金鱼养殖与欣赏.ppt

第四章 金鱼的饲养与欣赏,一、金鱼主要特征二、金鱼的演化及养殖概况三、金鱼的生物学特性四、金鱼的繁殖五、金鱼常见品种及欣赏六、金鱼的饲养,一、金鱼特征,1、金鱼的外形,燕尾：层鳍单叶，尾鳍开叉较深，外观似燕子尾,蝶尾：尾鳍左右两叶，呈“大”字形张开，外观似蝴蝶的翅膀,2、金鱼尾鳍的形状,宽尾：尾鳍展幅宽大，呈扇形，又称扇尾,凤尾：尾鳍既长又大，外观似传说中的凤凰尾，特指文种中文鱼、龙睛金鱼。,孔雀尾：尾鳍向左右伸展，与鱼体略呈“T”字型，似开屏的孔雀尾羽，特指日本产地金类,翻转尾：尾鳍三叶，下面两片尾叶两端向前翻转，特指日本产佐金类,长尾：尾鳍约为鱼体全长的23,短尾：尾鳍约为鱼体全长的13,鱼类的色泽并非固定不变的，可因环境、年龄、性别、健康状况和情感冲动而有变动，有时变化于瞬息之间。,3、金鱼的鳞片,正常鳞,珍珠鳞,透明鳞,半透明鳞,5、金鱼的眼睛形状,正常眼,龙睛,望天眼,水泡眼,平头形：头部没有肉瘤，平滑。,高头形：长有肉瘤，但只长在头顶，不超过眼下。,狮头形：头部肉瘤发达，向下延伸眼部以下鳃盖处。,虎头形：肉瘤与狮头相似，较低平。,8、金鱼内部器官,二、金鱼的演化与养殖概况1、金鱼学名的由来,金鱼学名是Carassius auratus，1758。是世界著名分类学家林萘(Linne)定的。林萘的名著自然系统(1758年)，鲫鱼这个种的模式标本就是金鱼。因为指明尾鳍是三叉的和双尾的。,2金鱼是由野生鲫鱼变异产生的（1）任何一种金鱼都可以与野生鲫鱼杂交，后代有正常的繁殖后代的能力。（2）金鲫鱼与鲫鱼体形完全相同，其差异仅仅是在颜色上有红色和银灰色之分。（3）金鱼和鲫鱼胚胎发育时期不仅形态完全相同，而且在同一温度条件下，发育的速度也是相同的。（4）利用金鱼和鲫鱼血清作血清学沉淀反应，结果是相同的。（5）对金鱼和鲫鱼的染色体组型不仅数量相同，二倍体(2n)均为100，而且形态也十分相似。（6）在对金鱼和鲫鱼各种同工酶各组织之间的酶谱基本上是相同。人们已经公认，金鱼来源于我国鲫鱼，金鱼的故乡是是中国，确切的是浙江的嘉兴和杭州两地的金鲫鱼。,3.中国是金鱼的故乡 野生鲫鱼原产于亚洲，分布于中国、日本、越南等。有关金鲫鱼的记载，最早见之于我国战国时期的山海经。中国金鱼的祖先，可能是庐山西林寺池中的一种当时称为赤鳞鲫鱼以及同期各地的野生红黄色鲫鱼。中国金鱼的饲养，可能最早就产生于庐山西林寺和其他一些地方。把公元420年作为金鱼的起源年，至今也已有1500多年。4、金鱼首先是传入东邻日本，而后渐及世界各地400多年前的1502年从中国输入日本。传入欧洲时间可从德国的金鱼养育法考证，认为有1611年、1654年或1728年三种可能。最先传入法国，而后遍及全欧洲，达美洲。养金鱼最风行是南欧的葡萄牙等。在1654年达荷兰。荷兰人侵占我国台湾时把金鱼送回本土的。1794年到英国，由英国特使马卡尔蒂尼出使中国时，接受乾隆皇帝馈赠带回的。在1870年前后被中国商人方棠带到了美国。