《物流学概论》课件-第二章物流管理.ppt

物流学概论,1,第二章 物流管理,物流管理的形成，被公认为是在第二次世界大战之中，美国出于军事上的考虑对军用物资实行管理活动。他们运用系统分析和应用数学等方法对输送、储存等活动进行有效的控制，获得了较为理想的结果。自此以后，物流管理很快地被应用到产业界，象对待生产一样，他们对物流采取了一系列管理手段，使物流呈现出新的水平。20世纪60年代后，物流管理得到了进一步的发展，美国经营学家彼特拉卡认为，物流管理是“降低成本的最后边界”。1965年以后，日本在提高物流技术的同时，将物流管理进一步综合化、系统化，使物流管理水平一跃为世界的领先地位。,物流学概论,2,第二章 物流管理,第一节 物流管理概述第二节 物流管理的三个阶段第三节 物流管理组织第四节 企业物流战略管理第五节 物流费用管理,物流学概论,3,第一节 物流管理概述,物流管理是指通过物流管理组织对整个物 流活动进行计划、组织、指挥、监督、控制、调节工作的总和。物流管理是对物流的计划实施 评价反复进行的。,物流学概论,4,一、物流管理发展的历史从发达国家物流管理发展的历史来观察，物流管理经历了以下五个阶段：（一）物流功能个别管理阶段（二）物流功能系统化管理阶段（三）物流管理领域扩大阶段（四）企业内物流一体化管理阶段（五）供应链管理阶段,物流学概论,5,二、物流管理的内容（一）物流活动诸要素的管理内容从物流活动要素的角度出发，物流管理课可分为：运输管理、储存管理、装卸搬运管理、包装管理、流通加工管理、配送管理、物流信息管理、客户服务管理。（二）对物流系统诸要素的管理根据物流系统诸要素的组成，物流管理又可分为：人的管理、物的管理、财的管理、设备管理、方法管理、信息管理。（三）物流活动中具体职能管理从物流活动职能上划分，主要包括物流计划管理、物流质量管理、物流技术管理、物流经济管理。,物流学概论,6,三、物流管理的原则（一）物流管理的总原则物流合理化（二）物流合理化的基本的思想物流活动各种成本之间经常存在着此消彼长的关系，物流合理化的一个基本的思想就是“均衡”的思想，从物流总成本的角度权衡得失。不求极限，但求均衡，均衡造就合理。（三）物流管理面临的新挑战,物流学概论,7,四、物流管理的目标（一）快速反应（二）最小变异（三）最低库存（四）物流质量（五）产品所处不同生命周期的不同物流管理目标,物流学概论,8,第二节 物流管理的三个阶段,物流管理按管理进行的顺序可以划分为三个阶段，即计划阶段、实施阶段和评价阶段。一、物流计划阶段的管理物流计划首先要确定物流所要达到的目标，以及为实现这个目标所进行的各项工作的先后次序。其次，要分析研究在物流目标实现的过程中可能发生的任何外界影响，尤其是不利因素，并确定对这些不利因素的对策。第三，作出贯彻和指导实现物流目标的人力、物力、财力的具体措施。,物流学概论,9,二、物流的实施阶段管理（一）对物流活动的组织和指挥（二）对物流活动的监督和检查（三）对物流活动的调节 三、物流评价阶段的管理 在一定时期内，人们对物流实施后的结果与原计划的物流目标进行对照、分析，这便是物流的评价。按照对物流评价的范围不同，物流评价可分为专门性评价和综合性评价。按照物流各部门之间的关系，物流评价又可分为物流纵向评价和横向评价。,物流学概论,10,第三节 物流管理组织,物流管理组织是指从事物流管理的机构设置和管理权限及范围划分的组织形式。一、物流管理组织的分类（一）根据物流组织所处的领域不同，可划分为生产领域的物流组织和流通领域的物流组织（二）按物流组织在物流管理中的任务不同，可以划分物流管理的行政机构和物流管理的业务机构（三）按物流管理组织的设置与职权划分1中央一级的物流管理组织 2地方的物流管理组织3企业的物流管理组织,物流学概论,11,二、物流管理组织的结构形态物流管理组织的设立在实际操作中，一般可归为三种组织结构形态：直线型组织、参谋型组织和运用型组织。（一）直线型组织这是一种按基本职能组织物流管理部门的组织形式。