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    《生命离不开水》课件.ppt

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    《生命离不开水》课件.ppt

    ,因为有你,小草变得嫩绿;因为有你,鱼儿游得欢畅因为有你,花儿变得芬芳;因为有你,地球才这样美丽。,植物需要水,动物需要水,人更需要水!,工业用水,农业用水,如果没有水呢?,生命离不开水,水是生命之源,植物、动物、人,非常重要,从早到晚,有哪些地方用到水了呢?,说一说,水是动植物体的重要组成部分,水占,98%,水,我的身体里有多少水呢?,65%,人体65%,身体中的水,脑髓含水75%,血液含水83%,肌肉含水76%,连坚硬的骨胳里也含水22%!,身体中,含水最多的是眼球,99%.,水在人体中有什么重要作用呢?,四个星期前,四个星期后,水在人体中的作用,为人体运输营养、氧气到各个部位,身体排出的废物、毒素也是通过水为载体,排出体外。,水分参与了身体的一系列化学反应。,多喝水,促进身体新陈代谢,使你保持活力、健康。,生命与水,人体对水的摄入有两种渠道:一是从食物中摄取,其余则通过饮水来补充。生物体内的大部分生化反应都是在水溶液中进行的。水是人体细胞内物质新陈代谢的主要媒体,水把营养物质送到各器官,同时也把代谢的废物溶解在水中而排出体外。,生命与水,凡是有生命的有机体都离不开水。医学实验表明,人不吃饭可以活30天,但若不喝水则只能存活7天。所以,水才被称为万物生命之源。人若失去相当于体重5的水分,就会面临危险,若失去相当于体重10的水分时就有生命危险。,6,饮用水种类,按照市场上饮用水的情况,饮用水有自来水、纯净水、矿泉水和电解水等类别;而按照人们的饮水习惯,则又有开水、凉开水及生水之分。不管怎么分类,饮水一定要讲究科学,不能盲目从众,应该根据自己的实际情况,选择适合自己身体状况的饮用水。,饮用水种类,城镇自来水的生产是通过沉淀、过滤、加氯消毒等过程,将地表水或地下水加工成饮用水。氯的加入,虽然能杀死水中的细菌,但同时也会产生三氯甲烷致癌物。而且,水在输送、加压及贮存等过程中,还会引起重金属与大肠杆菌的二次污染。,自来水、纯净水和矿泉水,饮用水种类,纯净水的饮用已被证实对健康不利,特别是儿童和中小学学生,专家建议不要喝纯净水。据对一些地区的调查结果表明,喝矿泉水的儿童的身高、体重都超过喝纯净水的儿童;长期饮用矿泉水的人其寿命超过喝纯净水的人。这是什么原因的呢?,饮用水种类,有关专家的意见是:从营养学角度来说,饮水是提供人体必须的矿物质和微量元素的重要途径之一,而纯净水在制作过程中,虽说去除了危害人体的病菌,但同时也把人体所必需的很多微量元素和矿物质除掉了,加之中小学生正处于发育时期,需及时补充相应的无机盐和矿物质,故不宜饮用纯净水。,饮用水种类,人体健康不仅与取决于盘中餐,与杯中水也有着相当密切的关系.“城里人都喝开水”的观点,实际上是一种误区。从科学的角度来讲,由于生水中的水分子的数量最多,水分子的六边形结构与人体细胞所含有的水分子的结构最有亲合力,且生水中的含氧量也是开水中的数倍。,生水与开水,饮用水种类,所以,从理论上说,喝生水比喝开水更有利于人体健康。但前提条件是:生水必须是绝对洁净的水。以前人们认为,把生水烧开了再喝是最安全的,但如果水源受到一定的污染,则烧开水的结果会造成“雪上加霜”的恶果。为什么?因为烧煮开水的过程,实际上是一个有害物质富集的过程。,小草每天“喝”多少水?,我们可以怎么做呢?,设计一个小实验,讨论:怎样设计实验?,可以把小草装在什么容器里?怎样防止水分蒸发?怎样固定小草?怎样测量、计算?,玻璃瓶子中,在水上滴一层植物油,用橡皮泥固定,用直尺测量水的高度,原水面高度 厘米,含多少水呢?,含多少水呢?,小组讨论:用什么办法?需要什么材料?试验中注意什么?,注意事项:,注意安全操作台要保持卫生残渣不可乱扔,下课后统一扔进垃圾桶注意不要碰翻汁水,下课后统一倒入水池保持桌面整洁,课程回顾,课程回顾,吐水蒸腾作用,叶子表面温度高,植物自身为了调节温度,吐出一部分水,以降低叶子表面的温度。这些水蒸气就会在袋子内表面聚集。,水危机,水短缺(特别是淡水)已是世界性的难题,而水污染也成为人类应共同关注的问题。据资料报道,全国有79的人饮用次生污染水,7亿人饮用大肠杆菌含量超标的水,1.7亿人饮用有机物污染的水,3000万人饮用高硝酸盐水,1000万人饮用高氟水。,水危机,WHO认为,人类80的疾病与饮用水有关,污染水导致多种疾病发生。国内外所有长寿地区的共同特点之一,是饮用没有受到污染的含有锶、锌、锂、锰及硒等多种微量元素的矿泉水。保护水资源,特别是淡水资源,是每一个地球公民义不容辞的责任。,

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