随着与南洋地区的交往和华侨到南洋谋生而来到南洋。后来亚洲和美洲其他国家和地区也引进了，如印度和墨西哥等国。,4、我国金鱼的养殖历史与现状在唐朝就开始将金黄色野生鲫鱼进行“家化”养殖，为金鱼养殖起源。宋朝宋高宗赵构在杭州建造养鱼池，广集各地金鱼供其观赏，诞生宫廷金鱼。明朝金鱼已达兴盛，培育出双尾鳍金鱼，至1726年培育出无背鳍金鱼，此后望天眼、水泡眼、狮头、鹅头红、翻鳃、绒球、球鳞等金鱼品种相继问世。改革开放以来，金鱼养殖发展很快。在我国目前形成了三大金鱼养殖基地。（1）华中养殖基地：江浙、南京、苏州、上海、杭州都有具相当规模的鱼场，多采小池饲养，养出许多最高品质的金鱼来。（2）华南养殖基地：广东和福州一带。在广东最常见品种的是红狮头、红帽、琉金和黑牡丹四种金鱼。在福州许多个体户培养出来的金鱼，让世界各地的行家叹为观止。（3）北方养殖基地：北京通州区11个乡镇养殖观赏鱼，金鱼养殖面积近7000亩，加上相连的朝阳区达到12000亩，形成我国最大的连片观赏鱼养殖区。,5、东莞观赏鱼养殖情况,目前观赏鱼养殖有267公顷，30多个大型生产基地，年出口观赏鱼达2500万尾，创汇数额巨大。出口的各种观赏鱼类已达120多种，产品远销日本、欧洲、美国和东南亚各国以及港澳地区。在珠江三角洲独树一帜。东莞已经成为我国观赏鱼进出口主要基地之一。在众多的生产基地中，有一个凭借观赏鱼养殖而远近闻名的金鱼村石排镇福隆罗屋村。全村13农户养殖观赏鱼。村民看到养殖金鱼可以发家致富，纷纷投资建鱼池，利用村前的河水养金鱼。东莞生产金鱼的基地主要分布在石排镇、横沥镇、石碣镇、中堂镇、南城区等地；生产锦鲤的基地主要分布在南城区、横沥镇、石排镇等地；生产热带鱼的基地主要分布在虎门镇、石排镇、麻涌镇等地。,6、金鱼生产设施及布局,三、金鱼的生物学特性,1、水温：金鱼是广温性鱼，039均能生存。最适为1528。2、溶氧量：0.4mg/l以上，最低为0.10.13mg/l。3、酸碱度：pH5.59.5能生存，最适为7.58.5。4、杂食性：食性为软体与底栖动物、植物及藻类。5、金鱼卵生，雄鱼1龄、雌鱼1-2龄成熟，每年产卵三次，产卵期46月，间隔为8-10d。卵粘性，直径2.5mm，白色或淡黄色。45d孵化。,四、金鱼的繁殖,1、金鱼亲鱼的挑选：秋末初定。发育良好身体健壮无病、游动繁捷；行幼活泼；色泽艳丽，特征明显；鳞片完整无缺；体态匀称、形态端正；尾鳍长大。北方选2-4龄，体长1415cm、重75g为亲鱼。南方多用1-2龄金鱼。雌雄比为1:1或1:2。2、鉴别：体形大、细长，个体小、短粗、腹部膨大；繁殖季节胸鳍及腮盖上具乳白色突起，无。3、亲鱼培育：稀放，投喂营养丰富饵料4、产前准备（1）产卵池：12m2，深20cm。（2）孵化池（盆或缸）：清洗消毒。（3）产卵巢：蒸煮过棕丝扎成把，或金鱼藻或狐尾藻，用20mg/l的高锰酸钾浸泡20min。（4）催产药物配制：HGG:DOM:生理盐水1支:100mg:125ml。