天南星栽培技术规程-编制说明.docx

地方标准编制说明项目名称：天南星栽培技术规程标准类别：菅理制/修订：W起草单位：庆阳市农业技术推广中心主管单位：甘肃省农业农村厅计划完成时限:2022年12月天南星栽培技术规程编制说明一、工作简况1、项目来源天南星药用功能多、用途广、用量较大，产值产量较高。在2014年左右甘肃陇东开始种植，面积不断扩大，但目前仍没有规范的、统一的种植技术要求，种植方式、方法多样,因此其产量、质量、效益差异较大。因此天南星的种植技术受到广大农民和农业相关单位的广泛关注。2021年6月合水、西峰、宁县等农技中心向市农技中心提出编制天南星种植技术规范的建议，经庆阳市农业技术推广中心向甘肃省市场管理局请示，同意由庆阳市农业技术推广中心组织编制天南星种植技术规程地方标准。2、标准制定的目的和意义(1)标准制定是指导生产的实际需要。南星块茎入药，具有具燥湿化痰、祛风止痉、散结消肿之功能。主治中风痰壅，口、眼歪斜，半身不遂，破伤风，外用散结消肿。现代中医药研究表明，天南星其成分主要含生物碱、挥发油、皂或、氨基酸、胺类、畜醇类等十余种成分。天南星医用功能多、用途广、用量大。近年来由于野生资源起来越少，市场需求量却起来越大，天南星成为市场紧俏的中药材，市场价格提升迅速，由2015年以前的1520元/公斤提升到2020年的2325元/公斤。甘肃省的天南星栽培面积迅速扩大，由2015年以前零星种植扩大到2021年的约0.5万亩左右。但是由于中药材种植专技人员较少，种植技术不能及时推广普及到位，绝大多数农民没有掌握天南星的种植管理技术要点，致使种植过程中出现病害多发、烂根死苗、产量和效益偏低等多种问题，造成的损失极大。通过制定、颁布、实施天南星种植技术规程，可有效地宣传、推广、普及天南星的种植技术，让广大药农及农技人员掌握技术要点，提高技术水平，提高产量和效益，增加农民收入。(2)标准制定是规范化生产的需要。天南星喜湿润、疏松、肥沃的土壤和环境，对土壤、海拔要求不严格，产量较高，适应性较广。庆阳、平凉、天水、陇南等土壤、气候较湿润地区适宜天南星生长发育，种植生产的天南星质量较好、产量较高、效益较好。但是由于种植农户技术参差不齐，种植管理方式方法多种多样，产量、质量、效益差异很大。通过颁布实施天南星种植技术规程，可有效地统一天南星的种植方式方法，不仅能提高产量和效益，还能促进甘肃省天南星种植的规范化、标准化生产、规模化发展。(3)标准制定是对甘肃省天南星种植技术规范空白的填补。据查，目前国内仅有河北省无公害天南星田间生产技术规程(DB13/T1086-2009)和贵州省遵义万从山植物养生科技有限公司标准异叶天南星种植技术规程(Q/520000GZWCS001-2019),甘肃省暂无有关天南星种植的地方标准。然而华北、西南地区土壤质地、性质和气候条件与甘肃差异较大，因此天南星的种植时间、方法、管理措施差异也较大,不适合甘肃省参考应用。因此，制定甘肃省天南星种植技术规范能够从选地、茬口安排、施肥、病虫防治等各方面对天南星种植进行规范，促进优质高产，同时也能填补甘肃省天南星种植技术规范空白。总之，天南星种植技术规程制定、颁布、实施，可有效推广普及规范化种植技术，普遍提产量和质量以增加农民收入，对促进甘肃省天南星种植向规范化、优质化、高产高效化发展具有重要的作用和意义。3、编制过程2021年6月，庆阳市农业技术中心按照省经济作提出编制天南星种植技术规程工作计划，组织市、县技术人员调查、研究、收集资料起草标准的文本及相关文件。(1)成立了标准起草及修改小组，确定1名长期从事中药材种植技术指导工作、实践经验丰富的高级农艺师为项目负责人，另外由3名高级农艺师、3名农艺师组成调研、起草小组。(2)查阅国内外有关天南星方面的相关资料及数据，为天南星种植技术规范(草稿)的起草做充分的准备。(3)深入庆阳、平凉、天水、陇南等天南星种植面积较大的市(州)部分县(区)作进一步的天南星种植技术调查研究，为标准制定及完善奠定基础。