中级保育员技能培训.pptx
第二部分 中级保育员技能,本部分内容共包括四章8节16单元的内容,第五章 配制幼儿园常用的消毒液 第六章 生活管理 第七章 配合教育活动 第八章 安全工作,第五章 配制幼儿园常用的消毒液,幼儿园常用的消毒药品：84消毒液、漂白粉等。消毒液配置的计算公式：所需药量=欲配制浓度*欲配制数量 加水量=欲配制数量-所需要量 所需原药量=欲配置浓度x欲配制数量/原要含量 加水量=配制数量-所需原药量,配制幼儿园常用的消毒剂,掌握配置常用消毒液的方法配置比例1%的漂白粉溶液配置：100g漂白粉（约10汤勺）加水（一普通提水桶）。3%的漂白粉溶液配制：300g漂白粉（约30汤勺）加水（一普通提水桶）0.5%的漂白粉溶液配制：50g漂白粉（约5汤勺）加水（一普通提水桶）。,第五章 配制幼儿园常用的消毒液,一般容器的容量：一只普通碗或玻璃杯：250ml（250g）一只普通脸盆：5000ml(5kg)一只普通提水桶：10000ml(10kg)一汤勺：约10ml,第五章 配制幼儿园常用的消毒液,日常的消毒对象和方法,第六章 生活管理,第一节 晨、午、晚检与定期检查,第二节 进餐,第三节 进餐,1、晨、午、晚检2、定期检查,1、指导餐前值日生的工作2、促进婴幼儿的食欲3、指导婴幼儿进餐,1、指导婴幼儿的盥洗2、培养婴幼儿的清洁习惯,第一节 晨、午、晚检与定期体检,第一单元 晨、午、晚检,一、学习目标 掌握晨、午、晚检查的方法，独立进行晨、午、晚检查；能够配合保健医生进行体检。二、工作程序 日托园晨检方法：一摸 二看 三问 四查三、相关知识 淋巴系统由淋巴管、淋巴结、脾和扁桃体组成。四、注意事项 1、对婴幼儿进行检查，保育员的手应温暖，动作轻柔。2、态度温和，对婴幼儿问话应和蔼、简练、易懂。,第一节 晨、午、晚检与定期体检,第二单元 定期体检,一、学习目标 能独立对婴幼儿进行定期体检二、工作程序 常用的测量方法 体重测量法、身高测量法和头围、胸围测量法等三、相关知识 1、对身高的粗略评价方法（P48）2、对体重的粗略评价方法四、注意事项 1、环境要求是房间敞亮、恒温，避免对流风。2、保育员和保健医生的手应保持温暖。3、站立的位置以秤盘中间为宜。4、室温过低可不脱外衣，但应扣除衣服的重量。5、卧位侧升高时，应使身体的中轴与测量板上的中线相重叠。6、孩子的站姿应自然，不可过分挺胸。,第二节 进 餐,第一单元 指导餐前值日生的工作,一、学习目标 能够掌握餐前准备工作的要领和指导幼儿值日生工作的方法二、工作程序 1、餐前对值日生清洁卫生工作的指导 2、分发餐具的指导(P49)三、注意事项 1、保证抹布清洗干净 2、按擦拭顺序进行，避免漏擦 3、两位值日生相互配合，才能顺利完成任务。4、保育员要及时提醒幼儿分发餐具应注意轻拿轻放、摆放整齐，掉 落在地的应及时交由保育员清洗干净。,采用“几”字形擦拭法,第二节 进 餐,第二单元 促进婴幼儿食欲,促进幼儿食欲的条件：进餐环境应卫生、整洁、舒适，餐前做好充分准备，按时进餐。保证儿童情绪愉快，培养儿童良好的饮食行为和卫生习惯。注意食物的色香味形，并用生动有趣的语言，讲述食物的营养作用，激发孩子的食欲。注意事项：1、避免过于抽象：应结合食物的外形、颜色，借助于孩子感兴趣的动画形象，将食物营养成分有声有色的告诉孩子。2、切记不着边际：介绍要有针对性，不可漫无边际，造成孩子过度兴奋，影响进食。3、应注意年龄特征和循序渐进,第二节 进 餐,第三单元 指导婴幼儿进餐,一、学习目标 学会指导大班幼儿自取食物；培养婴幼儿良好的进餐姿势。