八下17《端午的鸭蛋》郑楚君.ppt

端午的鸭蛋,汪曾祺,端午的由来,端午亦称端五，“端”的意思和“初”相同，称“端五”如称“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，两个五，故又称“重五”。还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女 儿节，天中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源，有纪念屈原说、吴越民族图腾祭说、起于三代夏至节说、恶月恶日驱避说等。影响最广的是纪念屈原说。,（19201997），江苏高邮人，作家，资深文化界名人。早年毕业于西南联大，师从沈从文，曾长期任职北京京剧院编剧。代表作有:小说：受戒大淖no记事散文集：蒲桥集等。,汪曾祺,学习目标,1、朗读课文，了解文章的内容以及作者的感情。2、感受文章行文从容、语言优美的风格，品味富有特色的语句。3、保护中华民俗文化的传承。,读文本,汪曾祺,系百索子,倘若,熏五毒,苋菜,似的,用酒和,门楣,拧成小绳,咂摸,车胤,大襟,城隍,络子,籍贯,腌腊,硝药,q,j,j,xio,nng,yn,hu,hung,mi,lo,yn,xin,tng,jn,shde,xn,zmo,避邪,xi,知内容看结构,1.整体感知课文内容：,根据内容，你觉得课文写了哪几方面内容？请概括出来。,端午风俗（1）,家乡鸭蛋（2、3）,端午鸭蛋（4、5、6）,1、系百索子,2.做香角子,3.贴五毒，贴符,4、喝雄黄酒，画“王”字,鸭蛋络子,线绳结成的网状的袋子,家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?作者对家乡的鸭蛋有怎样的感情？,家乡鸭蛋的特点,名声久远,质细而油多蛋白而柔嫩,问起籍贯 会肃然起敬,上海店里 会特别标明,双黄鸭蛋 会成批输出,引袁枚文作证,以北京鸭蛋相比,我对家乡鸭蛋的情感,曾经沧海难为水.充满了自豪与热爱之情。,3.作者讲了端午的鸭蛋哪几件事?这几件事怎么样？表达了怎样的情感？,趣事,挂鸭蛋络子,空蛋壳装萤火虫联到囊萤映雪的故事,怀念童年,系百索子.做香角子贴五毒.帖符.喝雄黄酒放黄烟子.吃十二红,名声特色,挑鸭蛋吃鸭蛋玩蛋壳,课文小结,对故乡的自豪、热爱之情，对童年生活的怀想。,情感：,品语言,1.平淡而有味，2.用适当的方言表现作品的 地方特色，3.有淡淡的幽默。,汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：,1“平淡而有味”例,端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。,2“用适当的方言表现作品的地方特色”例：,平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。,“空头”,白嘴吃,3“有淡淡的幽默”例：,唐代诗人元缜作无题一诗悼亡妻：曾经沧海难为水，除却巫山不是云。取次花丛懒回顾，半缘修道半缘君。,看过沧海之后，别的水就都看不上了。,我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。,“曾经沧海难为水”是什么意思？,此句“文（言）白（话）夹杂”，增添了“淡淡的幽默”。,话佳节,除了端午节外,你还知道哪些我们自己的传统节日？,春节,元宵节,清明,端午节,七夕节,中秋节,重阳节,你知道这些风俗吗,中国的传统节日,春节元宵节清明端午七夕中秋重阳冬至腊八,保护中国节，保护中国文化！,谢谢！再见！,平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。删去“吱”，效果有什么不同？,“吱”，绘声绘色，真切生动；其中的动感、快感，活灵活现。删去就没有这种味道了。,请再找出几个有口语色彩的句子,我的家乡是水乡。出鸭。哦！你们那里出咸鸭蛋！我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。,请再找出几个有文言色彩的句子,双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。但是腌蛋这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。,