《好吃的水果》教学设计及反思.doc

好吃的水果教学设计及反思 好吃的水果教学设计及反思1活动目标：在看看、猜猜、讲讲中，了解水果的整体与局部的对应关系，复习"4"以内的按数取物。活动准备：1、经验准备：知道一些常见水果。2、材料准备：PPT好吃的水果、菠萝一个、水果整体和局部图片、操作纸盆幼儿人手一份、操作小水果卡片。活动过程：一、说一说、猜一猜1、猜一猜：今天老师带来了一个水果，你们来猜猜看是什么?媒体操作: 播放课件第二页，菠萝局部(继续播放，出现更多局部，直到幼儿猜出完整的)2、摸一摸：菠萝的皮是什么感觉?(拿出菠萝请幼儿逐个摸一摸)小结：菠萝的外面的皮是一块一块的，上面还有许多叶子，摸上去是硬硬的、刺刺的。3、找一找：菠萝找朋友媒体操作: 播放课件第三页，出示三种水果的局部菠萝宝宝要找和他一样的朋友，这三种切开来的水果哪种是菠萝宝宝的朋友。媒体操作: 继续播放课件第三页，出现其他两种水果。幼儿讨论：还有两种是什么水果，他们切开来像什么?小结：还有两种水果宝宝是橙子和杨桃，他们切开来的样子都不一样，有的像五角星，有的像一朵花。二、水果宝宝找朋友1、我们一起来选水果，请你们每人挑选一样你喜欢的水果。2、你们选了什么水果?小结：你们的水果有的是整个，有的是切开来的3、游戏：水果宝宝找朋友。我们来玩一个水果宝宝找朋友的游戏，现在要请你们去找和自己一样的水果宝宝手拉手坐下来。4、共同检验(请幼儿两两介绍找的水果名称，如：我们是西瓜)提升：两个切开来的水果都是橙子，但是他们切得方法不一样所以切开来的样子就不一样)5、问题：我们今天认识了整个的水果宝宝和切开来的水果，数一数有几种水果宝宝?三、做水果色拉1、幼儿讨论：这里有了这么多水果，这些水果可以怎么吃呢?(剥着吃、切开来吃、榨果汁、做果酱)有一个好办法可以让我们一次吃到几种水果，把水果做成色拉。媒体操作: 播放课件第四页，出示水果色拉。2、关键问题：我先来选要做水果色拉的材料，你们帮我看看，老师这盘色拉需要什么水果?媒体操作: 播放课件第五页，出示盘子以及卡片。小结：这盆水果色拉需要1个橙子、五片西瓜。媒体操作: 继续播放课件第五页，出示正确答案。3、幼儿示范：请一名幼儿上来拿拿看。4、幼儿集体操作，教师指导。(根据不同层次的幼儿，提供不同层次的操作材料)5、共同检验，我们一起来看看选的水果对不对。6、游戏：做色拉。儿歌：拌拌拌，拌色拉。苹果草莓放进去。(手中有这样水果的幼儿站起来做拌色拉的动作，反复进行34次)好吃的水果教学设计及反思2【活动目标】1.巩固认识秋天的水果，知道水果有营养，对身体有好处。2.通过故事，知道吃水果前要注意卫生。【材料提供】1、玩具小猴、神秘袋一个(里面放石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子各一个)2、课件、电脑【活动过程】一、谈话导入活动。1、师：秋天到了，水果都成熟了，宝宝们爱吃水果吗?你们都吃过哪些水果啊?宝宝：石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子2、教师小结：你们吃过这么多水果，水果香香甜甜真好吃啊!二、摸水果游戏，知道水果有营养。1、(出示小猴和神秘袋)师：百果园里有许多果树，那里的水果都成熟了，可多啦!小猴尼尼最爱吃水果了，这不，他采了些水果，都藏在袋子里了，我们来猜猜它都采了哪些好吃的水果呢?(1)请一个小朋友上来摸一摸,并猜是什么水果.师：请你来摸一摸，这个水果是什么形状的?摸上去是软软的还是硬硬的?