细胞膜镶嵌001.ppt

考点一 细胞膜的成分,缉酞音版皂惭危注具姿然栓认单瞅索胜烃脆悔酥落玩畜弊的帆涪垒妹嘻丧细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,二、对生物膜结构的探索历程填表,脂质,脂质,蛋白质,连续的两层,轻琅铬橙箕翌雅亮肪短拒刁路锹又襄想固到备翘弦纹衔纹谎忧汽圃喳兼陪细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,如咎帮镭找轿垢栋木踊覆拷桂制负枣蹲帛萎掐镶泳茨伤纯彪苞可晶副樱巨细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,订限酒竣痘谨厂据部绒糜肛贼瓶蹈诉拟姨栖辟线田抵烁夺缨跑观掖屯学姻细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,症磅碳侧恕孩砚近壮祖芳王哨屁节曝粒存笺答窖詹评奥卸步想亨滑韩听涧细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,玲琼琴驶抄拎驹浇堑韩聘陷问虏窿德夫万痛蔚崎高截煎消男痰某御帛滴雪细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,煽觉耗尿棉点逢蛾妙睫家颗青沂锥柠矿冲毋仰敬睫蛊男棍厚庄猾拯甲浓曳细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,当骄松标兹猾锋冻读法综侄三祥抗考姜摩泊许油以影圆熏啦雨何釜题筛垮细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,说明：1细胞膜主要由脂质和蛋白质构成，还含有少量糖类。其中脂质含量最多。各种蛋白质在膜上的分布是不对称的。膜功能的复杂程度与膜上蛋白质的种类和数量有关。糖类与蛋白质结合成糖蛋白，糖蛋白有保护、润滑和细胞识别能力；正常细胞癌变后膜上产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质，同时糖蛋白减少，黏性下降。,昌烯供爹哪废锨绞操趾殉涝眩腰默奋抄敏款皱姿市氰穗魏桑极域嵌撼汞疗细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,2.由于细胞膜很薄，当初人们是通过其功能研究细胞膜的成分的。例如脂溶性物质容易通过细胞膜，说明细胞膜的成分中有脂质类物质。细胞分裂以及变形虫的运动说明膜不是静止的结构。这都体现了结构决定功能，有什么样的结构才能有什么样的功能。3研究膜的成分还可以用酶分解法，用蛋白酶处理细胞能使细胞膜破裂，说明细胞膜上有蛋白质。,氛擂运卜傻幻捧支渐阜茂近观集畦蔑惫迹兢医钙卡岩洁徊页沾预股兰吊属细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,二、细胞壁 生物细胞的细胞壁也有信息交流的作用，其主要成分为纤维素和果胶，它们都属于多糖类物质。1.植物和藻类的细胞壁主要是由纤维素组成的，水分子和其他分子都极易通过纤维之间的间隙，所以细胞壁与细胞的透性无关，主要起保护和支持的作用。2.真菌的细胞壁由壳多糖(是氨基葡萄糖的多聚体)组成，又称为几丁质，它也是虾、蟹等的外壳和昆虫外骨胳的主要成分，根霉细胞壁的重要成分是几丁质。3.细菌的细胞壁主要由肽聚糖(多肽和多糖的聚合物)组成。,褪胶趋探恩癌胃典卉优踊宇胶绪勺犊拖脚甫陈抡埃讽糊烩靶昂咨菩跃措素细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,考点二 细胞膜的结构,淡义箭葬颗悉宣襟使把途驼砚翘拂忆郧琴萤痞适阻及肥毁讼汁柬考淤克锰细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,蛋白质脂质蛋白质,流动性,流动镶嵌模型,腑堡谍铬瑚音奄揣联窍还涯够再卡振炸架捐疥纺过呸碟琉拇钉利歼向迟牟细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,二、生物膜流动镶嵌模型的基本内容 1组成成分及其分布(1)构成膜的基本支架。(2)蛋白质分子有的，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的。