项目六 仓储作业管理 任务一 制定仓储方案.ppt
项目六 仓储作业管理,在物流过程中要经过哪些作业环节才能实现物品从供应地到接受地的实体流动？,张红娟,物流管理基础 仓储作业管理,装卸搬运,包装,运输,信息管理,流通加工,配送,物品,供应地,接收地,经过哪些作业环节？,物流管理基础 仓储作业管理,仓储作业管理,项目七：仓储作业管理,物流管理基础 仓储作业管理,物流管理基础 仓储作业管理,仓储方案设计,仓储物流员,仓库保管员,仓储作业组织,任务二,任务一,职业岗位,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,任务1：仓储方案设计,苏州枫桥景区古代粮仓,距今400多年的古代官方粮仓,大丰仓,受领任务,任务分析,任务：仓储方案设计岗位：仓储物流员、库管职责：对仓库进行规划和设计，使其更为合理在进行仓储活动之前要进行仓储规划，对于仓储模式、仓储设施、储存空间、信息管理系统等进行科学规划和整体设计。让我们以仓库保管员的身份，从仓储作业的基础知识认知入手，制定仓储规划方案。,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,一、仓储认知,通过仓库对物资进行储存和保管。,1.仓储概念,“仓”“储”,1）狭义 储存 保管2）广义 装卸搬运 分拣组合 包装刷唛 流通加工,“蓄水池”,“河流”,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,2.仓储的类型,大规模储存的方式有利于仓储时采用机械化、自动化具有较强的需求保证能力，单位仓储费用低。,小规模储存的方式面向某一个企业的仓储活动，离需求地很近，保证供应能力低,很低的库存,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,3.仓储作用,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,二、仓库认知,仓库是保管、储存物资的建筑物和场所的总称。,1.仓库的概念,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,2.仓库分类,按仓库保管条件分类,普通仓库,保温、冷藏、恒湿恒温库,危险品仓库,气调仓库,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,2.仓库分类,酒库,粮库,原糖库,综合库,专业库,按保管物资种类的多少分类,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,2.仓库分类,封闭式,半封闭式,露天式仓库,按仓库建筑结构分,半封闭式,封闭式,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,三、仓储设备认知,1）仓储设备是提高仓储系统效率的主要手段,2）仓储设备是反映仓储系统水平的主要标志,3）仓储设备是构筑仓储系统的主要成本因素,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,三、仓储设备认知,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,三、仓储设备认知,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,3.仓储设备认知,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,3.仓储设备认知,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,三、仓储设备认知,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,2.仓库认知,3.仓储设备认知,1.仓储认知,准员工：岗前培训,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,入职考试：,1、什么是仓储？,2、广义的仓储除了对物品的储存、保管外，还包括哪些功能？,3、集中仓储的单位仓储费用较低，对不对？,4、分散仓储是面向某一个企业的仓储活动，对不对？,5、专门用来储存茶叶、粮食、化肥的仓库是专用仓库还是特种仓库？,共六题,6、为什么仓储活动离不开仓储设备？,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,四、仓储总体布局认知,美国机械公司是一家以机械制造为主的企业，该企业长期以来一直以满足顾客需求为宗旨。为了保证供货，该公司在美国本土建立了500多个仓库。但是仓库管理成本一直居高不下，每年大约有2000万美元。所以该公司聘请一调查公司做了一项细致调查，结果为：以目前情况，如果减少202个仓库，则会使总仓库管理成本下降200300万美元，但是由可能会造成供货，销售收入会下降18%。请问：如果你是企业总裁，你是否会依据调查公司 的结果减少仓库？为什么？,案例分析,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,案例分析,(1)如果你是企业总裁，你是否会依据调查公司的结果减少仓库？为什么？答：不会。因为减少202个仓库，虽然会使总仓库管理成本下降200300万美元，但是可能会造成供货，销售收入会下降18%，得不偿失。物流的特点是以客户需求为出发点，根据客户的需求配送货物，最大限度的满足客户，如果供货不足，不能满足客户的需求从而可能会导致客户流失。并且，如果，美国机械公司获得利润可以满足其仓库的管理成本。所以不会减少仓库。,仓库数量的决定,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,1.