二、工作程序 1、指导大班幼儿自取食物 准备工作 进餐要求：不拥挤，吃多少盛多少，少盛多添，不泼洒。2、纠正婴幼儿不良的进餐姿势 坐姿：进餐时要求婴幼儿脚平放在地面上，身子可略微倾斜 端碗的姿势：饭碗应放在距桌边10cm处，左手扶碗，固定碗的位置，右手拿勺和筷子。三、注意事项 1、排队添菜不扎堆。2、不限制婴儿左右手。3、不斥责幼儿手抓饭菜。4、宽容、耐心，不批评。5、鼓励为主，允许不规范动作。,第三节 盥 洗,第一单元 指导婴幼儿盥洗,一、盥洗的目的：保持皮肤的正常功能 提高皮肤抵抗力 提高生活自理能力二、盥洗的内容 洗手、洗脸、刷牙、漱口、洗澡、洗脚、梳头等。日托中最重要的内容：洗脸、洗手、刷牙、漱口、梳头。,洗手准备工作：地面防滑、渗水、高度；毛巾、香皂或洗手液洗手程序：卷衣袖；开水龙游；洗手；冲洗；擦干洗手步骤：打湿双手搓香皂；搓手（手心、手背、手腕、手指缝、指甲）；冲洗（冬季搽油）,洗脸洗脸的步骤：1、擦鼻涕2、打湿毛巾3、洗脸：眼睛、前额、脸颊、鼻孔、下方、口周、下巴、脖子、耳朵4、期间清洗毛巾1-2次5、冬季洗脸后搽油,第三节 盥 洗,第二单元 培养婴幼儿的清洁习惯,一、学习目标 能够培养婴幼儿爱清洁的习惯二、工作程序 1、培养婴幼儿勤洗手的习惯 2、培养婴幼儿每天清洗身体裸露的部位和洗脚、洗脚腕、洗屁股的习惯 3、培养婴幼儿饭后漱口和早晚刷牙的习惯 4、培养婴幼儿经常洗头、洗澡、换衣的习惯。5、培养婴幼儿勤剪指甲（趾甲）、男幼儿勤剪头发的习惯。,第四节 预防婴幼儿睡眠中遗尿,一、学习目标 掌握婴幼儿睡眠中的排尿规律，提醒婴幼儿排尿二、工作程序 1、观察与记录（1）记录尿床幼儿的名单（2）推测和记录尿床的时间（3）记录当天中午和晚餐的膳食情况 2、准备干净的衣物障碍 3、及时提醒和唤醒婴幼儿排尿 4、发现尿床及时更换衣被 5、做好与家长配合的工作三、相关知识 1、遗尿的原因 2、婴幼儿遗尿症的预防和矫正四、注意事项 1、保育员应保持手温暖接触婴幼儿 2、不要让婴幼儿因尿床而有精神负担,第七章 配合教育活动,第一节 配合室内教育活动,1、参加婴幼儿的部分游戏和教学活动2、总结保育工作3、制作玩具和教具4、指导个别婴幼儿参与活动,第二节 配合室外教育活动,1、注意随时给婴幼儿增减衣服2、照顾体弱儿3、照顾肥胖儿,第一节 配合室内教育活动,第一单元 参加婴幼儿的部分游戏和教学活动,一、学习目标 1、明确保育员参与部分游戏和教学活动的意义。2、明确组织婴幼儿游戏和教学活动的程序和主要内容 3、掌握参与婴幼儿游戏和教学活动的时机、方法和手段二、工作程序 1、做好前期教学工作 2、明确不同种类活动的目标、内容和指导要求 3、具体教学过程三、相关知识 幼儿园的活动按类型大致可分为游戏、活动、教学活动、生活活动几部分。四、注意事项 1、保育员要树立正确的角色意识 2、保育员在参与与婴幼儿活动时，不要急于干涉婴幼儿活动，要善于观察婴幼儿的情况,第一节 配合室内教育活动,第二单元 总结保育工作,一、学习目标 1、明确写保育工作总结的意义 2、掌握保育工作总结的写作格式和写作方法二、工作程序 1、平时做好保育工作计划和记录，为写好保育工作总结积累材料 2、对照保育工作计划和自己日常工作，检查自己工作的情况，找出成功与失败地方，并分析其原因及今后努力的方向三、相关知识 保育工作的总结的内容：（1）题目（2）所在工作班级的基本情况，与班级有关的其他工作人员的基本情况（3）在某阶段自己负责的主要工作，以及所取得的主要成绩和尚存在的问题（4）分析原因，存在问题的提出对工作的改进意见和建议。