你猜猜是什么水果?(拿出来看看)这个水果你吃过吗?该怎么吃?是什么味道的?(2)再请一个小朋友上来摸,说出形状、颜色让其他人猜。师：请你来偷偷看一看，这个是什么水果?但不能直接说出来哦。我们让其他宝宝来猜猜，你把看到的水果的形状、颜色都告诉他们。(引导幼儿说说，让其他宝宝猜。)猜出后的同时并说说各种水果的味道、吃法和营养价值。(3)再请幼儿来摸摸猜猜2、教师小结：每一种水果都有不同的吃法，有的水果是剥皮吃的，有的是连皮吃的有的子也可以吃的。吃水果对我们身体有好处，它能够帮助我们补充各种营养，让我们的身体更健康!三、讲述故事，了解吃水果要讲卫生。1、引出故事：小猴尼尼也和小朋友一样很喜欢吃水果，可是今天不知道怎么了，他去了哪里?我们一起来看看。2、教师边放课件边讲故事干净的水果真好吃。(1)老师：小猴尼尼去了哪里?怎么会去医院?宝宝：生病了，去看病。老师：它肚子疼，为什么会肚子疼呢?宝宝：感冒、吃坏了、不舒服了(2)师：尼尼刚才告诉我说它刚才吃了水果就肚子疼起来了。可是吃水果怎么会肚子疼呢?(观看小猴吃桃子手脏的图片)你有没有发现哪里不对啊?看看它吃水果的手上有什么?宝宝：手还没洗就吃了，也不卫生。小结：手上有很多的细菌，不洗手吃东西，会把细菌吃到肚子里，引起肠胃炎。就得去医院了。(3)(观看水果脏就吃的图片)再看看小猴尼尼吃的水果有什么问题?老师：水果上有什么?宝宝：水果上有脏东西。水果也没洗就吃了，不卫生。小结：水果外面有很多农药，需要洗掉。(没有农药就会有很多的小虫把水果吃掉)特别是连皮吃的水果还可以用盐水来泡一泡，这样会更干净。四、师生总结1、小猴尼尼因为吃水果不讲卫生，所以就肚子疼生病了。我们一起来告诉它以后吃水果时应该注意什么吧。(师生一起总结)2、小朋友以后也要注意，可不能像尼尼一样不讲卫生罗!马上我们就要来吃水果了，阿姨已经帮我们的水果洗干净了，宝宝记得要把小手洗得干干净净哦!好吃的水果教学设计及反思3小班语言、科学活动-好吃的水果设计意图：在生活中，年龄小的幼儿对吃的、玩的东西很感兴趣。水果是幼儿熟悉、喜爱的食品，它形态各异的外型、鲜艳美丽的色彩、丰富的口味对幼儿有着很大的诱惑力。因此，我以孩子们的兴趣为出发点，让幼儿运用各种感官主动探索，想一想、看一看、摸一摸、尝一尝、说一说的过程中获得直接经验，学习认识事物的方法，产生探索周围事物的兴趣和欲望，让幼儿在活动中获得有益的发展。目标：1、 运用多种感官感知水果的特征，初步了解水果的作用。2、 能大胆讲述自己的发现，乐意与老师、同伴交流。3、 激发幼儿探索的兴趣，发展幼儿的想象力。4、 能感知理解故事内容。准备：1、 水果香蕉18根、苹果18个、草莓45个2、 果盘15个，篮子5个3、 活动室布置成水果王国，在活动区、玩具柜等处放上水果4、 故事水果找一找过程：(一)讲述故事水果找一找，让幼儿对水果的外型有初步的认识。1、讲述故事。2、找出水果，请幼儿说出小猴贝贝送给客人吃的水果，并在活动室里找出来。(二)进一步感知水果特征。1、 摸一摸、捏一捏，感知水果的质地。师：小朋友都知道了香蕉、苹果、草莓这三种水果的样子，现在老师要在每组放上一个水果篮，让小朋友来和水果握握手，摸一摸、捏一捏，然后告诉老师和其他小朋友是怎么样的。2、 闻水果，感知水果气味。师：老师闻到了好多水果的味道，请小朋友也来闻一闻这些水果的味道!3、 老师将水果去皮(草莓除外)，让幼儿了解水果怎样去皮，以及去皮后的形状、颜色。师：现在老师把水果的衣服脱掉，请小朋友看老师是怎样脱的。