冰糖葫芦初三语文作文.doc

冰糖葫芦初三语文作文 冰糖葫芦初三语文作文1岁月匆匆而过，蓦然回首，我已走进小学校园生活近六年了。念及往事，那人生道路上的无数个第一次就象波涛起伏的海浪，荡漾在我的心头，是那样的亲切而熟悉，又是那样的美好而和谐，第一次制作冰糖葫芦的经历就一直使我不能忘怀。那年，我十一岁，刚从北京旅游回来，尝过正宗冰糖葫芦美味的我对它久久难忘，那酸溜溜的山楂、甜丝丝的糖衣，一直留在舌根打转，哪里忍得住吃不上它的生活？于是，我决定自己制作冰糖葫芦，好好品尝这记忆中的美味。因为山楂去籽麻烦，我决定用草莓代替，这样不仅处理方便，而且更甜了。我不禁为我的创意感到自豪，真是太有创造力了！我先拿出几块冰糖，加上水，放进锅里，开着慢火熬煮。趁着熬糖的时候，我把草莓用清水冲洗，拨去叶子，穿到竹签上等待着，现在可是“万事俱备，只欠糖稀”了，我一边想象草莓葫芦的味道，一边激动而又焦急地等待着。糖熬好了，我拿起一串草莓，往锅里探去，想沾上一圈糖，可是锅边太高了，根本沾不上，我着急的环顾四周，看到了一把汤勺，真是天助我也！赶忙抓起汤勺，舀起糖浆，均匀的淋到草莓上，一边旋转着草莓串，一串又一串的冰糖葫芦做好了。看着红中透亮的草莓葫芦，还未等糖稀干透，我便迫不及待拿起一串，就往嘴里送，那甜中带着水果的味道，酸酸甜甜的在舌尖上蔓延开来，顿觉妙不可言。尽管这些冰糖葫芦是糖汁横流，品相残次，可我还是看一口就忍不住再多吃一口，简直是极品啊！我相信，这一定是世界上最好吃的东西。“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，没有一次次的尝试，一个个的每一次，又怎么会有那最后的成功呢？这次制作冰糖葫芦，令我难忘，也让我明白了敢于尝试才会有成功的可能。冰糖葫芦初三语文作文2一个暑假，我与家人去北京游玩，品尝了许多食物，其中让我口齿留香的莫属冰糖葫芦了。冰糖葫芦的原料是山楂和冰糖。首先把新鲜的山楂从树上摘下来，然后清洗干净，将其中的核用刀取出，再将山楂穿在竹签上备用。随后把冰糖加水熬煮，一开始大火，当熬至起大泡时转成小火，慢慢熬成像肥皂泡一样细腻的小泡泡。待到冰糖熬成微黄色，把山楂串在熬冰糖的热锅里滚着转一圈立刻拿出，放凉，美味无比的冰糖葫芦就算大功告成了！它虽然做法简单，但非常非常地美味。我看着冰糖葫芦那富有光泽的样子，顿时垂涎三尺。我买了一个，闻了一下，那酸味直钻到我的鼻孔里。我心里就想：这个冰糖葫芦闻起来就这么酸，吃起来不就是更酸了吗？但是猜想终究是猜想，我决定尝一口再下定论。我咬了一下这爽脆的冰糖葫芦，那酸酸甜甜的果香与冰糖的甜味混合到一起，让味蕾沉浸在甜蜜的海洋里。冰糖葫芦使味觉有了一种全新的体验，让我还想再吃下一口。不一会儿，我就吃完了这美味的冰糖葫芦，但它这种酸中带甜的口感却驻扎在我的心田里，久久不能散去。吃完冰糖葫芦我又走了好多条胡同，发现许多家糖葫芦店都是老字号的。我才知道，冰糖葫芦从明清时期就有了雏形，到现在冰糖葫芦已推广到大江南北，是老少皆知的美食。经过多少年的变迁，才能发展成如今的模样。冰糖葫芦是经过了多少位甜点师傅的认真琢磨啊？时光飞逝，可不变的是冰糖葫芦的老味道，如同一股清泉在我心田里回荡着回荡着这就是我记忆上的舌尖上的味道冰糖葫芦。冰糖葫芦初三语文作文3“儿时梦里呓常临，终解相思诉慕歆，二载知音唯此物，晶红一串映丹心。”这首诗所描写的美食就是冰糖葫芦。今天，我就吃到了一串。红色的山楂裹上如水晶一般晶莹剔透的冰糖，阳光照映下美得宛如世上独一无二的宝石一般。木色的竹签嵌入其中，丝毫不能破坏它的美感，反倒在艳丽浮华之中，增添了许多自然的气息。宛如在红水晶一般的山楂上，星星点点、错落有致地分布着小小暗红色的点，宛如血红深渊中星星点点的鱼，冰糖裏着山楂上，还点缀着墨绿色的，小小的叶子，宛如附生在红水晶上的绿宝石。