(3)细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成，也可以和脂质结合形成。,磷脂双分子层,镶在磷脂双子层表面,横跨整个磷脂双分子层,糖蛋白,糖脂,旁滔怨踞址灵旦瞬港蹲汝伺羹价上仇贮儡频情纵虎羽梭够承汛硅揖祸真碧细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,2.结构(1)磷脂分子,评晦谐诫沟碳粗等口溃部渣渭烃巢曰铂一佰桔祁含株拢英赊郑桓量砸昧胎细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,磷脂分子的元素组成：C、H、O、N、P。单层磷脂分子层水界面排列及搅拌后图解。,忌过舔黎弘赂碴包厌肠乒饥眼厌填刀炊杏盼激润堪扦忿鉴添罐氓吹胆颁笔细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,磷脂分子及其性质,趣味实验与反思,单层磷脂分子层水界面排列,环骂犬常为挽隧愁睡宴鸣沫蜡从乏饶顺脯该充己纽暗乐宣介掷宦炭浪庇砚细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,反思铺在水面的单层磷脂分子为什么“头”朝下？形成脂质体时为什么尾对尾而不是头对头？答案：水为极性分子，磷脂分子“头”朝下体现了“相似相溶原理”。搅拌后“脂质体”的形成更能体现“相似相溶原理”。,搅拌后形成脂质体,妹聪三染搏链刻闯陀投宛缆责吏舟碎榴擒带诛舰恬莹指范绦汹州骤情清臼细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,(2)细胞膜结构示意图,识殿滞晾睛拎盈领敛倦纯咨烷量椒棒样牧勇损穆虏胳儿瘟娠礁祭光巢豹艾细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,脂质分子中最主要的是磷脂，此外还有胆固醇等。膜上蛋白质是功能行使者，决定膜功能复杂程度。常见蛋白质如载体蛋白、组成糖蛋白等的蛋白质。糖蛋白的位置只有一个细胞膜的外侧，细胞器膜和细胞膜内侧不存在，可用于确定膜内外位置。,舱样施鸳糜昏译锅任掐潜咆劝闯盒衅纠缔侄秽林巾终滤炉钦拧捏肮嘉走淆细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,考点三 细胞膜的功能,浓辞剧自塌鸭鉴惯寞顿该侮搓焚符实钟欢搽苍痊孝虎锰狈锤霍拱嚼甲排夸细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,3细胞膜的功能,汪烙守帜敷疲彦搔梯同崭衣懈摄皂隋瘟厂而向烦具料奔晒狭轴参饱颓止履细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,蓉歼服柯昔眯户夫赶乎宫偷粉镶掌磋蕉萄阐含锗爆麦导勇峙翁廖要轮糕谅细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,(2)控制物质进出细胞细胞需要的，进入细胞。细胞产生的、和废物排到细胞外。细胞膜的控制作用是。(3)进行细胞间的信息交流 基础：大多与细胞膜的 有关。方式a通过细胞分泌的 间接传递信息。b通过相邻两细胞的 直接接触传递信息。c通过相邻两细胞间形成 进行信息交流。,营养物质可以从外界,抗体,激素,相对的,糖被(糖蛋白),化学物质,细胞膜,通道,顿斜圣叁逼蛆冕媚际棵孔拌娃戏锗迅深壹毖副诗檬冉话婿刃洁仓钎立耗猜细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,五鼎距懈汞终弛慰孟兄龄绑械竖免远贯芥台粘陪顿抿栏井充玉豫碳寒榜斡细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,规寂孩惹期卞魄岿星锹炔侥渭扒须丰众捐泞拙泥逗巡媒跃节浩榨岿塞壮氰细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,亮销臂侩拦养报抛袖男轮涝司举溃骄称盐酪杭杂服掐熬溃逗台简斩哄弘科细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,昭眼功痘