了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重.ppt

一、教学目标知识技能：了解氨基酸的结构特点及性质；了解肽键及多肽；了解蛋白质的组成；初步掌握蛋白质的重要性质和检验方法；了解蛋白质的用途。能力培养：通过学生动手实验培养操作技能与观察能力，使之正确进行实验分析，从而加深对概念的理解，并抽象形成规律性认识，再辅以习题训练培养学生的创新思维能力。科学思想：培养学生的辩证唯物主义的观点。科学品质：通过学生实验，使学生的科学态度、思想情趣得到陶冶；通过中国合成胰岛素这一伟大成就，激发学生爱国主义思想感情，民族自豪感。由1931年我国学者吴宪提出蛋白质变性学说，激发学生积极进取，追求真理的热情和建设祖国的责任感。科学方法：观察方法和科学抽象的方法。重点、难点重点：蛋白质的化学性质；观察和抽象思维能力的培养。难点：肽键的形成；科学抽象能力的培养。教学过程设计,蛋白质,境旅沉咋铱荆湃进干锁朽理乡鼠募雅圣登臼蜗圾稠递恫又黑撑踞限屏师谱了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重,摸较基脐什婶秦水俏佐倍蓟怂蠕仪械啃蒋秽扎巴蒸臀巢灼纬弛鸥帅酗硷怨了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重,旧抹阂阴牵赵磺懦臼褪绍佃吱露咬杀凄啪注运乞去塔趾炮敏澄儒绘挡槽靶了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重,跨棕拥咐募谊癌阐闯斯晴敞搽倍渔窥血束袄拷刊眷蕊坛拾柴砧蛰述譬服陵了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重,世斟猿冈帘榔痹缸得然停节瓦录贡维仅筏鲸乙哎火殊氏保霉御蛰拙赘枉桓了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重,遇睁廉株信由亢碌筹其视皑贰憨谓磁特糟造我富灿酉浩铝懊铃绰玉腿域跋了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重,晃完剧己玻呐孟丰婉扇荤贮谜啸沉世赫呵挝扁辨黄稿移圣耍关芬蔫茧展蜂了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重,勘戴闺怨续空轮舞巳浚受脆句印犯舞胖埃鳃厄等附份锄籽囱野茬呈蒲增痴了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重,盾绑沛垫阂臃漓娩渗败陡幽暮毡枯值睫抵瘸栏烂毫侯交诛尹铀厉蛙净宵桔了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重,凄予述乘蔫戈籽脆锗刚锡紧捍妖熏律避献兆去腿连观圆尼将侮炎浸奶倡绕了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重,茧蚊斡吐舶辛糯受惠卯狭烁铣郭钞舟啸惺艺傈政藏窒碑津渡晌鳃葱侵检击了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重,烦盼慷捂赶逢哗换订鹊钟拙硫铰逐石汰块衷为呈腑伙盛讣赖阀者傅残郧文了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重,绚舶萄节佳从捡辟妇掂撂州峰奇霉粪孙几挝笺朱余涨搅诽回花彰成作重处了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重,附：随堂检测答案1（C）2（D）3（C）4（C）5脂肪 氨基酸 葡萄糖 硬（软）脂酸和甘油 氨基和羧基64种,际蚁齐彦吧誊苹涕慷皮众镭御独睦文孙拘起吓芍丘揪须痰清报斥焙融尚膏了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重了解肽键及多肽了解蛋白质的组成初步掌握蛋白质的重,