(香蕉是怎样去皮的、苹果是怎样去皮的、草莓用不用去皮?)师：小朋友再来看看脱了衣服的水果是什么颜色什么样子的。4、 尝水果，了解水果口味。师：现在请小朋友来尝一尝这些水果是什么味道的。(教师将切好的水果分发的各组)师：_你吃的是什么水果?它是什么味道?5、小结师：今天，我们小朋友找出了小猴贝贝送给客人们吃的水果，大家知道了不同的水果都有自己的衣服和不同的样子。有的水果摸起来较软，有的摸起来较硬。脱了衣服以后的水果颜色也变得不同了。闻一闻还有不同的气味，吃到嘴里有的甜甜的有的酸酸的。(三)师：小朋友还吃过什么水果呢?请小朋友讲讲它的样子和味道。师：小朋友吃了这么多的水果，以后老师再来请大家吃好不好?(四)向幼儿介绍水果的作用。师：小朋友都喜欢吃水果，水果能给我们的身体带来很多的营养，小朋友多吃水果就回变得更高、更漂亮、更健康!附故事：水果找一找水果找一找今天是星期天，不用上幼儿园了，一大早小猴贝贝的家里就来了客人，贝贝可高兴了。妈妈说：“你是小主人，今天一定要帮爸爸妈妈把客人照顾好，好吗?”贝贝高兴的点点头!不一会儿，客人都到齐了，有牛爷爷、熊叔叔、兔姐姐，猴妈妈忙着洗水果，就对贝贝说：“你去把水果送给客人吃好吗?”贝贝高兴的把水果拿到桌上，然后去问客人想吃什么水果。牛爷爷说：“我要吃的水果，长长弯弯的像月亮，皮黄黄的，要把皮剥了才能吃!”熊叔叔说：“我要吃的水果，圆圆的有拳头这么大，红红的像小朋友的脸蛋，要用刀把皮削了才能吃!”兔姐姐说：“我要吃的水果，尖尖的、小小的、红红的，身上还有许多小点点，不用去皮洗干净就可以吃!”聪明的贝贝想了想就把客人想吃的水果从篮子里拿了出来，客人们都夸他聪明，这下贝贝的心里美滋滋的!小朋友，你们知道客人都吃了哪些水果吗?好吃的水果教学设计及反思4活动目标：1.知道水果和牛奶都是有营养的，激发幼儿愿意吃、喜欢吃水果和牛奶。2.尝试制作水果牛奶和多种水果牛奶混搭的吃法，体验自己制作的快乐。活动准备：1、爱吃水果的牛动画短片;音乐果汁分你一半2、各种水果丁(菠萝、橙子、草莓)、牛奶每组2盒，4组、一次性小碗若干、一次性桌布、勺子若干。活动过程：1.音乐律动导入活动水果歌师：宝贝们我们一起出发水果乐园去喽!-老师带着孩子进场配班老师播放水果歌视频一起跳个开场舞。2.引出喜欢吃水果的奶牛，知道水果和牛奶都是有营养的(1)师：刚刚看见那么多好吃的水果出来跳舞，好像咬一口他们啊，宝宝们，你们喜欢吃水果吗?(2)师：我最喜欢吃红红的，甜甜的苹果。你们呢?-孩子们说说自己喜欢吃的水果。(3)师：哞哞!瞧，一只可爱的奶牛也和我们宝宝一样喜欢吃水果的，-师播放爱吃水果的奶牛(4)师：小奶牛怎么没感冒生病啊?小奶牛都吃了哪些水果呀?(原来各种水果都有营养，让奶牛变得更健康)出示杨桃(像星星一样的杨桃)、木瓜(黑黑的籽)(5)师：主人生病了，小奶牛给他喝了什么?(草莓牛奶、香蕉牛奶)最后，生病的人都好起来，都变成什么样的人了?(爱吃水果的人)总结：水果里有维生素，牛奶里有蛋白质，吃了身体棒棒的!3.初步尝试自己制作水果牛奶，播放音乐果汁分你一半(1)师：既然水果和牛奶都这么有营养，我们一起来试着做水果牛奶吧。(2)幼儿探索，制作水果牛奶，教师巡回指导。(3)闻一闻，尝一尝，引导幼儿说出：我真喜欢吃。(吃完了坐回来)4.榨汁机榨出水果牛奶师：今天奶牛阿姨也来到了我们的现场哦，她还给我们带来了神奇的榨汁机，榨汁机能帮助我们把水果牛奶变得更好吃。奶牛阿姨取水果，分别放进榨汁机。5.结束：师：宝宝们客人老师和园长妈妈也希望自己的身体棒棒的，我们把水果牛奶送给她们一起分享吧!