最新:必修一第一章细胞的分子组成文档资料.ppt
细胞的组成成分,化学元素,化合物,主要元素种类,生物界和非生物界的统一性和差异性,糖类,脂质,蛋白质,核酸,无机物,有机物,水,无机盐,化学元素,化合物,元素种类,元素作用,生物界和非生物界的统一性和差异性,糖类,脂类,蛋白质,核酸,无机物,有机物,水,无机盐,第章组成细胞的成分,一、组成细胞的元素,主要元素:,最基本元素:,C,C、H、O、N,(97%),1.组成生物体的化学元素,在无机自然界都可以找到。,二、生物界的统一性和多样性,2.细胞与非生物中的各种元素含量相差很大,生物界与非生物界的统一性,生物界与非生物界的差异性,比较地壳和组成细胞的部分元素的含量(),你还能看出什么问题?,结论:,细胞与非生物中的各种元素含量相差很大,(生物界与非生物界的差异性),课堂一练:生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中,含量最多的化合物是();肥胖患者的肝细胞中含量最多的有机物是()A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、水,D,A,一切细胞中含量最多的无机物是;最多的有机物是。,水,蛋白质,H、O,自由水结合水,物质运输的主要介质,缓和温度变化,Na+、Cl-等,离子,化合物的组分,维持正常的生命活动,C、H、O,细胞主要的能源物质,C、H、O,C、H、O、N,生命活动的主要承担者,一切生物的遗传物质,C、H、O、N、P,2、无机盐的作用,例1、已知Mn2+是许多酶的活化剂,例如能激活硝酸还原酶,缺Mn2+的植物就无法利用硝酸盐,这说明无机盐离子()A、对维持生物体的生命活动有重要作用 B、对维持细胞形态和功能有重要作用 C、对维持酸碱平衡有重要作用 D、对调节细胞内渗透压有重要作用,A,例2、人的红细胞必须生活在0.9%的氯化钠溶液中,医生常给脱水病人注射0.9%的生理盐水。因为红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而胀破;在浓盐水中会因失水过多而皱缩,从而失去输送氧气的功能。这说明(),D,3、糖类,功能:,细胞主要的能源物质,乳糖,纤维素,糖元,(供能物质),(储能物质),葡萄糖,核糖,脱氧核糖,蔗糖,麦芽糖,淀粉,果糖,糖类,元素组成:,种类:,功能:,C、H、O,单糖、二糖、多糖,主要的能源物质,组成甘蔗细胞壁的多糖是:()A、蔗糖 B、淀粉 C、纤维素 D、糖元,C,供能,葡萄糖,储能,多糖,植:淀粉,动:糖元,4、脂质,贮能物质;保温;缓冲等,是膜结构的重要成分,植物蜡:,油脂:,磷脂:,细胞膜的成分,人体所必需,保护植物细胞,胆固醇:,脂质,组成元素:,种类及功能,脂肪:,类脂:,固醇,储能,膜结构成分,C、H、O,水稻种子的主要储能物质是_,芝麻种子中的主要储能物质是_;人体内的储能物质有_.,淀粉,油脂,糖元、油脂,安徽省阜阳市劣质奶粉案,非洲儿童,蛋白质,组成元素:,基本单位:,C、H、O、N、(S),氨基酸,分子结构:,结构多样性,功能,氨基酸,多肽,蛋白质,结构,结构、催化、调节、免疫、运输、识别,下列都属于蛋白质的一组是:()性激素、生长激素、纤维素解旋酶、抗体、胰岛素血红蛋白、胆固醇、维生素抗体、载体、质体,1、蛋白质功能的多样性,抗体,免疫,5,胰岛素,调节,4,血红蛋白、载体,运输,3,酶,催化,2,肌肉蛋白、头发蛋白,结构物质,1,举例,蛋白质功能,序号,6,识别,糖蛋白,一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质生命活动的主要承担者。,判断下列分子是构成人体的氨基酸吗?