现代中药炮制技术.ppt

现代中药炮制技术,实验实训三 清炒炒黄,一、实验实训的目的,了解炒黄的目的；熟悉炒黄的操作程序；质量标准；注意事项。,二、材料及用具,用具：液化灶或者电磁炉、铁制炒锅、铁制锅铲、筛子、电子称、洗锅用具、装药用具等。材料：紫苏子、王不留行。,三、实验实训内容,（一）炒黄的目的（或作用）增强药物的疗效；降低药物的毒性或副作用；缓和药物的药性；保证药物的疗效、利于储存。,（二）炒黄的操作程序,任取净制后上述药物50g，置热锅内，用文火炒至药物表面鼓起，或有爆裂声，或颜色加深，并嗅到药香味时，出锅晾凉即可。,（三）质量标准,药物表面鼓起，或有爆裂声，或颜色加深，并均匀一致。,（四）注意事项,药物要净制、大小要分档；称量要准确；锅要预热；翻动要均匀、出锅要迅速；注意火力大小文火。,四、实验实训报告,据实际操作情况，试述中药炒黄的作用、操作程序及注意事项。,