宾馆饭店消防安全培训课件.ppt
宾馆饭店消防安全培训课件,河南省消防安全知识培训手册,宾馆饭店消防安全宣传培训要则,宾馆饭店消防安全培训课件,宾馆饭店消防安全培训课件,宾馆饭店消防安全培训课件,宾馆、饭店是指为宾客提供休息、住宿及就餐等服务的场所。现代的宾馆、饭店，作为一个浓缩的“小社会”，大都是集客房、餐饮、商场及会议、健身、娱乐于一体，用火用电量大，易燃易爆可燃材料多，火灾荷载大，致灾因素多；大多功能复杂，人员密集，且绝大多数人对建筑内部的空间环境及疏散路径不熟悉，极易产生恐慌和混乱，处置稍有不当，就可能造成群死群伤恶性事故。,宾馆饭店消防安全培训课件,宾馆、饭店的法定代表人、负责人或消防安全管理人，要明确和履行自己的消防安全管理职责，并成为消防安全明白人。宾馆、饭店的每一名员工必须掌握基本的消防安全知识，具备基本的防火灭火技能。宾馆、饭店要采取有效措施，向顾客宣传消防知识。,宾馆饭店消防安全培训课件,1宾馆饭店的法定代表人、主要负责人和消防安全管理人，必须明确和履行消防安全职责，遵守消防法律法规，执行各项消防安全规章制度，并成为消防安全明白人。,宾馆饭店消防安全培训课件,2根据本单位实际，研究制定逐级消防安全责任制度；消防安全操作规程；消防安全教育培训制度；防火巡査、检査制度；消防设施器材维护管理制度；消防控制室或值班室值班制度；火警处置程序；用火用电用油用气安全管理制度；火灾隐患整改制度；灭火和应急疏散预案演练制度；消防安全工作考评和奖惩制度等。,宾馆饭店消防安全培训课件,3加强对员工上岗或转岗前的消防培训，并经考核合格后上岗。对在岗人员，至少每半年进行一次消防安全教育。使员工懂得本岗位火灾的危险性，懂得预防火灾的措施，懂得扑救火灾的方法，懂得逃生的方法；会使用消防器材，会报火警，会扑数初起火灾，会组织硫散逃生。,宾馆饭店消防安全培训课件,4运用顾客须知、服务指南、展板、广告牌、电子显示屏、宣传栏、有线广播、有线电视等宣传载体，开展消防宣传；利用每日点名，以及例会、交接班、总结大会、店庆等活动，进行消防宣传和教育。,宾馆饭店消防安全培训课件,5宾馆、饭店应设立专兼职消防宣传员，经过专业培训后，专门从事(负责)消防宣传教育工作。同时，单位还应在主要出入口设置“消防安全告知书”，向外来人员进行消防宣传。,宾馆饭店消防安全培训课件,6单位的消防设施、器材要粘贴提示性或警示性标识，在重点部位、人员聚集区等场所粘“严禁烟火”、“禁止吸烟”等警示性标识。客房内应设置醒目的“请勿卧床吸烟”提示牌；在不间断电源插口处提示“不间断电源 离开时请拔下电器具”；客房内的垃圾桶、烟灰缸上提示“请不要乱扔烟头”；在房卡取电插口处提示“离开时请取出房卡断电”等。,宾馆饭店消防安全培训课件,宾馆、饭店人员聚集且流动性强，场所人员对环境比较陌生，对场所内的疏散通道、安全出口等消防安全疏散设施不熟悉，一旦发生火灾，极易造成人员伤亡。因此，单位员工必须具备火场逃生自救、互救特别是组织人员疏散的能力：,宾馆饭店消防安全培训课件,1研究制定本单位、本部门、本区域切合实际的火场疏散逃生预案，并通过实地演练，熟悉这些地方的疏散通道、安全出口、疏散方向，使全体员工熟练掌握疏散程序和逃生技能。,宾馆饭店消防安全培训课件,2负责疏散引导的人员应对周围坏境了如指掌，熟悉逃生路线，熟悉安全出口的位置，熟悉疏散装备、器材的放置位置并熟练掌握使用方法。,宾馆饭店消防安全培训课件,3一旦发生火灾后，消防控制室、值班室要迅速启动应急广播、应急照明、疏散指示标志或其它警示信号；在现场情况允许的情况下，必须通知到每一个房间、每一位顾客，及时将人员撤离到安全区域。,宾馆饭店消防安全培训课件,4人员在通过烟气弥漫的火场时，用湿毛巾或衣物捂住口鼻，低头弯腰快速前行，不要深呼吸，最大限度地减少将有毒气体吸入体内的可能。,宾馆饭店消防安全培训课件,5一旦身上着火，不要到处乱跑，要就地翻滚，压灭身上的火苗或将着火的衣服脱下，防止烧伤。,宾馆饭店消防安全培训课件,6疏散人员时，通过喊话或发出灯光信号等方式，通知和引导人员采取正确方式，沿正确路线有序逃生，并提醒人员不要恐慌，要互帮互助，提高疏散效率。