物流的概念、历史和理论.ppt

物流管理,授课教师:朱 辉 E-mail:,2,教材 物流管理概论，田源，机械工业出版社 参考资料 物流管理，李严峰，东北师范大学出版社 现代物流管理，王之泰，中国工人出版社总评形式 平时&论文&期末考试,3,课程内容,物流的基本概念物流管理的基本概念物流成本管理物流服务管理物流质量管理物流功能要素管理企业物流第三方物流,包装装卸与搬运储存运输流通加工配送物流信息系统,4,学习方法,掌握基本的概念、理论参考案例、补充材料，通过思考，对物流形成自己的认识案例研究法、实地调研法对于本门课程意义重大理论联系实际，利用尽可能多的信息渠道获取更多的物流知识,5,物流的概念、历史和理论,物流的概念 物流科学的发展历史 物流活动的构成 物流学说与热点问题 国外物流发展现状 我国物流发展现状 物流管理概述,6,物流的概念,7,物流是什么？,简单来讲，我们先把物流理解成是：实物的流动,8,简单的例子反映了最实际的物流：,从超市的货架上随手取下一瓶洗发水，你能想到它是如何才能到你手中的呢？更重要的是，需要怎样做才能够更经济地将这瓶洗发水送到零售店里去？,9,例：生产企业物流过程,10,物流的概念（P3-6）,有关物流的概念说法很多 国内外争议也很多,思 考,大家对这些概念如何看？能否提出其中各个概念的特点？甚至你认为错误的地方？你认为国内外物流概念最明显的差别在哪里？人流是物流吗？,11,商品在两地之间的运输货物在仓库的储存原材料在工厂内的装卸搬运对商品的包装扔掉垃圾的运送将整鸡分切成不同部位，并送到超市各种商品的配送,以下活动是否为物流活动？,12,搬家快递邮包、信件的分拣与投递天然气的管道输送,以下活动是否为物流活动？,13,美国物流管理协会,物流是供应链运作中，以满足客户要求为目的，对货物、服务和相关信息在产出地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。,14,日本行政管理厅统计审议会,物的流通是与商品的物理性流动相关联的经济活动，包括物资流通和情报流通。物资流通由运输、保管、装卸搬运、包装、流通加工以及运输基础设施活动组成。,15,英国约翰盖特纳,物流是通过市场机制和销售渠道，战略性地管理原材料、零部件、产成品的采购、运输和储存及相关的信息流，以提高成本效益，实现利润最大化的过程。,16,物流术语国家标准,物流（logistics）：物品从供给地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语（GB/T 18354-2001）,17,结论:,物流是一个过程，是一个具有对象、流向，静动结合的活动过程；同时又是一个集各种功能要素于一体的集成管理过程。物流的出发点是满足用户的需求；物流的立足点是提供综合服务。物流强调功能的整合，强调要素的集成。,18,物流的作用,使有形商品的交易最终完成包括一般交易与电子商务,19,物流的价值,时间价值场所价值流通加工价值,20,物流活动的双重性,双重性：物流是增值性经济活动；物流又是增加成本、增加环境负担的经济活动我们的研究目的是在尽量降低物流成本占用、减轻物流造成的环境负担的基础上，使物流活动能够增值,21,物流科学的发展历史,22,现代物流概念的产生,最早由美国提出，有两种说法，多 数人偏向于第二种说法：1905年琼西贝克在军队和军需品运输一书中提出的Logistics概念；1915年阿奇萧在市场流通中的若干问题一书中提出的Physical Distribution（P.D）概念。,23,物流概念的产生和发展,史前：P.D.和Logistics 词汇存在，但无物流概念。0 萌芽：系统的观念和方法研究军事后勤1 形成：Physical Distribution2 发展：Logistics3 供应链：系统范围扩大到企业之间 SCM4 Green Logistics,24,美国物流管理协会名称的变化,1963年成立时名称为“National Council of Physical Distribution Management(NCPDM)”。1985年下半年协会名称改为“The Council of Logistics Management(CLM)”。2005年起更名为“The Council of Supply Chain Management Professionals(CSCMP)”，即：美国供应链管理专业协会,25,日本1956年从美国考察回国后，将当时美国人讲的P.D，翻译成日文“物流”。1979年5月中国物资学会代表团赴日本参加国际物流会议，带回了物流概念。中国从日本引进“物流”词语及对应于P.D的相应概念。1989年决定将 Logistics 译为“物流”。即：此前“物流”=P.D.；此后“物流”=Logistics2000年，国家标准规定“物流”英文对应Logistics。,物流理论在我国的由来,26,物流发展的趋势,信息化、自动化、网络化、智能化和柔性化物流设施、设备及商品包装的标准化物流的社会化和共同化,27,物流活动的构成,28,物流活动的构成,运输储存包装装卸流通加工配送物流信息系统,核心内容,29,运输（transportation）用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语（GB/T 18354-2001）,30,储存（storing）保护、管理、贮藏物品。