,5、人工催产,4月初，水温稳定在16以上。于晴天下午进行人工催产。催产前检查亲鱼成熟度，轻挤雄鱼腹部有精液流出，便可以进行催产。催产采用胸鳍基部注射法。剂量雌鱼每kg体重注入HGG10001200IU，雄鱼减半。注射药物后的亲鱼置于产卵池中待产。也可让其自然繁殖，水温在16时，达性成熟的金鱼可自然繁殖。雌鱼的产卵一般在清晨4点至上午10点进行。雌鱼产卵后，雄鱼立即排出乳白色的精液在水中扩散使卵子受精。产卵、受精过程完毕后，应将受精卵与亲鱼隔离。金鱼一年中大概会产三次卵，间隔为8-10天。,6、人工授精,次日清晨，当雄鱼用吻冲撞雌鱼腹部，用身体挤擦雌鱼尾部，并有激烈追逐现象时，捞起亲鱼，检查是否能挤出卵子和精液。若能挤出，表明可以进行人工授精。人工授精采用湿法授精。选一洁净面盆，底铺少量水草或棕丝，注入2/3的清水，然后左右手分别握住雌鱼和雄鱼，尾朝前、腹朝上、生殖孔相对并朝下，拇指按于腹部，其它四指适当力度卡牢鱼体，拇指同时由胸鳍向后腹部挤压，可见雌鱼有卵子流出，雄鱼有精液流出，迅速水平摆动鱼尾，好象自然产卵时鱼尾击水一样，使卵子与精子充分混合，并均匀粘在水草上，注意卵子粘附水草密度切勿过大。然后，把亲鱼捞出放入原饲养池，待静置10min后，捞出放入孵化池孵化。,7、孵化,（1）水温：水温在1525之间，15-25 时，3-8天孵化出仔鱼。（2）溶氧和水质：孵化用水新鲜清爽，溶氧丰富。剔去未受精死卵。排污换水。（3）光照：在孵化期间，最好有阳光照射，若在室内光线不足，可用日光灯照射。,五、金鱼常见品种及欣赏,（一）草种金鱼（二）龙种金鱼（三）文种金鱼（四）蛋种金鱼（五）引进品种,（一）草种金鱼,体形很像野生鲫鱼，呈流线形或纺缍形，有背鳍，单尾鳍，眼睛正常。是最早出现的金鱼品种，其他金鱼品种都是由此演化而成的，游动迅速、身体强健，抵抗力及适应性很强，是最理想的初学养殖的金鱼品种。其杂食性，可喂食各种人工饲料，容易饲养。,1、黑鲫,体修长，呈纺锤形，外表没有什么色彩，是桌上佳肴。,2金鲫,身体侧扁，呈纺锤形，尾鳍较短、单叶、呈凹尾形，全身均为橙红色，是最古老的金鱼品种。金鲫初孵化时透明，随着它慢慢地成长，渐而转成灰绿色，1 个月大时为灰黑色，2-3个月后再变为金色。整尾看起来闪闪发亮的金鲫十分美丽。,黄黑鲫,此鲫鱼的身上是以黄色的体色为底，上面再抹上几抹黑色的色泽，虽不十分突出，但也颇为雅致。,4、红白鲫,身体侧扁，呈纺锤形，尾鳍较短、单叶、呈凹尾形，头部和身体上红、白色兼有。看来亦十分显眼迷人，饲育容易。,（二）龙种金鱼,金鱼的代表品种。被视为“正宗”的中国金鱼。其主要特征是体短，头平而宽，尾鳍四叶，眼球膨大突出眼眶之外，似龙眼，故而得名龙眼。鳞圆而大，臀鳍和尾鳍都成双而伸长，胸鳍呈三角形，背鳍高耸。龙种金鱼有50余个品种。,黑龙晴,在黑色如墨的体色上有个凸出的黑色眼睛，再搭配它那飘逸的长鳍，非常迷人。