当物流活动对于一个企业的经营较为重要时，企业一般会采取这种模式。,物流学概论,12,（二）参谋型组织这也是一种按照职能不同设定的组织，但由于物流活动往往贯穿于企业组织的各种职能之中，它只把有关物流活动的参谋组织单独抽出来，基本的物流活动还在原来的部门中进行，物流管理者起一个“参谋”的作用，负责物流与其他几个职能部门的协调合作。（三）运用型组织运用型组织属于一种非正式物流组织，因此它的运作常常需要建立一些激励机制，或是成立一个协调委员会来促进合作。,物流学概论,13,三、企业物流管理组织（一）企业物流管理组织设计应考虑的有关因素：1、企业所属类型因素 2、企业的战略因素 3、企业的规模因素 4、企业的技术因素 5、企业环境的因素,物流学概论,14,（二）物流管理组织设计的原则要保证一个管理组织的正常有效地运行，组织设计必须科学合理。管理组织设计的一般原则有：系统效益原则，优化原则，标准化原则和服务原则。我们还必须根据企业物流工作的特点，考虑企业物流组织特有的一些原则，包括任务目标原则，分工协作原则，集权和分权相结合的原则，稳定性和适应性相结合的原则，责权利相结合的原则，精干有效的原则等等。,物流学概论,15,（三）物流管理组织的职能范围设计物流管理机构的组织活动，要明确物流管理的职能范围。关于职能范围，虽然各个企业不尽相同，但基本包括物流业务与系统协调两大部分。物流业务主要在于物流活动计划和计划的调整实施，执行结果的评价等。物流管理部门的主要作用在于：评价物流系统现状、发现问题、研究改进办法，对能够改变物流现状的物流系统本身进行设计和改造，并制定新的物流计划，确定出控制标准，以保证合理的物流活动的继续。物流管理部门还额外承担进行系统协调的“非正式职能”。这主要因为物流管理与企业其它 的管理职能紧密相关，且具有交叉性。,物流学概论,16,（四）企业物流组织的新趋势 随着经济环境的变化，企业越来越关注使组织达到目标的过程更加简便化。在企业物流组织建设中也出现了新的发展趋势：1结构压缩2设立企业物流总部 3成立单独的物流分公司4任务小组结构,物流学概论,17,第四节 企业物流战略管理,一、企业战略与企业物流战略根据决策内容的特点，企业战略可划分为三个层次：公司级战略、部门级战略和职能级战略。,企业战略（公司级）,制造战略,人力资源战略,财务战略,营销战略,物流战略,外部因素,职能级战略,物流学概论,18,企业物流战略与企业战略呈现出相辅相成的关系：首先，企业战略统观企业经营的全局，为企业的经营发展确定目标，指明方向。其次，有效地实现企业战略需要企业物流战略等职能级战略的支持和保证，企业战略需要由具体的职能战略来具体落实。,物流学概论,19,二、企业物流战略的环境因素分析和定位（一）企业物流环境的分析1.同业竞争者的物流水平 2.技术评价3.物流渠道结构总之，企业是在环境的约束下生存的，战略及战略计划的制定不可不考虑环境的影响因素,物流学概论,20,（二）企业物流战略定位企业物流战略是为企业总体战略服务的，企业的物流总体战略一般又可以分为三类：过程战略、市场战略和信息战略。1过程战略的目标是达到从原材料到成品全过程物料转移的效率最大化；2市场战略重视客户服务质量，因此会把与客户服务直接相关的销售和物流活动设立专门机构来统一管理；3追求信息战略的企业一般销售网络和分销组织较广泛，因此物流的投入主要在于通过信息管理，协调各个分支网络的物流活动。根据以上这些不同的战略定位，企业就可以对物流成本和物流运作水平作出相应的定位，从而制定物流战略。,物流学概论,21,三、企业物流战略的目标和内容及基本战略框架（一）企业物流战略的基本目标与企业物流管理的目标是一致的，在于保证物流服务水平的前提下，实现物流成本的最低化。具体而言，可通过以下各个目标的实现来达到。1.维持企业长期物流供应的稳定性，低成本，高效率；2.作为产品的个性谋求良好的竞争优势；3.对环境的变化为企业整体战略提供预警和功能范围内的应变力；4.以企业整体战略为目标追求与生产销售系统良好的协调性。