《专业店长培训》PPT课件.ppt
开课啦!,-专业店长培训,目录,一、从“管理结果”到“管理过程”,以往关注点:,1、订货、2、目标传达、3、执行者、4、回款,现在关注点:,1、单店的垂直增长率2、卖场温度计-关注数据、关注顾客感受3、顾客服务-关注可改善的每个环节,陈列、服务、货品、促销,二、怎么把专柜的销售做得更好-四个标准,业绩,三、卖场温度计-评估店铺业绩的12项指标,第一指标:总销售额,第二指标:大类商品销售额,第三指标:店铺坪效,第四指标:畅销/滞销十款,第五指标:连带率,第六指标:平均客单价,第七指标:客单价,第八指标:人效,人效:每天每人的销售额!,第九指标:流失率,第十指标:库销比,第十一指标:同比,第十二指标:毛利,四、如何增加每日销售额,店铺当日销售额=人流量*进店百分比*店铺成交率*平均销售金额影响人流量的原因:有较大活动;是否节假日进店百分比:橱窗、灯光、货品摆放店铺成交率:商品陈列、导购技巧 平均消费金额:陈列、单价、技巧,五、增加营业额四步曲,六、店铺管理五要素,要素一,要素二,要素三,要素四,要素五,一、什么是目标管理,透过目标及标准的规则、执行、考核、改善店铺经营的绩效成果,并关注店员的能力与心态之发展。,二、店铺目标达成五步曲,管理五步曲,经营要素,目标,三、为什么要推动目标管理,四、目标设定的基本要求,五、目标分解的技巧,(1)、参考去年同期销售额 根据去年的销售额加上今年的增长幅度(2)、考虑是否有促销及活动推广 如有则根据促销对销售促进的平均值相应增加指标,五、目标分解的技巧,(1)准备该月每日销售目标表(2)准备参考资料,例如该月节日时间和天气情况(3)准备过去的销售数据,同期同比,例如上月每日销售,去年同月每日销售(4)如果有该月大型促销活动推广时间表可一并考虑在内(5)从参考数据中找出一周7天的销售数据占比(6)先将该月销售目标均分四等分,该月每周目标各占一份(7)参考节日,天气,大型促销活动等资料调整分配的数据,直至合理为止(8)至此该月每日销售目标大致完成(9)核对每日销售目标总额等于该月的销售目标,如有偏差要适当调整数据。,五、目标分解的技巧,(1)每日分四个营业时段:例如第一时段:开店15:00;第二时段:15:00-18:00;第三时段:18:00-21:00;第四个时间段:21:00-关店(2)根据以往的数据订立出每个时间段的销售目标:例如:第一时间段:20%第二时段:30%;第三时段:40%;第四个时间段:10%,总计100%,注意:在周六周日分配比例和周一到周五有明显差异,注意销售高峰时段安排充足的人手。(3)将该日目标按照上述比例进行分配给当日各个时段,结果写在空白的每周销售时段达成表上,激励店铺人员冲销售。(4)考虑对时段销售额有影响的因素,调整数据,合理为止(5)核对每个时段的销售目标,总和是否等于该天的目标。,五、目标分解的技巧,(1)员工以往的业绩(2)该月份个别员工的上班天数(3)员工的销售能力(4)员工的经验、产品知识、时装触觉、配搭技巧,五、目标分解的技巧,(1)例会记录模版:,(1)经验充足的员工,员工自己订立目标;(2)经验不足的员工,店长帮忙订立目标;(3)个人能力强的员工适当指导协助其他员工完成目标订立。,五、目标分解的技巧,正面心态:1、查找去年同期业绩数据,去年能完成的相信我们也有能力做到,分析客单价,提高单比销售2、根据同事销售业绩,挑出销售较强的同事进行教练组合配合销售,提高大家销售技巧3、根据时段目标,加强现场教练和跟进4、提高连带率,增加单个顾客购买数量5、提高顾客关系管理,提高成交率6、做好组合搭配训练,做好现场的组合搭配,提高目标顾客的成交率,负面心态:1、目标太高2、员工技巧不够,所以目标达不成3、同事时常会松懈,尤其销售不好时4、天气不好-销售不好5、客流量小6、顾客喜欢国际牌子,五、目标分解的技巧,(1)每周一次小结,计算目标达成率;(2)如未达成本周业绩指标,则将本周差额分配到未来几周;(3)如2周后,目标达成率较低,则调整月度目标,例如调整到目标的90%;(4)如本月目标未完成的,则调整本月差额,并平均到下个月;(5)目标未达成的检讨及跟进工作:1)检讨分析销售,找出销售提升的方向,做出反应;2)检讨店铺跟进工作,每周利用店长管理跟进表,制定目标跟进行动。,六、零售的三个2/8法则,2/8法则一:80%的情况下销售额做得越高库存额就越大;20%的情况下销售额做得越高库存额非常低;2/8法则二:80%的货品在销售过程中会变成库存;20%的货品在门店里可以做出80%的业绩;2/8法则三:20%的货架带来80%的坪效。,用最短的时间将20%的货品给予最大量,下课啦!,-鼓掌,