四、注意事项 1、既要全面，又要有侧面，即应在全面总结日常保育工作、配班工作、个别儿童工作、贯彻保教并重工作上所取得的主要经验或突出业绩。2、应该具体、客观、真实和实事求是。,第一节 配合室内教育活动,第三单元 制作玩具和教育,一、工作程序 1、确定需要制作的玩具和教具的种类和数量 2、收集和选择合适的材料 3、与教师和学前儿童共同只做玩具和教具 4、注意保养玩具和教育问题：如何收集和选择合适的材料制作玩具和教具？根据教育的要求，注意收集制作玩具和教具所需要的材料 了解并根据教育的需要，有目的地购置材料 发动婴幼儿和家长共同收集材料 选择合适的材料，制作玩具和教具二、注意事项 1、玩具和教具必须符合安全卫生的要求 2、玩具、教具的大小、轻重应适合学前儿童的使用 3、对玩具和教具应经常进行消毒 4、对玩具和教具应做好保养维修工作,第一节 配合室内教育活动,第四单元 指导个别婴幼儿参与活动,案例说明,保育员在帮助和指导个别婴幼儿活动的过程中，要始终把尊重和信任放在第一位。不能因为婴幼儿有某些行为问题对其讽刺、挖苦、甚至歧视。保育员在指导和帮助个别婴幼儿的时候，可以多用一些体态语言进行交流，如抚摸、拥抱、拍肩膀等，使孩子感到保育员是喜欢他们的，从而愿意接受保育员的指导和帮助。,第二节 配合室外教育活动,第一单元 注意随时给婴幼儿增减衣服,婴幼儿在自由活动时的活动量是有差异的，保育员要注意观察婴幼儿的活动，及时了解每个孩子的实际活动量，及时为孩子增减衣服,怎样知道孩子的活动量是否合适呢？观察法：在活动中观察幼儿的脸色、呼吸、表情、出汗状况和动作的协调性等特征，来了解其活动量的大小。测量法：测量幼儿的心率，婴幼儿平均心率在130-160次/min。,第二节 配合室外教育活动,第二单元 照顾体弱儿,一、工作程序 通过家访和细心观察了解体弱儿的日常生活方式，找出影响他们体质的原因。在活动中及时发现孩子身体上的不适，对其及时采取相应的措施。减少因环境的差异给孩子身体带来的影响，促使孩子体质的增强。二、注意事项 1、对体弱儿的照顾和护理，应该格外的细致、精心。2、平时应加强体弱儿的身体锻炼，增强其抵抗力。3、注意与家庭教育的配合。,第二节 配合室外教育活动,第三单元 照顾肥胖儿,一、相关知识肥胖有两种：单纯性肥胖和继发性肥胖。体重超过同龄标准20%即为肥胖。轻度肥胖：（超重20%-29%）中度肥胖：（超重30%-39%）重度肥胖：（超重40%-59%）极度肥胖：（超重60%以上）2-12岁的身高和体重：体重=年龄x2+7（或8）身高=年龄x5+75二、注意事项 应针对孩子肥胖的原因，对症下药。进行身体锻炼要循序渐进，不可贪多求快。控制饮食，均衡营养。身体锻炼和孔子饮食长期坚持，循序渐进。注意家园合作。,第八章 安全工作,第一节 常规的安全措施,1、预防事故的发生2、常规的安全措施,第二节 常见意外事故的处理,一、工作程序 保育员要有高度的责任心，认真做好各项工作，树立安全第一的思想。,第一节 常规的安全措施,第一单元 预防事故的发生,保育员在对婴幼儿进行日常保育和教育过程中，观察的重点应放在：婴幼儿的精神状况，行为表现，食欲状况，大小便状况，睡眠状况，体温等。1、走失（原因）：（1）不适应幼儿园的生活（2）特别依恋父母，悄悄的溜走。（3）特别好奇（4）注意力不集中，对活动不感兴趣。（5）保育员的责任心不强，拥挤下走失。