农家乐儿童实践体验方案设计.doc

第一局部 综述此局部包含所有的项目设施，构思方案一 根底设施1.秋千，射击场，绘画板，木桩，水车，风车，手工制作屋可临时搭建2.果园：苹果、桃树、梨子、李子、芦荟、草莓、无花果、桑树3.蔬菜：地瓜、土豆、胡萝卜、茄子、辣椒4.禽类畜牧鱼池，蚕5.馒头房蒸馒头、包饺子豆腐坊、酿酒坊二 教育目的1. 体验农村真实生活，真正的了解书本中的动物生理特征、饮食作息。亲近大自然。自然界的一切都可以作为我们良好的教育资源。我们带孩子来到田野，孩子会在与自然物接触的过程中，促使他们认识和了解自然物的生长规律，了解人与自然的依存关系，产生热爱自然资源的情感，培养孩子们对大自然保持着永久的好奇心和探究欲望。由此，一个个探索型主题活动应运而生，如：青蛙、种子、竹、兔、鸡、稻草等，多彩的活动激发幼儿思维的火花。漫架葫芦垒硕果 南瓜人家聚万金 2. 动手实践，掌握一些根本的技能，挖掘孩子动手操作的能力。孩子们带上自己的画板，随意画出眼前的景象；用垂手可得的蔬菜、麦杆、树叶、种子、土布等乡土材料，经过独具的创作、慧心的巧手制作，土豆变成了一池神态可爱的小鸭；不起眼的稻草变成了策马奔腾的骏马；丝瓜筋变成了小鱼、小船；土布变成了可爱的娃娃、挂毯。高粱杆制作灯笼扎染、蜡染工艺，古朴而风情流转的中国结、刺绣，这些传统的工艺又生活在孩子们的生活中。手工制作：布包，小推车、布棍、铁环、踢包，有的用柳条、竹片制成投掷器3.学以致用，来到丰收场，南瓜、葫芦、辣椒、棉花、柿子堆得满满的，工具测量：记个数、测重量、量面积，算收成，细心的同学还请教当地人员关于农产品的相关知识，并拍摄图片，俨然成了小专家。实践活动融合语文、数学、自然、劳动等学科课程，学生通过亲身体验进展学习，多样化的实践性学习如调查、访问、操作、和劳动实践，培养了学生综合运用所学知识解决实际问题的能力，使学生与生活、自然更为密切。 称南瓜 不会吧？这么重的玉米 这个南瓜也不小 袖珍樱桃小番茄 聚精会神，工作中 天上有个大南瓜 小小考察团 黄金甲 专心致志，工作中  看看这对双胞胎 这个东西我研究研究 我干得不赖吧 唱着歌儿把磨推 哥俩好，来舂谷  伙计别忙，让我收拾收拾 教师也来试一试 白色的棉桃  瞧我，吃奶的劲儿都用了 辣子不太辣 送瓜去啰4生活角色扮演体验课复原一个真实生活场景，菜市场，家庭扮演各种角色，农民，小商贩，厨师，医生设置各种场景，考验孩子的应变能力5团队合作精神充分利用农村乡村泥土地的优势，开展有意义的比赛，比如爬行分组寻宝，挑水桶，拔河比赛5.培养孩子的爱心动物出租寄养，发放2-3个月的小兔子送给小朋友让他们饲养一个星期或一个月，比赛谁养的兔子最有活力，最健康。既可以培养孩子的爱心，又可以吸引他们一直来农院。6.开展成与幼儿园、中学大学等联合的社会实践基地，大学生农家乐接送车，家庭农家乐三 我们可以从以下资源得到好的创意和启发：爸爸去哪儿 鲁迅先生的从百草园到三味书屋、成熟且成功的农家乐示X基地四 ：规划方案通用区域： “农庄、 “种植区、“果园、 “饲养区特色区域：“玩水玩沙玩土区、“健身娱乐竞赛区“手工制作小木屋“烹饪区农庄，果园，蔬菜园每一个季节都有1-2个主题春：种上棉花、玉米播种节，给桃子、梨子套袋摘野菜；夏：向日葵、大蒜种辣椒、番茄劳动，秋：红薯、采花生、摘棉花，品尝劳动果实；冬：剪荠菜、蓬蒿。土沙区：孩子们可以尽情地摆弄，挖洞、团圆、堆高、捏塑，获取造型经验和乐趣。 小木屋自然弃物作为艺术想象和审美创造的重要素材，田瓮、瓦片、落叶、枯枝、老根、干草、怪石、贝壳、种子无一不是宝贝，在教师的构思和孩子们的遐想中变化无穷，把活动室、走廊、门厅、橱柜装点得生气盎然，富有情调。餐饮区域：采摘的成果自己做饭，分组，提供锅炉等农村设施，家庭做饭。当邀请糕点做得好的农村大娘来教糕点南瓜饼、紫薯糕、蜜三刀制作方法；彩绘馒头给一定的实例，有家长或教师带领制作，彩色蔬菜水饺。第二局部 真实X例学校篇：一 幼儿园亲子活动：X例一：活动目标：1、能在家长的指导下仔细观察23中农作物和小动物。了解它们的主要特征。培养幼儿耐心、细致的观察能力。2、能积极的参与亲子活动，体验活动带来的乐趣。促进亲子、家园之间的沟通交流，增进相互间的感情。活动准备：1、活动前召开家长会，交待活动须知事项与配合要求。海报宣传、家长报名。2、观察记录表、小铲子、奖品、绿色小纸条。活动设计：1、教师组织各个家庭集中前往活动场地。a、将各家庭进展分组，推选组长。b、组长点名。2、到达目的地。教师分发观察记录表，交待记录要求。a、幼儿在家长的指导下根据记录表寻找农场内的小动物、农作物。幼儿口述家长记录。b、幼儿与家长一起寻找春夏秋冬的痕迹，并在与有季节特征的景物留影。3、“寻宝活动。教师事先将准备好的绿色小纸条藏于农庄的草坪、路边、竹林内。幼儿与家长在教师的指令下开始寻找，找到者根据纸条上的内容获得相应的奖品。可寻找多个宝藏后再兑换奖品。5、品尝农家菜。a、幼儿在农庄主的带领下到菜园采摘蔬菜。教师介绍各种蔬菜。b、幼儿与家长一起择菜、洗菜。学习不同蔬菜的择洗方法。c、各家庭分组有序的进餐。鼓励幼儿自己进餐，不挑食、不偏食。6、制作水果蔬菜沙拉。a、餐后，由各组组长负责组织本组家庭共同制作水果蔬菜沙拉。幼儿负责清洗水果、蔬菜，并用盐水浸泡。b、集体分享各组制作的不同的水果蔬菜沙拉。7、教师组织各家庭体验农家乐活动，感受收获的喜悦。a、砍甘蔗。b、挖地瓜、土豆、胡萝卜比赛。各家庭在教师指定的地瓜地同时开始挖地瓜，在规定的时间内比比谁挖的多，挖的大。评选出地瓜大王。c、摘桔子。8、完毕愉快的活动，离开。引导家长幼儿爱护周围的环境，整理各自留下的垃圾，愉快的完毕活动。学校篇：二 中学生：三 大学生： 家庭篇： 参考资料：1.浏阳市农家乐的实践与思考