《中医行与养生》PPT课件.ppt

遂平骨伤乳腺专科 张仁献,营养免疫学与疾病的关系,你的健康就是我们的重任！,.营养免疫学,1.营养免疫学是一门研究营养与免疫系统之间奇妙关系的科学，重点是提倡整体健康管制，而不是在人体发生问题后才去抢修。我们都知道，人体有八大系统，消化系统 呼吸系统 神经系统 血液循环系统 内分泌系统 泌尿生殖系统 骨骼肌肉系统 另外，还有免疫系统。我们为什么不研究其他系统，而专门研究免疫系统呢？因为它与慢性疾病有直接关系。,2.营养免疫学与疾病的关系：,营养免疫学与疾病有什么关系呢？可不可以预防？当你知道了免疫学，你就找到了答案。一切的一切就从免疫学开始。只有把免疫系统搞清楚，你才会理解营养免疫学是一个什么样的科学，你才能真正的理解如何才能预防和治疗慢性疾病。我们研究免疫系统是因为我们发现90%以上的慢性疾病跟免疫系统都有直接关系。看一下90%的疾病都是什么病？,（1）.各种传染病：流感 肺炎 肝炎 肾炎 尿道炎 艾滋病等，这些疾病非常常见，而且与免疫系统密切相关，每个人一生中都有可能得到。,（2）.癌症：想一想，你的亲戚 朋友 同事和认识的人中，总会有人得上癌症的，癌症的确与免疫系统有直接关系。,（3）.自身性免疫疾病：如糖尿病 甲亢 红斑狼疮 多发性硬化症 类风湿 牛皮癣等，这些疾病发病高，病人非常痛苦，但是它不是从外面发生的，而是从身体里面发生的，是免疫系统发生了问题。,(4）.心血管疾病：高血压 高胆固醇 心梗 心脏病 脑中风等，这些病很普通，54%以上的人死在了这些疾病上。,纵观以上的疾病，我们都很熟悉，它不是什么稀罕的病，都可能找到我们的身上，说不定它已经在你的身上存在了，只是还没感觉出来罢了。那么，如何才能控制住这些疾病呢？世界上最好的医生自己体内的免疫系统。,二.人体的新兵训练营免疫系统,人体的免疫系统并不在某一个特定的位置，相反地它需要人体多个器官共同协调运作，主要共有三道防线，是具有执行其功能所需要之独特组织。人体防御疾病与感染的第一道防线，是皮肤及排汗系统的黏液组织，它们在很多有害成分进入人体之前，便能充分将其捕获，汗液和皮脂中的抗菌物质会捉住细菌，而眼泪和黏膜液分泌出酵素以分解侵入者的细胞壁。免疫系统的第二道防线在体内，在这里，免疫系统的成员将继续“寻找与摧毁”的任务。,免疫系统的第三道防线包括若干器官，如淋巴结及脾脏，它们具有淋巴液及血液，是一个可循环的通行系统，在这个通行系统当中，免疫系统中的成员，将可赶在血液及淋巴液内的有害成分增殖之前，进行最后的狙杀任务，淋巴结是外围淋巴器官，骨髓和胸腺也是人体的主要淋巴器官，另外，长久以来，人们觉得盲肠和扁桃体没有明显的功能而选择割除它们，但是最近的研究显示，盲肠和扁桃体内有大量的淋巴结，这些结构能够协助免疫系统运作。,1.免疫系统的功能：我们知道，消化系统的功能是消化、吸收和排泄，而免疫系统的功能不仅仅是一个单纯抵抗“外邪”的防御系统，更重要的是它对我们整个机体的健康状况实施全面的严格检查。,（1）.免疫系统调节机体的所有系统是否按部就班的正常运转。（2）.免疫系统像堡垒一样抵抗病毒、病菌的侵入（感冒、肝炎等）。（3）.免疫系统调节身体各部分的养分供给和废物排除。（4）.免疫系统负责清除体内的有害物质和毒素。（5）.免疫系统能准确无误地识别判断出不应滞留体内的“异常分子”。总之，免疫系统监视着数百亿生命细胞的产生和消亡。,2.免疫系统的构成：免疫系统是由淋巴器官（骨髓、淋巴结、脾、扁桃体、胸腺、盲肠）构成。,(1).士兵工厂骨髓 骨髓负责红血球和白血球的制造。所有红细胞包括我们身体的免疫细胞都来源于红骨髓，成年人身上，这种具有造血功能的骨髓约重4公斤，因此，它应该是人体最打的、同时也是最重要的器官了，红血球和白血球就像免疫系统里的士兵，每秒钟就有800万个血球细胞死亡，并有相同数量的细胞在这里生成，因此，骨髓就像制造士兵的工厂一样。