在香港，黑龙晴又被称为黑牡丹，价钱实惠，容易饲养，中国人相信黑色金鱼能够挡煞，使家中每人平安健康。黑龙晴的黑色体色要连腹部都是黑色的才算是上品。,紫龙晴,其紫色实为紫铜色的体表、凸出的眼睛。,红白龙晴,体表有红色及白色相间的色彩，眼睛凸出于两侧，看来煞是可爱迷人。,5 红黑龙晴,身上只有两种色彩-红色及黑色，眼睛可以是红色，也可以是黑色，感觉特殊而迷人,6 熊猫龙晴,身上只有黑白两种色泽，高凸对称的眼睛，身体肥短，十分可爱且具有喜气，所以人们又称它为熊猫龙晴。,7 红绒球龙晴,体表是红色的色泽，头部有凸出的眼睛、红色的绒球状鼻孔褶。,8 红透明蝶尾龙晴,红色带点透明的光泽，搭配美丽的蝶尾，突出的眼睛对称且均匀，看它有如蝴蝶般的泳姿。,9 五花蝶尾龙晴,在此金鱼的身上有红、橙、蓝、白，以及黑色等五种色泽，十分美丽缤纷，而且没有混沌之感，眼睛凸出且对称，堪称为上品的金鱼。,10 橙红朝天眼,体表是亮丽闪耀的橙红色泽，配上可爱的朝天眼，十分逗趣。,11紫绒球朝天眼,紫铜色的体色，搭配只向上看的朝天眼，眼睛对称且协调，加上可爱的绒球状鼻孔褶，美丽且珍贵,12 红白朝天眼,看朝天眼的金鱼就像在欣赏锦鲤一般，不仅看到它独特的朝天眼睛，更可以看到它背部的色彩。,13 红黑绒球朝天眼,红和黑相间的高贵色彩，只向上看朝天眼对称且协调，实是一尾极佳的鱼种。,（三）文种金鱼,文种金鱼是由草金鱼经过家化驯养和不断地选种改良后演化而来的，体形短圆，各鳍发达，四开大尾，头部宽狭不一，俯视鱼体，犹如“文字”，故名文鱼。文种金鱼品种繁多，花色变化最多，目前有50余个品种。帽子(南方称高头)和珍珠是其代表种。其变异品种有帽子翻鳃(或叫“高头翻鳃”，下同)、帽子绒球、帽子球翻鳃(或叫帽子鳃翻球)和红龙睛珍珠、五花龙睛珍珠以及红珍珠翻鳃水泡。,1 红珍珠鳞,红色的身体整齐地分布着红色的珍珠鳞，配上红色的尾鳍，感觉十分美丽，此红珍珠鳞的红色肉瘤并没有非常发达。,2 草青珍珠鳞,草青色的珍珠鳞会渐渐转为金色的色泽，十分美丽。,3 白珍珠鳞,白色的珍珠鳞十分美丽。,4 红白珍珠鳞,身上有红、白两种协调的色泽，头上亦有红白色的肉瘤，搭配长长的阔尾，实在是非常迷人。,5 五花珍珠鳞,身上有粉彩的色泽，珍珠鳞明显可见，再搭配长曳而下的阔尾鳍，流动时优雅极了,6 蓝狮头珍珠鳞,整齐明显的珍珠鳞在金鱼蓝色的体表上不但不显得突兀，反倒有沉稳质朴之感，加上那一头发达的肉瘤，予人印象深刻。,7红高头珍珠鳞,红色的体表，突显整齐的珍珠鳞，开阔的尾鳍，及其头上红色的肉瘤，尤其那肉瘤是2个如鹌鹑蛋般大小的肉瘤，真是可爱,8 红白高头珍珠鳞,身上有红白两色完美搭配的色泽，配上头部浑圆的肉瘤，开收摇摆的尾鳍，看它流动时优雅的姿态，实在是非常迷人,9 五花高头珍珠鳞,五彩缤纷的色彩，其上镶嵌了排列整齐而平滑的珍珠鳞，头部肉瘤虽不发达，但仍不失为一上品金鱼。,（四）蛋种金鱼,身躯圆浑呈蛋形，背部平滑，腹部肥大，没有背鳍。选择蛋鱼时，需注意背部，背部必须圆滑呈弧形，最高点是在脊椎中央，拥有这样完美体形的蛋鱼其实很少，所以市面上也少见。