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语（GB/T 18354-2001）概念涵义：按照一定原则，将物品存放在适宜的场所和位置。按照一定要求，对物品进行必要的保养和维护。,31,例：储存装置,32,例：储存设施内部,33,装卸（loading and unloading）物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语（GB/T 18354-2001）概念涵义：物品以垂直方向为主的空间位移。,34,例：巷道堆垛机,35,搬运（handing/carrying）在同一场所内，对物品进行水平移动为主的物流作业。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语（GB/T 18354-2001）概念涵义：物品以水平方向为主的空间位移。,36,例：链式搬运装置,37,例：轨道式搬运车,38,例：自动搬运车,39,包装（package/packaging）为在流通过程中保护产品、方便运输、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料及辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语（GB/T 18354-2001）注:包装单元化是实现物流现代化的基础。,40,例：包装容器集装箱,41,流通加工（distribution processing）物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语（GB/T 18354-2001）,42,例：分拣作业,43,物流信息处理（logistics information management）对于反映物流各种活动内容的知识、资料、图象、数据、文件等进行收集、整理、储存、加工、传输和服务的活动。,44,物流学说与热点问题,45,一、物流的八次价值发现,第一次：物流系统功能价值的发现时间：二次大战期间特征：发现单元化、集装化对于物流系统具有巨大价值。第二次：物流经济活动价值的发现时间：二次大战以后特征：发现“物流”不仅具有重要的军事价值，而且具备经济活动价值。,46,第三次：物流利润价值的发现时间：20世纪60年代特征：发现进行有效物流管理后，可以提高企业效益，对于增加企业利润有很大作用，即“第三利润源泉”。第四次：物流成本价值的发现时间：20世纪70年代石油危机特征：进行有效物流管理后，可以缓解企业经营上的成本压力，具备降低企业经营成本的巨大价值。,47,第五次：物流环境价值的发现时间：20世纪80年代特征：发现实现物流合理化后，可以减少环境污染，对于改善交通、环境等城市问题具有重大作用。第六次：物流战略价值的发现时间：20世纪80年代后特征：在供应链和个性化的支持因素基础上，物流可以使企业获得更长远的战略发展能力，具备企业发展战略价值。,48,第七次：物流国民经济价值的发现时间：20世纪90年代特征：发现物流国民经济发展有重要作用，可以提高国家抵御风险能力，减少经济危机的损失。第八次：物流新经济价值的发现时间：近期特征：网上的虚拟运作必须与实际的物流相结合，才可能获得发展的机会。,49,二、物流科学的若干学说,商物分离（商物分流）物流是市场的延伸黑大陆和物流冰山说第三利润源泉说效益背反说利润中心说、服务中心说和战略说,50,进行商品交易活动的地点，往往不是商品实物流通的最佳路线必经之处。,（一）商物分离（商物分流）,51,52,53,有关争论,商流中是否应该包含资金流？以上流程的可行性,54,为了更多的销售商品，研究如何进行“物资的配给”和怎样加强对“物质分布过程”的合理化管理。“物流被看成是市场的延伸。”-羽田升史通过为用户提供物流服务来开拓市场。将物流功能和物流设施的建设，看作潜在的市场机会。物流被看作为市场竞争的手段和策略。物流被视为企业的核心竞争力之一。,（二）物流是市场的延伸,55,（三）黑大陆和物流冰山说,56,1962年美国著名经营学家彼得.德鲁克在财富杂志上发表了题为经济的黑色大陆一文，他将物流比做“一块未开垦的处女地”。美国经营学家彼.特拉卡指出：“物流是降低成本的最后边界”。日本早稻田大学教授西泽修在主要社会的物流战一书所阐述的：“现在的物流费用尤如冰山，大部分潜在海底，可见费用只是露在海面的小部分。”,57,（四）第三利润源说,降低物耗 第一利润源提高劳动生产率 第二利润源现代物流 第三利润源,产生于日本理论学界，强调直接效益。,58,物流系统中的“二律背反（效益背反）”物流系统服务和物流成本间的制约关系各物流服务环节之间存在制约关系不同物流功能子系统服务能力之间的约束关系不同物流功能子系统成本之间的约束关系同一物流功能子系统服务能力与成本之间的约束关系,（五）物流系统化理论,“物流是一片森林而非一颗颗树木。”