酒精对水蚤心率的影响课件.ppt

酒的主要化学成分是，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度在60度（即60%）以下，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。,乙醇,少量饮酒能解除疲劳，促进消化，增添喜庆气氛，对身体基本无害。,有人认为酗酒是一种不良的生活习惯，会引起酒精在人体内大量积聚，对人体健康有害无益。,你认为这种说法科学吗？,它是甲壳纲动物，身体透明，一般体长不足5 mm。它主要以单细胞绿藻为食，生长在富含有机质的静水水域，如水草茂密的湖边、水库边、养鱼池和水塘等环境中。在北方，它常作为家养观赏鱼的饵料。它的心脏呈白色，位于背部中央偏上部位。,水蚤,探究酒精对水蚤心率的影响,通过探究酒精对水蚤心率的影响,进而认识到酗酒对人体健康的危害。,探究目的,实验设计的原则,对照原则 在实验设计中，通常设置对照组，通过干预或控制研究对象以消除或减少实验误差。单一变量原则 唯一的实验变量决定唯一的结果变量，在其它条件相同且适宜条件下进行实验，可避免变量之间的相互干扰。,提出问题,作出假设,设计实验,实施实验,观察分析,得出结论,生物探究性实验的基本步骤,知识回顾,一.提出问题,不同浓度的酒精会对水蚤的心率会有什么影响？,二作出假设,随着酒精浓度的增加，水蚤的心率也会增多，但最终会因心力衰竭而死亡。,（二）实验步骤,1)把体积分数为75%的酒精配成浓度分别为5%、10%、15%、20%的酒精溶液。,对照组：实验组：,清水中的水蚤酒精中的水蚤,如何设计对照实验？,一只水蚤只能做两次实验，即在清水中和在某一浓度的酒精溶液中，每次实验时，先在清水中观察，再在酒精溶液中观察。,一只水蚤最多能被用来做几次实验？,三设计实验,（一）实验材料,水蚤、体积分数为1%、3%、5%、8%、10%、20%的酒精，清水、吸水纸、滴管、显微镜、载玻片、计时器等。,如何利用75%的酒精配置5%、10%、20%的酒精,75%m=a%（m+x），求加水x毫升,m为现有75%酒精的毫升数,a%为需配的酒精浓度,例如：现有2ml75%酒精，需要配5%的酒精。75%2=5%（2+x）求得x为即加入28ml的水。,（二）实验步骤,第一步：分别利用2ml的75%的酒精配制5%、10%、20%的酒精。（6人一组，每组1，2号配制5%的酒精；3,4号配制10%的酒精；5,6号配制20%的酒精）,第二步：显微镜下认识水蚤的心脏位置。（每组单号同学领取水蚤，双号取显微镜。）,第三步：在载玻片上滴一滴清水，取一只水蚤放在载玻片的水滴中央，盖上盖玻片，在显微镜下计数这只水蚤10s的心率。取下载玻片，用吸水纸将水吸干（此时应注意不要移动盖玻片），再滴23滴体积分数为1%的酒精溶液，过510s后用吸水纸吸去大量的酒精溶液，（不要吸干），计数水蚤10s的心率，作好记录。（每组1号操作实验，2号计时）,第四步：测出水蚤在体积分数为5%的酒精溶液中10s的心率。(每组2号操作实验，1号计时),第五步：测出水蚤在体积分数为3%的酒精溶液中10s的心率。(每组3号操作实验，4号计时),第六步：测出水蚤在体积分数为10%的酒精溶液中10s的心率。(每组4号操作实验，3号计时),第七步：测出水蚤在体积分数为8%的酒精溶液中10s的心率。(每组5号操作实验，6号计时),第八步：测出水蚤在体积分数为20%的酒精溶液中10s的心率。(每组6号操作实验，5号计时),水蚤（Daphnia）结构图,水蚤,探究酒精对水蚤心率的影响,结论：,不同浓度的酒精对水蚤的心率是有影响的。若摄入量过多时，则会导致心力衰竭，心动过缓。,酗酒危害：酒精会损害人的心脏和血管，酗酒会使脑处于过度兴奋或麻痹状态，进而引起神经衰弱和智力减退，对学习和工作有很大的影响。长期酗酒，会造成酒精中毒。如果一次饮酒过多，还会导致人的死亡。,选择健康的生活方式,问题：,1.利用实验数据作出以酒精体积分数为横坐标，10s心率数为纵坐标的折线图。2.影响水蚤心率的因素有很多。在实验中主要考虑哪些因素？,报告册模板,一、探究目标：通过探究酒精对水蚤心率的影响，理解酗酒对人体健康的危害，认识选择健康生活方式的重要性。二、材料用具：显微镜、载玻片、盖玻片、吸管、酒精、量筒、计时器、水蚤等三、实验步骤：第一步：利用75%的酒精配制5%、10%、20%的酒精。第二步：在载玻片上滴一滴清水，取一只水蚤放在载玻片的水滴中央，盖上盖玻片，在显微镜下计数这只水蚤10s的心率。取下载玻片，用吸水纸将水吸干，再滴23滴体积分数为1%的酒精溶液，过510s后用吸水纸吸去大量的酒精溶液，计数水蚤10s的心率，作好记录。第三步：同第二步，分别测出水蚤在体积分数为3%、5%、8%、10%、20%的10s心率数。,四、实验数据：五、实验结果与分析：1.不同浓度的酒精对水蚤的心率是有影响的。酒精适量摄入时，可提高兴奋性；但若摄入量过多时，则会导致心力衰竭，心动过缓。2.酗酒危害：酒精会损害人的心脏和血管，酗酒会使脑处于过度兴奋或麻痹状态，进而引起神经衰弱和智力减退，对学习和工作有很大的影响。长期酗酒，会造成酒精中毒。如果一次饮酒过多，还会导致人的死亡。六、问题：1.利用实验数据作出以酒精体积分数为横坐标，10s心率数为纵坐标的折线图。2.影响水蚤心率的因素有很多。在实验中主要考虑哪些因素？,附加参考：,2.（1）水蚤的大小。一般同种的水蚤，年幼的个体比成熟的个体心率要快，衰老的水蚤心率更慢；小型的水蚤比较大的水蚤心率要快。（2）温度的影响。在水温偏高的情况下，水蚤的心率比在水温低时要快。（3）水体的影响。水体中富含氧，水蚤的心跳比缺氧的要慢。（4）营养状况的影响。饱食的水蚤心率快，饥饿的水蚤心率慢。,