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    最新2.4细胞中的糖类和脂质导学案温联汇编.doc

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    最新2.4细胞中的糖类和脂质导学案温联汇编.doc

    第二章第4节 细胞中的糖类和脂质课前预习学案一、预习目标:概述糖类的种类和作用;举例说出脂质的种类和作用。二、预习内容(一)糖类的种类糖类糖类大致可以分_,_和_。糖类分子都是由_、_、_三种元素组成的。功能:_。单糖1.单糖:_。2.常见单糖可分为_和_,前者中常见的有_和_;后者中最常见的为_,分子式_。二糖 1.二糖:_。2.植物细胞中常见的二糖有_和_;人和动物乳汁中含有丰富的_。生活中最常见的二糖是_,_糖、_糖、_糖等都是由蔗糖加工制成的。3.麦芽糖、蔗糖和乳糖分别是由_和_;_和_;_和_脱水缩合而成的。多糖1.植物细胞中的多糖包括_和_,其中储能物质是指_;人和动物细胞中的糖类中的储能物质是指_,可分为_和_。2.构成淀粉、纤维素和糖原的基本单位都是_。(二)细胞中的脂质脂质00的种类、组成和特点常见的脂质有_、_和_等。组成脂质的化学元素主要是_、_和_,有些脂质还含有_和_。脂质通常都_溶于水,而_脂溶性有机溶剂。脂质分子中_的含量远远_糖类,而_的含量_糖类。脂肪脂肪的作用:1._;2._;3._。*组成脂肪的化学元素只有_。磷脂磷脂的作用:_。固醇固醇类物质包括_、_和_等。它们的作用分别是:胆固醇是构成_的重要成分,在人体内还参与血液中_;(但是饮食中如果过多地摄入胆固醇,会在血管壁上形成沉积,造成血管_。)性激素能促进人和动物_以及_;维生素D能有效地促进人和动物肠道对_的吸收。三、提出疑惑同学们,通过你的自主学习,你还有哪些疑惑,请把它填在下面的表格中疑惑点疑惑内容课内探究学案一、学习目标(1)概述糖类的种类和作用。(2)举例说出脂质的种类和作用。(3)说明生物大分子以碳链为骨架。 学习重难点:重点:(1)糖类的种类和作用 (2)说明生物大分子以碳链为骨架难点:(1)多糖的种类 (2)生物大分子以碳链为骨架二、学习过程创设情境1.作为早餐,你会选择牛奶鸡蛋还是面包开水?2. 很多人对脂肪类食物敬而远之,脂肪真的如此可怕吗? 探究一:细胞中的糖类种类分子式分布主要功能单糖:不能水解的糖 核糖 C5H10O5动植物细胞脱氧核糖C5H10O4葡萄糖C6H12O6二糖:水解后能够生成两分子单糖的糖C12H12O11植物细胞动物细胞多糖:水解后能够生成许多单糖的糖(C6H10O5)n植物细胞动物细胞思考:(1)哪些糖类是动物细胞特有的,哪些糖类是植物细胞特有的?D纤溶酶分解纤维蛋白多聚体作用减弱(2)糖尿病人的饮食为什么受到严格的限制?1、管理信息系统是一个以人为主导,利用计算机硬件、软件、网络通信设备以及其他办公设备,进行信息的收集、传输、加工、储存、更新和维护,以企业战略竞优、提高效益和效率为目的,支持企业高层决策、中层控制、基层运作的集成化人-机系统。8单核吞噬细胞系统功能受损诱发DIC的机制是(3)哪些是常见还原性糖?蔗糖是不是还原性糖?盈余公积 72(4)你怎样理解多糖的种类?借:预计负债 800探究二:细胞中的脂质学生阅读教材P3233有关内容,回答下列问题:1组成脂质的化学元素主要是什么?2常见的脂质有哪些?它们各有何作用?(见下表)3在人和动物体内,脂肪主要分布在哪些部位?11下列各项关于甲公司上述交易或事项会计处理的表述中,正确的是(4在日常生活中,你所知道的含脂肪较高的植物有哪些?