【地方标准】db3703 t 0162005 无公害佛手瓜生产技术规程【国内外标准大全】 .doc

DB3703山东省淄博市地方标准DB 3703/T0162005无公害佛手瓜生产技术规程2005-11-16 发布2005-11-16 实施淄博市质量技术监督局 发布 DB3703/T 0162005无公害佛手瓜生产技术规程1范围 本标准规 定 了无公害 佛 手瓜生产 栽 培管理技 术 和病虫害 防 治技术。 本标准适 用 于淄博市 无 公害日光 温 室、塑料 大 棚和露地 佛 手瓜的生 产 。2规范性引用文件 下列文件 中 的条款通 过 本标准的 引 用而成为 本 标准的条 款 ，凡是注 日 期的引用 文件 ， 其随后所 有 的修改单（ 不包括勘 误 的内容）或 修订版均 不 适用于本 标 准 ，然而鼓 励根据 本标准达 成 协议的各 方 研究是否 可 使用这些 文 件的最新 版 本。凡是 不 注日期的 引 用 文件，其最 新 版本适用 于 本标准。 GB 18406.1 2001农产品安 全 质量无公害蔬菜 安 全要求 GB/T 18407.1 2001 农产品安 全质量无公害蔬 菜 产地环境 要 求 DB 3703/003 2005无公害蔬 菜 生产投 入 品使用准 则3术语和定义 下列术语 和 定义适用 于 本标准。 3.1越冬寄根 利用日光 温 室等保护 设 施，将佛 手 瓜的根茎 寄 生于室内 ， 使其安全 越 冬，翌年 重 新 发 芽 开 花结果 。3.2发芽 因瓜成熟 过 度或保存 不 当而造成 的 瓜顶端开 裂 ，生出幼 根 的现象。 4产地环境 要选择地 势 高燥、灌 排 方便、地 下 水位较低 、 土层较厚 、 疏松肥沃 、 保肥保水 性 能 良 好 的 壤 土 地 块 ， 并 符 合 GB/T 18407.1 2001农产品 安全质量无公害蔬 菜产地环 境要求 的 规定。 5生产管理措施 本标准未 规 定的管理 措 施按常规 措 施进行。 5.1栽培季节与方 式5.1.1日 光 温 室 寄根栽 培3佛手瓜收 获 结束后在 早 霜前平茬 拉 秧，利用 日 光温室， 进 行越冬寄 根 栽培。 5.1.2塑 料 大 棚 间作栽 培将佛手瓜 定 植于塑料 大 棚前茬作 物 行间，前 茬 作物收获 后 ，利用棚 架 生产佛手 瓜 。5.1.3露 地栽培 将佛手瓜 定 植于大田 、 河沟、路 旁 等隙地， 生 产佛手瓜 。5.2种子 5.2.1种 瓜选择 选用个头 肥 壮、均匀 ， 表皮光滑 润 泽，腊质 多 ，色微黄 ， 茸毛不明 显 ，芽眼微 微 突 起，无伤 疤 破损，充 分 成熟的佛 手 瓜作种瓜 。5.2.2种 子质量符 合 DB 3703 003 2005无公害 蔬菜生产投入品使 用 准则。 5.2.3禁 止使用转 基 因种瓜。 5.3育苗 5.3.1育 苗设施 5.3.1.1日光温室 ： 由采光和 保 温维护结 构 组成，以 塑 料薄膜为 透 明覆盖材 料 ，东西 向 延 长 ， 跨 度 9 12m， 长 度 30 100m， 矢 高 3 3.5m。5.3.1.2塑料大棚 ： 采用塑料 薄 膜覆盖， 其 骨架常用 竹 、木、钢 材 或复合材 料 建造而 成，矢高 2.0 2.5m，跨度 6 12m， 长 度 30 60m。5.3.2苗 床 土选用近三 年 来未种过 瓜 类蔬菜的 肥 沃园土 2 份 ， 充分腐熟 的过筛圈 肥 1 份， 每 m3 营 养土加入 50%多菌灵可 湿性粉剂 80g，混合均匀 ，装 入 直 径 为 20 25cm 的营养袋中备用 。5.3.3催 芽将种瓜置 于 15 20，空气 湿 度 80左右处催芽 。 经 15 天左右，种瓜 顶 端开裂， 生出幼根 ， 到 20 25 天瓜顶上 部 长出多条 根 时即可播 种 。5.3.4播 种播种时， 将 催好芽的 种 瓜直栽或 斜 栽于已装 好 培养土的 营 养袋中， 使 种瓜的大 头 向 上 ，瓜柄 向 下 ，顶 部 覆 土 2 3cm，使之形 成 蘑菇顶状 ，再将营养 袋 密排于温 室 或大棚 内 的育苗床 内 ，浇透水 。5.3.5苗 期管理 白天温度 2028 ，湿 度 60 70%；夜 间 温 度 15 18 ，湿 度 80 90%。约 20 天 左 右 ，佛手瓜 即出齐苗 。齐苗后视 墒 情浇水 ，以 防营养土 过 干而伤根 和 影响幼苗 正 常生长 。