仓库数量的确定,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,2.仓库规模的确定,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,3.仓库位置的确定,政策文化经济劳动供给税收,企业目标地区吸引力劳动供应及其成本公用设施的供应及其成本土地及建筑成本环境管理措施,交通情况客户分布地理环境劳动力情况成本,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,仓储作业区,仓库的主体主要建筑物为库房、货场、站台以及加工、整理包装场所。,辅助作业区,为仓储活动提供服务设备维修、加工制造、各种设备机械的存放场所。,行政生活区,工作人员办公和生活的区域办公楼、警卫室、化验室、宿舍、食堂等,库内运输通道,库内运输道路，铁路专用线,五、仓库内部布局,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,1.仓库总平面布置,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计 实战演练,进货月台,进货暂存区,分货区,运输通道,辅助作业区,行政生活区,库区,库区,库区,库区,设备场地,检验室,完达山乳液仓库平面布局设计草图,出货暂存区,运输通道,运输通道,通道,通道,通道,仓储作业区,2.仓库作业区布置,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,影响因素：商品吞吐量机械设备的使用特点库内通道仓储业务以及作业流程,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,六、仓库货区布局,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,六、仓库货区布局,横列式布局货架或货垛的长度方向与仓库的侧墙互相垂直,垂直式布局：货垛或货架的排列与仓库的侧墙互相垂直或平行，分为横列式布局、纵列式布局和纵横式布局。,优点：主通道长且宽，副通道短，整齐美观，便于存取和查点。有利于通风和采光,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,六、仓库货区布局,在库时间短、进出频繁的物资放置在主通道两侧，反之里侧,垂直式布局：货垛或货架的排列与仓库的侧墙互相垂直或平行,纵列式布局货架或货垛的长度方向与仓库的侧墙平行。,优点：可以根据商品在库时间的长短和进出频繁程度安排货位。对于在库时间短，进出频繁的货物放置在主通道两侧，反之放在里侧。,纵横式布局,六、仓库货区布局,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,在同一保管场所内，横列式布局和纵列式布局兼而有之，可综合利用两者的优点。,六、仓库货区布局,倾斜式布局,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,指货垛或货架与仓库侧墙或主通道成60、45或30夹角。包括：货垛倾斜式布局通道倾斜式布局,六、仓库货区布局,倾斜式布局,货垛倾斜式布局,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,是横列式布局的变形，它是为了便于叉车作业、缩小叉车的回转角度、提高作业效率而采用的布局方式。,六、仓库货区布局,通道倾斜式布局,倾斜式布局,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,仓库的通道斜穿保管区，把仓库划分为具有不同作业特点，如大量存储和少量存储的保管区等，以便进行综合利用。这种布局形式，仓库内形式复杂，货位和进出库路径较多。,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,六、仓库货区布局,空间布局,就地堆码,空间悬挂,架上平台,集装箱堆码,托盘堆码,货架存放,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,六、仓库作业区布局,测一测,1、（）布局的优点主要是可以根据库存物品在库时间的不同和进出频繁程度安排货位。A、倾斜式布局 B、纵列式布局 C、纵横式布局 D、横列式布局2、仓库数量的多少主要受（）单个仓库的规模、计算机网络的运用等因素的影响。A、成本 B、企业资金的多少 C、客户要求的服务水平 D、运输服务水平3、影响仓库规模的因素很多，其中最主要的因素是（）。A、所储存商品数量的多少 B、客户服务水平 C、市场大小 D、储存时间的长短4、垂直式布局，是指货垛或货架的排列与仓库的侧墙互相垂直或平行，具体包括（）。A、倾斜式布局 B、纵列式布局 C、纵横式布局 D、横列式布局,D,ACD,AB,BCD,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,七.货位编号认知,货位编号是将库房、货场、货垛、货架以及物资的存放具体位置顺序，统一编列号码，并明显标识。,四号定位,仓库序号,货架号,货架层号,货位号,31072,?,顺序是从下到上，从左到右，从外到里。,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,假设下面是3号仓库的八号货架，请为的编制货位编号。,左,右,4321,1,2,3,4,5,6,仓储作业管理 任务一 仓储方案设计,仓储方案设计,仓库数量确定仓库规模确定仓库位置确定仓库内部总体布局仓库库区布局仓库货位编号对物品合理堆码,物流管理基础 仓储作业 管理 课堂小结,请告诉我,你学会了什么？,请大声说出来,课堂小结,要点回放,物流管理基础 仓储作业 管理 课后作业,课后作业,上网查找 关于大豆、小麦、玉米等粮食作物的储存保管方面的资料，分组行动，相互交换资料阅读。,小组作业,
