅游的起始,倘若从1851年首届世界博览会在英国伦敦成功举办算起，展览业在世界上已经有了150多年的历史，与之相伴的展览旅游则隐隐约约地出现在首届博览会上。来自世界各地的参加者除了参加博览会之外，他们还进行了与旅游相关的活动。但作为一种旅游产品在全球引起注意是在20世纪后半叶世界经济开始复苏之时，而且主要集中在发达国家和地区，以德国、法国、英国、意大利、美国等国家为代表。,20世纪末21世纪初，世界经济的发展和经济全球化步伐的加快，展览活动逐步走出欧洲和北美而自在亚洲、澳洲等地发展起来，展览活动的增多为当地带来了众多的客源，促进了当地旅游业的发展，使展览旅游逐步成为旅游业发展所关注的重点。,二、对会展旅游的认识,会展业与旅游业是两个相互独立但又相互交叉的行业，会展旅游正是这两个行业相互结合的产物，兼具旅游业和会展业之共性，具有引发性、边缘性、综合性、依赖性等特点。,会展旅游自身所具有的特点,1依托资源：会展业的发展依托于经济背景、优势产业、消费市场；旅游业依托于旅游资源、支配能力和休息时间。2提供产品：会展业提供的是一种交流与展示的机会，推销的对象是会议、展览等活动；旅游业提供的是一种精神体验，推销的对象是旅游线路和相关服务。,3生产背景：会展业的产生主要得益于市场竞争的激烈、经济交往的密切和思想认识的转变，展览成为重要的营销手段，会议成为信息交流和问题解决的工具，奖励旅游成为新的管理措施；旅游业的产生主要在与于人们为减轻工作压力和生活城市化等方面所造成精神紧张和心理压力而寻求休闲放松的活动。4.主要目的：会展业主要是为了促进经济贸易的往来，特定资源和信息的交流；旅游业的目的是休闲游览、调节身心。,5经济性质：会展业属于一种信息性经济，具有一定的未来预见性，能反映经济、科技未来的发展趋势；旅游业属于一种体验性经济，激活游客内在心理空间的消费主动性，拉动经济增长。6服务领域：会展业对应流通领域和信息领域；旅游业对应消费领域。,7服务对象：会展业主要服务于参展商和专业观众，也接纳普通民众的参观；旅游业主要为团体或散客旅游者提供相关服务。8服务内容：会展提供展位、洽谈服务、信息交流等；旅游提供订票、订房、订餐、订车、参观游览等。,9产业关系：会展业涉及场馆、交通运输、海关、税务、工商、消防、保险、酒店、设计装潢、广告礼仪、旅游等行业；旅游业则涉及旅行社、饭店、景点、文物、旅游商店、旅游交通、娱乐等行为。,三、会展旅游的概念,会展旅游就是MICE，包括会议旅游、展览旅游、大会旅游和奖励旅游。国外将节事活动归为大型活动或特殊事件而非会展活动。,1会议旅游,会议旅游所指的会议是人们有组织地聚集在一起进行交流信息、连络感情和制定决策的活动，这里不包括带有展示、交易或竞技性质的展览会、交易会和运动会。在这种界定下，我们将会议旅游定义为人们由于会议的原因离开自己的长住地前往会议举办地的旅行和短暂逗留活动，以及这一活动引起的各种现象和关系的总和。,会议旅游的基本特点,异地性和暂时性。反映了会议旅游的一般发布特征，即这是包括会议旅游在内的一切旅游形式必须具有的共同特点。,内涵的综合性。会议旅游不仅指会议旅游者的活动，如在长住地与会议举办地之间往返的旅行，在会议举办地出席会议、参加文娱联谊活动、参观考察、旅游观光、休闲购物、探亲访友等，而且还指由会议旅游者的活动引起的各种现象和关系，其中最主要的是会议旅游者与当地会议旅游企业进行会议旅游产品交换这一经济现象及其反映的经济关系。,反异性和目的广泛性。会议旅游是以“会议”来界定的，其概念的核心是“由会议的原因引发的旅游活动”，这是会议旅游于其他旅游形式相区别的特异之处。由会议这一根本原因引发的旅游活动，在目的上具有广泛性的特点。目的的产生是基于会议这个会议旅游最根本的引发原因（或吸引力因素）。