阳光照射着冰糖葫芦，它反射出了迷人的，如彩虹般的光泽。光是看着冰糖葫芦，我就口舌生涎，“口水直流三千尺。”回到了家，终于，我要开动了！我望着冰糖葫芦，迫不乃待地撕开那一层薄如蝉翼的透明的保鲜膜。我先伸出舌头，舔了舔透明的冰糖，淡淡的甜味从唇齿间弥漫开来。很快，冰糖这个坚不可破的保护罩开始融化，我赶紧在山楂上咬了一小口。随着“咔嚓”一声，冰糖应声而破，雪白的果肉带着酸酸的味道侵入我的口腔。我冷不丁地抖了一下。酸味从舌头传到大脑，又从大脑传到每一个部分。但是，酸酸的山楂中，又带有着冰糖的甜，还带着它自然而然所散发出来的果味，令我的口水没有减少之感，反而一发不可收拾，越吃越想要往下滴，我咽了一口口水，又咬了一口。那边的冰糖还未融化，晶莹的冰糖带上如火的山楂，那真是酸甜可口，令人回味无穷，吃了一口还想吃一口。山楂不仅可口，而且营养丰富。它有着健脾开胃，消食化滞、治血化痰，具有降血脂，降血压的作用。干制后即可入药，是我们中国特有的药果兼树种。但是，山楂只消不补，所以脾、胃虚弱者不可多吃。山楂中含有丰富的钙，维生素、铁、磷、蛋白质、胡萝卜素等营养。怎么样，听了我的介绍，你是否口水直流三千尺？快去买一串尝尝吧！冰糖葫芦初三语文作文4周三的下午，因新冠病毒，我在家整整隔离15天了，我多么想吃冰糖葫芦啊。于是，我就拉着妈妈去厨房做糖葫芦。妈妈按一比二在锅子里配好糖和水，然后开小火熬。这时，妈妈给了我一双筷子让我搅拌糖水。起先，我握着筷子，在锅子里画着圈。糖渐渐地全融化了，锅子里的水还是清澈透明的，一点也不粘稠。/大约过了五分钟，我的胳膊也有些酸了，不知不觉的，锅子里的糖水有一点发黄了！我急忙加快速度搅糖水，可是只搅出了几个小泡泡，还没过多久就破了。为什么熬了这么久还是没有泡泡呢？我百思不得其解。是温度不够，还是糖不够呢？可妈妈并没有着急，她沉着地把火开大，并对我说，熬糖浆是一个细致的活，必须要耐心点才行。/妈妈话音刚落，锅子里就传出“咕噜咕噜”的响声，冒出了一个个大泡泡，我有点兴奋，更卖力地搅拌糖水。慢慢地，大泡泡又变成了一串串密集的小泡泡。一股焦糖的香味扑鼻而来，糖浆也开始变得浓稠浓稠，深黄深黄的。我舔了一口，又甜又粘牙。我迫不及待地把串好的水果浸入浓稠的糖里，给它们穿上晶莹甜蜜的糖衣。可当我把所有的水果都裹起糖衣的时候，果串的糖衣竟掉下来了，变硬了。我有点沮丧，妈妈安慰我说：“没关系，第一次失败，我们可以尝试第二次、第三次。”我试着拿起掉下来的糖衣咬了一口，啊！真甜真香啊！真像我以前吃过的糖画。吃着不是很完美的糖葫芦，我仍觉得很有成就感。我也知道了，慢工出细活。只有慢慢熬，才能熬出香浓的糖浆，才能吃到甜蜜的糖葫芦。冰糖葫芦初三语文作文5大年三十的早晨，有许多东西让我流口水，可是我最想吃的是山楂味的冰糖葫芦，饭桌上却怎么样也不见它的身影，于是我向妈妈提议：一起制作山楂味的糖葫芦，妈妈欣然接受。我们一起去超市，购买山楂、冰糖、芝麻，回到家中，我取出一次性筷子，用水果刀先把它们一支支削尖、削细再用削好的筷子串上清洗干净的山楂，说起容易、做起来难，山楂易开裂，而且有山楂核，串的时候不能太用力，旋转时不要太快，否则山楂核会有残留，就这样我细心跟妈妈学，一个、两个、三个、四个哈哈，我串好一支糖葫芦，一串、两串、三串我把所有的山楂都串了起来，它们挨挨挤挤，像极了我们过年挂的红灯笼。接着，去厨房按照清水与冰糖1：1的比例倒入锅中，开火煮沸，用勺子顺时针搅拌，冰糖在水中融化，等到冰糖水变粘、变稠转小火熬制成金黄色，加入少许芝麻，终于到最后一步，我手拿串好的山楂，放入锅中，慢速旋转，这样可以使冰糖、芝麻裹得更严实，心想事成，美味的冰糖葫芦做好了，再放置晾干，我就可以吃了。下午团圆饭桌上多了一盘山楂味冰糖葫芦，我拿起一串大口大口地吃了起来，酸甜可口的冰糖葫芦，酸中带甜，甜中带酸，有说不尽的美味，买来的冰糖葫芦跟它根本不能相提并论。冰糖葫芦初三语文作文