常见的药用或是食用花卉.docx

我的家乡虽然不是什么花都城市，但每年梨花开放的的时候我们 那个小城镇最美的时候。白居易曾有首诗：“梨花有思缘和叶，一树 江头恼杀君。最似孀闺少年妇，白妆素袖碧纱裙。“白色的纯洁如雪， 便觉耳目清新，心情好了许多。它们用诗意的画面点缀了那个简单的 小城。以前由于各种各样的原因，从没仔细查看过有关花卉方面的资料, 这次选修花卉鉴赏这一课程,有了很好的学习机会。下面我就在课堂 上和最近查阅资料所学到的谈谈我所遇到过的那些话的药用价值或 食用价值。一、月季花月季被誉为“花中皇后”，它有着一种坚 韧不屈的精神，花香悠远。月季是一种花期 绵长、芬芳色艳的观赏花卉，其观赏价值高 常用于园林布置，盆景等。月季花还可提取 香料，净化空气，美化环境，还能大大降低 周围地区的噪音污染，缓解火热夏季城市的 温室效应。月季花药用价值比较高，它的根、叶、 花均可入药，常用于治疗肝郁血滞，月经不调、痛经、闭经及胸胁胀痛，跌打损 伤，瘀肿疼痛等病症。月季花还可以泡茶喝，可以活血美容，使人青春长驻。还 可以做美白面膜，具有美白、滋润肌肤的美容功效，适用于各种肤质的肌肤。二、桃花桃花，即蔷薇科植物桃树盛开的花朵。桃花原产于中国中部、北部，现已在 世界温带国家及地区广泛种植。桃花具有很高的观赏价值，是文学创作的常用素 材。桃花有利水、活血、通便功效。治闻水肿、 肢气、痰饮积滞、二便不利。桃花还有美白祛 斑功效三、芦荟用桃花还可以做成很多的美食，如桃花猪 蹄美颜粥：活血润肤、益气通乳、丰肌美容、 化瘀生新之功效。还可以做成桃花茶，桃花酒， 都具有美白祛斑的功效。芦荟，原产于地中海、非洲，为独尾草科多年生草本 植物。芦荟的组成成分极其复杂，富含有效物质普遍高于 其他植物。芦荟营养价值很高，增强免疫功能，能解除便 秘，预防结肠炎,改善血液循环，祛痘养颜，增进全身健康。 常服芦荟制品能使体液维持碱性，保持健康体质。每天摄 入足够的芦荟制品还有助身体减少对食物中油脂的吸收，达到更好的减重和排毒目的。药用，芦荟肥厚的叶片中含有丰富的胶粘液体，这种胶粘液体具 有防治溃疡，促进伤口愈合,刺激细胞生长和止血的作用，也是一种天 然的防腐剂和湿润剂。直接外敷芦荟叶的胶粘液体，可以有效地治疗 常见的皮肤及体表的各种疾病。四、吊兰吊兰又名挂兰、钓兰，系百合科多年生常 绿草本。植株为常绿宿根草本，长条披针状的 叶成丛生长，向下弯垂成拱形。根状茎短，上 面簇生着圆柱形肉质根须。在生长活跃期间， 叶腋中抽出花茎，向下弯垂，开放白色的小花， 花后即变成带气生根的小植株。吊兰性喜温暖湿润，繁殖特别容易。自春 至秋，随时都可以剪下枝条上的新植物体，埋 下即活。吊兰不仅可供观赏，它还是一味良药。 吊兰味甘酸性凉，入心、肝、肺经。功能清热 去癣，消肿解毒。治咳嗽声哑、吐血、经闭、 跌打损伤、痈疽肿毒、聘耳、牙痛等症。五、菊花菊花，多年生菊科草本植物，是经长期人工选择培育出的名贵观赏花卉，也称艺菊，品种已达千余种。 其中产地湖北大别山麻城福田河的福白 菊，浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄 山贡菊比较有名。产于安徽亳州的亳菊、 滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德 清的德菊、河南济源的怀菊花都有很高 的药效。菊花味微辛、甘、苦，性微寒。 能疏散风热，清肝明目，平肝阳，解毒。用于感冒风热，发热头昏；肝经有热；目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目 昏花；肝阳上亢，眩晕头痛；疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压 病。