,宾馆饭店消防安全培训课件,7员工疏散人员时，在确认房间内无人后再关闭房门，并可做上标记。当人员被困无法疏散时，要劝其保持冷静，并带领大家到相对安全的地方，躲避烟火，等待救援。,宾馆饭店消防安全培训课件,8负责疏散引导的人员，始终保持与指挥中心或消防控制室、灭火行动组、通讯联络组的联络，随时根据火场变化调整疏散路线。,宾馆饭店消防安全培训课件,9当火灾无法控制时，火场总指挥要及时通知所有参加救援人员撤离。,宾馆饭店消防安全培训课件,宾馆饭店的易燃可燃物多，楼梯间、电梯井、管道井、电缆井以及通风管道等较多，火灾极易产生烟囱效应，使火势迅速蔓延扩大。因此，每名员工必须掌握组织扑救初起火灾的基本技能。,宾馆饭店消防安全培训课件,1根据单位的经营规模和使用性质，研究制定切合实际的灭火和应急疏散预案，并定期组织全体员工进行实战演练，确保每一名员工熟悉初起火灾扑救的程序和要求。,宾馆饭店消防安全培训课件,2建立消防应急处置的第一梯队和第二梯队。第一梯队由起火部位附近的当班员工组成，第二梯队由不在起火部位的所有当班员工组成。每个梯队分为灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组，一旦发生火灾，各组要按照具体分工，迅速到位。不足50人的宾馆饭店，可以成立一个梯队；灭火行动组人员，要熟知消防设施、器材以及呼吸面罩、缓降器等逃生自救器材的放置位置，并熟练掌握使用方法。,宾馆饭店消防安全培训课件,3设有消防控制室的单位，当值班人员接到火灾自动报警系统发出的火灾报警信号时，要通过无线对讲系统或单位内部电话等方式立即通知巡査人员或报警区域的工作人员迅速赶往现场实地査看，确认火情后，要立即通过报警按钮、楼层电话或无线对讲等通讯方式向消防控制室报告，同时组织灭火行动组在30秒内形成第一灭火力量，使用现场消火栓、灭火器等设施器材，有秩序地进行灭火。,宾馆饭店消防安全培训课件,4消防控制室或值班室接到报警后，要立即启动消防设施，并通过单位内部电话、无线对讲系统或广播、警铃等有效方式，发出火警指令，通知有关部门和人员迅速到场，并拨打“119”电话向公安消防队报警。,宾馆饭店消防安全培训课件,5维持好火场秩序，阻止无关人员进入火场，并根据现场情况，及时通知有关部门采取断电、断气等措施，以防止火势的扩大蔓延。,宾馆饭店消防安全培训课件,、营业期间不得超过额定人数，并确保安全出口和疏散通道畅通无阻，严禁将安全出口上锁、阻塞。,宾馆饭店消防安全培训课件,宾馆、饭店每月至少要组织一次防火检査，内设的部门、班组每周应当开展一次防火检査；单位消防安保人员每天要进行防火巡査，营业期间的防火巡査至少每两个小时一次。餐饮等场所在营业结束时，应当对营业现场进行检査；宾馆客房服务人员应当在顾客离店后对客房进行检查，及时发现和消除火灾隐患。防火检查、巡査的重点是：,宾馆饭店消防安全培训课件,1疏散通道、安全出口和消防车通道是否畅通，防火间距是否被占用；常闭式防火门是否保持常闭状态，闭门器、顺序器是否保持完好；防火巻帘下是否堆放物品；门窗上是否设置了影响逃生和灭火救援的障石导物。,宾馆饭店消防安全培训课件,2安全疏散指示标志、火灾事故应急照明设置是否正确、醒目、完整好用。,宾馆饭店消防安全培训课件,3灭火和应急疏散预案是否制定并组织员工进行演练；员工是否掌握基本的防火灭火和疏散逃生知识。,宾馆饭店消防安全培训课件,4消防控制室或值班室人员是否在岗在位；消防控制室人员是否经过培训后持证上岗；消防控制室是否坚持24小时值班，每班不少于2人。消防控制设备运行是否正常，连接消防控制室的各类报警设施以及通讯器材是否畅通好用；值班记录是否齐全，填写是否认真。,宾馆饭店消防安全培训课件,5消防水源是否充足；室内、室外消火栓、水泵接合器有无损坏、埋压、遮挡、圈占等影响使用的情况。,宾馆饭店消防安全培训课件,6消防器材是否配备充足并且完整好用；各类灭火药剂、材料、油料等是否齐备充足。,宾馆饭店消防安全培训课件,7各种电气线路、设备是否符合防火要求，有无违章使用情况。,宾馆饭店消防安全培训课件,8水泵房、配电室、风机房、电梯机房等消防安全重点部位的安全管理措施是否落实。