5.4定植 5.4.1前 茬为非瓜类 蔬 菜作物。 5.4.2整 地佛手瓜栽 植 前整地一 般 在定植其 它 蔬菜作物 时 一同进行 深 翻整地， 然 后留出栽 植 佛 手瓜的空 间 。5.4.3施 肥有机肥与 无 机肥结合 ，每 667m2 施 入 腐 熟 有 机 肥 1500 2000kg，硫 酸 铵 15kg，过 磷 酸 钙 30kg，硫 酸 钾 20kg。投 入 的 肥料要符 合 DB 3703 003 2005无公害 蔬菜生产投 入品使用 准 则。 5.4.4定 植 期露地佛手 瓜 定植应在 断 霜后尽早 进 行，塑料 大 棚定植可 提 早 20 30 天。 5.4.5定 植方法 采用挖穴 定 植法，覆 盖 地膜。 5.4.6定 植密度 肥力好的 地 块 ，每 667m2 可栽植 早熟佛手 瓜 30 株左右 ，栽植晚 熟佛手瓜 25 株左右； 肥 力 差 的 地 块 ， 每 667m2 定植早熟 品种 35 株左右，晚 熟 品 种 30 株左右。 5.5田间管理 5.5.1幼 苗 期定植后要 随 即浇足缓 苗 水 ，注 意白 天要通风 透 光 ，夜 间防 冻 、防 霜 ，及时中耕 松 土 ， 以促进根 系 生长。此期 地上部生 长 缓慢，需肥 水较少，在 施足基肥、浇足缓苗 水 的情况 下一般不 追 肥浇水。 5.5.2上 架 期佛手瓜侧 枝 分生能力 强 ，前期要摘 除基部多 余 的侧芽，每 株选择生 长 最旺盛的 2 3 根子蔓，待 瓜蔓上架 后 不再打侧 芽 ，促其生 长 ，注意调 整 架面，促 其 分布均匀 ，及 时 摘 除卷须 ，加 强肥水管 理 和中耕松 土 ，促进 根系 发育 。盛夏 期要注意 浇 水追肥 ，保 湿降温， 促其生长 ，一般要追 肥 23 次 ，每株每次 施入充分 腐 熟的有机 肥 5 10kg、过磷酸钙 和 硫酸钾各 0.5 1.5kg 或三元复 合 肥 1 2kg。在离瓜蔓 0.3 1.0m 处环状或 辐 射状沟施 ， 随后浇水 。5.5.3开 花结瓜期 佛手瓜现 蕾 后 ，即可持 续开花结 果 ，需 57 天浇一次 水 ，保持土壤 湿润 。结合 浇水， 追两次三 元 复合肥，一 般不需要 喷 药 。霜降前 ，若在瓜蔓 上面搭塑 料 大棚防霜 冻 ，可延 长结瓜期 ， 提高产量 。5.5.4采 收佛手瓜在 开 花 后 20 天左右即可 采 摘 ，摘 瓜过 晚会在蔓 上 发芽 ，留作 种瓜的可 适 当 延 长到颜色 变 黄白色时 方 可采摘 。采 摘时要轻 拿 轻放 ，采收 下的佛手 瓜 要放在用 塑 料 膜 包 好的纸箱 或 果筐内。 5.6病虫害防治 5.6.1防 治原则 按照“预 防 为主、综 合 防治”的 原 则，通过 选 用健康种 瓜 ，培育壮 苗 ，加强栽 培 管 理，科学施 肥，改善和 优化生产 条 件 ，采用农 业、生物、物理防治 方 法 ，配合科 学合理 的化学防 治 。5.6.2农 业防治 5.6.2.1合理布局 ， 与非瓜类 作 物轮作套 种 ，前期加 强 中耕除草 ， 清洁田园 ， 降低病 虫源数量 。5.6.2.2合理安排 栽 植密度， 增 加田园的 通 透性。 5.6.2.3培育壮苗 ， 提前对种 子 进行消毒 灭 菌处理， 对 施用的有 机 肥料需经 过 充分腐 熟发酵， 合 理浇水施 肥 。5.6.3药 剂防治 5.6.3.1投 入 的 农 药 应 符 合 DB 3703 003 2005无公害蔬菜 生 产投 入 品 使用准 则。 5.6.3.2蔓枯病 ：发 病初期用 50%的瓜病唑 可湿性粉 剂 600 倍液或 64%的杀毒矾可湿 性 粉剂 400 倍液喷雾， 交 替轮换使 用 ，间隔 7 10 天，连续防治 2 3 次。 5.6.3.3美洲斑潜 蝇 ： 为害佛手 瓜的害虫 主 要是美洲 斑 潜蝇， 可于 幼虫 2 龄 前 用 0.9% 阿 维 菌 素 水 剂 2000 倍 和 90%的万灵可湿性 粉 剂 3000 倍 混合喷雾 ，67 天喷一次 ，连喷 2 3 次，用药时可 加 入适量的 增 效剂。 5.7贮存 5.7.1临 时贮存须 在 阴凉、通 风 、清洁、 卫 生的遮荫 棚 下，严防 烈 日暴晒、 雨 淋、冻 害及有毒 物 质和病虫 害 的危害。 5.7.2长 期存放须 按 品种等级 堆 放整齐、 防 止挤压， 保 持通风散 热 。5.7.3贮 存库（窖 ） 温度应保 持 在 5 8，空气相 对 湿度保持 在 85 95%。