因为会议代表是最主要的会议旅游者，其主要旅游目的是参加会议，所以参加会议也是会议旅游活动的主要目的，但绝非唯一的目的。,2 展览旅游,展览旅游是指为参与产品展示、信息交流和经贸洽谈等商务活动的专业人士和参观者而进行的一项专门的旅行和游览活动。相对于会议来说，展览要求的是聚人气、讲规模、重品牌，举办地需经济实力强大、基础设施良好、商业环境优越、文化氛围浓郁、信息辐射迅速、进出交通便利。,所以，旅游企业在开发这一旅游产品的同时，还必须按照展览的分类（综合性展览和专业性展览）和发展变化而调整其服务内容。对专业性展览，旅游企业应该熟悉行业的发展情况和参展者展览之外的需求，能安排与本地同行业的交流与参观访问活动，应该由专业化的旅游企业来承担。对综合性展览而言，规模庞大，人数众多，持续时间长，使单一的旅游企业无力提供所有服务，因此，需要建立战略伙伴或由大型旅游集团来承揽。对其变化趋势进行市场细分，依据企业的优势而有所选择地决定进退市场和开发产品。,3节事旅游,节事旅游就是非定居者出于参加节庆和特殊事件的目的而引发的旅游活动。它属于旅游业中的专项或特种旅游活动，涉及到会展业中的大型活动。由于节事活动归类的特殊性，我们主要从旅游的市场开发的角度来谈。,节事旅游者的身份具有二重性。节事旅游者的第一角色一般是某个主题节事的参加者。其次才是在时间充足的前提下会做出旅游的选择，扮演第二角色，成为旅游者。,节事旅游产品必须丰富多彩，充满个性化选择。节事旅游者往往具备较高的收入和较好的素养，个性化十足。,节事本身必须具备强大的旅游吸引功能，给人以非常好的感知印象，在心理上产生非去不可的愿望。,当地的认可度。从旅游容量的角度来分析，大量人流的涌入既会给当地带来正面的效应，也会带来负面效应。如果超过了当地居民的承受能力，就会遭到当地居民强烈的抵制而显示出一种极不友好的态度。因此，举办地应很好地控制节事活动参加者的数量，并非人越多越好。,属于典型的二度促销旅游市场，因此开发的难度相对较大。这一特征也是受第一特征的影响而产生的。其一，节事活动的参加者一般都有比较好的旅游经历，如果没有独创性很好的旅游产品是很难让他们产生旅游动机。,其二，相对直接旅游者的营销而言，对节事参加者的旅游促销难度是比较大的。基本上需要二度开发，方可使他们转化为旅游者。因此，可将开发节事参加者的旅游促销定性为二级旅游市场，而将开发直接旅游者的市场定性为一级旅游市场。,4奖励旅游,奖励旅游定义为：基于工作效绩而对优秀职员及利益相互者进行奖励的管理方法和以旅游方式进行的商务活动。奖励旅游是一种管理手段，其特征有别于会展旅游的其他构成者,具体表现为：精神奖励:奖励旅游的出现与实行是企业激励方式转化的一种表现，在物质奖励边际效用递减的情况下，企业为了保持和提高职员的工作效率和积极性，转而依靠精神手段满足职员的社会需求和人性要求。,绩效标准 奖励旅游是基于工作目标的实现而对工作业绩表现优异的职员进行物质与精神双重的奖励。这种标准来源于职员个人所承担的工作目标、部门目标和企业目标的完成情况，其评估结果来源于人力资源部门的年度考核和业绩评价。,福利性质奖励旅游在性质上是一种带薪的、免费的、休闲的奖励方式，这种方式依照实际绩效与原定标准对比结果来决定奖励旅游的花费，其费用来自于超过企业预定目标的超额利润。整个活动的费用由企业为参加奖励旅游的优秀职员进行全额支付。,长效激励奖励旅游会使职员在参加不同形式奖励旅游的过程中，产生令人愉悦的精神享受和难以忘怀的经历，对职员的内在激励将是持久的，并由于奖励旅游的参加者都是企业精英，可以和企业的最高领导层对话，这会让他们感到无上的荣耀，使奖励旅游在结束后给参加者造成了更多的期待，希望下次还能参加。在长久的期待中他们会主动要求自己更加努力工作，以获得更好的工作绩效和参加下次奖励旅游的机会。