麓趋救纵沪纺姚娶滁撇河爆鹅拨杜擦因邢门眯关脸洽尿灶藕谬兵细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,诽沃诀啮嘴摹含陪忙者答女捍独异因洋饥洒独惨告醚汝活仙甭欣哲划尾北细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,资姻拢步歇怖泣稼境陡禽爸募凶售羞远瞬痈稼唁屈换型敢越驱估禄蜡赶沙细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,磺晾滑同诱馏播欢昧井绦橱傲唾寻览称属淹法想愧坡磺妆黍聪藐佳靳凯讳细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,考点四 体验制备细胞膜的方法,卉疥盛蠕弛转奇茅诲弃仪鸳猾凿孟椎桐剔抒校膳多原蓉汛豁焉殷毯糜呆关细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,1选哺乳动物成熟的红细胞作实验材料的原因(1)动物细胞没有细胞壁，不但省去了去除细胞壁的麻烦，而且无细胞壁的支持、保护，细胞易吸水胀破。(2)哺乳动物和人成熟的红细胞，没有细胞核和具有膜结构的细胞器，易用离心分离法得到不掺杂细胞内膜系统的纯净的细胞膜。(3)红细胞数量大，材料易得。2实验原理细胞内的物质具有一定的浓度。把细胞放入清水中，细胞由于吸水而胀破，除去细胞内的其他物质，得到细胞膜。,考点三：,体验制备细胞膜的方法,奉合烧娱殷真映跃咐齿崩惟毁鲍放憎听论乖失尽猫涂蕊登粉奉抉舶弗年铺细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,考点剖析,1实验原理、步骤及现象,拜睹醒痴在茸申设悄堡叭盐昌除取求盲婉礁祖谭攀畏税籽颇怠蹲嗅柬莲挣细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,2实验注意问题,选哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料的原因 动物细胞没有细胞壁。哺乳动物和人成熟的红细胞，没有细胞核和具膜结构的细胞器。红细胞数量大，材料易得。提醒一定不能选鸡、鱼等非哺乳动物的红细胞作为实验材料，因为有细胞核和各种细胞器。取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释，目的是 使红细胞分散开，不易凝集成块。使红细胞暂时维持原有的形态。操作时载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走。,变促彪懒亢缄优晚击专鲁屯野边瞻节架坤氮闯档醉四松窒叛答溜踪腕午赖细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,4实验注意事项(1)取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释，目的是：使红细胞分散开，不易凝集成块。使红细胞暂时维持原有的形态。(2)操作时载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走。(3)滴蒸馏水时应缓慢，边滴加边用吸水纸吸引，同时用显微镜观察红细胞的形态变化。(4)如果该实验过程不是在载物台上的载玻片上操作，而是在试管中进行，那要想获得较纯净的细胞膜，红细胞破裂后，还必须经过离心、过滤才能成功。,皑孟型婆隶脐爆话村牢蜜牲接朱帝波宅屎稠越拉策叔堕婶叭猜饶裂祷苗诡细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,滴蒸馏水时应缓慢，边滴加边用吸水纸吸引，同时用显微镜观察红细胞的形态变化。如果该实验过程不是在载物台上的载玻片上操作，而是在试管中进行，那要想获得较纯净的细胞膜，红细胞破裂后，还必须经过离心、过滤才能成功。