最新微生物学第2章细菌的生理PPT文档.ppt

第一节 细菌的理化性状,细菌的化学组成成分水、无机盐、蛋白质、糖类、脂质、核酸元素有机物：碳、氢、氧、氮、磷、硫无机离子：钾、钠、铁、镁、钙、氯等特有化学组成肽聚糖、胞壁酸、磷壁酸、D型氨基酸、二氨基庚二酸、吡啶二羧酸等,细菌的物理性状,光学性质表面积带电现象蛋白质，带负电荷与染色、凝集、抑杀菌有关系 半透性 渗透压 G+菌2025个大气压，G-菌56个,第二节 细菌的营养,细菌的营养类型自养菌 autotroph异养菌 heterotroph,细菌生长所需的营养物质,细菌摄取营养物质的机制,被动扩散简单扩散易化扩散主动转运系统 依赖于周浆间隙结合蛋白的转运系统 化学渗透驱使转运系统 基团转移,第三节 细菌的生长与繁殖,细菌生长繁殖的条件营养物质酸碱度温度渗透压气体(CO2、O2),按细菌对氧的需要分类,专性需氧菌 有完善的呼吸酶系统微需氧菌低氧压时生长最好，高时抑制兼性厌氧菌大多数病原菌 专性厌氧菌 缺乏完善的呼吸酶系统,生长与繁殖细菌个体,无性繁殖二分裂方式 代时分裂过程,G-菌分裂,中介体介导G+菌分裂,生长与繁殖细菌群体,大肠埃希菌的生长曲线,第四节 细菌的新陈代谢,分解代谢合成代谢,细菌的能量代谢,生物氧化方式：加氧、脱氢和脱电子有氧和无氧环境，生物氧化过程、代谢产物和产生能量的多少均不同发酵有机物为受氢体呼吸无机物为受氢体需氧呼吸厌氧呼吸,分解代谢产物和细菌的生化反应,糖发酵试验 VP 试验甲基红试验枸橼酸盐利用试验吲哚试验硫化氢试验尿素酶试验,IMViC 试验：吲哚（I）、甲基红（M）、VP（V）、枸橼酸盐利用（C）四种试验常用于鉴定肠道杆菌 大肠埃希菌“+-”，产气肠杆菌“-+”,大肠埃希菌,产气肠杆菌,合成代谢产物及其医学意义,热原质 pyrogen毒素与侵袭性酶 色素 pigment 抗生素 antibiotic细菌素 bacteriocin 维生素 vitamin,丹毒,第五节 细菌的人工培养,培养基 culture medium基础培养基 增菌培养基 选择培养基 鉴别培养基厌氧培养基,按物理状态分类,液体培养基固体培养基半固体培养基,液体培养基 固体斜面培养基 半固体培养基,在培养基中的生长,在液体培养基中 混浊、沉淀、菌膜半固体培养基动力在固体培养基中纯培养分离培养 菌落colony,人工培养细菌的用途,医学感染性疾病的病原学诊断 细菌学研究 生物制品的制备工农业生产基因工程中应用,小结,细菌的理化性状细菌的营养细菌的生长与繁殖细菌的新陈代谢细菌的人工培养,教学大纲,掌握内容细菌生长繁殖的条件按细菌对氧需要的分类与医学有关的合成代谢产物 熟悉内容细菌生长的营养物质营养物质的吸收及营养类型细菌的生物氧化细菌分解代谢产物和生化反应了解内容细菌人工培养方法,问题,影响细菌生长的环境因素有哪些？细菌的繁殖方式如何？细菌合成代谢产物包括什么？,