,（2).训练场地胸腺,就像为了赢得战争而训练海军一样，胸腺是训练各种兵种的训练场，是免疫系统的一个培训中心，负责培养骨干细胞，也就是培养出各种不同的淋巴细胞 有的淋巴细胞负责制造抗体，有的淋巴细胞负责垃圾清理工作，有的淋巴细胞负责监视和裁判工作。总之，要想不断的培养出优秀的骨干细胞，只有提高胸腺的培训质量，不让胸腺出问题。,（3）咽喉守卫者：扁桃体,扁桃体对从口鼻进入人体的入侵者保持高度的警戒，它被感染后成为千疮百孔的废墟，成为病原体的巢穴和庇护所，同时，也成为新的病菌感染的温床。假如扁桃体被割除了，在关键的部位就失去了堡垒，于是病原体就可以进攻下一道防守不严的防线。,（4）.战场淋巴结,在消化器官四周，遍布着密密麻麻的淋巴结，它们是一个真正的防卫阵圈，是一个拥有数十亿个白血球的小型战场，它们的任务是阻止病原体和有毒物质进入内脏。当身体因感染病毒而需开始作战时，外来的入侵者和免疫细胞都聚集在这里，淋巴结就会肿大，肿胀的淋巴结是一个很好的信号，它正告诉你身体受到感染，而你的免疫系统正在努力的工作着。作为整个军队的排水系统，淋巴结肩负着过滤淋巴液的工作，把病毒、细菌等废物运走。人体内的淋巴液大约比血液多4倍，这就是你感冒后，医生让你多喝水的原因。,(5).血液的过滤器脾脏,脾脏的主要功能是：过滤血液、储藏血液、制造血液、制造免疫细胞。脾脏是血液的仓库，它肩负着过滤血液的职能，清除死亡的血球细胞，并吞噬病毒和细菌，它还能激活B细胞使其产生大量的抗体。,（6）.免疫助手盲肠,盲肠能够帮助B细胞成熟、发展以及抗体的产生，它扮演着交通指挥员的角色，指挥白细胞到身体的各个部位。,三.阻扰和削弱免疫系统的重要因素,1.长期的、大量的、超负荷的工作压力。压力会引起有毒物质和废物在身体中积聚，每次思想过程、每次感情表露或每次身体动作都会在你的体内引起一种生理上的生物化学反应。2.对身体营养状况的忽视 3.缺乏体育锻炼 4.没有及时地对身体内部毒素的有效处理 没有及时地对身体机能进行调理,面对疾病，我们怎么办呢？,四面对疾病，提高免疫是关键免疫力是我们身体的“护身符”。身体不健康的人，感染病毒的人，其病情的严重程度、治愈率及康复的时间，在很大程度上取决于患者的自身免疫力。怎样提高自身免疫力呢？我们要了解一下淋巴细胞。淋巴细胞是疫系统的核心，也叫免疫细胞，它是战斗在第一线上的革命战士，人体忠实的“步兵”白血球细胞。,下面通过讲白血球来介绍我们的免疫系统是如何帮助我们消灭细菌、病毒、癌细胞的。我们每个人都有骨头，骨头切开后，发现里面是软软的东西，叫做骨髓。骨髓是造血的，造红血球、白血球，我们谈免疫系统为什么讲造血呢？因为大部分的白血球是免疫士兵。,1.白血球的分类 白血球分为两大类：T细胞和B细胞，B细胞是我们的骨髓生产出来的，它的主要功能是帮助我们产生各种各样的抗体，白血球上粘着小小的东西叫抗体，抗体是干什么的？抗体让我们想起一个名词抗生素。,2比较抗体与抗生素的关系,抗体（身体自身产生的）抗生素（外来的）青霉素等（1）.杀死100%的细菌（例一）(1).只能杀死有限的细菌（2）.杀死100%的病毒（例二）（2）.对病毒没有办法（3）.大约产生10亿不同的抗体（3）.共发明了100多种抗生素（4）.无副作用（4）.有副作用（5）.24小时产生出抗体来（5）.需要几年才能研制出来,例一：生活的经验告诉我们，传染病不是人人都有的，只有少数人才会被感染，被感染的人，B细胞比较弱，无法抗击细菌，让细菌得以生存下来，在加拿大，大略省有一次水污染事件，有2000多人遭到水污染，当场死亡7人，2000人幸存，只是病了，为什么2000人没有死，只有7人死亡？研究发现因为7人的B细胞比较弱，反映比较迟钝，大量的细菌无法消灭，细菌分裂快，迅速占领身体。传染病细菌到底在哪里呢？