教科版四年级上册科学分离食盐与水的方法.ppt
课前回顾：,一、“100毫升水可以溶解多少克食盐”实验中用到了那些工具与材料？（在后面打上）食盐 滴管 天平 量筒或刻度杯 弹簧秤 杯子二、100毫升水大约能溶解 食盐。三、常温下，食盐的溶解能力比小苏打。,36克,强,分离食盐与水的方法,分离食盐与水的方法,猜谜语：身体白又小，下水溶解了，入口有咸味，生活不可少。,观察：上一节课留下来的浓盐水,有办法使杯底的盐继续溶解吗？,思考：为什么杯底会有盐呢？,用记号笔在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解。,结论：用增加水的方法可以继续溶解杯底的食盐。,把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？,食盐会随水一起蒸发吗？,浓盐水加热蒸发实验,蒸发皿,石棉网,三角架,酒精灯,灯帽,加热装置,酒精灯的构造,内焰,外焰,焰心,灯芯,酒精,酒精灯的构造,内焰,外焰,焰心,灯芯,酒精,酒精灯的火焰可分为三层：外焰的温度最高，焰心的温度最低。使用时要用酒精灯的外焰加热物体。,检查灯芯是否平整和瓶里酒精的量，灯里酒精的体积应大于酒精灯容积的14，少于23。,实验安全事项一、酒精灯操作注意事项：1、操作规范酒精灯的使用；酒精灯的火焰可分为三层：外焰、内焰和焰心，外焰的温度最高，焰心的温度最低。使用时要用酒精灯的外焰加热物体。2、点燃酒精灯要用火柴，不能用酒精灯直接去对火。灭火时要用酒精灯的灯帽盖灭酒精灯，盖灭后再重复一次，以避免以后使用时灯帽打不开。绝对禁止用嘴吹灭火！二、在盐水还未完全蒸发完之前熄灭酒精灯。三、加热后的蒸发皿、三脚架、石棉网很烫，不要触摸。,酒精灯的使用1,点燃酒精灯要用火柴，不能用燃着酒精灯直接去对火。,不能用嘴吹灭火焰,不能用燃着的酒精灯对火,酒精灯的使用3,灭火时要用酒精灯的灯帽盖灭酒精灯，盖灭后再重复一次，以避免以后使用时灯帽打不开。,第一次是与空气隔绝,破坏燃烧条件 第二次是将酒精灯内的剩余气体放出,以免盖子破裂 因为刚刚燃烧过的酒精灯 灯芯温度还很高 盖内 仍有很多的酒精蒸气 这些酒精蒸气冷却后 盖内 会形成负压 在下次使用的时候 盖会打不开 影响使用；所以必须再盖一次 放走酒精蒸气 保持盖内外的其他相同,一、在蒸发的过程中，边加热边用玻璃棒搅拌二、在盐水还未完全蒸发完之前熄灭酒精灯。三、加热后的蒸发皿、三脚架、石棉网很烫，不要触摸。四、万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立即用湿抹布或沙土扑灭。,浓盐水加热蒸发实验注意事项,点燃酒精灯；,加热烧杯里的盐溶液；,当盐水快要蒸发完时慢慢移开酒精灯并盖上灯帽，停止加热；,也可用铁片或铁勺做蒸发实验,发展创新 对比试验,1、用滴管从烧杯中取几滴液体，加入到不锈钢勺子中2、点燃酒精灯，用酒精灯的外焰进行加热，待液体快蒸发完后停止3、用酒精灯盖熄灭火焰，将不锈钢勺子放在托盘上，不用手摸，防止烫伤4、观察不锈钢勺子上液体变干后留下的痕迹5、请记录员认真填写实验记录6、实验结束后，请材料员整理实验材料并放入指定位置,1、在加热过程中，烧杯内的溶液有什么变 化？食盐会随着水分一起蒸发吗？2、烧杯内留下了什么物质？,你发现了吗？,把烧杯中的物质舀到红卡纸上观察；,与生活中的食盐进行比较。,放大的白色物质,观察比较,透明的白色,不透明的白色,规则的颗粒状,不规则的粉末状,大,小,都是咸味的,蒸发皿中的白色颗粒,用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小，并和食盐进行比较。,观察浓盐水，杯子底还有未溶解的食盐。同学们有什么方法让它溶解呢？,加入水分，能使不能溶解的食盐继续溶解蒸发水分，使原本溶解在水中的食盐析出,实验结果：,食盐在水中的溶解和析出是一个的过程,可逆,板书设计：,分离食盐和水的方法 加水溶解 盐能溶于水也能从水中分离出来 水分 食盐（可逆）加热-蒸发-分离,生活中的盐从哪里来的呢？,生活中的盐从哪里来的呢？,以原料来源分类，可分为海盐、湖盐、井矿盐。,海水晒盐工艺过程,加工,如果把海水所溶解的盐全部提取出来，重量可达3700000000000亿吨。如果把这些盐平铺在陆地上，盐层厚达150米。,今天学习了“分离食盐与水的方法”，如果遇到了其他溶液你能分离吗？自制一杯糖溶液或味精溶液，并能用加热的方法把它们分离出来。,知识连锁,来自海洋、地下,炼得洁白无暇,长期为人服务,调味离不开它。,猜一猜,一、填空1、酒精是容易 和 的液体，万一有洒出的酒精在灯外燃烧，不要惊慌，可用 或 扑灭。2、酒精灯的火焰分为、和 三个部分。,3、盐能够溶解在水中，也能从水中。人们就是利用了盐的这个特点，把海水引进盐田，用太阳的 使海水中的水分，最后析出盐的。二、选择。1、酒精灯熄灭时，正确的方法是（）A用嘴吹灭 B用灯帽盖灭 C用灯帽盖灭后，然后再重盖一次,挥发,燃烧,湿抹布,沙土,外焰,内焰,焰心,分离出来,热量,蒸发,结晶,C,2、酒精灯熄灭时，正确的方法是（）A用火柴从侧面点 B用打火机打火 C相互对点3、我们可以用（）的方法把食盐从水中分离出来。A过滤 B沉淀 C蒸发 D以上都可以4、石棉网的主要作用是（）A让蒸发皿均匀受热B不让蒸发皿底部变黑C加热得更快5、一杯浓盐水放在窗台上，让杯里的水蒸发。如果杯中的水全部蒸发了，原先溶解在水里的盐（）A会不见了，跟水一样蒸发了B不会蒸发，会留在杯底C蒸发掉一部分，还有一部分留在杯底,A,C,A,B,三、判断1、做分离食盐与水的实验时，我们一定要注意使用酒精灯的安全。（）2、做分离食盐与水的实验时，加热完后立即用手把蒸发皿拿到桌面上。（）3、食盐和水分离后，留在蒸发皿中的食盐颗粒十分细小。（）4、把盐水放在太阳底下晒，也可以将食盐和水分离。（）5、食盐颗粒和浓盐水蒸发后留下的结晶颗粒外形是完全一样的。（）,四、酒精灯的构造,内焰,外焰,焰心,灯芯,酒精,1、做此实验用到的器材有、等。2、做实验时应注意的安全事项为：A B C 3、酒精灯的作用是。4、当水分被完全蒸发后，我们能看到什么现象？,蒸发皿,三角架,石棉网,酒精灯,注意使用酒精灯的安全。在蒸发的过程中，边加热边用玻璃棒搅拌。,在盐水还没有完全蒸发之前熄灭酒精灯。,加热后的蒸发皿、三角架、石棉网等在相当长的一段时间内是很烫的。,用来加热，以加快水的蒸发。,蒸发皿中有白色颗粒残留。,