(4)在调研的基础上，认真起草、多次修改了天南星种植技术规范（草稿），形成了天南星种植技术规程（工作组讨论稿）。4、主要编制成员及所做的工作肖新颖，庆阳市农业技术推广中心经济站站长、高级农艺师，主持标准编制的全面工作，负责标准起草、人员调配协调及标准的修改等工作。雷智刚，庆阳市农业技术推广中心农技站站长、高级农艺师，甘肃省经济作物技术推广站药材科科长、高级农艺，负责标准意见的征求、标准初稿、征求意见稿及送审稿的审阅及修订等工作。彭利洁，正宁县农技中心经作站站长，高级农艺师，负责标准编制过程中各地方单位及企业联络及意见征求、收集、归纳、整理、标准各版本的修改、报送等工作。任志伟，庆阳市农业技术推广中心农技站农艺师，负责标准编制过程中各地方单位及企业联络及意见征求、收集、归纳及整理、标准各版本的修改、报送等工作。南庆春，宁县农技中心经作站农艺师，负责各地区天南星种植情况的调查、对标准意见征求、整理等工作。王彦，正宁县农技中心办公室主任、助理农艺师，负责各地区天南星种植情况的调查、对标准意见征求、整理等工作。二、标准所涉及的产品、适用范围的基本情况1、标准所涉及的产品天南星种植技术规范地方标准涉及到各类农家有机肥、各化学肥料及各种杀虫、杀菌剂等农药产品。2、标准的适用范围天南星种植技术规范制定的目标是形成一个甘肃省的地方标准，指导我省天南星技术服务工作。因此，本标准的适用范围主要是甘肃省境内大田天南星种植技术的应用。三、编制的原则和主要内容的依据1、编制原则本标准编制主要遵循“统一、适用、高产、高效、一致、规范”的原则，注重标准的实用性及可操作性，严格按GB/T1.1-2020的要求进行编写。2、主要内容的依据2. 1范围按照GB/TLI-2020的规定，标准的范围应明确界定标准化对象和所涉及的各个方面，由此指明标准或其特定部分的适用界限。据此，本标准的范围确定为：本标准适用于甘肃省境内药用植物天南星种植技术的应用，具体规定了天南星种植过程中的产地环境选择、种植方式方法、田间管理具体措施、化学肥料和农药种类、施用方法和施用量。2.2 规范性引用文件标准的编写过程中，技术规范内容尽量采用国家和行业标准的规定，本标准引用的国家和行业标准主要有：GAP/D922.16中药材生产质量管理规范）第七章种植与养殖第一节种植技术规程GB3095-2016环境空气质量标准GB15618-2018土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB5084-2021农田灌溉水质标准GB/T18877-2020有机无机复混肥料NY/T496-2010肥料合理使用准则通则NY/T1276-2007农药安全使用规范总则2.3 术语和定义本标准中的“天南星”概念、功用等主要参考了本草纲目神农本草经中国药典中的内容。2.4技术内容说明2.4.1产地环境天南星喜水肥，适宜湿润、疏松、肥沃的土壤和环境，除西藏高寒区、西北干旱区外，大部分海拔2700米以下地区都有分布，生于林下、灌丛或草地；人工栽培宜选择有荫蔽的林下、林绿、山谷较阴湿的环境；凡低洼、排水不良的地块不宜种植。所以“宜选择有荫蔽的林下、林缘、山谷、山阴面等较阴湿的环境，疏松肥沃、排水良好的黄沙土”种植。2.4.2茬口选择天南星为天南星科植物掌叶半夏的干燥块茎，连作易引起红天蛾、红蜘蛛、蟒蟾等害虫与感染病毒病，种植天南星的前作物以瓜类、豆类、养麦为最好，其次是糜子、谷子、玉米、小麦等禾本科作物。所以“忌连作，忌与同科药用植物如半夏、魔芋等间作。”2. 4.3种植方式天南星以块茎繁殖为主，亦可种子繁殖。实际生产中以块繁殖为主。块茎繁殖要在前一年910月块茎收获后，选择无病虫害、生长健壮、无机械损伤、直径1.5cm2cm的地下球茎作种子。将种球晾晒至表皮干燥后拌和稍干燥的干净细土贮存，贮存温度在5。C10。C为宜，次年3月下旬到4月上旬起出窖藏的种球挖穴点播。