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太仓高级中学 阮群,课本实验的再开发促进学生思维发展 以苏教版必修二化学反应速率一课的教学为例,课本实验的再开发的前提 教材分析与学情分析,教材分析 本节课是必修2化学反应速率和限度中的一个知识点，在知识的承接上既是对已学化学相关内容的总结与提升，又是为选修化学反应原理奠定必要的基础，是深入认识和理解化学反应特点和进程的入门性知识，它与下一节化学反应中的热量自成一体，使学生从两个不同的角度构建对化学反应较为完整的认识。同时，本节内容与生产、生活联系密切，有利于让学生体会化学的价值与魅力。本节课的主要内容是了解化学反应速率的概念，学会简单计算，通过实验探究认识影响化学反应速率的因素，使学生头脑中一些零碎的感性认识更加条理化、系统化。,课本实验的再开发的前提 教材分析与学情分析,学情分析 作为高一的学生，对影响化学反应速率的因素已有初步认识，在知识目标的实现方面难度不大,且课本实验为照方抓药型，实验现象也在学生预测范围，缺乏挑战性。这些给课本实验的再开发提供时间与空间,重新确立教学重点：培养学生的实验设计能力、操作技能和探究思维，同时增进学生对化学的兴趣与情感。,问题解决与拓展视野,教 学 构 思,教学构思：课前阅读和完成预习的必要性。能力培养遵循渐进性原则：模仿半开放开放。理想的课：当一堂课结束时，应该为学生开启另一扇 知识的大门；体验化学是实验与理性思维的结合体。,教学流程：,演示课本实验,设置情景、自主探究,反思,视频冲击,研究课本实验 思考实验意义 合理选取演示,【讨论】：反思及修正学生A组及学生B组实验方案。给学生自行反思及修正方案提供知识和技术支撑。,演示实验一：试管中H2O2(4%)约5 mL（观察现象）。,演示实验二：试管中H2O2(4%)约5 mL（加少量MnO2粉末）（观察现象）；迅速将试管中混合物一分为二，一试管置于热水中加热。（观察现象，设问为 何要这样操作？）,实验意图：反应快慢由反应物本性决定。,实验意图：建立控制变量思想及实验操作示范。,挖掘课本实验内涵，开启思维之门,突破课本实验的照方抓药，将学生置于问题情景中，承担帮助者和设计者的角色，充分调动学生主观能动性；试剂限定虽使实验设计处于半开放状态，但实验暗藏变量（双因素变量）巧妙弥补不足，有效增强思维的厚度。,课本实验的再开发，增加思维深度,课本实验的再开发，增加思维深度,【实验用品】：H2O2(1%)，H2O2(5%),H2O2(15%)，0.4mol/L FeCl3溶液，鲜榨土豆液，新鲜土豆丁，热水,【A组实验目的】：研究浓度对化学反应快慢的影响,【情景一】某学习小组准备研究浓度对化学反应快慢的影响，设计如下实验：分别取1%H2O2、5%H2O2溶液各2mL于试管1、试管2，对比观察，结果实验效果不理想，实验纪录如下表。你能想办法帮助他们达成目的吗？,课本实验的再开发，增加思维深度,【B组实验目的】：研究催化剂对化学反应快慢的影响,【情景二】某学习小组在实验时发现催化剂对反应速率的影响显著，加上生物课上知道新鲜的猪肝、土豆中均有H2O2酶，于是他们以15%H2O2溶液为研究对象，先观察H2O2酶的催化效果，然后研究H2O2酶在何种情形下催化效果较好。通过实验，他们较好地达到了目的，请设想可能进行的实验。,【师生交流】：分享实验结果情景一实验现象不明显说明：一个反应的速率首先是由反应物的本性决定。学生方案一：均滴加等量0.4mol/LFeCl3溶液。结论：反应物浓度越大，反应速率越快。追问该实验暗藏的其它影响因素（催化剂）。学生方案二：两试管均置于同一热水中。结论：反应物浓度越大，反应速率越快。追问该实验暗藏的其它影响因素（温度）学生方案 A组实验总结：,课本实验的再开发，增加思维深度,情景二研究H2O2酶在何种情形下催化效果较好学生方案一：将土豆丁一分为二，加等量H2O2溶液，把试管1水浴加热，试管2置 于空气中，意在研究温度对催化剂性能的影响。学生方案二：将土豆丁一分为二，其中一份切成薄片，另一份直接放入，加等量 H2O2溶液，意在研究接触面积对催化剂性能的影响（学生的设计 潜能不断被激发）学生方案 B组实验总结：,视频直击实验“意外”，催生思维火花,你认为刚才的实验或结论有没有不足之处，或者说实验中有没有值得思考的现象与问题？,视频播放在15%H2O2溶液5mL中滴入5滴0.4mol/L的FeCl3溶液。设计现象丰富而强烈、蕴藏许多思维点的实验是培养学生思维的灵活性与发散性有效途径。另外视频集众多影响因素于一体，恰似对本课进行巧妙总结；问题解决固然让学生体会成功的喜悦，而猜想溶液颜色先变红褐色最后后恢复黄色的原因，则将课堂向课外延伸。,应用化学反应速率的有关知识解释下列问题：学以致用凸显化学魅力,合成氨条件：高温 高压 催化剂,追踪前沿科学实验，张开思维翅膀,硫化橡胶鞋底,合成氨设备模型,食物冷藏保鲜黄铁矿粉碎后燃烧,科技动态 美国俄勒冈大学的化学家宣布找到一种新方法：使用了一种名为trans-Fe(DMeOPrPE)2Cl2的铁化合物，使常温常压下用氮气合成氨成为可能。但他们也坦言：要投入经济可行的工业生产可能还会需要几十年。,科学家的梦想：在自然条件下将氮气转化为可用作化肥的氨。,追踪前沿科学实验，张开思维翅膀,凸显价值与魅力 前沿科学激发兴趣,化学是实验与理性思维的结合体,同行评课：基于学情，重新组建；浓缩精华，知识增值；反思与质疑将课推向高潮。教材处理与课堂调控能力强，联系生活，创设情境，目标达成度高；充分发挥实验作用，精心设计实验（多因素、开放性），实验设计思想多次重复，深化操作，引导观察，注重能力培养。专家评课：发挥个人特长，注重育人价值，善于从化学视角思考与解决问题，实验设计精巧，重视思维能力的培养。能基于教材，通过演绎思考修补完善，即用归纳法（展开大量事实）效果不错；目标设计清晰，达成度高。课堂特色：小步走，仔细引导，严谨处理，整堂课流畅，过渡自然，充满激情，感染学生；视频巧妙柔和知识精华，将课推向高潮；合成氨展望开拓学生视野。有待改进的地方：视频应重复播放使学生有更多机会观察与思考；反应快慢的表示还应更严谨。,反思与评价,思想形成人的伟大，人是一根有思想的芦苇。法帕斯卡尔,教学无止境，当我们把能力的培养放在首位，那么课本实验的再开发才有坚实的支撑。虽然不是每个实验都需要开发，但有实验再开发的理念引领，实验才会更合理、更精彩。,结 束 语,依据学情与实验条件等多种因素，在挖掘课本实验内涵的基础上，设计融知识与思维一体的实验或实验情景，在对实验进行纵横开发的同时，关注实验意外，引发思考。,谢 谢 观 看,