脂肪主要在这些植物的什么器官?A凝血因子和凝血因子 D凝血因子和凝血因子5讨论在人体的脏器周围脂肪有何利弊.B-75万元种类A凝血因子的被激活 D肝脏合成凝血因子障碍功能B宫内死胎 E器官移植脂肪磷脂固醇胆固醇性激素维生素D思考:(1)脂肪与糖类在组成元素上有何不同?(2)比较糖类和脂肪化学结构的异同点,讨论为何脂肪是主要的储能物质?探究三、生物大分子以碳链为骨架学生阅读教材P33有关内容,回答下列问题:(1)你熟悉哪些生物大分子?这些生物大分子的基本组成单位分别是什么,共有那些特点?(都有C、H、O,都是有小单位连接而成)(2)这些小单位以什么相连?(3)什么是单体、多聚体?(4)如何理解单体以碳链为骨架?三、反思总结细胞中的糖类的种类、作用,细胞中的脂质种类、作用,生物大分子以碳链为骨架等。四、当堂检测1、人体细胞通过呼吸作用分解糖类并释放能量,主要是利用 ( )A、麦芽糖 B、淀粉 C、葡萄糖 D、蔗糖2.植物种子内所含物质氧化时,每克物质完全氧化释放能量最多的是: ( )A、水 B、糖类 C、脂肪 D、蛋白质 3.有人分析一种小而可溶于水的有机分子样品,发现它只含有C、H、O三种元素,则这一物质很可能是: ( )A、脂肪 B、氨基酸 C、淀粉 D、蔗糖 4.构成糖原、DNA、淀粉酶的单体依次是 ( )A、碱基、单糖、氨基酸 B、葡萄糖、碱基、氨基酸C、乳酸、核糖核苷酸、葡萄糖 D、葡萄糖、脱氧核苷酸、氨基酸5.人在患急性肠胃炎时浑身乏力,往往采取静脉输液治疗。(1)输液中含有葡萄糖,你知道为什么吗?(2)输液中能用蔗糖来代替葡萄糖吗?试列举一个能或不能的理由。 课后练习与提高1.组成核酸的糖类,在结构上它属于 ( )A多糖 B单糖 C二糖 D糖元2.植物细胞中最重要的二糖是 ( )A淀粉和蔗糖 B乳糖和葡萄糖 C蔗糖和麦芽糖 D葡萄糖和蔗糖3.人和动物乳汁中特有的二糖水解后的产物是 ( )A一分子葡萄糖和一分子果糖 B一分子果糖和一分子半乳糖 C一分子半乳糖和一分子葡萄糖 D 二分子葡萄糖4.下列物质不属脂质的是 ( )A胆固醇 B脂肪酶 C维生素D D雄性激素5.肝糖原经过酶的催化作用,最后水解成 ( )A、麦芽糖 B、乳糖 C、葡萄糖 D、CO2 和H2O 6.下列物质中都含有氮元素的是 ( )核糖核酸 糖原 胰岛素 淀粉A、 B、 C、 D、 7.糖类不含有,脂质不一定有,蛋白质也不一定有,而核酸一定有的元素是: ( )A、N B、P C、S D、Fe 8.下列哪项是植物细胞特有的糖类 ( )A、葡萄糖和蔗糖B、乳糖和麦芽糖C、淀粉和脱氧核糖D、蔗糖和纤维素9.人体内磷脂的重要生理作用是: ( )A、氧化分解为机体提供能量B、具有保温作用C、细胞各种膜的骨架 D、合成脂质激素和维生素D的原料 10.动植物体内都有的糖是: ( )A、蔗糖和麦芽糖 B、葡萄糖和五碳糖 C、糖原和纤维素 D、淀粉和肝糖原11.在动物细胞和植物细胞中以储存能量的形式存在的糖类分别是: ( )A、葡萄糖、淀粉B、葡萄糖、糖原C、纤维素、淀粉D、糖原、淀粉12.下列叙述,哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征? (    )A.都是细胞内的储存能量的主要物质    B.都含有C、H、O、N4种元素C.基本组成单位都是五碳糖         D.基本组成单位都是六碳糖

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