提高粗饲料采食量的意义及作用.ppt
提高粗饲料采食量的意义及作用,三元禾丰 陈刚,粗饲料的定义及特点,什么是粗饲料;粗饲料的种类;特点,粗饲料的营养价值,营养成分;采食量;能量;消化率;利用率。,表一 各种粗饲料的营养价值,秸杆饲料营养价值(%),粗饲料的意义及作用,能量的主要来源(VFA);提供蛋白质;维持瘤胃正常功能和动物健康(纤维和淀粉 的关系);维持肠道蠕动和排粪;饱感(瘤网胃感受器)。合成B族维生素;提供P(木质素、唾液、酸对P的作用)提高乳成分(乳蛋白率0203),粗饲料的消化吸收,瘤胃微生物的作用(细菌、真菌、放线菌);瘤胃PH值(6.66.8);能氮平衡;,粗饲料采食量的计算,干物质总摄入量:4.0+(0.3标准产奶量)+(0.011 体重)体重减少100KG干物质减少1KG。精粗比例;,干物质的计算,泌乳盛期 20千克奶时2.53.5 30千克奶时3.54.5 40千克奶时4.04.5 泌乳中期 15千克奶时2.53.0 20千克奶时2.83.5 30千克奶时3.03.5 必乳后期2.83.0,各种粗饲料的采食限量,优质的粗饲料的干物质采食量估测:600 公斤或体重的黑白花奶牛 玉米青贮:20.2(0.031*粗纤维(克))(2025KG);鲜草:15.8-(0.021*粗纤维(克))枯草:19-(0.024*粗纤维(克))干草:25.2-(0.048*粗纤维(克))甜菜:16 压缩甜菜:16,粗饲料采食不足的影响,乳成分的变化;产奶量的变化;瘤胃健康;疾病的产生,如何判断粗饲料采食不足,食槽问题;采食后反刍的时间;反刍的时间;粪便及内容物的含量;,影响粗饲料采食的因素,一、适口性收获时的成熟期(硬度);NDF及ADF的含量;细胞壁的含量;木质素。,影响粗饲料采食的因素,二、采食量 与粗饲料种类、家畜体重有关,而且还受家畜个体间的食欲、健康状况、生理状态及所处环境条件等的影响。,影响粗饲料采食的因素,三、消化率品种、温度、成熟阶段、叶茎比率、施肥、收割、贮存;精粗比;消化时间(粗饲料的长短2)咀嚼时间(产生唾液、木质化程度等),影响粗饲料采食量的因素,四、精粗比例 粗饲料纤维的数量和消化率以及丙酸等限制性因素。粗饲料的采食量随饲粮中精料水平的提高而线性增加。饲粮精料水平达到干物质60%之前,提高精料水平总能提高粗饲料采食量。,影响粗饲料消化的因素,五、饲料在瘤胃里的流速中性洗涤纤维与瘤胃PH值;颗粒大小(咀嚼时间);饲料的种类(持水率、体积、稀释度),附:奶牛蛋白的利用,菌体蛋白的合成,一昼夜合成微生物蛋白质300700克;粗蛋白含量(以干物质计)达到13%(100毫升胃液中的氨量超过5毫升);血氮水平、乳氮水平、尿氮水平及能蛋平衡。,提高粗饲料采食量在生产中的应用,提高干物质采食量;调控瘤胃健康和平衡;增加微生物蛋白的合成;提高乳脂率;减少疾病的发生,如何提高粗饲料采食量,改善生存环境;适宜的中性洗涤水平;饲喂频率和与饲料的接触时间;饲喂方法和饲喂次序;饲料加工。,如何提高粗饲料采食量,精饲料的处理1、调控剂的使用;2、精粗比例;3、加工粗细;4、过瘤胃淀粉(大麦、小麦、玉米的降解率)。,如何提高粗饲料采食量,添加剂:高比例玉米青贮饲粮;湿度大的饲粮;低纤维饲粮;干草进食量低;半干青贮饲料切得过细;精料问题;,乳脂率下降;热应激;,如何提高粗饲料采食量,饲槽管理;高产牛群较低产牛群每日反刍次数少(13次d对14.5次d),但每个反刍阶段的反刍时间平均要长5min。分群饲喂(初产和经产);社会地位;水,如何提高粗饲料采食量,饲槽管理(60);日粮含水量(50%);频率和次数;饲料变更;运动场的设计充足的饮水;粗饲料的长短。,注意,空槽综合证;有效纤维;适口性;检测草的饲喂量及质量;泌乳阶段及饲喂次数;限制氨基酸;瘤胃发酵率;调控剂的使用;能蛋平衡。,牛奶成分异常的原因,项目 正常参考值 监控对象 乳脂肪(%)3.5 粗纤维采食量无脂固体(%)8.5 干物质采食量和营养平衡乳蛋白质(%)3.0 能量采食量乳蛋白质率/乳脂率 0.85-0.88 能量、蛋白质和粗纤维比重 1.0305 干物质或营养平衡,乳蛋白与乳尿素氮的关系,乳蛋白质 低乳尿素氮 正常乳尿素氮 高乳尿素氮(%)(17mg/dl 3.0 蛋白质不足 蛋白质适宜 蛋白质过剩 能量不足 能量不足 能量不足3.0 蛋白质不足 蛋白质适宜 蛋白质过剩 能量适宜或不足 能量适宜 能量适宜或稍低,谢谢!,