前厅部组织架构分析.ppt
广州富力丽思卡尔顿酒店,案例分析,组员分工,前厅部组织结构图:王茂林、焦雪晨组织结构图优缺分析:王欢、张春丽前厅部组织结构图改良:肖颖梦、庞冉冉礼宾部排班表及人员定额:盛译文、徐畅前厅部岗位职责:都鹏、陈忠祥,前厅部组织结构图,前厅总监,前厅经理,前台主管,前台接待,礼宾司,礼宾部主管,车队主管,机场接待,行李生,Conciarge,司机,值班经理MOD,商务中心和精品店经理,主管,文员,预定部经理,预定部主管,预定部文员,行政酒廊经理,行政酒廊主管,楼层接待,宾客关系经理宾客认知经理,宾客关系经理宾客认知经理,GRO,组织结构图优缺分析,优点各部门分工清晰明确,互不制约。缺点预定部属于前厅部,体系过于庞大,可以隶属于销售部。,前厅部组织结构改良图,前厅总监,前厅经理,前台主管,前台接待,礼宾司,礼宾部主管,车队主管,机场接待,行李生,Conciarge,司机,值班经理MOD,商务中心和精品店经理,主管,文员,行政酒廊经理,行政酒廊主管,楼层接待,宾客关系经理宾客认知经理,宾客关系经理宾客认知经理,GRO,礼宾部行李员排班表,前厅部部分岗位职责,前台岗位职责1、销售散客客房及饭店其他产品。2、接待宾客并完成登记手续。3、传递信息及了解宾客需求。4、保存宾客信息及建立客史档案。5、为宾客提供各项前厅日常服务。6、协调各部门对客服务过程。行李员岗位职责 其职责范围是:按照服务规程提供宾客迎送、行李服务、开门服务、邮件分送、车辆安排、寻人服务等。,谢谢观赏指导,