六、蒲公英蒲公英属菊科多年生草本植物。头 状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球， 花开后随风飘到新的地方孕育新生命。 蒲公英有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等 功效。其中对于利尿有非常好的效果， 以及对消化不良、便秘都有改善的作用。 叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节 不适的净血功效。蒲公英花朵煎成药汁 可以去除去雀斑，可说是非常有用的一种香药草。蒲公英性平味甘微 苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用。蒲公英同时有丰富的营养价 值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。七、香椿香椿树是高大的乔木树木。古代农市上把 香者名椿，臭者名樗。香椿具有清热利湿、利 尿解毒之功效，可辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿 系统感染等症。香椿的营养价值香椿被称为“树上蔬菜”， 不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值。它 含有维生素E和性激素等物质，可抗衰老和补 阳滋阴，故有“助孕素”的美称。香椿还含香 椿素等有机物，可健脾开胃，增加食欲。食用前焯烫可除去有害的亚硝酸盐。香 椿天然养生益气和中、生津润燥。作为养生药膳补阳滋阴，增强人体的免疫功能。八、荷花荷花在我国自古就有种植，河南郑州出土的春秋时代的莲藕铜壶上铸有荷花 造型，距今已有三千多年。诗经中也有“彼泽之坡，有蒲有荷”的诗句。荷花有150多品种，分花莲、子莲 和藕莲三大类。花莲又称观赏莲，其中 有并蒂莲，四季莲、红台莲等;子莲有 湘莲、建莲和向日莲等;藕莲中有花藕， 花香藕等。荷花一直以来不但被文人们推崇， 还深受广大平民百姓喜爱。人们将它作 为美的化身，吉祥和爱情的象征。而且 荷花全身都是药，俱有广泛的医疗价值。果实，九、真是无向日葵不可入药的。荷叶能清暑解热，莲梗能通气宽胸，莲瓣能治暑热烦渴，莲子能健脾止泻， 莲心能清火安神，莲房能消淤止血，藕节还有解酒毒的功用。自叶到茎，自花到向日葵属于菊科，别名太阳花，朝阳花， 一丈菊，葵花。葵花子中含有维生素B3,它能治抑郁和 失眠症，对增强记忆力、防癌和治疗高血压、 心脏病均有效。油中主要成分为油酸、甘油 酯、亚油酸及少量软脂酸、硬脂酸等。有补 脾润肠、止痢消痈、化痰定喘、平肝祛风、 驱虫等功效；种子油可作软膏的基础药；茎 髓为利尿消炎剂；叶与花瓣可作苦味健胃剂；果盘（花托）有降血压作用向日葵 花盘药用以单头为好，多花头效力较差，最好花盘上带弯曲的蒂把者，药效更高。 果实可食用和榨油。种子、果盘、花瓣、茎叶均可入药。十、梨花梨花大家可能都见过，在每年春天时，它会大量开放，颜色洁白花香诱人， 花谢以后就会结出平时大家食用的梨。梨花是一种功效很多的特色存在，梨花是可以美容，它对人类面部的黑斑有 良好的去除作用，坚持使用一段时间以后，人们面部的黑斑就会淡化或者消失。 梨花能做茶梨花是一种可以清肺润肠的特有物质，人们平时可以把它制成梨花茶 饮用。梨花还是重要的蜜源梨花还是重要的蜜 源植物，这种花的花蜜很多，有特殊的香气， 是蜜蜂春天中采集的重要对像，以梨花为源头 成的梨花蜂蜜，是一种出色的滋养性食品，人 们食用以后能化痰止咳也能润肺清热，对便秘 和体内火旺有良好的缓解作用。