介绍自己喜欢的风味食品.ppt

,盘丝饼,海南椰丝糯米粑,椰子饭,蒙古肉夹馍,烤 乳 猪,烧 烤,冰 糖 葫 芦,馄饨（云吞）,蝴蝶面,竹筒饭,油 茶,生 蚝,糖 醋 排 骨,腊 肠,腐乳肉,豆腐乳,虾,剁椒鱼头,温馨提示,这种食品叫什么名称？外形怎样？用什么原料做的？是怎样制作的？这种食品怎么个吃法？吃的时候要注意些什么？你知道这种食品的来历或相关故事吗？,外观好看竹签串，糖稀把那山楂钻。既好吃来又解馋，象征幸福和团圆。,猜一猜,冰糖葫芦,四四又方方，如果变金黄。虽然臭名扬，吃来满口香。,猜一猜,臭豆腐,小小瓶，小小盖，小小瓶里装荤菜，青绿壳，紫红盖，去掉屁股别见怪，撅起嘴，对准盖，用力吮吸才出来。,猜一猜,炒螺,一身绿叶装，珍珠里边藏，要吃珍珠肉，解带脱衣裳，每逢五月五，忆起汨罗江。,猜一猜,粽子,猜一猜,这是天津的一种风味小吃。刚出屉时热气腾腾，看上去如同薄雾之中含苞秋菊，做工上更是细致，特别是包子褶花匀称，每个包子都是15个褶。咬上一口，油水汪汪，香而不腻，味道鲜美，含在嘴里回味无穷，肉有肉的味，菜有菜的味。肉口感顺滑，而菜让本来油腻的肉更加爽口。到天津没去品尝它，等于白来天津。,天津狗不理包子,猜一猜,它是北京最具有特色的食品，它以色泽红润，入口鲜嫩，口味醇厚，肥而不腻的特色，被誉为北京第一美味，名声享誉海内外。,北京烤鸭,冰糖葫芦叫卖声及儿歌,什锦炒饭因其独特的配方，成了扬州炒饭的代名词。它里面有：熟精火腿、熟净鲜笋、水发香菇、熟鸡腿肉、青豆等配料，选用软硬适度、颗粒松散的米饭和鸡蛋一起翻炒。把它装在盘子里，堆成一个半圆形，上面就镶嵌着无数颗光彩绚丽的宝石：红的、绿的、黄的.粒粒米饭都被蛋液裹成了金黄色，如碎金闪烁，美丽极了！扬州炒饭,关于扬州炒饭还有这样一个故事：当年乾隆南巡，到了扬州近郊，饥饿难耐。他和随从找到一户清贫农家，农户好不容易找了些杂材凑在一起做了一碗扬州炒饭。不知道是乾隆平时好的吃多了，还真是肚子太饿了，他吃得有滋有味儿，称心如意之余，大赞农家厨艺高超。由此，扬州炒饭闻名天下。扬州炒饭,一碗热干面看似普通，不过是一把碱面入沸水稍烫，加上平时的一些酱料和葱花。可经过搅拌之后，这碗简单的面条就变得不平凡了。深褐色的芝麻酱均匀地挂在黄而油润的面条上，轻轻一夹，浓郁的香味儿随即扑面而来。那一瞬间，我已分不清是面香、油香还是酱香了。吃上一口这香气四溢，热气腾腾的面，只觉得面条根根筋道，满口醇香。咽下后，留在唇齿间的只有面条本身的纯朴和芝麻久久不散的甜香，真是滋味鲜美啊！武汉名吃热干面,尝试练习,在四人小组内，用一小段话介绍自己喜欢的风味食品，表达自己的喜爱之情。,题目范例,白里透黑，与众不同 众口难调，我的口更难调 狗不理，我理 酸酸甜甜就是我冰糖葫芦.,写作导航,全方位感知，按一定的顺序描述风味食品的特点倾力表达自己的喜爱之情题目要新颖独特,