,第一节 常规的安全措施,第一单元 预防事故的发生,走失（常见表现）：（1）经常哭闹要回家，要找爸爸妈妈。（2）好奇心强，因此脱离集体。（3）心事重重、目光呆滞，对活动不感兴趣。走失的预防和处理：（1）教婴幼儿会说出自己的姓名，幼儿园的名称，父母的姓名，工作单位和家庭住址，以及必要的电话号码。（2）了解婴幼儿想些什么。（3）加强对门卫的严格管理。（4）一旦发现婴幼儿走失，一定要保持镇静，千万不要惊慌失措。（5）找到婴幼儿后要及时寻找原因，吸取教训，对正面教育，不训斥幼儿。,第一节 常规的安全措施,第一单元 预防事故的发生,2、气管呛入异物（表现）：（1）异物呛入气管时，婴幼儿会不停地咳嗽。（2）异物完全堵住气管时，婴幼儿会出现你呼吸困难，面色青紫。气管呛入异物的预防和处理：（1）要让婴幼儿养成良好的习惯，防止气管呛入异物事故的发生。（2）教育婴幼儿不捡食地上的东西。（3）告诉婴幼儿不要躺在床上吃东西。（4）当婴幼儿嘴里有食物时，不训斥。（5）婴幼儿在哭闹时，不要让其吃东西。,第一节 常规的安全措施,第二单元 常规的安全措施,一、相关知识 幼儿园的卫生保健制度，是保证婴幼儿健康成长、防止和控制疾病发生或在园内传播的基本措施。幼儿园必须建立并严格执行各项卫生保健制度。幼儿园卫生保健制度包括：生活制度、健康检查制度、消毒制度、隔离制度、预防接种制度。1、生活制度（依据）：婴幼儿的年龄特点。婴幼儿生理活动的特点。地区特点和季节变化。家长的需要。,第一节 常规的安全措施,第二单元 常规的安全措施,2、健康检查制度:(1)入园前的健康制度：了解幼儿疾病史、传染病史、过敏史、家族疾病史等。检查婴幼儿当前的生长发育与健康状况。了解婴幼儿预防接种完成情况等。（2）入园后的定期健康检查：0-1岁，每季度体检一次，共4次。1-3岁，每半年体检一次，每季度量体重一次。3岁以上，每年体检一次，每半年测量身高和视力一次，每 季度测量体重一次。（3）每日的健康观察：1）入园晨检 2）全日观察,第一节 常规的安全措施,第二单元 常规的安全措施,3、消毒制度：1）物理消毒法：机械消毒、煮沸消毒、蒸汽消毒、日晒消毒等方法。2）化学消毒法：指利用化学药品进行消毒的一种方法。4、隔离制度：隔离制度是幼儿园控制传染病传播和蔓延的一项重要措施。1）对婴幼儿患者应及时进行隔离 2）对可疑患儿应进行临时隔离 3）对患病工作人员应立即进行隔离 4）婴幼儿离开幼儿园返回时的观察和检疫 5）工作人员家中发现传染病应及时向幼儿园报告,第一节 常规的安全措施,第二单元 常规的安全措施,5、预防接种制度：婴幼儿进入幼儿园后，预防接种的任务应该由幼儿园承担起来，配合卫生防疫部门共同完成儿童的计划免疫工作。内容：1）医务保健人员应根据婴幼儿预防接种卡上的记录进行全面的登记，以保证接种的衔接性。2）婴幼儿在每次进行预防接种前，保育员应提前通知婴幼儿的家长。3）在接种过程中，保育员和医务员应相互配合，共同做好接种工作。4）接种后，在生活和活动方面医务保健人员与婴幼儿的家长进行联系，并与家长协商，共同做好补种的工作。,第二节 常见意外事故的处理,一、学习目标 掌握常见意外事故的处理方法。二、工作程序（P80-82）1、鼻腔异物的处理 2、咽部异物的处理 3、眼内异物的处理 4、外耳道异物的处理 5、气管异物的处理 6、蚊虫咬伤的处理 7、惊厥（抽风）的处理 8、中暑的处理 9、冻伤的处理 10、头部摔伤的处理 11、溺水的处理 12、触电的处理三、相关知识 1、挽救生命 2、防止残疾 3、减少痛苦,