,管理手段 奖励旅游作为现代管理的法宝在企业经营管理中发挥着重要的作用。奖励旅游作为企业管理的一种策略和方法，可以通过组织外出旅游加强企业的团队建设，默化企业的经营理念，以此来凝聚企业的向心力，提高企业的生产率，增强职员对企业的认同感，塑造企业文化。,旅行游览奖励旅游通过旅行游览方式激发职员的进取精神，其旅游的目的地的选择、旅游线路的设计、活动内容的安排都是经过经过精心安排并按照一定的游程进行。,四 会展旅游的特征,会展旅游作为一种新兴的旅游类别，以其产业的综合性，行业的带动性，消费的集中性，收益的显著性，服务的关联性等优势得到了旅游业的普遍重视。在一些会展经济发展势头良好的，旅游资源丰富的，基础设施完善的地区，会展旅游已成为改善旅游业产品结构的一个支点，成为促进当地经济发展的一个新的动力，作为提升当地形象的一个新的促销手段。,在会展与旅游及其他一些行业的交互作用下，会展旅游已经在当前的经济条件下渐显繁荣，且充满活力与竞争。会展旅游具有的特点主要表现在：消费能力强，旅游行业受惠多停留时间长，出游机会多出行人数多，但多为自行组团潜在的参加者多，实际的旅游者少,会展旅游综合会展业和旅游业两大产业优势而在社会经济中发挥着日益重要的作用，它是会展业优化发展的必然结果，也是旅游经济的重要组成部分。会展旅游扩展了会展活动和旅游活动的领域，拓宽了会展和旅游的范围，旅游，会展的相互推动，促进了一个城市，地区乃至一个国家的经济文化生活的提高。旅游促进了会展的进步，会展带动了旅游的发展，从而又共同促进了经济的繁荣，加强了各地和世界各国间的交往和合作。,一会议旅游,何为会议旅游？会议旅游是会议“附带”的旅游活动会议旅游是会议活动与观光游览相结合的旅游活动会议旅游是前往异地参加会议的旅游活动,会议旅游的定义：会议旅游是人们由于会议的原因离开自己的长驻地前往会议举办地的旅行和短暂逗留活动，以及这一活动引起的各种现象和关系的总合。,二会议旅游活动的构成要素会议旅游活动由活动主体会议旅游者，活动客体会议旅游资源，活动中介会议旅游业三个基本要素构成。,会议旅游者组成：（）与会者会议旅游中最重要的组成部分，也是会议旅游业的主要服务对象。与会者又可以根据身份的不同，分为会员代表和非会员代表，一般代表和贵宾等.,(2)与会者的陪同人员跟随和陪护会议代表参加会议并协助会议代表完成与会事务的人员。如会议代表的秘书,助理和保安人员等.(3)与会者的家属-相当多的会议代表参加会议时偕同家人一起前往,尤其是经常偕配偶一同前往.(4)会议附属活动的参与者-附属活动是为了扩大会议的影响，配合会议的内容而举行的活动。如新闻发布会，展览活动，商品交易和文艺表演等.,会议旅游者的目的工作方面的目的:参加会议,采访和报 道会议,进行商务活动等消遣方面的目的:观光游览,参加娱乐活动,购物等。人际和声望方面的目的:结交朋友,获得尊重,追求个人成就等.,（二）会议旅游资源所谓会议旅游资源是指吸引会议旅游者前往会议举办地的各种因素的总和，也可称为会议旅游吸引力因素或会议旅游吸引物。会议旅游资源主要包括会议和举办地旅游资源两大因素。,会议因素一个地方要发展会议旅游，首先就是要争取成为会议的举办地，即获得会议的举办权。会议并非旅游地固有的旅游资源，在大多数情况下也非旅游地自身创造的，而是要通过系统的努力和激烈的竞争从会议举办者(国际组织,跨国公司等)那里争取到，这是会议作为旅游资源与其他旅游资源的重要区别。,会议吸引力的大小或其最终能够吸引的旅游者数量取决于会议的价值。决定会议价值的因素包括：会议的性质，规模，等级和知名度会议的创意和特色会议内容对旅游者的效用会议主办者和组织者的权威性计划与会的知名人物等,举办地旅游资源因素指除会议因素以外的会议举办地的其他旅游资源。