你现在坐的椅子上就有，握手，手上有大批的细菌，不断生长，在显微镜下看，一堆一堆的，你穿的衣服上、睡的枕头上、床单上，你的肠道口、口腔内部都有细菌，但你为什么没有发病仍旧很健康呢？就是你的B细胞很强大，你有强大的免疫系统。,所以，B细胞能100%的杀死细菌和病毒，如果说病毒性传染病找到了你，你真的要很小心了，杀病毒没有医生和药物可以帮助你，只能靠你自己的B细胞。例二：病毒性传染病很多，乙肝在亚洲常见，20%的人有乙肝，传染上很危险，后期会变成肝硬化、肝癌。肝炎是很可怕的，你不要认为打了乙肝疫苗就没事了，疫苗只能预防一种肝炎，而肝炎有7种，肝炎是病毒造成的，艾滋病、癌症也和病毒有关系，没有药可治，化疗也治不了病毒，那你还有什么指望呢？只有一个指望，就是自己身体里的B细胞，真正预防和治疗病毒、细菌造成的疾病，谁是最好的医生？谁是最强大的武器？是你身体里的B细胞，只要保证你的免疫系统强大，你就平平安安。,例三：下面，我举一个惊心动魄的例子，癌症最大的克星是谁呢？是一种称为“自然杀手”的免疫细胞，这位“自然杀手”位于两癌细胞之间，它是属于你的杀手，你要高兴才是，癌细胞一旦接触到“自然杀手”，这个癌细胞就会被快速的毁灭掉，科学家给它起了个非常好听的名字，叫做“死亡之吻”，为了使这个“自然杀手”正常发挥，你可要好好的保护它，如果“自然杀手”不能正常工作，说明你没有加强营养滋养它，如果你不断的采取药物治疗，就等于你亲手把你的保护神杀掉，研究证明，在我们体内，每分钟至少有一个癌细胞产生，一天有多少分钟呢？1440分钟。,也就是说，每天产生1000多个癌细胞，太可怕了。其实不用怕，每分钟产生一个癌细胞，可你有百万个“自然杀手”等着它呢！为什么1/3的人诊断出癌症，要受到各种治疗的痛苦后，最后丧生于癌症。为什么会有癌症呢？研究证明，是“自然杀手”细胞的功能减弱，随着年龄增加，“自然杀手”细胞的功能越来越弱，我们看到的那些癌症患者几乎都是中年人或老年人，随着身体状况的变弱，“自然杀手”会变得更加憔悴，才会容易让每天产生的癌细胞得以生存，慢慢的发展，,经过10年、20年、40年、50年后就会构成癌症肿瘤。癌长在内脏里，感觉不到，在肝上真的一点感觉也没有，等要有感觉，肝不舒服，查出来就是晚期只有36个月的生命，等感觉到胰腺癌，只有一年的生命，等查出卵巢癌，打开腹腔都是癌，如果查出肺癌的话，98%的人都要扩散，癌真的很可怕，可能在你的身上，也可能在我的身上，我们要做的就是想尽一切办法把“自然杀手”细胞调养的很强大很强，“自然杀手”细胞能抵抗各种各样的癌细胞，而且可以快速消灭掉癌细胞。,有人说：没关系，得了癌症有医院，有现代化的治疗，放化疗、激光疗法、基因疗法，但是，我们发现，最好的治疗方案也不能100%杀死癌细胞，只能杀死部分癌细胞，全世界最好的治疗方案综合在一起，也只能杀死80%的癌细胞，有些只能杀死50%的癌细胞，有些杀死15%，有些根本杀不死。不但没杀死，反而你的免疫系统被100%的削弱了，本来就弱的“自然杀手”细胞就更弱了，这时癌细胞就扩散了。,我不是阻止你去使用放化疗，我只是告诉你一点，不管你用不用放化疗，最关心的是，如何保住你的防卫军团“自然杀手”细胞，让它们保持最佳的工作状态，不被放化疗杀死。“自然杀手”细胞每天都战斗在第一线，它们轻松悠闲的在血液里游动，像垃圾车一样清理垃圾，杀死细菌和病毒，所以，免疫系统非常重要，稍一变弱，疾病就侵入身体，细菌、病毒就会要我们的命癌症就会夺去我们的青春!,所以，免疫系统每一分钟都要非常强大，总之，健康的免疫系统是无可取代的，而在日常生活中，给免疫系统提供适当的营养，是我们应该去做的，自从抗生素发现后，大家都把注意力集中在药物与疾病的治疗上，反而忽略了人体免疫系统的神奇功能与疾病的预防，免疫学的最基础教育，就是研究人体的免疫系统，这就是我要和大家谈营养免疫学的目的。,感谢您关注 健康 谢谢！,