,翻鳃蛋鱼,身体红色，与众不同之处是长有翻鳃，虽然背部不太圆滑，但蛋鱼有如此优秀的品种，也算是不太多见了。,五花绒球蛋鱼,五花蛋鱼长有漂亮的绒球，虽然五花的色彩不是十分亮丽，但此尾金鱼应该说是有着完美的体形。,蓝绒球蛋鱼,金鱼体色为铁兰色，无背鳍，身形稍嫌修长了些，有点可惜，不过整体来看仍然是值得珍藏的品种。,5 黑水泡眼,黑水泡眼往往给人神秘高贵之感，其左右的水泡对称且硕大，颜色纯且没有混杂之感。,6 红水泡眼,红色的蛋鱼，长有二个对称的水泡，十分可爱。,7 五花水泡眼,其五彩斑澜的色彩是其主要特征，水泡眼亦十分凸出圆大，看它游动的姿态，常会为它们捏一把冷汗，因为水泡好象随时会破的样子。,8 紫水泡,紫色，水泡十分凸出圆大。,9 红白水泡,红白色的蛋鱼，二个对称水泡。,（五）引进品种,1、兰寿2、琉金,1、兰寿金鱼,指身上没有背鳍、头上长有肉瘤的金鱼。日本出产他们称之为兰寿，这种金鱼其脊骨较弯曲，靠近尾鳍的背部部位会急速向下弯曲，感觉好象虫卵形的身体，十分可爱。,2、琉金,红琉金的特色是在其头后部的脊骨很明显地弯曲，身体呈三角形，口部既尖且小，腹部肥大，鳍阔长，看起来浑圆可爱。红琉金颜色鲜红，十分美丽。,六、金鱼的饲养,（一）饲养容器选择(二)金鱼的饲养技术（三）金鱼的筛选,（一）饲养容器选择,1、水泥池：形状为正方形、长方形或圆形等。大小为11、22、33、34、44 m等。深0.30 m，冬天不进室内越冬，深可加0.80 m。大面积饲养，池双排式，中间设一条进水管道。分开的进和排水系统，独立进、排水口。2、坑塘：面积0.10.5亩，深以0.40.6m，深水区达1m，进、排水系统齐全。3、缸：传统饲养容器，适养鱼苗、幼鱼。4、盆：直径0.71.5m，高0.30.5m。5、水族箱：家庭养殖金鱼普遍采用的设施。6、自控封闭循环水族箱：有循环，净化处理、集污、排污、增氧、杀菌、加热、制冷、照明、自动控制水温等功能。,(二)、金鱼的饲养技术,1、密度：家庭追求的是赏心悦目，为此，必须要求水清，密度不能太大，养出的鱼体质健壮，风姿常存。603035cm水族箱内，放养2龄金鱼56尾，如在与此同样大的水族箱内安装了增氧机，其放养密度可提高12倍。2、金鱼的饲喂：幼鱼投喂草履虫、轮虫。辅以蛋黄；十来天后，喂过筛的小型枝角类。随着长大，投喂颗粒饲料。,（三）金鱼的筛选,鱼苗筛选是一项复杂而细致的工作，必须认真对待。金鱼大多为非纯种交配，其子代变异率可达60%70%。20日龄苗品系特征可辨，从体长1到6的鱼苗要经5次反复筛选。第1次：体长1，主要淘汰单尾金鱼。第2次：体长2，尾鳍基本成型，凡不具4尾者一律淘汰。第3次：体长3，保留各鳍发育良好者，淘汰鳍残缺或无鳍者。第4次：体长46cm，金鱼品系特征已基本定型，依良种标准，以外部形态为主进行筛选。第5次：体长78，成体，变色已结束。此时注重色泽的选择，把转色早和颜色鲜艳的鱼留下。,