,宾馆饭店消防安全培训课件,9宾馆房间内设置的呼吸面罩，高层宾馆在公共区域设置的缓降器等逃生自救器材，设置位置是否醒目，是否保持完整好用。,宾馆饭店消防安全培训课件,10营业场所有无吸烟或遗留火种的的现象；顾客有无携带易燃易爆危险物品。,宾馆饭店消防安全培训课件,11厨房、餐厅的燃油、燃气管道阀门有无破损、泄漏；灶台、油烟罩和烟道清洗是否及时；营业结束后，火源、电源是否切断，有无遗留火种的现象。厨房是宾馆饭店火灾的主要原因。此项检查尤为关键。,宾馆饭店消防安全培训课件,对检查发现的火灾隐患，要立即改正；不能立即改正的，应记录在案并当向消防工作归口管理职能部门或消防安全管理人报告，并及时研究制定整改方案，确定整改措施、整改时限和具体负责人，并加强整改期间的安全防范，确保消防安全。,宾馆饭店消防安全培训课件,1为了您和家人的平安幸福，请自觉遵守消防法规。2火场逃生身要低，逃生首选跑楼梯。3火场烟气向上飘，低身逃生是妙招。4火灾逃生不能挤，快速疏散共平安。5身上起火莫乱跑，脱衣打滚压火苗。6灭火器使用四步曲，一提二拔三压四喷。7爱护消防器材，灾前多一分安全。8火灾事故不难防，重在安全守规章。9麻痹是最大的隐患，失职是最大的祸端。10消防设施别乱动，关键时刻有大用。11消防通道莫上锁，发生火灾酿大祸。12消防通道要通畅，杂乱物品别乱放。13公共楼道堆杂物，火灾逃生拦路虎。14消防安全勿侥幸，违章蛮干要人命。15消火栓，禁埋压，扑救火灾全靠它。16隐患是火灾的导火索，责任是安全的铺路石。17自主排查灭隐患，企业平安快发展。,宾馆饭店消防安全培训课件,请您扫码关注消防，关注生命安全,河南消防官方微博二维码,河南消防官方微信二维码,一、关于修身修养 相由心生，改变内在，才能改变面容。一颗阴暗的心托不起一张灿烂的脸。有爱心必有和气；有和气必有愉色；有愉色必有婉容。口乃心之门户。口里说出的话，代表心里想的事。心和口是一致的。一个境界低的人，讲不出高远的话；一个没有使命感的人，讲不出有责任感的话；一个格局小的人，讲不出大气的话。企业跟企业最后的竞争，是企业家胸怀的竞争，境界的竞争。看别人不顺眼，是自己的修养不够。,有恩才有德，有德才有福，这就是古人说的厚德载物。人的一生就是体道，悟道，最后得道的过程。好人就是没有时间干坏事的人。同流才能交流，交流才能交心，交心才能交易。同流等于合流，合流等于合心，合心等于交心。,二、关于成功 要想成功首先要学会变态改变心态、状态、态度等。成功之道=思考力行动力表达力。许多不成功不是因为没有行动前的计划而是缺少计划前的行动。功是百世功，利是千秋利，名是万世名。,三、关于团队什么是团队，看这两个字就知道，有口才的人对着一群有耳朵的人说话，这就是团队。,四、关于沟通沟通必须从正见、正思维、正语、正精进、正念出发，才能取得一致有效的合作。中国人的沟通总是从家里开始的。高品质的沟通，应把注意力放在结果上，而不是情绪上，沟通从心开始。沟通有3个要素：文字语言、声音语言、肢体语言。文字语言传达信息，声音语言传达感觉，肢体语言传达态度。影响沟通效果有3个要素：场合、气氛和情绪。,沟通的3个特征：行为的主动性，过程的互动性，对象的多样性。沟通的5个基本步骤：点头、微笑、倾听、回应、做笔记。沟通的5个心：喜悦心、包容心、同理心、赞美心、爱心。沟通是情绪的转移,信息的转移,感情的互动。沟通没有对错，只有立场。人际沟通,最忌讳的就是一脸死相。要学习亮剑中李云龙的笑。笑能改变自己，笑能给人以力量，笑能创造良好气氛，笑能带给他人愉悦，笑是成功的阶梯。,五、关于得失放下才能承担，舍弃才能获得。心有多大，舞台就有多大。话说乾隆有一次在朝上放了个P，台下的和珅脸就红了；乾隆很高兴，大臣们都以为是和珅放的；和珅很会为皇上分忧解难，深得皇上信任。两百多年后的一天，秘书陪市长和局长参加一个会，在电梯里，市长不小心也放了个P，为缓解难堪，市长和局长都看了看秘书，这时，秘书沉不住气了，解释说不是我放的。第二天，市长就把秘书给辞了，秘书不解，市长说：你丫的P大点的事都承担不了，留你何用？杀生是为了放生，吃肉是为了给植物放生。,