,物流学概论,22,（二）企业物流战略计划战略计划是实现战略意图的行动性文件，由一系列的具体措施和步骤组成。在制定战略计划前，首先要得到企业其它职能部门的支持，搜集各种必要的信息和资料。如需要：1.市场部门提供有关产品的价格，销售数量，顾客的类型和区域，对顾客的售后服务政策等方面的信息；2.制造部门提供有关产品的制造信息。主要包括产品的原料供应商，产品的生产规模，品种和生产地点等；3.财会部门提供关于成本的预测信息和不同物流方案的成本评价，对物流设施的规划作投资预算等；,物流学概论,23,（三）企业物流管理战略框架专家把企业无路战略划分为四个层次：,顾客服务,网络分析,渠道设计,仓储管理,物料管理,运输管理,政策与策略,基础设施管理,组织系统管理,信息系统管理,全局性战略,结构性战略,功能性战略,基础性战略,物流学概论,24,（三）企业物流管理战略框架专家把企业无路战略划分为四个层次：,顾客服务,网络分析,渠道设计,仓储管理,物料管理,运输管理,政策与策略,基础设施管理,组织系统管理,信息系统管理,全局性战略,结构性战略,功能性战略,基础性战略,物流学概论,25,四、企业物流重组企业物流重组的目标是为了增强企业物流活动的一体化来提高物流的效率 企业物流重组的关键是确定基准 企业物流重组要发展以活动为基础的度量体系 企业物流重组致力于物流质量的持续改善,物流学概论,26,根据以上对企业物流重组有关因素的理解，我们可以归纳出指导一个企业进行重组的基本程序。（见图21）,目标识别,细化并开发度量体系,内部分析,确定外部基准,评价,实施,图21 标准重组程序,物流学概论,27,第五节 物流费用管理,一、物流费用的构成物流费用传统上指产品空间位移过程中所耗费的各种资源的货币表现，是物品在实物运动过程中，如包装、装卸搬运、运输、储存、流通加工、物流信息等各个环节所支出的人力、财力、物力的总和。,物流学概论,28,企业物流费用一般有三种分类方法。1.按费用支出形式分类，分为直接物流费用和间接物流费用。2.按物流活动的基本构成分类，分为物流环节费用（包括运输费、包装费、装卸费、保管费、加工费等）。3.另外还可按物流的整个运作过程分类，包括企业物流活动的筹备费用，企业生产物流费用、销售物流费用和逆向物流费用等。,物流学概论,29,二、物流费用的控制物流费用控制是指运用成本会计的方法,预定费用限额,将实际物流费用与限额作比较,纠正不利的差异,提高经济效益。从总体来说,物流费用的控制由局部控制和综合控制组成。（一）物流费用的局部控制 包括：运输费用控制、卸搬运费用的控制、储存费用的控制、包装费用的控制、流通加工费用的控制等。,物流学概论,30,（二）物流费用的综合控制包括事前、事中、和事后对物流费用进行预测、计划、分析、反馈、决策等全过程的系统控制，以达到预期目标。综合控制有别于局部控制，具有系统性，综合性、战略性的特点，有较高的控制效率。综合控制的目标是局部控制的集成，促使企业物流费用趋向最小化。,物流学概论,31,（三）物流费用的局部控制和物流费用的综合控制二者的关系,总成本,库存成本,运输成本,批量大,最优批量,较小批量,成本,效益背反,物流学概论,32,三、企业物流费用管理的新思维1.从流通全过程的视点来降低物流费用2.通过实现供应链管理，提高对顾客的物流服务来削减费用3.借助于现代信息系统降低企业物流费用4.通过参与共同配送降低物流费用5.削减逆向物流费用,物流学概论,33,本章思考题,1.名词解释:物流管理 物流管理组织 物流专门性评价 物流综合性评价 物流纵向评价 物流横向评价 物流管理行政机构 物流管理业务机构 物流费用2.简述物流管理的发展历史。3.物流管理的内容从不同角度是怎样分类的?各包括那些内容?4.物流管理的总原则是什么?如何理解这一原则?,物流学概论,34,5.请阐述物流管理的目标。6.企业物流管理组织设计应考虑那些因素?7.简述企业物流战略的基本目标。8.如何认识企业的物流重组活动？9.简述物流费用的构成。10.请谈谈如何对物流费用进行控制。,本章思考题,