种子播种时将贮藏好的种子3. 4.4田间管理定苗后及时松土除草。天南星产品要达到质量好、产量高、效益好的要求，需要湿润、疏松、肥沃的土壤和环境，要多施肥效较长的腐熟农家肥。农家厩肥含沙土量多在3070%,应尽量多施。化肥为速效肥且肥效期较短，适宜在生育期追肥厂2次。根据天南星需肥特性和我省土壤养分含量特点（高钙高钾、缺氮少磷、有机质含量低），一般在6月中旬每667m2垄面行间穴施复混肥（N:P205:K20为15:15：15）15kg20kg,8月中、下旬行间每667m2穴施磷酸二锭15kg、硫酸钾6kg。4. 4.5摘除花董天南星肉穗状花序从鞘状苞片内抽出时，除留种地外，应及时剪除花序，以减少养分消耗，有利块茎增产。2. 4.6病虫防控本标准规定了在农业、物理、生物的病虫害防控措施到位前提下，采用化学防治的低毒低残留农药及其施用方法和用量。四、与现行法律、法规、国家相关标准和产业政策的一致性说明本标准的制定严格遵守我国现行的法律、法规、国家相关标准和产业政策的要求。本标准的制定与现行法律、法规及国家相关标准没有冲突，完全符合地方产业发展的政策要求。据查，目前我国有河北省无公害天南星田间生产技术规程(DB13/T1086-2009)现行地方技术标准和贵州省遵义万从山植物养生科技有限公司标准异叶天南星种植技术规程(Q/520000GZWCSOOb2019)o经过对比，本标准内容未发现与上述标准内容有冲突的地方。五、重大分歧意见的处理和依据本标准在编写过程中没有重大分歧。六、作为强制性地方标准或推荐性地方标准的建议因甘肃省地域跨度大、地形复杂、土壤、气候、海拔差异较大，适宜的种植方式方法多样，因此建议本标准作为推荐性地方标准使用。七、贯彻地方标准的要求和措施建议本标准制定目标是指导甘肃省境内中药材天南星的种植，提高产量、质量和效益，增加农民收入。本标准通过后将做好大力推广和宣传工作，促进我省中医药产业发展。八、主要参考标准及技术资料1、主要参考标准GB/T1.1-2020标准化工作导则第一部分：标准化文件的结构和起草规则DB13/T1086-2009无公害天南星田间生产技术规程(河北省)Q/520000GZWCS001-2019异叶天南星种植技术规程(贵州省遵义万从山植物养生科技有限公司标准)2、技术资料2.1 蔺海明主编.中药材生产技术ML甘肃科技出版社，2016.122. 2武延安，赵玮，王艳玲编著.中药材栽培技术问答M.甘肃科技出版社,2015.012.3 腾雪梅，陈静.天南星高产栽培技术J.经济作物.2008(8)：22-23.2.4 于忠智，周树林，刘彦彤.天南星栽培技术J.吉林林业科技，2011,40(3):43-44.2.5 刘文培，郑尚义，王顺.全膜双垄沟播玉米套种天南星栽培技术J.甘肃农业科技,2010,(6):60-61.2.6 卢瑜辉.天南星规范化栽培技术JL现代农业科技.2013(02)：IOTL2.8 彭巧慧，林英杰,何飞飞，等.天南星栽培及病虫害防治技术刀.现代农村科技.2017(9):16-17.九、本标准预期达到的水平和社会经济效果1、本标准预期达到的水平本标准预期达到国内领先水平。2、生态、经济、社会效果本标准遵行无公害农产品的标准起草，规定了天南星种植化肥的施用量及病虫草害的农业、物理防控措施和化学防治采用的低毒、低残留农药，尽量避免对环境、产品的污染,保证了产品的安全性和环境的生态可持续性。近5年来，天南星统货市场价在2025元/公斤、产地价在1823元/公斤之间浮动，平均亩产干货200300公斤。按照产地平均价23元/公斤、平均亩产干货最低240公斤计算，亩收入5500元，比种植玉米增收3000元以上，效益十分可观。通过本标准颁布实施能有效推广普及关键技术，提升广大农户种植管理技术水平，进一步提高产量、质量和效益，为增加农民收入、巩固脱贫攻坚成果、实现乡村振兴做应有的贡献。庆阳市农业技术推广中心2022年3月