记得提醒客人老师要像我们一样爱吃水果和牛奶，身体才会更棒哦!好吃的水果教学设计及反思5主题在观察中，我们发现：每个孩子来自于不同家庭，有些不正确的教育方式导致孩子们养成了不良的饮食习惯，有的幼儿不爱吃蔬菜，有的幼儿不爱吃某一类的水果，而大家对甜蜜蜜的糖果却情有独钟，因此，我们预设了主题活动“好吃的食物”，旨在利用生活中幼儿熟悉的、丰富的教育资源，以糖果、水果、蔬菜为情景脉络，设计了一系列活动。我们希望通过系列活动帮助幼儿了解常见食物的营养，培养幼儿均衡饮食和良好的进餐习惯。同时，随时关注、聆听、发现和追随孩子们的学习兴趣，捕捉他们在观察、品尝、分辨食物过程中发现的问题，借助这些教育契机提升幼儿关于食物的经验，积极为幼儿创设游戏化的环境，让孩子们充满兴趣、积极主动的进入主题探究。主题目标：1、通过认识食物的种类和营养，学习简单的分类，增进孩子选择健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。2、通过食物的品尝和分享，帮助孩子感知不同的食物，充分体验分享和游戏的乐趣，从而产生对食物探究的兴趣。优秀教案：活动名称：豆豆的一家活动目标：通过品尝活动，激发幼儿愿意吃豆制品的愿望，知道豆制品都是有营养的。活动准备：煮毛豆、各种豆制品。活动过程：一、讲讲尝尝，交流经验：1、引起兴趣：(教师扮演成豆妈妈)你们知道我是谁吗?我是豆妈妈，这儿是我的家。今天我请客，请你们到豆豆家来做客。2、欢迎你们到我家来做客，我请你们吃些什么呢?对了，就用我们豆豆家的好东西来招待你们。3、请你们尝尝这些是什么好东西?好吃吗?(将盘子放在桌上)二、幼儿品尝：1、教师个别问问：(每组孩子都交流)(1)你知道吃的是什么吗?有些什么味道?(2)你最喜欢吃哪一样?2、刚才你们都吃了用豆豆做的东西，谁能告诉我，你最爱吃哪一样，为什么?(出示毛豆、豆腐干、豆浆等)3、这样东西你们以前都吃过吗?看看它是什么颜色的，刚才吃在嘴里是什么味道?(出示素火腿)4、总结：你们刚才是的东西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的东西叫豆制品，豆制品很有营养，吃了会让我们长得高，身体变得壮。三、自助品尝豆制品：1、豆妈妈还准备了许多豆制品，有豆干丝、素鸡、油豆腐也都很好吃的，想吃吗?(幼儿自助品尝)2、到豆妈妈家来做客开心吗?欢迎你们下次再来。主题活动反思：好吃的食物主题产生后，幼儿自发地收集带来了各种各样的材料和图片，并能与同伴讨论品尝各种各样的糖果、水果和蔬菜。为了及时的满足大部分幼儿交流分享的需要，激发他们更大的探索欲望，我们为幼儿创设了游戏化的环境，鼓励幼儿把更多的有关信息搜集到这里。孩子们在这里分享着同伴的经验。我们清楚地意识到，家长的人力资源也是不可缺一的一部分。我们指导家长经常带孩子去超市，去菜场，帮助认识和了解糖果、水果和蔬菜，请家长与幼儿共同收集收集各种食物的图片、实物来进行教学活动，不仅促进了孩子对糖果、水果和蔬菜的更多了解，同时，也发展了孩子的表达能力，观察能力，以及社会性交往能力等等，这次主题活动，让孩子们开阔了眼界，增长了知识，体验到了成功的愉悦，使思维真正“活”了起来。同时提高了幼儿查找资料、获取信息的能力，调整丰富了幼儿原有的认知结构，拓展了思路。在活动中，也存在许多的不足，例如：1、教师调控活动的能力需要加强。2、幼儿之间的互动交流还欠缺。3、这些都是我们在今后的教学活动中需要努力的。好吃的水果教学设计及反思