这些旅游资源是引发会议旅游活动的重要吸引力因素。对会议旅游者的数量，构成和会议旅游效益有着重大影响。不过他们在会议旅游资源中处于从属地位，必须依附于会议因素才能发挥作用。,举办地旅游因素包括：自然景观，历史文物古迹，当地特色的民族文化活动，都市风貌，人文景观，游乐场所，旅游购物条件和风味美食。,会议旅游业指为会议旅游者提供其旅游活动所需商品和服务的部门和行业的总称。会议旅游业属于第三产业，是会议行业和旅游产业的结合体。主要由三大部分组成：会议旅游特征企业会议旅游相关企业旅行社会议旅游管理机构和行业组织会议局,三 会议旅游目的地应具备的条件:1 区位条件区位主要是指会议旅游目的地在世界,全国或者某个区域范围内地理空间上的位置.（1）区域环境主要指该地所在区域或毗邻地区的经济社会发达程度.（2）交通条件该地的可进入性,指同外界的交通联系和内部交通条件的畅通和便利程度.（3）气候条件一个地方常年的气候特征.取决于该地的地理位置和地理状况.,2 设施条件各类会议旅游设施是会议举办地开展会议旅游的物质基础,主要有:基础设施:指主要使用者为当地的居民,但会议旅游者必须依赖的公用事业设施和生活服务设施.如:城市道路，供水系统会议设施：指专门为会议旅游者举行会议而修建的服务设施.主要是以会议(会展)中心为代表的各类会议场馆.,旅游接待设施:指除会议设施以外的主要供包括会议旅游者在内的各类旅游者使用的服务设施如：饭店,游乐场所,健身中心等.由于会议旅游者具有规模大,身份高的特点,对旅游接待设施的数量,质量都提出了更高的要求.,3 人员条件会议旅游服务的质量取决于提供服务的人员素质.筹办会议以及完成会议旅游接待工作需要大量的专业人才.人员条件还反映了会议举办地对会议旅游活动的组织管理能力.4 经济条件会议旅游以一定的经济实力为依托,尤其是开展大型会议旅游活动,需要会议举办地投入大量的资金.所以,会议旅游目的地一般是经济高度发达的国家或城市.其次,经济发展速度快,发展潜力大,市场广阔的国家和地区经常被选为会议旅游目的地.(这也是包括中国在内的亚洲地区会议旅游发展迅速的原因),5 政治条件包括政治形式,与其他国家或地区的政治关系,政治影响力,法律制度条件和社会条件等.政治形式的稳定程度直接关系到旅游目的地的安全性,同时影响其旅游形象.与其他国家或地区的政治关系也是影响会议申办成功可能性的重要因素.政治影响力同样是会议主办者考虑的因素,一个国家或地区的政治中心是会议旅游的理想目的地.此外,当地的社会条件如社会开放程度,居民的友好程度和全社会对举办会议的支持程度等也是争取会议的重要条件.,6 安全条件由于会议旅游活动的影响力大,规模大,客人身份地位高,人员集中等原因,其对安全性的要求大大高于一般的旅游活动.特别是在大型国际会议上,如果发生意外将会产生极为严重的后果.在恐怖主义盛行的今天,安全的旅游目的地已经成为选择会议举办地的首要考虑因素之一.,7 形象条件-会议举办地的形象即人们对会议举办地的看法和评价.是会议举办地的各种物质和精神表征在人们心目中的反映.可以通过知名度和美誉度来衡量.良好的旅游地形象对会议旅游者具有强大的诱惑力.,8 生态环境条件-会议旅游活动的开展对于会议举办地的生态环境有较高的要求.大多数会议在城市举办,因此必须对城市的空气质量,绿化水平,清洁卫生程度等进行考察.良好的生态环境增强了会议举办地的吸引力,反之,恶劣的生态环境将使会议旅游者望而却步.生态环境好的城市或地区在争取会议时具有显著的优势,可以弥补其经济条件的不足.,9 旅游资源条件-举办地的旅游资源是重要的会议旅游吸引力因素.许多的会议旅游者都希望借助会议的机会来进行观光游览和娱乐消遣活动.举办地的旅游资源因此成为会议主办者考虑的重要因素.