东阿阿胶历史文化.ppt
阴阳五行五色五味五脏五腑五官十二时辰十二经络,气血平衡,内 养,阿胶的历史文化,阿胶的学术文化 阿胶的滋补文化 阿胶的美容文化,源自天然动物可以食用无害加工而成工艺历史悠久可靠,阿胶的历史文化,阿胶在2500多年的应用过程中重点是食用和药用,而在古代更多的体现为食用、食疗,即其滋补价值,而在近代人们(除江、浙、沪、粤诸省外)认知的多为药用价值,其食用与药用同理。因其无毒无害,故可以久服,久服能够轻身益气、延年续寿。所以阿胶文化的主要內容可以说是药食文化。,阿胶的历史文化,三千年来,他们共同构成了三大文化体系,经典千年,上品体验东阿阿胶;让事实做证,1,2,3,东阿胶城阿胶的学术文化,东阿胶城阿胶的美容文化,东阿胶城阿胶的滋补文化,阿胶的历史文化,阿胶始载于神农本草经列为上品,称久服、轻身益气、养性延年。,南朝梁陶弘景名医别录曰:“出东阿,故曰阿胶也。”,1.阿胶的学术文化,陶弘景(456年536年),是我国南梁时期 著名的医学家、炼丹家。,阿胶的历史文化,明朝李时珍本草纲目记载“阿胶,本经上品,性平味甘,虚寒血亏者宜久服之,号为补血之圣药。久服轻身益气。,1.阿胶的学术文化,李时珍本草纲目称:“阿胶大要只是补血与液,故能清肺益阴而治诸症。”,李时珍(1518-1593),是我国明代 著名的医学家、药物学家,阿胶的历史文化,清代叶天士叶天士医案说阿胶是:“血肉有情之品,滋补最甚。”,1.阿胶的学术文化,叶天士(1667-1746),是我国清代杰出 的医学家、临床学家,中医认为:人与动物同为有血、有肉、有情之躯,动物类物品对人的滋补能力比草木类要强,称“血肉有情”之品。,阿胶的历史文化,曹植飞龙篇赞阿胶为“仙药 授我仙药,神皇所造。教我服食,还精补脑。寿同金石,永世难老。,2.阿胶的滋补文化,宋代理学大师朱熹非常孝敬他的母亲。他曾修书一封奉劝其母:“慈母年高,当以心平气和为上,少食勤餐,果蔬相伴,阿胶丹参之物,时以佐之,延庚续寿,儿之祈焉”。朱熹晦庵集,阿胶的历史文化,道光24年正月25日,在曾国藩的家书中写道:“父母大人金福万安阿胶两斤,高丽参半”,托人带回湖南老家,以略尽人子之孝。曾国藩家书,2.阿胶的滋补文化,明代嘉靖名人何良俊思生一诗记其日服阿胶:万病皆由气血生,将相不和非敌攻。一盏阿胶常左右,扶元固本享太平。,诗说阿胶能补气养血、和中益气。因为“一盏阿胶常左右”,何良俊后来寿至八十有一,无疾而终。,黄绍箕鲜庵遗稿及上官禄清苑类钞载:1896年李鸿章出使英国,太后赏赐包括阿胶,李服用后大称其妙。,阿胶的历史文化,3.阿胶的美容文化,铅华洗尽依丰盈,雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道,却说生来为君容。,录自唐全唐诗.宫词补遗杨贵妃,诗中明确指出,杨贵妃倾城美貌的奥秘就在于服用阿胶。,虢国夫人娥眉长,酥胸如兔裹衣裳。东莱阿胶日三盏,蓄足冶媚误君王。,录自明代朱克生秋舫日记中莞尔唐史,诗中朱克生笑说杨贵妃的姐姐虢国夫人,一天三盏地吃阿胶是为了取悦唐明皇。,阿胶的历史文化,三千年来,东阿阿胶,薪火相传,继续共同谱写阿胶美容文化的族谱:台湾96岁:孙佩钰 武汉90岁老人:曾世馨 刘三姐扮演者:黄婉秋,阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯,粉腮似羞,杏花春雨带笑看,润了青春,保了天年,有了本钱。-元代白朴秋夜梧桐雨之锦上花,著名中药三宝阿胶,是补血要药,具有补血止血,滋阴润燥的功能。临床多用于血虚、萎黄、眩晕、心悸等;虚劳咯血、吐血、尿血、便血、崩漏等出血症。,肺湿热咳嗽。痰少、咽喉干燥等症的治疗,1:补血和治疗血液疾病:缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血等多种贫血患者。适用于血虚眩晕、心悸等。加速红细胞血红蛋白生成的作用。补气。,2:止血。适用于一切血症,可治便血、尿血、气血亏损、流鼻血、胃肠溃疡出血、血小板减少症紫疳患者,甚至吐血。,3:扩张血管作用:实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。服用阿胶可促进血液循环,改善微循环,抗心律不齐等作用,可使过高血压和过低血压恢复正常状态。,4:强筋健骨:阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,抵御风湿的伤害,5:防癌抗癌:阿胶对细胞免疫有双向调节作用,并对阻抑肿瘤的NK细胞的活性有较好的增强作用,中医临床上常用阿胶配以其他药物治疗白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。阿胶减轻其他抗癌药物和化疗的毒性,顺利完成治疗过程;还可提高肿瘤患者淋巴细胞转化率,抑制肿瘤生长,使患者症状改善,寿命延长。,6.治腹泻:阿胶治疗腹泻、浓血便,临床上将阿胶可以与一些药物配伍,治疗慢性结肠炎或肠炎,慢性溃疡,慢性细菌性痢疾,效果显著。,7:预防老年痴呆:阿胶中含有胶质活性肽、多种有效成分能增强人体记忆力和提高反应能力,控制和预防老年痴呆。,8:清肺润燥治咳嗽:中医认为,肺喜润恶燥。阿胶可以治疗由燥邪伤肺引起的干咳少痰,痰中带血,口舌干燥。另外,用阿胶还可以治疗通常所说的结核咳血。阿胶可以补肺阴、补肾阴,同时又能润肺、止咳、止血。,9:治疗男性疾病:阿胶能添精补肾,治疗因精血亏虚引起的阳痿早泄等性功能障碍和前列腺疾病,中医“精血同源”指导下治疗血精、少精、精不液化等引起的不育症症,效果显著。,10:防治老年病,延缓衰老:临床上用来调治多种老年性疾病,如更年期综合征、失眠、病态窦房结综合征、低血压、糖尿病、风湿性关节炎、老年痴呆等。阿胶还能预防和治疗骨质疏松。,天下阿胶出山东,东阿胶城是龙头,“小草堂、小草堂,魏氏制胶小作坊,忙里忙外熬胶忙,生产贡胶美名扬;康熙写胶赐牌坊,乾隆更名胶养堂”这是清朝嘉庆元年流行于东阿县魏庄一带的一段民谣.说的就是魏庄胶城生产的胶养堂阿胶被皇室家族列为贡品的故事。东阿胶城胶养堂阿胶在古代被列为贡品阿胶。,阿胶固元膏,阿胶固元膏,阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒功效:阿胶固元膏具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。,阿胶固元膏,黑芝麻:性味甘,平。归肝、肾、大肠经。补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。,阿胶固元膏,核桃仁:性味甘,温。归肾、肺、大肠经。补肾,温肺,润肠。用于腰膝酸软,阳痿遗精,虚寒喘嗽,大便秘结。,阿胶固元膏,用法用量:打开即食,每日推荐摄入量,1次1块,每日2次。4个月为一小周期!,