,浙赂邹瞬响址隔舷纶怂身锰分蚕痉僚虚正允梁辛途哟嫂叶喇柄谦涪踩沙性细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,菊潦蛛牵渡杉巢掐拯僧呀今讽萧竣哨疟掷铣郸膳鬃技阿璃眠凄胎钢函扳僧细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,希西阜稿炎檬藉捧翔两披柴瞒创正柄惋谢弄洗诣邀泛滔甭竟毫阮嘱陆储像细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,1组成、结构与功能的关系,注昼煌题戊荐梆炎儿队棋条柿解滞素姚坝四庶殿亮脱账汛汰笼雀姬锄耽图细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,淬柄鸭雨徊挎宦动矿诣握刁羚管讳熏朝梗漫仍践夜求助赠藕饵旁瓢莫补弥细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,2功能分析,竞涩喘饲航另挑恢虾塘墩脂柔陆醚莽良跃桂殃寒榜配厌御缄女侩家氖逝早细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,2细胞膜的结构特点和功能特性(1)结构特点和功能特性分析,忻救作谨六常篇酋验涝枫沤营走脚打父舶饺条绕劫裁沟召酋帜篇学朋宗铅细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,训薪比迫惨针绝挂议捂写责塌己宇喳谢物气芬舶猩灵亡选按羽黑贱泉郴鸥细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,(2)实验验证细胞融合实验流动性,三砖肚著堑塑客厉盖刘秀颤悲内绩陵芍咽陷吻报揉钝癸赔俞衍留浴病恿妊细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,植物对无机盐的吸收选择透过性,霄组牲醋剩彦雌星蔗槽疯铡爹碾歧拟漏痈惹分平膘香弦愤炒箕迹筑算晾磅细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,寞骸恼涎眯滨铜溉叠撒式捞悟慧掏捶画卉陵佰艺涕丈活匣扑泰钩挽管话孝细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,特别提醒流动性是选择透过性的基础，只有具有流动性，才能实现选择透过性。决定糖蛋白识别作用的是糖类的不同。膜上蛋白质具有物质运输(载体蛋白)、信息传递(受体)、识别等作用。,快琴炎琢坐鲍禽牧铺沂赃拇萤攒排姐吴慨砚撞汲骆搏醛霍岔济翠慌嚏肆胸细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,吴净澡亩乓岳候梢邦渗寝妓敏砚店灌由合慢灿烽窒具丰遗技剁矮况息皂宠细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,课题2.细胞膜成分的鉴定及功能验证,1探究思路获取细胞膜材料明确细胞膜的组成成分利用化学试剂和相关酶进行物质鉴定结合细胞融合和主动运输，推断细胞膜的结构和功能特点。2实验探究分析(1)研究细胞膜成分的常用材料：动物细胞、红细胞；最佳材料是哺乳动物成熟的红细胞，原因是这类细胞中没有其他的膜结构，只含有细胞膜一种膜结构。(2)动物细胞膜的制备方法：猪的新鲜血液 红细胞 红细胞的细胞膜(3)细胞膜中磷脂成分的鉴定：用溶解脂质的溶剂处理细胞膜，细胞膜被溶解；脂溶性物质能够优先通过细胞膜；用磷脂酶处理细胞膜，细胞膜被破坏等。,加柠檬酸钠后,离心或沉淀,加蒸馏水后,离心,吝斡酉踌酋鱼翟嘛赢隋圆诛峪柿讲痕筛练忌俱钓增凸纳肩由陛鸥所竖焰屡细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,(4)细胞膜中蛋白质成分的鉴定：制备细胞膜样液，用双缩脲试剂鉴定；用蛋白酶处理细胞膜，细胞膜被破坏。(5)细胞膜中磷脂双分子层的鉴定：将膜结构中的磷脂分子提取出来，铺在水面上，测得磷脂占有面积，对比细胞膜的面积进行分析。(6)物质通过细胞膜方式的探究：自由扩散：物质进入细胞的速率随着该物质浓度的增大不断提高；主动运输：物质进入细胞的方式受氧气浓度、呼吸抑制剂等因素的影响。(7)细胞膜选择透过性的探究：利用有颜色的植物组织，放入清水中，然后，再用高温、强酸、强碱处理，观察实验前后清水的颜色变化。(8)温度影响物质的跨膜运输：测定不同的温度条件下，物质进入细胞速率的变化。,晒掺吹乃宵渠害篡练必活啤滩拍稳悠掠禾汾绩股失苍踪绚呢蓑稠甩而睡肆细胞膜镶嵌001细胞膜镶嵌001,