一个城市或地区如果拥有丰富的旅游资源,将有利于其获得会议主办权.,第二节 会议旅游的类型,会仪旅游的划分：按会议主办单位划分:公司类会议旅游、协会类会议旅游、其他组织会议旅游按会议活动的特征划分:商务型会议旅游、度假型会议旅游、文化交流型会议旅游、专业学术型会议旅游、政治型会议旅游、培训型会议旅游,按照会议的性质划分：论坛式会议旅游、研讨式会议旅游、报告式会议旅游按会议的规模划分:小型会议旅游、中型会议旅游、大型会议旅游、特大型会议旅游 按会议代表的类型划分：会员会议旅游、内部成员会议旅游、业务关系人员会议旅游、公众会议旅游,按照会议代表的范围划分:国内会议旅游、国际会议旅游按照会议举办时间的特点划分:固定性会议旅游、非固定性会议旅游按照会议的主题来划分：医药类会议旅游、科学类会议旅游、工业类会议旅游、技术类会议旅游、教育类会议旅游、农业类会议旅游等,二 按照主办单位划分的 会议旅游,（一）公司类会议旅游数量庞大，范围广泛旅游时间选择呈现出周期性和灵活性相结合的特点旅游筹备时间较短旅游地点选择具有重复性与会人数较少，具有可预测性逗留时间较短会议举办者决策集中，多数会议旅游者缺乏自主性,（二）协会类会议旅游效益巨大，形式多样旅游时间选择上周期性明显旅游筹备时间较长旅游地点选择变换性强与会人数较多，难以预测逗留时间相对较长会议主办者决策分散，会议旅游者自主性较强,（三）其他组织会议旅游 政府会议旅游，工会和政治团体会议旅游，宗教团体会议旅游，慈善机构会议旅游等等。主要的共同特征：旅游费用具有公共性：主要来源于行政拨款,成员缴纳的会费等对价格不太敏感更喜欢淡季出游,第三节 会议旅游的特点和发展趋势,一 会议旅游的特点发展持续性效益显著性地域差异性时间均衡性影响广泛性,二 会议旅游的发展趋势会议旅游活动向全球化发展会议旅游业的国际竞争日趋激烈会议旅游业价格敏感度趋强会议旅游消费逐步上升与会者年轻化,女性与会者增多会议举办地逐渐转向中小城市会议旅游与展览、奖励旅游相融合会议旅游的技术含量日益增加会议旅游业内部合作趋势加强,试想会议旅游在我国的发展前景如何?它又存在哪些问题?,第二章会议旅游的运作与管理,第一节会议旅游的各个阶段一组织会议活动一般都要经过以下步骤:申办会议策划会议营销会议运作会议结束会议二会议活动中各个阶段的会议旅游（）会前的会议旅游活动为会议做策划和准备会址的考察会议的异地谈判,确定会址会议的营销宣传活动预定酒店预订交通票与相关服务和旅游公司洽谈服务事宜和会后的旅游安排迎接与会者的到来,（）会议期间的会议旅游活动会议中的商务服务文秘工作翻译工作其他服务工作会议期间的社交安排文娱活动宴会比较正式的社交活动小型餐会和酒会小型烧烤，茶歇，自助餐其他各类参观活动某一产品的现场展示,（三）会后的会议旅游活动参观游览会议纪念品的定制分发活动送客服务,三会议中的旅游因素对会议活动的作用,增加会议的吸引力增添附加价值对员工具有奖励作用为与会者之间的交流创造了更多的机会,第二节 会议旅游运作的基础条件一 会议机构的组建以及人力资源的开发和管理(1)会议机构的组建会议公司的职能部门:企划部：会议企业的基础部门业务部：关系到企业盈利与否综合部：广告和公关部的结合运作部：会议的具体行动部门,财务部:使企业获得最大的经济效益人事部:负责人员的招聘，培训，考核 如果会议公司同时还是会议中心的业主的话，其职能部门还要包括：工程部：更有效，及时的预防和处理突发事件保安部：为会议提供安全服务,（二）会议以及会议旅游活动对从业人员的能力要求，主要有；组织能力：对会议活动从业者的基本要求策划能力：应具备很强的全局观并拥有较强的总体策划能力公关能力:包括交际能力，语言能力创新能力：能够保持持续竞争力的根本,二 会议的申办,