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    孤独的养蜂人.docx

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    孤独的养蜂人.docx

    孤独的养蜂人蜂蜜在人类生活中扮演着重要的角色,可口的佳肴少不 了蜂蜜,美容、养颜、保健方面蜂蜜更是功不可没。像备受 欢迎的蜂蜜一样,蜜蜂勤劳的精神也得到了大众的认可。人 们都在忙着挑选蜂蜜,赞扬蜜蜂,却很少有人想到比蜜蜂更 勤劳的甜蜜制造者-养蜂人在无奈的孤独中艰辛的生活方式。借着银川塞外杞香科贸有限公司要去中宁县寻找最纯 正的蜂蜜货源的机会,我也走进了蜂场,了解了养蜂人的真 实生活。(图为养蜂人詹小阳在枸杞基地。)詹氏家族养蜂场是中宁县新堡镇宋营村6队一个传统的 养蜂场。热情好客的小伙詹小阳为我们介绍了自家蜂场的养 殖方式、生产状况、经济效益等。在他的带领下我第一次走 进蜂场,零距离接触蜜蜂,真切地体会到蜂农的生活。因为喜爱蜜蜂,詹小阳初中毕业就回到家里子承父业, 干起了养蜂事业。家族里的好多亲人都在养蜂,小小年纪的 他就得到了许多养蜂经验,然而这些并不能使一心要养好蜂 的他感到满足。勤劳的他平时不但细心观察蜜蜂,更是查阅 大量蜂书,不断寻找养蜂的最佳方式。对他来说,最困难的 事不是养蜂,而是放蜂。他说,放蜂最怕的不是累,是比累 更可怕的焦虑、孤独与寂寞。(图为詹小阳(右二)和哥哥(左一)正在取蜜,密集蜜蜂嗡嗡作响,着实 让人害怕,但是对他们而言,这个场景再正常不过了,而且很快乐!詹哥哥总说 养蜂就是一个甜蜜的事业放蜂放的不是蜂,放的是体力。转地养蜂是一项消耗体 力的重劳力活,装车、卸车时就得搬动七八十斤重的蜂箱。 通常转地放蜂时都是一个人或者两个人,几十个蜂箱都是人 力搬动。取蜜时装满蜂蜜的桶也都是一百二十多斤,桶的转移以及装在车上都需要的是人力。蜂农不停的转场,就得不 断的流汗。说到焦虑,就必须得提养蜂是靠天年吃饭的生活。天 气好的一年蜂蜜就能获得丰收,蜂农的经济收入才会提高, 反之蜂农的生活就无法保障。这里的天气并不指全年的气候, 而是指在花开的时节里无风沙,气候不干燥,温度适宜蜜蜂 采集花粉。詹小阳告诉我们,每年的2月15号左右,正值 当地气温回升,蜂农们开始带着休息了整个冬天的蜜蜂出门 采集花粉。通过多年的放蜂经验,他总结出了当地花开的具 体时间。如,3月11日到3月18日,榆树开花;3月26日 左右柳树开花;4月10日左右苹果开花;5月12日枸杞升 花。花开的时节也是蜂农内心最焦虑的时刻,一年难得的花 季,如果在这几天遇到西北常见的刮风天气,蜜蜂由于风的 阻力无法落在花上采集花粉,则本年的花期就错过了,又要 等下一年的花季了。同样雨天、干燥的天气等都不利于花粉 的采集。短短的几天开花时间,蜂农们过着度日如年的生活, 生怕反常天气突然而至。虽然蜂农干的是体力活,但内心的压 力是相当大的。(图为詹小阳和工作人员在记录蜂箱的一些数据,学养殖大大提高了蜂场 的生产效率)当地的花期很快就过去了,为了采集花粉,蜂农不得不背 井离乡去花开得地方放蜂。詹小阳一般是7月带着蜜蜂去甘 肃采集油菜花粉,或是去内蒙采集葵花粉。谈到外地放蜂, 詹小阳道出了其中的心酸,他说放蜂途中的孤独与寂寞是常 人无法体会的。放蜂地多是在人烟稀少的野外地区,有时候 方圆3公里甚至是5公里连人影都见不到。詹小阳调侃说, 有家的蜂农可以带着老婆、孩子一起去,增添旅途的欢乐, 像自己那样的单身汉只能独自忍受孤独与寂寞。唯一的遮风挡雨的地儿了放蜂的艰苦不仅仅是忍受孤独寂寞,更大的困难时放蜂场地的选择和途中的吃水问题。因为是去人生地不熟的地方 放蜂,蜂农会遭到当地人的驱赶,有的当地人甚至会向蜂农 收取离谱的地皮费。饮水问题是蜂农最头疼的问题。有经济 能力的蜂农会在出发前带上家里的水用于平时的生活用水, 没能力从家里带水的蜂农只好在当地自己寻找水源,这些水 多是下雨时积在山沟里、水渠里等的雨水,质量安全并无保 障。为了生存,蜂农忍受着所有的心酸。(图为詹小阳哥哥和嫂子正在将摇出的枸杞蜂蜜装罐,去采访的那几天天气很好,蜂蜜产量也上来了,一家人特别开心!詹小阳介绍说,他们为了保证蜂 蜜天然浓度达到4N波美度以上,蜂蜜都是一个星期取一次,产量非常低,但是 现在蜂蜜黑心厂家很多,蜂蜜掺假厉害,导致他们这样的好蜂蜜都卖不上一个好 价钱,消费者又喜欢买便宜的明明是假的蜂蜜实在为一些不懂蜂蜜的消费者痛 心。)四海为家、风餐露宿的蜂农用他们的坚韧换来别人甜蜜 的生活。当我们回味着蜜的香甜时,请不要忘记甜蜜的制造 者们曾经的心酸。

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