,59,效益背反和总体效益,60,61,组织内物流与其他功能的冲突,62,（六）利润中心说、服务中心说和战略说,63,国外物流业发展现状,64,美 国,20世纪60年代，美国现代市场营销的观念逐步形成，顾客服务成为企业经营管理的核心要素。物流，特别是配送，得到了快速的发展。20世纪80年代，物流管理的内容已由企业内部延伸到企业外部，物流技术的不断应用发展，为物流管理提供了强有力的技术支持和保障。20世纪90年代，电子商务在美国如火如荼地发展，促使现代物流上升到了前所未有的重要地位。,65,大力发展物流产业，产业规模增长迅速；物流外部化，第三方物流发展迅速；重视物流人才培养和使用，物流教育发展迅速。,美国物流业发展的特点,66,美国公司设立高层物流主管的增长比例,67,日本政府近年来为了大力扶持物流产业的发展所采取的一些宏观政策导向，给日本物流产业带来快速增长。日本物流业发展的主要特点全面完善物流基础设施建设不断提高生产物流管理水平确立海运立国战略,日 本,68,欧洲物流管理体制的特点 政府在物流管理中的作用监督控制 基础设施政府兴办，民间经营 整体运输安全计划 统一标准，协调发展 扩大行业影响力行业协会的作用,欧 洲,69,我国物流发展现状,70,企业间竞争的发展演变过程,降 低 成 本,提 高 质 量,70年代,80年代,90年代,售,后,服,务,企业通过对市场需求的的快速反应，由大鱼吃小鱼转变为快鱼吃慢鱼,21世纪初,市 场需 求,71,电子商务呼唤着物流业的支持,人在家中坐，货从网上来？,没有商品配送业务支撑的电子商务是泡沫！,72,产业结构和企业组织结构的改革与变更，对物流业的依赖程度大大增加。区域经济的发展过程中，物流业的业态水平已成为决定投资环境优劣的重要因素。,商业连锁经营,企业组织结构的分化,73,74,物流“热”了,你认为物流热是泡沫吗？,75,全球物流费用比较一览表,1997年国际货币基金组织统计资料,76,77,2009年,物流产业增加值 2.3078万亿+18.95%全社会物流总值 96.65万亿+7.4%社会物流总成本 6.0826万亿 16.75%2009年GDP 33.5353万亿,社会物流总值:即一定时期内，初次进入物流领域，通过物流服务，己经或正在送达最终用户的全部商品的价值总量。社会物流总成本:一定时期内国民经济各个部门用于物流活动的总支出。物流产业增加值：物流产业在一定时期内通过物流活动为社会提供的最终成果的货币表现，等于物流产业的总产值扣除中间投入后的余额，反映了物流产业对国内生产总值的贡献。,78,我国状况,我国产品在物流过程中的浪费现象十分严重，物流成本已经占到商品流通成本的50-60。不合理运输以及破损现象比较普遍：玻璃、陶瓷的运输破损率达20，每年损失上亿元。新鲜水果等从出厂到送到顾客手中的物流费用，往往要占到售价的70左右。,79,物流速度与效率低。以汽车零配件为例，大约只有4的时间用于生产加工，96的时间用于原材料购运和成品包装、储存、装卸搬运。物流成本高，是我国企业经营成本高、产品价格高的重要原因。根本原因在于我国物流产业发展缓慢。,80,物流管理概述,81,物流管理7R,恰当的产品（Right product）恰当的数量（Right quantity）恰当的条件（Right condition）恰当的地点（Right place）恰当的时间（Right time）恰当的顾客（Right customer）恰当的成本（Right cost）7R强调了空间、时间、成本与服务的重要性。,82,物流管理的涵义,物流管理是指为了以最低的成本达到客户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、指挥、协调与控制。-国家标准物流术语物流管理是通过对物流的“计划实施评价”反复进行的。,83,从功能角度来看：对物流活动诸要素的管理从系统角度来看：对物流系统诸要素的管理 从职能角度来看：物流活动中具体的职能管理从流程角度来看：对于物流流程的管理,物流管理的内容,84,物流活动诸要素的管理,包装装卸搬运运输储存流通加工配送物流信息客户服务,85,物流系统诸要素的管理,人的管理物的管理涉及物流活动诸要素，即物的运输、储存、包装、流通加工等。财的管理主要指物流管理中有关降低物流成本，提高经济效益等方面的内容。是物流管理的出发点，也是物流管理的归宿。设备管理方法管理 信息管理,86,物流计划管理物流技术管理 物流质量管理包括物流服务质量、物流工作质量、物流工程质量等的管理。物流经济管理包括物流费用的计算和控制，物流劳务价格的确定和管理，物流活动的经济核算、分析等。,物流活动中具体的职能管理,87,（一）实体分销管理（二）企业集成化管理（三）供应链管理阶段,物流管理发展的历史,88,物流管理的原则,物流管理的总原则物流合理化注重社会经济效益用户至上、质量第一社会化、现代化与合理化经济、行政、法律与教育方法相结合,89,物流管理的目标,（一）快速反应（二）最小变异（三）最低库存（四）物流质量 产品处于不同生命周期具有不同的物流管理目标。,90,物流管理的趋势,由顾客服务转向关系管理由对立转向联合由预测转向终测由经验积累转向变迁策略由绝对价值转向相对价值由功能整合转向程序整合由垂直整合转向虚拟整合由信息保留转向信息分享由训练转向知识学习由管理会计转向价值管理,