美容胜肽的名称.ppt

美容胜肽的名称（命名）和判别,欣浪生化技术部培训教材编写 成秋桂,概述,胜肽已经成为化妆品一类非常重要的添加剂，使用种类近百种，功能越来越多元化，除了传统的抗皱、修复功能外，新功能的美容胜肽也层出不穷：美白祛斑、促进毛发生长、丰胸、减肥等。对于让人眼花缭乱、似是而非的各种美容胜肽名字，本文作一些梳理和整理。,胜肽本质,美容胜肽是一系列合成的、有特定的序列多个氨基酸缩合物（目前常见美容胜肽为2-10 氨基酸缩合物），涉及到的氨基酸一般为20种常见氨基酸，但因为氨基酸种类不同、序列不同，其功能完全不同。,命名方式,商品名,因为胜肽的准确结构名字很长，经常须使用一商品名作为代号，如：Siped PP-3为棕榈酰五胜肽-3溶液，祛皱六肽Siped AH-8为乙酰六肽-8溶液,美容紧肤肽Siped POPT为棕榈酰寡肽和棕榈酰四肽-3溶液。备注：商品名是每个原料商自己命名的，存在一定程度的混乱，但因为一般用其功效命名比较好记，所以也是较为常用，但仅仅行业内有用。,INCI命名,INCI名称（国际化妆品原料标准名称）是美容胜肽的标准命名，完整名称分三步法，以乙酰六肽-8为例：乙 酰六肽-8（修饰基）（氨基酸数目）（后缀数字）六肽 只并表示氨基酸总数目，不能反映氨基酸的种类，更不能反映氨基酸的排列顺序。例如：乙酰六肽仅LIPTEC公司就有三款，氨基酸种类和肽序也完全不同，决定其其截然不同的功能：抗皱、丰胸、减肥。后缀数字（-8）为申报批准时的顺序号，多数情况一只多肽有确定的后缀数字，但开发申报时的顺序号和INCI批准的数字号不同。如欣浪生化的胶原肽Siped COLL-02在INCI名称曾有两个：棕榈酰三肽-5和棕榈酰三肽-3，棕榈酰三肽-3是申报时的名字，而INCI最终确认的名称为棕榈酰三肽-5，两个名称完全是一种肽。,CAS号,CAS 是美国化学文摘服务社(Chemical Abstracts Service 为化学物质制订的登记号，每一种是唯一，相当于人的身份证号码。例如：眼丽肽Siped AT-5的CAS号为 820959-17-9 三胜铜肽Siped GHK-Cu，其CAS号为：49557-75-7,130120-57-9 但许多新的胜肽有了INCI名称后还没有确切的CAS号，如：睫毛肽Siped Eyelash-01。,肽序,肽序：美容胜肽为线性结构，确定氨基酸的种类和顺序才能确定他的结构，同样地氨基酸组成的多肽虽然分子量相同但性能完全不同。例如美丽肽Siped PP-3的肽序为 Palmatoyl-L-Lysyl-L-threonyl-L-threonyl-L-Lysyl-L-serine 棕榈酰-L-赖氨酸-L-苏氨酸-L苏氨酸-L-赖氨酸-L-丝氨酸,常规名称（俗名）,俗名只是一种简化但不很准确的叫法，如：五肽通常指的是棕榈酰五肽-3（Siped PP-3），六肽有近十种，但通常指的就是祛皱六肽Siped AH-8（阿基瑞林），铜肽指的是三胜铜肽Siped GHK-Cu。备注：上述俗名为化妆品行业的通常用名。,判别方法,因为市售的美容胜肽大多为水-醇溶液，含量100-2000ppm不等，即使采用粉状原料，任然含有较多的水和盐，用常规方法很难分析出来。美容胜肽含量的分析参见美容胜肽的定性定量分析。,谢谢！,本教材由欣浪生化技术部提供,