《有机化学基础》PPT课件.ppt

第四章有机化学基础,上海市消防学校,第一节概述,有机化合物和有机化学有机化合物的主要特征是它们都含有碳，即都是碳的化合物。,第一节概述,有机化合物结构上的特点同分异构,第一节概述,有机化合物性质上的特点容易燃烧；对热不稳定；熔点低；难溶于水；反应速度比较慢；反应复杂、产物不一。,第二节烷烃,烃的概念分子中只含有碳和氢两种元素的有机化合物叫碳氢化合物，简称烃（ting）烃是最简单的有机化合物，可以看作是其他化合物的母体，其他有机化合物可以看作是烃的衍生物。,第二节烷烃,烷烃的物理性质沸点、熔点和相对密度的变化基本上随着分子量的增加而增加。溶解度：几乎不溶于水，易溶于有机溶剂,第二节烷烃,烷烃的化学性质CnH2n+2（n=1，2，3）氧化反应燃烧异构化反应裂化反应取代反应,第二节烷烃,烷烃的天然来源烷烃的天然来源主要来自石油和天然气。原油一般可按沸点的不同分馏成不同的馏分，如汽油、煤油、柴油、润滑油、石蜡、凡士林、沥青等产品。,第三节烯烃,分子中具有一个碳碳双键的开链不饱和烃称为烯烃烯烃的来源和制法石油裂解,第三节烯烃,烯烃的物理性质沸点、熔点等性质和烷烃相似烯烃几乎不溶于水，但可溶于非极性溶剂烯烃的化学性质 CnH2n烯烃的大部分反应发生在不饱和键上催化加氢氧化反应聚合反应,第四节 炔烃,烃分子中含有碳碳叁键的叫炔烃炔烃的物理性质与烷烃、烯烃基本相似炔烃的化学性质 CnH2n-2 乙炔（俗称：电石气）,