人体的消化系统.ppt
身體的消化系統,口腔:为消化道的起始。,从口腔开始,就是问题发生的关键。现在许多人都没有时间也没有耐心充分地咀嚼食物,这样就导致食物分子过大,令胃的消化过程增加负担。消化水果只需要15分钟到30分钟,就可以将养分为身体所利用,所以水果是对健康有益的好食物。但是消化肉类需要近4个小时。你可以想像,如果你的手臂连续举4个小时,你一定会感到手臂酸痛,所以消化系统在处理高蛋白质的食物时(包括豆类),会消耗掉身体大量的能量。,这也是为什么疾病中的人,通常被建议不要吃肉类蛋白质的原因。实际上,问题不在肉类的蛋白质,而是在于难以消化。,把食物研磨成粉末,以及烹饪前拍打肉类,使其内部组织疏松,才有利于吸收。充分咀嚼食物,使得唾液酶渗透进入食物,使得食物易消化。,食道:食道为一长的肌肉管道,长約23-25cm 食道主要把食物输送到胃。食道炎 食道癌,消化系统第二道关,就是胃。,胃:分胃贲门、胃底、胃体和胃窦四部分,胃的总容量约10003000毫升。胃壁粘膜中含大量腺体,可以分泌胃液,胃液呈酸性,其主要成分有盐酸、钠、钾的氯化物、消化酶、粘蛋白等,胃液的作用很多,其主要作用是消化食物、杀灭食物中的细菌、保护胃粘膜以及润滑食物,使食物在胃内易于通过等。胃液中的胃蛋白酶将蛋白质初步消化,胃能吸收部分水、无机盐和酒精。,胃的主要功能是容纳和消化食物。由食管进入胃内的食团,经胃内机械性消化和化学性消化后形成食糜,食糜借助胃的运动逐次被排入十二指肠。,胃的疾病,急性的胃炎,起因由于 A)刺激性食物及飲料:例如过度饮酒,黑咖 啡或浓茶,辣椒,咖喱 等.B)药物:比較容易引起 胃炎的药物包括止痛剂,风湿药,抗凝剂(阿司匹林),是由于胃黏膜受损,导致胃酸渗入胃壁 内部所造成的溃疡。,胃溃疡,胃癌,肠道,小肠和大肠,肠易激综合症(IBS),一、腹痛 几乎所有IBS患者都有不同程度的腹痛。部位不定,以下腹和左下腹多见。多于排便或排气后缓解。二、腹泻 一般每日35次左右,少数严重发作期可达十数次。大便多呈稀糊状,也可为成形软便或稀水样。多带有黏液,部分患者粪质少而黏液量很多,但绝无脓血。排便不干扰睡眠。部分患者腹泻与便秘交替发生。三、便秘 排便困难,粪便干结、量少,呈羊粪状或细杆状,表面可附黏液。,肠易激综合症(IBS),四、其他消化道症状 多伴腹胀或腹胀感,可有排便不尽感、排便窘迫感。五、全身症状 相当部分患者可有失眠、焦虑、抑郁、头昏、头痛等精神症状。六、体征 无明显体征,可在相应部分有轻压痛,部分患者可触及腊肠样肠管,直肠指检可感到肛门痉挛、张力较高,可有触痛。七、分型 根据临床特点可分为腹泻型、便秘型、腹泻便秘交替型以及胀气型。,肠息肉,大肠息肉是指一类从黏膜表面突出到肠腔内的隆起状病变,多见于直肠和乙状结肠。大肠息肉只是一个统称,从病理上可分为:,肠息肉,(1)腺瘤性息肉。包括管状、绒毛状及管状绒毛状腺瘤,此种息肉发生癌变的概率最大,尤以绒毛状为著,被称为癌前期病变。(2)炎性息肉。包括溃疡性结肠炎、克罗氏病、血吸虫病等炎性肠道疾病所致的息肉。(3)错构性瘤。幼年性息肉及色素沉着息肉综合征。(4)增生性息肉,又称化生性息肉。,肠炎肠息肉肠道肿瘤,胃肠道如何保养,1、养成良好的饮食习惯,定时定量,每餐只吃八分饱。如在吃下顿饭前稍有饥饿感,可始终持有旺盛的食欲和良好的消化吸收功能。每餐粗细粮搭配合理,多吃蔬菜、水果,既可均衡营养,又能保证每天摄入必要的维生素,因为维生素可促进食物在肠道中的移动,保持肠道中含有一定量的水分,促进消化,防止便秘。,2、胃肠道和消化系统活动是由植物神经调节的,而精神与植物神经的关系十分密切。良好的精神状态可以提高人的消化能力,增强食欲,因此保持良好的心情,对胃肠道的健康来说十分重要。,3、提倡戒烟和适量饮酒,如已有消化系统疾病应烟酒立断。,4、不要乱服损伤胃肠的药物,如因病需长期服用,最好同时服用胃粘膜保护剂,以减少药物对胃粘膜的损害。,5、注意饮食卫生,不吃变质食物,不吃街头无卫生保障的食品。冷食吃得过多,也会造成“脾胃虚寒”,出现腹痛、腹胀等不适症状。由于腹部喜暖怕凉,胃肠道遇寒冷刺激时易出现痉挛,出现阵发性腹部绞痛,故应根据天气情况增减衣服,夏天入睡时也应将腹部盖好,防止受凉。,6、健康的体质有利于消化功能的正常活动,良好的消化功能也能促进增强体质,二者相辅相成。胃下垂患者多见于体弱消瘦者,由于胃的排空,常出现上腹饱胀“不消化”的情况。如果适当加强腹肌锻炼,可以提高腹腔内压力,对腹内下垂的脏器起支撑作用。部分胃肠运动功能减弱者做腹部按摩,也能促进胃肠蠕动,如能长期坚持,对功能性消化不良和习惯性便秘均可起到有效的保健和治疗作用。,肝脏,肝 制造白蛋白、凝血因子;胆红素代谢,病毒性肝炎 甲、乙、丙、丁、戊肝,脂肪肝,脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。正常人的肝内总脂肪量,约占肝重的5%,脂肪量超过5%为轻度脂肪肝,超过10%为中度脂肪肝,超过25%为重度脂肪肝。当肝内总脂肪量超过30%时,用B超才能检查出来,被B超检查确诊为“脂肪肝”,肝硬化,病毒寄生虫出血、腹水、肝昏迷、肝癌,胰腺,胰腺炎胰腺癌,消化系统检查,生化学检测肿瘤指标AFP 甲胎蛋白CEA 抗原癌胚CA199,B超检查X光摄片CT及磁共振检查内镜检查,内镜在消化系统疾病中的应用,诊断内镜,