如果是,R基是什么?,下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是()氨基酸 C、H、O、N等化学元素 氨基酸分子脱水缩合 多肽 肽链 形成具有一定空间结构的蛋白质分子 A、B、C、D、,D,氨基酸,多肽,蛋白质,3、氨基酸的连接方式,思考:,三个氨基酸的脱水缩合反应应如何书写,形成的化合物叫什么名称?,酶,+2H2O,三肽,4、蛋白质的空间结构,氨基酸的数目不同,氨基酸的种类不同,氨基酸的排列顺序不同,蛋白质的空间结构不同,5、蛋白质结构的多样性,由两个氨基酸分子脱去一分子水形成的化合物是二肽,丙氨酸和甘氨酸混合后,在一定的条件下能生成_种不同的二肽分子。,4,丙氨酸甘氨酸,甘氨酸丙氨酸,丙氨酸丙氨酸,甘氨酸甘氨酸,1、血红蛋白是由574个氨基酸构成的蛋白质,含4条 多肽链,那么在形成肽链过程中,其肽键的数目和 脱下的水分子数分别是()A、573和573 B、570和570 C、572和572 D、571和571,B,a、氨基酸数=肽键数+肽链数,b、脱去的水分子数=肽键数,练一练:,2、已知20种氨基酸的平均分子量是128,现有一蛋白 质由两条肽链组成,共有肽键98个,此蛋白质分 子量最接近于()A.12800 B.12544 C.11036 D.12288,C,计算方法:100128-9818,3、胰岛素是一种蛋白质分子,结构如下:,A链有21个氨基酸B链有30个氨基酸,该胰岛素分子含有肽键 个,至少含有 个氨基,个羧基。,51个氨基酸形成胰岛素后,分子量比原来减少了。,49,2,2,888,人体中胰岛素的含量低,会导致血糖浓度过高,尿液中有葡萄糖,称为糖尿病,其最佳的治疗方法是使用胰岛素,但只能注射不能口服,原因是。,胰岛素是蛋白质,如口服会被消化道分解,根据图1-2所示化合物的结构,分析回答:,H O H CH3O H H O H HH2NCCNCCNCCNCCOOH H H CH2CONH2 CH2COOH,该化合物中,示,示。该化合物由 个氨基酸失去 个水分子而形成,这种反应叫。该 化合物中的氨基酸种类不同,是由决定的,其 编号是。该化合物称为,含个肽键,编号是,氨基,R基,4,3,脱水缩合,R基,四肽,3,核酸,组成元素:,基本单位:,C、H、O、N、P,核苷酸,功能:,分布,遗传信息的携带者,在生物体的遗传、变异和蛋白质的合成中具有重要的作用,脱氧核糖核酸(DNA),核糖核酸(RNA),种类:,脱氧核苷酸,核糖核苷酸,DNA、RNA的主要区别,脱氧核苷酸,核糖核苷酸,脱氧核糖,核糖,A、C、G、T,双螺旋结构,单链结构,细胞核(线粒体、叶绿体),细胞质,A、C、G、U,遇甲基绿呈绿色,遇吡罗红呈红色,为什么DNA(或RNA)分子具有多样性?,遗传信息蕴藏在核苷酸的排列顺序中。,所有生物的遗传物质都是DNA吗?,细胞生物,非细胞生物,真核生物,原核生物,DNA病毒,RNA病毒,遗传物质是DNA,遗传物质是RNA,如HIV、SARS病毒,2、DNA分子完全水解后,得到的化学物质及连接关系,正确的是()A.磷酸脱氧核糖碱基 B.磷酸核糖碱基 C.磷酸碱基脱氧核糖 D.脱氧核糖磷酸碱基,A,1、一切生物的遗传物质()A、核苷酸 B、核酸 C、DNA D、RNA,课 堂 巩 固,3、组成人体核酸的碱基、五碳糖、核苷酸各有多少种()A.5、2、8 B.4、2、2 C.5、2、2 D.4、4、8,A,5、下列有可能只含一种核酸的生物是()A小麦 B酵母菌 C病毒 D变形虫,4、在某动物组织的一个细胞中,其细胞质内含有的核酸()A、全部为DNA B、全部为RNA C、既有DNA也有RNA D、既没有DNA也没有RNA,C,C,本章小结:,元素,多糖,有机大分子,主要功能,基本单位,脂肪,蛋白质,核酸,葡萄糖,甘油、脂肪酸,氨基酸,核苷酸,多聚体,碳链是有机物的基本骨架,DNA结构式,